正文 第456章 還擊3 文 / 沁溫風
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「客迎門」那邊幾個人聽了聶建中的話，臉色更加難看了，聶建中這話很明顯就是影射他們的，因為他們從昨天開始就不斷的拿著個鑼在酒樓門口敲著招呼客人了。
聶建中見自己小二跑進了酒樓，佯裝生氣的對著酒樓門口重重的哼了一聲，然後回頭對對面的人笑容可掬道：「真不好意思打斷各位了，請繼續！」
聶建中說完，轉身也進了酒樓。
「王掌櫃，現在咱們該怎麼辦？」那個提著銅鑼的小二急得滿頭大汗。
原本他們是打著羞辱對方的主意，沒想到卻反被打了臉。
那王掌櫃本來吃了個悶虧，氣得無處發洩，再看看小二手中那面銅鑼，氣不打一處來，抬起腿就往那小二身上踹了一腳，氣呼呼的也進了自家酒樓。
「哈哈，沒想到建中叔是這麼腹黑的人。」柯含發笑到不行，把對方說成街邊耍猴的和唱大戲的，莫怪那個掌櫃那麼生氣了。
不過——
「建中叔為了讓他們吃癟，特意讓小二買這麼一個大鼓，成本好像太重了。」柯含雪道，如果是她，租一個來不就好了。
「建中叔不是那麼笨的人，他買這個大鼓，肯定有他的道理的。」葛雲章不以為意的開口道，其實在他看來，只要能痛擊對方，就算再買一二十個大鼓也無所謂。
兩正說著，就聽到小二的聲音在門外響起：「公子，少奶奶，聶掌櫃請您們下樓。」
「知道了，馬上來。」葛雲章應了聲，對柯含雪笑道：「看來生意應該不錯！」
聶建中是個懂分寸的人，葛雲章是主子，他今天竟差人讓葛雲章這個主子去見他，可見他有多忙。
「那快走吧，看有什麼幫得上忙的。」自家酒樓生意好，柯含雪當然開心了。
兩人剛來到大堂玄關處，就聽到客人們在催促著上菜，掌櫃正穿梭在各桌之間安撫著客人，已經是汗流浹背了，額頭的汗珠也來不及擦。
「我就知道建中叔是抽不開身來。」葛雲章勾了勾唇，眼裡閃過一絲心疼。
要不是不得已，他真不應該讓建中叔這麼大把年紀還為自己操勞。
「客人太多了，白天只有一個主廚，肯定是忙不過來，我到廚房去幫一下忙。」柯含雪看著剛才有小二端著菜上了二樓的間，想來應該是先將菜給間上了，在大堂坐近些客人肯定急了。
葛雲章收斂了情緒，道：「行，我去問問建中叔有什麼事，等會我也去幫忙。」
那邊的聶建中這時也看到了葛雲章，跟客人們說了幾句，就往葛雲章走去。
原來聶建中是因為菜名的事，那個粉蒸排骨還沒有取菜名呢。
葛雲章思索片刻，道：「我去問問雪兒。」
「公子，要快點才行，你看這客人都催得急，菜名沒想好點菜都麻煩。」聶建中道。
「我知道了。」
葛雲章來到大廚房，見柯含雪正在往幾個盤子鋪著一塊洗過的干荷葉，不由好奇問道：「這又是要做什麼菜？」
「粉蒸排骨啊，粉蒸排骨加上這荷，味道更好！」柯含雪說著又將拌好的粉蒸排骨放到了盤子裡，十多盤的粉蒸排骨一塊放到大鍋上蒸。
李春山負責白天的工作，這時邊忙著調拉皮糕的漿，嘴上邊指揮著兩個學徒切著紅薯條塊。
「建中叔那邊還等著咱們給這粉蒸排骨取菜名呢。」葛雲章說著幫她把鍋蓋蓋了上去。
「不是讓你幫忙想的嗎？」柯含雪瞥了他一眼，走到另一個灶前，開始炸起紅薯來。
「我沒想到合適的。」他笑了笑，端起盤子在旁邊等著她將炸好的紅薯撈上來。
「這菜名既要好聽，又不能讓別人知道這菜的材料，是有點難度。」柯含雪沉吟起來。
柯含雪想了想，道：「要不還用詩句命名吧？」
「只要好聽，喻意好，什麼都行。」
這時，粉蒸排骨可以起鍋了，一個學徒一將鍋蓋打開，一股香噴噴的荷香撲鼻而來，柯含雪眼睛一亮，道：「不如就叫『秀色空絕世，馨香為誰傳』？」
「秀色空絕世，馨香為誰傳？」葛雲章低吟一聲，道：「這句詩聽起來怎麼像是描寫女子容貌的？」
都說女子秀色可餐，而這「馨香」兩字向來都是用來形容女子體香的，所以葛雲章不得不往這方面想。
「你錯了！其實這首詩是描寫荷的，這首詩原詩是：碧荷生幽泉，朝日艷且鮮。秋花冒綠水，密葉羅青煙。秀色空絕世，馨香為誰傳。坐看飛霜滿，凋此紅芳年。結根未得所，願托華池邊。
你聞聞，咱們這粉蒸肉不是有股濃郁的荷香味嗎？我把這詩借用一下。」柯含雪對眨眨眼笑道，雖然她這道菜的真正主題不是荷葉，可這不正是她要的效果嗎？
看她眼聽狡黠的笑意，葛雲章失笑，點頭：「行，這道菜就叫『秀色空絕世，馨香為誰傳』！」
他們這菜名就是要有迷惑人的效果。
那個遞菜的小二不識字，葛雲章教了好幾遍才讓他把這個菜名給記住。
柯含雪兩人在廚房裡一直忙到飯點過後才離開大廚房，離開大廚房後，柯
柯含雪又到小廚房把做蒸內粉的米給泡上，因為昨天做的那點蒸內粉已經用得差不多了。
吃完飯，在葛雲章的幫忙下做好了蒸肉粉，趁著還沒到晚上的飯點，柯含雪又將剛提起來的兩個副廚叫到了小廚房。
「少奶奶，您叫我們來有什麼事？」兩個副廚小心翼翼的問道，都猜測著自家老闆娘叫他們來是好事還是壞事？
柯含雪視線在他們臉上掃了一圈，才笑著開口道：「你們是從眾多的學徒中提拔起來的，你們若是做不出幾個拿手的菜色，怕是難以服眾……」
柯含雪頓了頓，眼睛在兩人身上來回看著。
兩個副廚心裡咯登一下，想著：他們這才剛剛提為副廚，屁股都還沒坐熱呢，老闆娘不會又想將他們貶回去當學徒吧？