正文 第五十章 豬肚雞 文 / 風飄香
深秋午後的陽光還是特別的強烈，雖然照在人身上不會很熱，但卻特別的刺眼，程站在陽光底下跟劉小妹說了兩句話後就有些受不了，直接拉著劉小妹進到屋裡去。
拿出她早就畫好的卡通圖案交給劉小妹，並說道，「這是我最近給你畫的圖案，你試著銹銹看，要是銹得好的話，比你銹那些花花草草的可是強多了，每條帕子能多掙五至十不等呢。」
她之前只給柳兒姐畫了十二生肖圖案，這會給小妹畫的是卡通圖案，跟柳兒姐的也不太相同，不過只要銹得好，那麼一定比原先銹的那些要值錢。
要知道這些圖案可就只有她一個人會畫的，除非這個世界還有其他跟她一樣來歷的人，不然的話不可能還有人知道卡通的。
「我早就想叫你幫我畫了，上次你幫我畫的那些畫都很漂亮，只是我銹得不太好，我也看到你給柳兒姐畫的那些小動物，特別的可愛，沒想到你今天就給我送來了，小，謝謝你啊！」劉小妹一臉欣喜的拉著程的小說道。
待回到屋裡坐下後，便愛不釋手的拿著那些圖案看，那張圓圓的臉上還一直掛著甜甜的笑容，可以看出是打心眼裡就喜歡，程見到小妹這樣，也跟著一起開心。
說實話程也想自己銹些帕子或者荷包之類的，只是她對這方面真的是不太在行，銹出來的作品都不怎麼樣，村裡就算是四五歲的小丫頭銹的都比她的強，讓程覺得十分的挫敗。
「跟我還客氣什麼，你幫我做的事情也不少，真要說謝謝的話，那我不是天天都要跟你道謝。」程白了劉小妹一眼，然後就不再說話，專心的銹著她的手帕。
見小難得靜下心來做這個，劉小妹也識趣的沒有再說話，也跟著一起做她的銹活，直到兩人都將手帕銹好後，才又接著繼續聊天。
劉小妹想起其他幾個姐妹這段時間也都在家做銹活賺零花錢，就說道，「小，要不你也幫莫芳和桃花她們畫些漂亮新奇的花樣吧，這樣我們到時候可以一起拿到縣城去賣，那裡的價錢一定會更高的。」
因為突然想到爹娘說過陣子要去縣城採辦的事，今天正好小來了，不管怎麼樣也要幫莫芳和桃花說一下話。
「這個我早就準備好了，只是她們最近好像很忙似的，我好久都沒有看到她們了，也不見你們來我家找我玩，下次你可以找莫芳和桃花兩個到我家裡來，我剛學會做一種新的點心，特別的好吃，下次來我家的話，我做給你們吃。」程說的是蛋糕，上次她在空間裡只做了一點點，都分給趙清他們幾個人吃完了，就想著等小妹、莫芳和桃花她們來了再一起做來吃。
到時候還可以讓哥哥幫忙去青南村鄧家買些羊奶回來，還能做些奶製品，相信小妹她們幾個也一定會喜歡吃的。
其實要是可以的話，程還真的很想製作奶茶，家裡也是有木薯的，可以用來做粉圓，只是可惜家裡的羊還沒有產羊崽。
聽說有新的點心可以吃，劉小妹就想到之前聽二丫說的那個蛋糕，連忙問道，「可是那天給二丫和石頭他們吃的那個蛋糕？」想到這個可能，劉小妹就開始有些期待了。
要是讓莫芳和桃花知道這個消息的話，一定會高興的跳起來的，那兩個傢伙可是比她還愛吃，別看她長得比較胖，但是吃的東西可沒有莫芳和桃花她們吃的多。
「是啊，我之前只做了一點點，我爹娘還有我哥他們都不知道，也沒有吃到就被我拿去分給那幾個熊孩子們吃了，下次你們來我家，我們一起做啊！」程將她的東西都收到籃子裡，然後才跟小妹繼續聊著。
「好啊，那我明天去找莫芳和桃花她們，看她們有時間的話就一起去你家。」對於能學做那個蛋糕，劉小妹自然是十分的樂意，想著明天就算是莫芳她們再怎麼忙也要把她們拉到小家。
事情都說完了，程也就沒有再繼續在劉家玩，跟小妹說了要是來家裡的話，就要早上過來，因為下午她一般都是沒有什麼時間的，都要忙著做第二天要賣的熟菜，劉小妹自然是沒有什麼意見。
從劉家出來後，程就在村裡逛了一圈，發現這個時候村裡除了有幾個小孩子在玩之外，一個大人也沒有看到，不知道那些人都在忙些什麼。
看著小孩子們玩了一會，要不是想到家裡還有事要做，她都還想再看一下，提著籃子從小路返家，在快到清水河的時候，看到宋巧兒正挑著一擔豬草回來，連忙給著讓道。
宋巧兒看到是程後，就停下來將豬草放在地上，然後率先問好，「小，好久不見了，最近還好嗎？」
對於宋巧兒突然這樣停下來打招呼，程大感意外，本來她還以為巧兒會跟李二娘那樣仇視她的，「巧兒姐，好久不見，我很好啊，我今天去了小妹家玩了，叫了小妹、莫芳和桃花她們明天來我家做點心吃，巧兒姐明天要是有空的話，也來我家裡玩吧！」
剛剛稍微的想了一下，有李二娘那樣的娘也不是宋巧兒的錯，再說了村裡的人對宋巧兒的評價還是十分的好的，要不是因為有那樣的一個娘，說不定都可以跟柳兒姐有得拼了。
宋巧兒沒有想到程竟然邀請自己去她家裡，很是高興，那張清秀的小臉十分認真的看了程一眼，發現程並不是在開玩笑，就笑道，「好啊，那我明天一定去你家裡玩，我得回去了，不然一會兒回家晚了我娘又該罵我了。」
「那你快點回去吧，我也該回家了。」聽到宋巧兒的話後，程連忙跟著說道，不過她還是等著巧兒挑著豬草走了之後才哼著歌慢悠悠的往家走。
到家後，發現娘親正在院裡洗豬下水，連忙快點的將籃子放到客廳裡，然後出
來幫忙一起洗，「娘，你什麼時候回來的，我還以為要到晚上才忙完呢？」
「也是剛回來不久，我看你沒有在家就想著先把這個豬下水洗了，去哪兒玩了，看你這樣子應該玩得很開心，怎麼不多玩一下？」看到兒小臉紅撲撲的樣子像個蘋果一樣特別的可愛，要不是因為她的手太髒了，都想要去捏兩下過過手癮。
從集市上回來後，她就去地裡跟相公一起幹活，榮兒也是一早就跟順子去放羊了，家裡也沒有人在家，不過兒能去村裡玩到是讓她十分意外，特別是還提著籃子去做銹活，讓她都有些不敢相信自己的眼睛了。
今兒個太陽是打西邊出來的嗎？
「就只是去了小妹家玩了一下，順便把畫好的花樣給她送過去，還讓她明天過來我們家裡玩，對了，我剛才回來的時候碰到巧兒姐了，我也叫她明天來家裡玩。」程將今天發生的事都說了一下，不管是鐵蛋娘還是巧兒姐。
對於娘親姚氏，除了空間和穿越的事程不能說之外，其他的事她都不太想瞞著家裡人。
空間和穿越是她最大的秘密，她是一定會牢牢的守住這個秘密，不讓任何人知道，這樣做雖然會覺得有些累，但是程不敢去冒那個險。
真要讓人知道她並不是原來的程，而是異世的靈魂的話，說不定真的會把她當成妖孽一樣用火燒死，特別是那些一向看家裡不順眼的人。
「你高興就好，多請些人來家裡玩也好，省得你天天一個人呆在家也無聊。」母女倆個在說話時手上也不停的在洗著豬下水，那眼睛更是緊緊的盯著手上看，生怕洗不乾淨了會壞了一鍋子菜。
在洗豬肚的時候，程突然想到以前吃過的一道十分有名的菜《豬肚雞》，就說道，「娘，我們今天殺只*，我做一道新的菜給你和爹吃，我敢保證這道菜要真的做成功了，娘一定會喜歡的，」
在前世的時候，豬肚雞可是大家都非常喜愛的一道美食，不僅可以喝道鮮美的湯，還可以用豬肚雞製作出自己喜歡的搭配美食，一舉多得，而在製作豬肚雞的時候最重要的就是要放些胡椒，這樣不僅可以增加口感，還可以去除掉豬肚和雞肉的腥氣，讓湯的味道更佳的鮮美。
這個豬肚雞還有非常好的滋補作用，胃寒者最適合吃豬肚雞，加上胡椒、小北芪、黨參、白果、枸杞等藥材，有很好的滋補、驅風、驅寒的作用，腎虧的人吃了減少夜多小便症狀；躁熱虛火夜夢多的人吃了，能夠調整晚上的睡眠，一年四季都適合吃的一道美食。
爹爹和娘親他們都很喜歡喝湯，而現在的這種天氣又是最適合做這個豬肚雞湯了，家裡因為做豬下水熟菜賣，什麼調料都有，菜園裡的菜也是種類繁多，就算菜園裡沒有的，她空間裡還有呢。
「行啊，那洗完這個後再殺雞，娘就等著吃你做的新菜了。」姚氏看到兒那眼裡充滿期待，也十分大方的同意。
不像村裡其他的人家裡那樣，養雞都是為了下蛋拿去集市上賣的，自己家裡人反而很少吃，可是姚氏卻並不會像村裡其人婦人一樣。
程從剛來這個世界的第一天起，就很少看到娘親拿雞蛋到集市上賣，除非家裡的雞蛋真的是留了很多了，擔心放壞了才拿去賣的，不然的話都是留下來炒菜吃。
豬下水洗完後，程就去廚房生火燒開水，看到娘親把殺都捉到廚房綁好後，就讓娘親看火，然後她自己去菜園子裡摘菜。
把晚上所需要的菜都準備好後，程又悄悄進入空間將所需要的藥材都給拿出來備用，這些藥材都是她之前去縣城和鎮上時偷偷買的種子放到空間裡種下的，還好之前有所準備，不然的話想要用時還要去趁鎮上，來回折騰的也麻煩。
看著時間也都不早了，程又開始忙著炒菜了，每天這個時間都是她最忙的時候，也不顧上做別的事情，而姚氏再看到兒要忙著做菜了，她就先把飯給煮上，然後才開始去剁豬草餵豬。
母女倆個各自都忙著，程榮和順子趕著羊回來的時候，就聞到了菜香味，兩人都深深的吸了口氣，然後才把羊給趕到後院去關好，洗過手後才到廚房。
在看到大鍋裡正燜著豬下水，而小鍋裡還保著一鍋雞湯時，程榮就問道，「今天是什麼節日嗎？怎麼還殺雞了，不過這好像不僅僅是雞湯吧，聞著真香啊！」
順子聽了也伸著脖子往鍋裡看了一眼，然後跟著說道，「好像裡面放了豬肚子，還有一些藥材，只是這雞湯裡面為什麼要放藥材，誰生病了嗎？」
不怪順子會這樣問，實在是這樣的做法他們還是第一次看到，誰會沒事的往菜裡面放藥材的，而且還放了好幾種，心裡當然覺得奇怪了。
「我今天做的這道菜名字叫做豬肚雞，非常好吃的一道菜，而且對身體還十分的有好處，等會吃飯的時候你們就知道了，是我突然想到的才讓娘殺的雞，哪裡有什麼節日啊！」程看到哥哥和順子哥進來後，就讓他們幫忙燒火，聽到兩人的問話後，更是一一的回答了。
對於這個豬肚子程還是十分的有自信的，這個跟火鍋不同，火鍋雖然很好吃，但是吃了人很容易上火，冬天吃是最好的。
「那這個容易做嗎？要是容易的話，讓我姐也來跟你學，這樣的話我在家裡就可以吃到了，不用總是來你家裡噌飯吃。」說到這個順子就覺得特別的不好意思，好像他真的是天天都在小家裡吃飯，在他自己家裡吃飯的次數反而比較少。
程看到順子哥因為不好意思而燒紅的臉時，「噗」一聲忍不住的笑了起來，「順子哥，我也常去你家噌飯吃啊，那有什麼的，這個豬肚子也不太容易做的，不過柳兒姐要是想學著做的話，也可以過來我家裡
裡學的。」
其實程還是挺願意別人來家裡跟她學做菜的，她教別人做她拿手的，也可以從別人那裡學到她所不會做的，不管是做菜還是做其他的事情都是一樣的，從別人的身上學到一些對她有用的東西，對她來說都是特別的有價值的。
程遠志從地裡勞作回來時，迎接他的便是一桌熱氣騰騰的飯菜還有女兒那一臉的期待，在知道那鍋裡裝著的是今天女兒新想出來的吃食後，便開始品嚐，在把菜吃下肚後，方才豎著大拇指說道，「非常的好吃，特別的鮮美，我們家兒就是厲害，總是能做出各種各樣好吃又美味的菜給爹吃。」
聽到爹爹的話後，程總算是放心了下來，也拿起碗筷開始吃飯，「我還以為做得不好吃呢，看到爹爹喜歡吃就好，娘、哥和順子哥，你們也快點吃吧！」
姚氏也是在吃了幾筷後才說道，「味道果然十分鮮美，而且又有營養，兒果然沒有讓我失望，我剛開始還以為今天晚上要吃紅燜豬下水了呢」
「好啊，小妹妹就是厲害，這湯也好喝，我回去一定讓我姐來跟你學，這個豬肚雞太好吃了，等冬至的時候就讓我姐做這個吃。」順子喝了一碗湯後，也跟著豎起大拇指稱讚道，想到馬上就要到冬至了，到時候要是能再吃到這個，那就太完美了。
程榮一句話都沒有說，只顧著吃菜，不過從他那吃相來看，就算他沒有說話，程也能從哥哥的表情中看出來到底好不好吃，見大家都喜歡吃，程就覺得特別的開心。
「爹，你說如果我們家也開一家飯館，你覺得怎麼樣？」這個問題也是她突然想到的，既然她做的菜村裡那麼多人喜歡吃，而且她又會做很多別人都不會做的美食，那麼為什麼不乾脆自己開家飯館呢？
這開家飯館可是比每天只賣豬下水強多了，反正家裡離集市也不是很遠，去租個鋪子的話晚上還可以回來，爹跟哥哥都識字，爹爹可以做掌櫃的，哥哥就做跑堂，娘親就在廚房裡幫她的忙，這樣不是很好嗎？
程遠志沒有想到兒會突然說起這個，雖然覺得兒的提議不錯，但真正做起來的話，哪裡是那麼容易的事，「你以為開飯館是很簡單的事嗎？我們家沒有什麼後台，真要開飯館的話，不僅要去找鋪子，還要找關係，要沒有什麼關係的話，就那些街頭混混就夠我們吃一壺了。」
這事他何嘗沒有想過，天天看著妻子去集市上賣熟菜，每天風吹日曬的，比往年都要黑了好多，而且也清瘦了不少，雖然臉色比過去的要紅潤很多，但是他還是特別的心疼。
「我看兒的想法不錯，只是真要開舖子的話，我們家哪裡能抽出人去看鋪子，家裡就有一大堆的活要忙，我看以後要是有銀錢了，可以先在縣城買鋪子租給別人，我們就收租金，這樣也方便不是？」姚氏倒是十分的贊同女兒的想法，只是想到家裡的情況，就換另外一種辦法