小說博覽 > 歷史軍事 > 靈泉之悍婦當家

正文 第五十三章 豬下水 文 / 顏新

    蕭易是個可憐的人,這話要是說出去,整個楊樹村的人都會認同的,更多的人還是覺得這小子有些孤僻,一個人住在山腳下起的那個小木屋裡頭,上山打獵,農忙的時候給缺了人手的人家幹農活,再長大一些就出去鎮上找活計,天生天養的倒也還算把自己給養活了,這樣的人一聲不吭地弄了一塊宅基地要建宅子又要請了人幫著幹活,這怎麼能夠不讓人意外的呢。

    不過大多的人都是覺得這小子這些年還算是個能耐的,鄉下人家起房子是不怎麼花錢,可原本就是靠著土裡扒食的,家裡人口一多,就算是起點土胚房子那也是要緊衣縮食地過著,所以在蕭大同找了幾家還留在村上沒有出去找活計的漢子們一說招工起房子的事兒,基本上都是人人都應了下來。

    在家幹活,一天能拿十錢還能夠包一頓飯,這對於他們這些個人來說也是十分的不錯的活計,鎮上最好的活計也不過就是一天十五錢而已,能找到還算是運氣的,自家門口這活計還能夠幫襯到家裡一把,這有怎麼不好的。

    蕭大同在村子裡面找了十個年輕力壯的,大多都是姓蕭的,蕭大同這人也算是個聰明的,這十個人看著都是憨厚老實的,雖是姓蕭但沒有一家是和蕭老漢家親近的,也沒有叫上蕭老漢的三個兒子。

    看了個適宜動土的黃道吉日,崔老大腿腳不便,所以幫忙什麼倒是不成了,只是崔樂蓉讓叫上了自家村上的花大叔父子兩來幫忙,現在農閒,兩人也都是閒置在家,再者這起屋子還得要上梁,這也得上山砍了樹扛下來。

    花家父子兩得了這事兒也是滿口應下,等到動土的那一日就打算早點過來。

    等到動土的那一日,崔樂蓉天不亮就起來了,雖是定好了人來幫手,可這午飯是要在她家吃的,而蕭易這裡也沒多少的口糧,也還得置辦點東西來給幫忙的人做午飯吃,鄭氏和崔老大前一天就從家裡拿了一大袋的苞米和小麥粉來,甚至還給了一袋的大米,一籃子的雞蛋,蕃薯南瓜一類的也一併拿了不少來甚至還有自家地頭上種的菜,鄉下人原本就少吃大米,哪怕這個地界都是種了稻穀,但基本上每日都吃大米的人家也實在是少,只有那些個有錢的富戶才這麼吃。

    蕭易自己開的那一塊地上也種了不少菜,不過原本就是用來自己吃的,所以招呼著給做工的人吃倒也不是個什麼問題,但光有蔬菜也是不成的,所以等到天剛擦亮的時候崔樂蓉吃了點東西交代了蕭易一聲之後就背著背簍朝著鎮上去了。

    平安鎮上依舊還是熱熱鬧鬧的,經過上一次到鎮子上的經驗,崔樂蓉也算是大致有了個瞭解,她首先去了一下錢莊將之前鄭氏給她的那五十兩的銀票換成兩張十兩五張五兩的銀票,而剩下的五兩則換成了碎銀子,小心翼翼地踹進了袖帶裡頭,這是她為買田地準備下來的,也算是她在這個世界裡頭安心立命的本錢,自是捨不得出了任何的差池。

    出了錢莊之後崔樂蓉就去了李家的藥房,倒不是她不想著避嫌,而是李家的藥房是鎮上最大的裡頭的藥物也是最全的,店裡頭的掌櫃也算是對崔樂蓉有了幾分的印象,二少爺臨去的時候還特地交代了一句,所以在看到崔樂蓉來買藥的時候掌櫃笑著幫著把所要的藥材給裝好了,只是在聽到崔樂蓉要針灸用的銀針的時候還是有幾分的困惑,倒也沒有多問,給弄了一套銀針出來。

    崔樂蓉在藥房裡頭也沒多買什麼東西,現在這個時空,桂皮八角胡椒姜一類的肉菜的配料也都只有在藥材鋪子裡頭才有,多數家裡面都是不用這些香料的,之前在家裡頭的時候她瞧見鄭氏煮的那野豬肉也不過就是放了一些個醬油和鹽,倒了一點點的酒進去,最後煮出來的都是油汪汪的味道實在是比她在現代的時候所吃到的差了不知多少,買了這些東西往後自己做菜的時候也是用得上,尤其是姜,暖身。

    買了一些個作料,崔樂蓉又上肉攤子上買了幾斤五花肉,現在這個時節溫度不高,家裡面有了素菜多少還是得有點油星子,而且一頓也用不到那麼多,剩下的摸點鹽上去也能用好幾天,到時候也可以好幾天不用來鎮上,免得村上的人還以為她和蕭易兩個人是有多有錢呢,買了五花肉之後崔樂蓉又給買了一斤瘦肉,蕭易這人看著像是健壯的,事實上因為早年營養跟不上又累狠了,要是現在不開始將養好,等到年歲一大到時候就得出了問題了,到時候想怎麼補救都來不及了。

    眼光一閃,崔樂蓉就瞧見了堆在攤子一旁的豬下水和豬大骨,大骨上面的肉是剃得乾乾淨淨的,不過她也不在意,現在肉貴,這骨頭又怎麼可能會帶著肉。

    「店家,你這骨頭和豬下水怎麼賣?」崔樂蓉問道。

    站在一旁的屠戶娘子笑了笑道:「這骨頭原本就是做個添頭的,小娘子別看上頭沒有肉,但拿回去熬個湯也是使得的,小娘子要是想要,一會便多拿幾個走就成,這豬下水麼,小娘子要是想要,八錢一副拿走就成。」

    崔樂蓉看了一下那一副豬下水,那裡頭可都是好東西,豬心豬肺豬肚豬腎的,還有那大腸,老大一副,她笑了笑道:「怎的賣的這般便宜?」

    「可不是麼,豬肝豬肚豬心倒是好些,倒也有不少的人要,但豬大腸這些個東西難倒弄,農戶們吃著都嫌棄有股子豬騷味更別提那些個有錢人家了,這不是跌份麼。小娘子你若要,八錢全部帶走,我再給你多裝點骨頭。」屠戶娘子巴巴地看著,豬肝豬肚豬心倒是值幾個錢,但那豬大腸真心沒幾個人要,一般賣不出去都是直接丟了了事。

    「店家你這可不實誠,一副豬下水八錢都趕上肉的價錢了。你說這點東西翻撿翻撿能吃點什麼啊,倒不像是肉省著點還能吃兩頓呢。」崔樂蓉漫不經心地道,「我這家裡頭有人,買太多肉是買不起的,想著你要是便宜點就搭點下水去,這麼貴……」

    「小娘子倒是個正經會過日子的,」屠戶娘子想了想又笑了笑道,「我這底下還有一副豬下水,

    小娘子要是要的話,兩幅我就收你十二錢,你看成不?」

    崔樂蓉似在想了一想,神色之中有些無可奈何,這才點了點頭道:「那成吧,嬸子你可得多添點骨頭給我,過兩日只要不下雨我大約還是會來鎮上的到時候再同嬸子你買,嬸子你就把豬下水留給我吧。」

    屠戶娘子憨厚一笑,一邊收拾起兩副下水,又給拿了不少的骨頭邊道:「成,那你可得早些來,否則到時候下水裡頭有些東西被人買走了嬸子我也沒辦法。」

    「好咧。」崔樂蓉應了一聲,將兩副下水放到了背簍最底下,用屠戶娘子給的一張油紙將自己剛剛買的東西同下水隔開,收拾妥當了數了錢之後才背起沉甸甸的背簍走了。

    這些個被人棄如敝履的大腸,那可都是好東西啊,崔樂蓉一臉笑容地往回走。

    ------題外話------

    記得初中的時候買肉就搭送骨頭,不過那個時候的骨頭基本上都是把肉剃的乾乾淨淨的用來煮湯就很不錯,記得有一回老媽買了很多肉,於是就送了不少的骨頭,差不多喝了一星期的骨頭湯,現在尼瑪骨頭都比肉貴好麼……
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