正文 第360章 重建酒樓10 文 / 沁溫風
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柯葛兩家一起過大年，柯含雪當然不能袖手旁觀了，這個大年的年夜飯還是由她當主廚。
只是今年不比往年，除了雞鴨和臘肉，也沒其它的材料，所以柯含雪很傷腦筋，想要把這普通的東西做成不簡單的菜色，是得花費一番心思不可。
柯含雪看著殺好的雞鴨，冥思苦想了好一會，才開始動手。
有兩個丫環也自動自覺的進了廚房幫忙。
「雪兒姑娘，奴婢們該做些什麼？」見柯含雪這個主子忙了起來，兩個丫環有些手足無措，卻又不知自己能幫上什麼？
她們在歐陽帆那裡已經知道，這位雪兒姑娘是葛家未來的少奶奶，所以兩人對柯含雪也是又敬又畏。
柯含雪手一指，正想讓其中一個丫環把銅鎖娘送來的蘿蔔洗一下，卻突然想到自己連她們的名字都不知道。
「對了，你們叫什麼名字啊？」柯含雪邊給雞抹調料按摩，邊問道。
「回雪兒姑娘，奴婢叫小丫。」
「奴婢叫桂清。」
「你們其她兩個姐妹叫什麼呢？」柯含雪淺笑問道。
兩人見柯含雪臉上帶笑，並不像葛雲章那般嚴肅，膽子也大了起來，對柯含雪回道：「回雪兒姑娘，其她倆人分別叫彩花和木鳳。」
「那其他幾個男的呢？」柯含雪狀似不經意的問道，實則卻偷偷的打量著她們的言行舉止。
「他們分別叫高飛，吳勝大，馬大山，蔡一錢。」那個叫桂清的丫環笑著應道。
柯含雪蹙了蹙眉想了想，又笑了起來：「我一下子還真記不住。」
「雪兒姑娘，您記不住奴婢的名字沒關係，只要您記住我們的臉就行了。」叫小丫的丫環笑著道。
「行！」柯含雪也笑了笑，指著一邊的臘肉對小丫吩咐道：「小丫，你幫我把這臘肉洗乾淨，然後放進鍋裡蒸一下。」
柯含雪看出這兩人行為舉止較為隨性，並不像是宮中訓練出來的人，也放心了些。
「是。」
「雪兒姑娘，那奴婢要做什麼？」那個叫桂清的丫環問道。
「你啊？」柯含雪擰眉思索了起來，突然想到葛氏喜歡吃自己做的水晶餃子，便說道：「你幫我把布袋裡的那兩種粉拿出來，然後再幫我切點五花肉丁和香菇，等會我再教你們做水晶餃子。」
「是。」
柯含雪先將調料抹在雞的身上等它入味，然後就和兩個丫環做起了水晶餃子。
因為材料不多，柯含雪只做了個水晶餃子，一個子薑燜鴨煲，一個烤雞，一個臘肉片，和一個大骨幹菜湯，就連青菜都沒有。
雖然菜色不多，但是這幾個菜一上桌，所有的人都忍不住嚥了嚥口水。
臘肉對眾人來說並不稀奇，水晶餃子大伙也吃過，就單單那個子薑燜鴨煲和那個烤雞切片就足以讓他們驚艷了，那鍋子薑燜鴨煲一上桌，濃郁的香味撲鼻而來，讓人忍不住食指大動。
再看看那盤烤雞切片，雞骨架已被取下，只剩下雞肉連著皮，一片疊著一片排放在盤子中，好不美觀。
做這烤雞切片不但要考刀功，火候也要拿捏到恰到好處，那金燦燦流著油的雞皮，一看就很脆口。
「菜都上完了，大家快趁熱吃吧。」柯含雪將最後一碟烤雞蘸醬放到桌上，笑著說道。
大過年的，當然少不了喝酒的，聶輝將買回來的兩罈子酒拿了出來，給柯水生幾個男人各斟了一杯酒，才退了下去。
眾人剛動起了筷子，卻聽到有人敲響了葛家的院門。
「桂清，去看看是誰？」葛氏道，這個時候能有誰來？
「是，老夫人！」
桂清一將門打開，還沒看清楚來人，那兩人就硬闖了進去。
「你們是什麼人？」桂清忙上前攔住她們。
「葛大娘，葛公子，新年好！這麼早就吃上年夜飯了呀？」美枝娘用力的推開桂清，毫不客氣的拉著女兒往廳裡走去。
桂清沒將兩人攔住，擔心被主子責怪，驚慌的追了進去：「老夫人，這兩人……」
「美枝娘，你們怎麼來了？」葛氏對桂清揮了揮手，勉強的對柯美枝母女笑了笑。
葛雲章和柯含雪看到是這兩個女人，不約而同的皺起了眉頭，而柯水生等人見到她們，本來喜悅的心情也沉了下來。
美枝娘偷偷瞥了眼桌上豐盛的菜色，忍不住嚥了下口水，才提起了手中的籃子，乾巴巴的笑道：「葛大娘，葛公子，我們是來給你們拜年來了。」
「美枝娘，你真是太客氣了，都在同一個村子裡住著，來就來了，還拿什麼東西呢？」葛氏將她們讓到廳中的茶桌邊，對小丫吩咐道：「小丫，去給美枝娘和美枝姑娘沏杯茶過來。」
「是，老夫人。」小丫說著就退進側院去了。
「喲，葛大娘，您家什麼時候請下人了？」美枝娘掃了眼桂清幾人，眼裡閃起了精光。
葛氏淡淡笑了笑，並沒有回答。
而柯美枝從一進院子，一雙眼睛就直粘在葛雲章身上，而葛雲章臉上是對柯
柯美枝毫不掩飾的嫌惡。
柯含雪抿了抿唇，故意對葛氏喊道：「葛大娘，這飯菜都快涼了，還是吃了飯再待客吧。」
柯美枝母女聽了柯含雪的話，抬頭瞪了她一眼，才對葛氏說道：「葛大娘，可真是羨慕你們，今年的年夜飯就屬你們家吃得最為安樂了。」
「呵呵，太子的人不也為你們準備了年夜飯嗎？」葛氏耐著性子敷衍道。
「那也比不上在自己家吃得安樂啊，」美枝娘眼珠子轉了轉，往桌上掃了眼，又道：「再說，我們那邊的年夜飯也還沒準備好呢！」
美枝娘原本以為自己這樣說，葛氏怎麼也會客氣的問她們要不要在這先吃的，可沒想到葛氏卻裝作沒聽出她話裡的意思，說道：「這天色不早了，應該也快準備好了吧？」
不知道柯美枝母女是真聽不出葛氏在催她們回去，還是裝著聽不出葛氏話聽意思，仍腆著臉坐在那裡端起小丫給她們沏的茶喝了起來