正文 第17章 好強 文 / 山林之樂
杜如蒿看媽媽要嘮叨她,急忙找個借口就出來了。開玩笑,再不走,還不知道被嘮叨多久呢。
她想,如果是哥哥說的話,媽媽就會要考慮他的意見,但自己,權威性太差。主要是原來她在家就像個透明人,一般都是聽從大人意見的時候多,讓媽媽對自己的話沒有聽從的習慣。
可她後來曾獨自支撐起了一個家,又多了許多年的見識,自然知道哪些事是對的,哪些是錯誤的,長征中領導人的權威是怎麼樹立起來的,還不是一是個人魅力,二就是通過一次次的成功讓別人信服。
作為家中最小的一個,個人魅力這方面不用說了,家人愛她是無疑的,但信則不然。她也得通過一件件事的成功,在家人心中樹立對自己的信任。
好在這段時間媽媽有些迷信自己是家裡的福星,連自己決定來城裡賣蛋卷也沒有嘮叨多少,基本很痛快就搬來了。可對別的事,自己還是要繼續努力。
陳松枝看女兒騎上車就走了,無奈地對杜石林說:「你有沒有覺得好好沒有原來聽話了?看我要說她,找個借口說看她哥就走了。」
「他們兩個關係親密,我們也就他們兩個孩子,他們就是最親近的人。」
陳松枝不依,「你就知道慣他們,明知道我說的是什麼意思,別拿其他話叉開!」
杜石林慢悠悠地說:「孩子大了,懂得的道理比咱們還多,由得他們去吧!」
「那你說我就不能說他們了?」陳松枝聽得杜石林這話有些不滿。
「我不是那個意思,而是現在的社會變化快。國家領導人還說現在是摸著石頭過河,我們過去的老經驗,放在現在也不一定管用。
像我們過去吃大食堂,可後來就分田到戶;過去我們那陣子交白卷光榮,現在知識就是力量;過去工人是鐵飯碗,可誰能想到效益不好就下崗了呢?」
杜石林一口氣說了這麼多話,看陳松枝驚訝地看著他,他搓了搓手,「峰他媽,我也只是隨便說說,隨便說說啊。」
陳松枝卻有些感觸,點頭稱是。原來是兒子有主見,現在是女兒,懂得的道理都是一套一套的,說不定自己真還沒有女兒看得準呢。不說別的,就這兩天半掙兩百多的水平,別說小孩子,大人有幾個做得到的?
「好了,峰他爸,你說得對,以後我也不多說了。你還是去把那兩隻雞的翅膀鬆開,捆得久了,血凝著那裡,別讓雞翅膀壞掉了。」
杜石林聽話地去給雞鬆綁,不過雞腿上的繩子他沒鬆掉,還拴在石榴樹上。換個地方,得讓雞也適應適應才成,不然都鬆開了,雞跑掉可不好追。
杜如蒿並不知道她爸媽已對某些事有了共識。小老百姓也有小老百姓的生活智慧,他們沒有思想負擔,有自己樸素的觀念,誰本領大就聽誰的。
她給驚奇的哥哥說了晚上團聚的消息後,怕媽媽不捨得,到晚上他們忙到晚上東西又少,就去訂了不少吃食,因為天熱怕壞,還放在人家冰櫃裡,只是和店家說好晚上再來取。又買了一些做蛋卷要用的材料,這才回家。
看爸爸還有時間,杜如蒿和他一起把存放在五金商店那裡的東西取了回來。因為原來存的時間比原來說定的少,老闆還又還了兩元錢。
接著杜石林就上班去了,陳松枝也已經把搬過來的東西各歸各位,杜如蒿開始教陳松枝做蛋卷。陳松枝怕自己記不住那些做東西的比例,讓杜如蒿記在紙上。杜如蒿發現,告訴媽媽怎麼做之後,那些需要動手的程序媽媽不但學得快,還能舉一反三。
比如,她看到杜如蒿打雞蛋是一個一個依次打,說是這樣能更容易攪拌均勻後,她直接把麵粉用水先攪拌成了稠麵糊,然後把需要的雞蛋全部打破後倒了進去,一口氣全攪拌均勻了。
杜如蒿看著這個盆裡雞蛋和麵粉完美融合的麵糊,感覺自己又學了一招。聽媽媽解釋才知道,面少水多時易起疙瘩,她這樣才是做麵糊最快的方法。
蛋液調配好,陳松枝開始嘗試著做蛋卷。
她看到那個蛋卷架,不由說:「這不是咱們烙饹饃的凹子嘛,不過小了點。」
也是,村裡人烙饹饃用的就是這樣的圓薄鐵片,俗稱凹子。杜如蒿覺得,這個凹子還挺有科學道理的,它整體並不是全平的,而是中間處於火中心的部分高,周圍部分要稍低一些,這樣受熱就易均勻。
凹子從正面看是中間高,從反面看就是一面中間凹進去一些,不知道是不是這樣,才有了凹子的稱呼。
別說,有著在家烙饹饃的經驗,陳松枝做這個是得心應手。又有杜如蒿告訴她的小竅門,很快她做得就不比杜如蒿差了。
看到媽媽熟練地做著蛋卷,杜如蒿舒了口氣。這樣最好,她上學後也不耽擱家裡掙錢的大業。
她不由對陳松枝翹起了大拇指,讚道:「媽,你真厲害,一上手就會!」
「你這個丫頭,你媽還需要你表揚了?這和咱們在家做焦饃差不多。」
吃炒豆和焦饃是當地二月二的一個風俗,當天焦饃還要給螞蟻一些,不知道有什麼說頭。說是焦饃,其實就是烙比較薄的烙饃,面比平時的要稍硬些,面裡揉進去芝麻,這樣在凹子上一焙,再在爐子邊一烤,就變得焦脆。杜如蒿小時候就很愛吃。
說是這樣說,陳松枝也露出了一個笑臉。原來女兒在家給她說過這個步驟,聽著一步一步挺複雜的。沒上手試前,心內總有些忐忑。不過作為大人,她又不好在女兒面前示弱。現在她很快就學會,想想光明的錢途
途,不禁有些激動。
兩人說說笑笑,很快就做了一批出來,這可比杜如蒿原來一個人快多了。做出這一批後,杜如蒿阻止了媽媽,有這一批就可以應急了,這東西膨脹著佔地方,再多了不好帶。
把東西向三輪車之前,杜如蒿突然想起一件事,「媽,您原來騎過三輪車嗎?」
陳松枝搖搖頭,這種人力小三輪車,在村裡誰買它啊,裝不了多少東西,速度也不快,太不實用,她哪有機會騎?
「那您先騎著試試,咱們再裝東西。」
「這個還需要試?應該比自行車好騎才是,三個輪子,多穩啊!」說是這樣說,陳松枝知道女兒不會無的放矢,真是騎上去用力蹬著向院門方向而去。
三輪車歪歪扭扭地動了,不是陳松枝反應快,她差點把車子撞院門上。
「這是怎麼回事?自行車兩個輪子我都騎得老練,還能帶一個人,三輪車又不會自己倒,結果卻歪成這樣?」
杜如蒿急忙從後面拉住了三輪車,媽媽力氣大速度快,她都沒來得及說開始慢些車子已跑了出去。
「我聽說不會騎自行車的人蹬上三輪車就能走得很穩,可會騎自行車的人反而不行,因為會下意識保持車子平衡,這樣反而騎著走不直。」
「我就不信這個邪了,我再練練!」原來陳松枝也是附近有名的能幹人,人也長得漂亮,不然那時候還是工人的杜石林也不會相對像時一眼就相中了她。
所以,陳松枝骨子裡還是很好強的,從不覺得自己比別人差。她阻止了女兒要幫著拉車的主意,開始練習騎車了。她覺得三輪車又不是自行車會摔倒,她只是練練走直線罷了,哪裡還需要女兒在護駕?
練了有半個小時,陳松枝滿意而歸,「好好,裝車,我們出發!」
看媽媽騎得已很熟練,杜如蒿也聽話地把東西都裝了上去