《》章 節目錄 045.羊肉火鍋 上架加更 文 / 東柳
小廝們把竹籃放到賓客面前的桌子上並沒有離開,而是把那改裝過後的火爐連著鐵鍋一同端到桌子上,往裡面添加了些什麼,很快鍋裡就冒出一股股的香氣。直把人的饞蟲都勾了出來。
接著又有丫鬟捧著碗筷上來,每人面前放了一副,大家這才注意到,眼前的碗裡竟然還放著不知什麼做成的醬汁。
這一切都新奇極了,胥沉舟看著鍋裡翻滾的辣子,笑道:「不知這是什麼?看起來倒很是誘人,還請大小姐賜教。」
眾人隱隱猜到這也是一種菜色,但連最見多識廣的人都不曾見過這東西。
顧白若笑笑,夾起幾片羊肉放到鍋中,片薄的羊肉在開水裡一滾就熟了,發出誘人的香氣。她把熟好的肉蘸上醬遞到老夫人面前:「祖母,請吃。」
老夫人有些驚奇,張嘴吃掉羊肉,鮮嫩的羊肉配以醇香的醬料。好吃極了。
「凰兒,這……」
「這叫火鍋,是月靈的一種吃食。浮凰曾在一本書上看到過火鍋的做法,想著圖個新鮮,便稍加改動,做成了諸位面前的這道菜。」
她說著拍拍手,丫鬟們便訓練有素地按種類把蔬菜和肉類挨個放進鍋裡,紅紅綠綠的,十分好看。
「冬日天冷,羊肉有滋補身體的功效,而這火鍋獨特的配料又能最大程度地克制羊肉本身的膻味兒,只留鮮香,入口即化。絕對是不可錯過的一道美食。」
顧白若話還沒有說完,就有貪吃的孩童從鍋裡撈了一勺肉蘸上醬像模像樣的吃了起來:「好呲——好呲——」連舌頭被燙到都顧不得了。
這下子連大人們都繃不住了,這羊肉火鍋,真的那麼好吃?當下也顧不得矜持。你一筷子我一筷子地夾了起來。
火鍋的魅力絕對是無與倫比的,這吃了第一口,哪還有停下筷子的可能?眾人一個個都開始埋頭苦吃,一邊吃一邊虎視眈眈地看著其他人,生怕鍋裡自己相中的肉被人搶去。
女眷這邊還好些,再怎麼貪吃還記得禮儀,男人們則虎視眈眈,就差為了一塊骨頭跟人打起來了。
等吃的差不多了,男人們那邊的硝煙味兒才慢慢淡了下來,相視一笑,只覺得一頓飯下來。感情更拉進了幾分。
這火鍋,還真是個好東西啊。
只徐星媚的臉色不怎麼好看,沒想到千算萬算,又被這丫鬟佔了先機。
吃完火鍋,又有丫鬟給準備好梅子酒,這酒都是勾兌好的,度數不大,喝起來酸酸甜甜的。()連女眷們也忍不住貪了幾杯。
羊肉火性大,這時候用梅子酒降降溫最合適不過。
這饕餮盛宴進行的差不多的時候,顧白若笑笑,起身:「下面是浮凰給祖母準備的最後一個節目,《大鬧天宮》。」女吐妖巴。
沒人想到顧白若竟然還留了一手,這時只聽一陣鑼鼓聲響起,一個似人似猴的妖怪就登場了。
眾人的臉色都有些好看。
唱戲麼,誰家也會聽一聽,只葉家時很避諱這一點的。
葉家主母徐星媚就是戲子出身,她嫁給葉恆天後就特別避諱別人拿她的出身說事兒,故而葉府從來不請人唱戲。這葉浮凰竟然找了戲班子過來唱戲當做壓軸曲目,不是故意不給徐星媚臉嗎?
再看徐星媚時,她面色果真很難看,雖然還竭力笑著,只是那笑容怎麼看怎麼勉強。
暗地裡,徐星媚的牙差點被咬破。好,很好。葉浮凰,你敢這麼做,就別說我不給你活路!
《西遊記》作為四大名著之一有多了,開頭的那幕《大鬧天宮》更是其中的精華所在,剛開始還有人樂得看徐星媚熱鬧,漸漸地,也就被戲台上的劇情吸引去了。
眾人瞪大了眼睛看著檯子上的潑猴率領著一批猴子猴孫跟天兵天將相對抗,頓時都憋了一口氣,在看到孫悟空一次次化險為夷的時候又長長地吐了口氣,只覺得一顆心都在跟著台上的猴子在半空中晃悠。
因為場景限制,所以顧白若把這齣戲也做了改動。在猴子喝醉酒要被煉成仙丹的千鈞一髮的時候,顧白若給在台後站著的張淳使了個眼色,裊裊的仙樂響起,一片仙霧中,一個身著手捧白玉瓶,身著霓裳羽衣的仙子破空而來,她輕咦一聲,柔荑沾了沾玉瓶中的仙露,隨意一灑,猴子身上的火就滅了。
身上還有著被火焚燒的痕跡的猴子懵懂地問:「你是誰?」
台下的所有人都屏息凝神,等著仙子的回答。
「吾乃,南海觀世音。」台上的女孩兒淺笑嫣然。
「觀音」出場的次數不多,但寥寥的幾次都驚艷眾生。尤其是台下的男同胞們心底都癢癢著,恨不能上去掀開仙子的面紗一探究竟,但同時又為自己這種瀆神的想法而羞愧著。越不想越想,就這麼陷入了一個死循環。
顧白若在「觀音」最後一次出場的時候漫不經心地看了一眼葉恆天,毫不意外地看到他眼底的興味。對於基本已經斷了七情六慾的葉祭祀來說,這絕對不是一件平常事。
而徐星媚還在憤恨顧白若拿戲嘲諷她的事,尚沒有察覺,這葉家,就要變天了。
顧白若笑笑,忽然覺得,上一世,葉浮凰死的太冤。
她選這齣戲當然也不是沒有道理的,葉老夫人信佛,《大鬧天宮》跟佛家也沾些邊,隱隱也有讚頌佛主的意思,首先就得了老夫人歡心。其次這齣戲確實很精彩,打打鬧鬧的在壽宴上也趁個熱鬧。而且在講述男女愛情已經氾濫的戲目上,它的出現令人耳目一新。
直到戲唱完了,眾人還都意猶未盡,已經有人開始打聽是哪家戲園子唱的戲了。可以想見未來梨園春要好好地火一把了。
老夫人很激動,「好一個《大鬧天宮》,好一個孫猴子!凰兒,這戲太好了!」
「祖母喜歡就好。」
能把壽宴辦的這般圓滿,這是老夫人也沒有想到的,當著眾人的面狠狠地把她誇獎了一番,直弄得顧白若臉紅不已。