正文 第十二章 架火拔毛 文 / 胖番茄
農家小調炊飯香因為灶裡的大鍋燒著飯，騰不出空來，楚戈就尋了些石塊擱院裡搭了個小灶。
楚安從季老六那裡拿來了個小灶鍋，裡頭有些起火用的乾草根，他抱著這一堆跑過來。
「哥，那懶婆……嫂、嫂叫我把這些拿給你。」差點就順嘴喊成懶婆娘了。
楚戈忙活完手上的活兒，讓楚安把鍋拿給他，他趕好駕到小灶上，來回壓壓勁兒看看穩不穩當。
楚安蹲在一旁瞅著，倆手托著小臉兒道，「哥，你真要把那隻大山ji下鍋麼？」
「怎麼，哥給你弄著肉吃還不好麼？」
一說到肉，楚安肚裡的饞蟲就給勾著出來了，他舔舔小嘴，「有著肉吃才好呢，可哥不是要趕鎮換錢麼。」
楚戈抬頭看著他這個兄弟，瞧著他一副饞樣，不想還能說出這話來，他笑了下摸了摸他的小腦袋瓜，只說改明兒打著了再說。
才秀娘向他鎮裡的東西是不是買全了，他以為她是在問那衣裳，就說買全了，等會去六哥那裡取給她。
可秀娘倒不急著要，且說既然買全了，就不要趕這趟了，讓他把這只山ji兒留下，晚晌炒著吃。
他琢磨著秀娘是吃厭了紅薯飯，想換著別的過嘴兒，可今兒這飯是下了，改明兒再給她換換芋頭飯。
然而他還沒張開口，秀娘就暗指著楚安小香兒埋怨他，說這見天薯頭稀粥一大鍋，沒有半點油葷，他們倆大的尚且受得，可家裡這倆小的咋辦，還說了，娃娃這會兒要長個兒，莫得油水還不抽巴了。
想到這他就奇怪，想以前他就是這麼過來的，咋沒見他抽巴哩，再者，這抽巴是咋個意思麼？
楚戈偏過頭瞅了瞅楚安，只見這小縮著肩膀，歪著脖，屈著小身板直瞅著跟前的小灶。
他這愣了下，忙把鍋裡的乾草根扒拉出來，起身刷鍋劈柴去，等秀娘回來就能炒著吃了。
楚安歪著腦袋瞅了瞅，又挪了個地兒瞅瞅，直盯著跟前的石灶，恨不得鑽到裡頭琢磨他哥是咋把這個搭起來的。
想著前陣，他和黑娃偷掰了吳大嘴家的苞谷，尋思著架上火了烤著吃，可他倆怎麼倒騰也搭不起個灶來，臨了白白的把那幾個苞谷給扔回去了。
「哎，幾吊銀錢吞下肚，你們也倒捨得，要是我啊，肯定拿到鎮上，叫那些個廚搶去！」
「老嘴你說的歡情，誰剛架火燒水拔毛來著，這會兒倒是說上風涼話了！」
這時季老六倆口的聲兒打外頭飄忽進來，秀娘擱門口與他們笑道了倆句，就帶著小香兒回家來了。
楚戈洗好鍋放在石灶上，瞅見她倆了，就讓楚安去灶裡拿來火折。
小香兒進了院叫了人就尋楚安去了，秀娘挎著個籃跟在後頭，一瞧院裡的小灶搭的好，不免讚了幾句。
楚戈聽著秀娘是在誇他，只悶悶的沒做聲。
先前他倆都不會殺ji，秀娘就想去六嫂那兒，讓她給幫襯一手，可都這個點兒了，誰家不是忙活著做晚晌飯，這會過去，不是給六哥他們添麻煩麼。
可早先這話他還沒來得及說，秀娘就喊上小香兒，倆人把山ji趕進竹筐裡，一大一小提溜著就出去了。
完了小香兒又跑回來，說秀娘喊著讓他給搭個小灶出來。
也不知這會兒六哥六嫂該是咋想的？
秀娘見楚戈沒吭聲，多少知道他心裡想的啥，她把籃放下，「剛六嫂幫我把山ji拾掇好了，過來前我留下了半片，給六哥炒了下酒吃。」
楚戈聽了這才傻笑了下，俊臉上滿是憨氣，搬了把椅叫秀娘坐著炒，不累腰，隨後又回灶裡拿油缽去了。
秀娘瞅著這直愣，有些無奈的搖了搖頭，難怪她爹常說他是個空竹筒，真是一根筋兒直到底了！
她過去尋劉氏幫忙，自然是打算好了的，她先前留了一半山ji給劉氏，可她這邊也不少，本來她這兒也不多，哪吃得了整只ji，現在又沒個保鮮的玩意，等擱到明天早壞了去，還不如做個順水人情給了人家。
才季老六說的價兒秀娘不大懂，只道是山ji難逮，這價就高，不過這是對他們鎮上的人來說。
就他們村裡邊，一隻ji錢可買不了幾斤肉，畢竟山裡打牙祭的玩意兒好打，豬肉卻是很少能吃到，就是村裡有錢的人家，最多也是隔岔五吃上一頓。
楚安跟小香兒倆人本就吃的孬，沒點油腥咋的好，這會兒楚戈趕好逮了只現成的，不燒來吃還便宜了別人去麼？
剛在劉氏那邊，季老六幫她把山ji剁塊了，他家使得是大刀片好壓手，沒幾下就拾掇完了。
秀娘又給討了些蔥姜，劉氏說她是要撿著油燜的來燒，那樣才香，而她則是要用蔥姜熗鍋來炒，因為她只會蔥姜熗鍋炒。
起火起灶，鍋熱下油，等著油膏化開了，秀娘就把切好的蔥姜擱到鍋裡，煸出香味再把雞塊倒下去。
以前秀娘會把雞塊先炸一下，這樣出鍋快些也好吃，可這會兒沒那麼多細緻功夫，且鮮嫩的山ji咋咋都的好吃就是了。
楚戈在一旁幫著打下手，遞個粗鹽添個柴禾啥的，秀娘就管掂勺了，瞅著雞塊差不多了就加點醬油調個se兒，要不白嚓嚓的也怪磕磣的。
小香兒聽著秀娘叫喚的給端了碗水來加到鍋裡，這樣一會下飯了
澆點湯汁也好得很哩。
過會兒滿院都飄出香味來可是饞人的很，楚安也是按耐不住了，幫著去拿碗筷，盛盤上菜端到堂屋裡。
ri頭西下，天兒瞅著也暗了，楚戈點上油燈，在灶間堂屋來回忙活著。
秀娘把灶裡的薯頭飯舀出來讓楚戈端出去，洗涮好大鍋，加水伴著灶眼裡的餘溫熱著。
收拾灶台秀娘就解開圍腰出去了，走到院裡，她瞅著堂屋那邊，這一家圍在桌旁，飯菜熱氣循循而起，燈火照著他們有說有笑的。
這種感覺，也是不錯哩。
楚戈依舊使得是那個缺了口的碗，他把飯給弟妹倆個盛好，忽的瞅見還少個人兒。
他看向外面，「秀娘，吃飯了。」
秀娘一笑，「哎，來了……」農家小調炊飯香