正文 第四十二章 酸菜魚 文 / 秋水靈兒

    李蔓指著那游來游去的幾條草魚，對李畫道，「抓一條，等會我給你們做酸菜魚吃。」

    她不吩咐，李畫也會給她抓的，不過，抓魚他還真不在行，這事得找三哥，「你等著，我去叫三哥來。」

    「我來。」李墨那邊看到了，已經走了過來。

    「大哥。」李畫自動閃到一邊，看著大哥拿了根竹枝就過來了。

    李墨站在坑邊，眼睛緊緊盯著坑裡的幾條魚，忽地，手中竹枝猛然向下一扎，一條肥美的草魚便被提了上來。

    「哇塞，太神了吧，你好厲害。」李蔓就覺得在看武俠神劇一般，還真有拿根棍子就能逮魚的，當即拍手叫好起來。

    她笑的彎彎的眼睛裡滿是崇拜之色，李墨反而有些不好意思了，將魚遞給李畫，轉身就朝桃樹那邊走去，轉身的瞬間，嘴角也不自覺的揚了起來，之前抑鬱的情緒也隨她那一笑，消散一空。

    「你大哥真厲害。」李蔓笑道，就拿過李畫手裡的魚，說，「我去收拾一下，你幫我打水。」

    李蔓候在押井邊，李畫回廚房拿了菜盆和菜刀出來。

    李蔓讓他打了水，再將盆端到了院門，怕弄髒了家裡的院子。

    一條魚很快拾掇好，李蔓欣喜的回到了廚房，酸菜魚那可是她的拿手菜呢。

    小五乖乖的坐在灶台下燒火，見李蔓拿了條魚進來，驚喜的起身，「姐姐，中午燒魚嗎？」

    「嗯。」李蔓將魚放到砧板上，用刀片下兩扇魚肉，另將魚頭劈開，魚骨斬成大小均等的小塊。

    她手法乾淨利落，瞧的李畫和小五都有些震住了。

    醃白菜已經切過，不用管，李蔓就將其他作料一一準備，蒜剝成瓣洗淨；姜洗淨切成片；泡紅辣椒碾成細末。

    一切準備就緒，命小五將另一口鍋燒著，下油燒至五成熱時，放蒜瓣、薑片、花椒粒爆出香味，再下醃菜暴炒後，加湯，下魚頭、魚骨塊用猛火熬煮。

    再將魚肉用鹽等作料拌勻，散進鍋裡，一起熬煮，大火煮沸，再蓋上鍋蓋，小火燜煮。

    「真香。」李畫由衷讚道。

    小五靠在鍋台邊，眼饞不已。

    「中午吃什麼，怎麼這麼香？」這時，李書已經聞著香味就奔廚房了，想要揭開鍋蓋一瞧，被李蔓攔住了，「等一會，還要再燜一會。」

    李書縮了手，咧嘴笑看著李蔓，煙霧之中，她白白嫩嫩的小臉越發好看。

    李蔓被晶亮異常的眼睛瞧的心裡有些發毛，不自覺的往鍋台裡靠了靠。

    李畫見狀，扯過李書，就對他解釋，「是酸菜魚。」

    李蔓看在鍋台邊，大概過了一刻鐘後，覺得差不多了，就揭開鍋蓋，拿起大菜盆，準備盛菜。

    李畫怕她燙著，想上前幫忙，李蔓不讓，只說，「叫你大哥回來，都洗洗手，馬上開飯了。」

    小五早跑出去了，喊道，「大哥，吃飯了，酸菜魚，好香。」

    不用小五喊，李墨早聞見香味兒了，一猜就知道是媳婦做的午飯。