《》正文 289.第289章 朱顏小當家 文 / 紫煙沉
好在凌絕塵這氣也沒生好久,不久朱顏就帶著小二又跑了上來。
他本來最擅長藥膳,但是別的廚藝也不錯,只見他嘿嘿一笑,拍手道;「臨時做的臨時做的,不要嫌棄。」
雖然這麼說,但是擺出來的東西就明顯跟凌絕塵他們桌子上的東西大不相同了。
廚房裡有吊好的高湯,雖然不能做出一道討好九公主那樣的開水煮白菜,但是朱顏用紗布將雞肉絨放入湯鍋中吸收掉了那高湯裡的油膩,之後將吸收完了雜質的雞肉絨撈出扔掉,雖然省了第四道的吊湯,但是經歷過掃湯的高湯也是清澈透亮,鮮美非常。
再從白蒹葭帶來的大白菜裡剝下幾片菜葉,朱顏狠狠心,摘了比較裡面的幾片,最裡面的菜心卻是不敢動的——這東西還要留著孝敬九公主呢,不過外頭的就無所謂了,他選了除了菜心外最嫩的幾片,處理好了之後放進掃好的高湯裡煮熟,便也算是一道比較簡單的上湯白菜。
然後剩下的高湯,因為時間比較急,也沒時間讓朱顏慢慢做什麼好湯,不過煮過那白菜的湯水卻是越發透亮,朱顏想了片刻,尋了豆芽跟雞絲出來,做了一道豆芽雞絲湯。
又用白菜做了一道蝦仁燒白菜,蘿蔔做了一道茄汁蘿蔔丸子。
他手藝精熟,又選了幾樣比較好做的菜,直將一個廚房填的香氣四溢,將那大廚支使的團團轉,總算湊出幾樣比較像樣的菜,才端著送了過來。
他將飯菜放了一桌,然後看見凌絕塵呆呆的坐在那裡,倒是吃了一驚,暗自道,那裡來的男人,聽了白蒹葭的解釋,便點了點頭,道;「張夫人這樣做也是很穩妥的,不過如果傳出去,對你的名節……」
白蒹葭擺了擺手,輕輕一笑,道;「無妨。」
聽著她和朱顏說話,凌絕塵在一旁憤憤的將筷子敲的一陣亂響,白蒹葭皺了皺,道;「估計靈兒也是餓壞了,先吃飯吧。」
朱顏點了點頭,他手藝本來就數一數二的,至少比起白蒹葭和凌絕塵來說,更是難得的。
白蒹葭夾了一片上湯白菜送進嘴裡的時候,只覺得感動的幾乎要掉下淚啦。
莊園裡的蔬菜本來就是極好的材料,又加上了朱顏的好手藝,雖然時間緊迫了一些,但是比起白蒹葭平時自己連燒火都很困難更別說親自動手——雖然味道不錯但是都是靠材料取勝烹飪手藝什麼的實在是太過陌生……
她除了糕點外,其他廚藝本來就頗為普通,煮出來的東西,也不過是勉強可以入口罷了。
白蒹葭總算是明白了,自己以前多糟蹋那些東西。
同樣的東西,在朱顏手下,跟自己手下,無論是色澤、香氣、味道……
自己完全是糟蹋了那些東西!
白蒹葭難得吃到這樣的美味,剛咬了一口丸子,眼睛頓時一跳,下意識的踢了凌絕塵一腳。
你敢做出把所有的菜都丟進我碗裡的的事情的話,我就把你丟出去!
凌絕塵不管打沒打這個主意,但是看了白蒹葭警告的眼神一眼,也只能老老實實的低下頭吃飯了。
江雲初聞著那香氣早就按捺不住,他這幾天也是忙的團團轉,看著眼前的飯菜,也覺得餓的厲害,跟朱顏各自拿了一個碗,也坐上桌子吃了起來。
直將一桌子的飯菜度吃了個乾淨,朱顏看著白蒹葭用巾子擦掉凌絕塵嘴角的醬汁,不由笑道;「張夫人倒是個體貼人。」
他本來想說如果誰娶到白蒹葭,也算是好運氣了,但是轉念一想白蒹葭的男人早就死了,急忙硬生生轉了個話題。
白蒹葭不以為然的微微一笑,替凌絕塵將臉上擦乾淨了,道;「朱公子這手廚藝,才真是體貼呢。」
朱顏嘿嘿一笑,道;「不敢,不敢。」
白蒹葭笑了笑,看著凌絕塵打了個呵欠,知道他是困了,便摸了摸他的頭,對江雲初二人說了句失陪,將凌絕塵帶回屏風後安頓下去,看著他睡了,還死死的握著自己的雙手,不由輕輕拍了拍他的頭,道;「我有正經事要做,回頭帶你出去玩。」
凌絕塵猶豫的看了他一眼,見她眼角輕輕佻起,知道這是生氣的前兆,不甘不願的放開手,低聲咕噥一句,躺下睡了。
白蒹葭才轉出來,笑道;「不好意思。」
朱顏擺了擺手,道;「有什麼不好意思的。」
他正將最後一顆茄汁蘿蔔丸子吃下去,臉上露出滿意的神態——我以前怎麼沒發現自己手藝有這麼好呢!就算不做藥膳,去做普通的廚師生意也應該不錯吧!
沒有理睬朱顏的自我陶醉,白蒹葭顰眉對江雲初道;「你們說的貴人是?」
江雲初合起扇子,在自己手心敲了敲,吸了口氣,才道;「是九公主。」
白蒹葭微微一頓,心中卻掀起了驚濤駭浪,「素微?」
素微怎麼會來這種地方?
江雲初沒有在意她直呼九公主名字這種其實算得上以下犯上的忌諱,倒是朱顏眨了眨眼睛,道;「幸好就我們幾個人在,若是讓別人聽到了,還不托你去打一頓板子?這可是犯忌諱的事!」
江雲初若有所思的看了白蒹葭一眼,道;「張夫人認識九公主?」
白蒹葭伸手拿過茶盞,給三人格子倒了一杯,聽江雲初這麼說,眼睛一眨,一道清茶從她手中茶壺傾瀉而出落進茶杯裡,淡淡的道;「九公主天仙化人,她的名字,京城裡的人那裡有不知道的。」
朱顏點了點頭,就聽白蒹葭道;「你們這次,都是為了她麼?」
朱顏撇了撇嘴,道;「除了她,這平直城裡那裡還有讓老爺子把我趕出去伺候的。」
他雖然好吃,其實頗有些不羈,廚藝雖然極好,但是最初的目的只是做給自己吃和給朱小姐調養身子罷了,若是旁人,他都愛理不理的。
因為他這愛理不理的反而被人稱為少年風流,隨性自由,朱老爺子也懶得管他,反正年紀還輕,也就這兩年,等成了親不就老實穩重了。