正文 163.搬新家啦 文 / DIAM
十幾日後,果然人多力量大,盧縈的房子跟劉奇的房子都蓋好了,給村子裡面的人結算了工錢,大家紛紛詢問阿縈什麼時候搬家,因為村子裡面的規矩,搬新房子要請客吃飯的,而且還要請整個村子的人呢!
盧縈一臉的為難,自己一個人做一個村子的飯菜,哪裡做的過來呢?可是大家都是殷殷期盼的臉龐,弄得盧縈實在不好拒絕,就答應三日後請客,總得留點時間給自己準備充分吧?大家才歡欣一片的結伴離開了。
楊氏「嗨!」了一聲,為難的看著盧縈,「你這丫頭,答應下來做什麼,現在村子裡面都不守以前的規矩了,請全村子的人吃飯呢,這得花多少銀錢啊?」想了想,「我跟祥子媳婦也能給你幫忙呢,不行把你劉嬸也叫過來幫手,咱們四個也是夠嗆啊,等我再找幾個人來打下手吧,起碼洗個菜,摘個菜什麼的!」
盧縈非常不好意思的點點頭,「那麻煩伯母了!」楊氏擺擺手,「麻煩啥,咱們自家人還用得著客氣呢?」一句話,你是我的家人了,楊錦益聽了這話,心裡舒坦,偷偷瞥了一眼盧縈,劉奇在旁邊偷偷瞅著楊錦益的小動作,嘿嘿直笑。
盧縈無奈的低頭裝害羞,這楊氏怎麼總想著給自己做媒啊,自己實在是不想嫁人的說!房喬給自己的教訓就夠自己享用一輩子了,自己如何還有勇氣去再接受一個男人呢?
盧縈想了想,「明日咱們就去市集上採買吧。後日就先把東西準備起來,大後日直接就上灶了,容易很多的!」
楊氏也覺得有道理,「這樣好,節省時間,也不一定要那麼多的人!」
祥子媳婦是個不太愛說話的,就是點頭樂。
事情安排好了,大家就湊在一起,看看都能做什麼菜,又是好一頓商量。才定下來基本的幾個大菜。
第二日。一家人早早的就起床了,簡單的吃了昨晚盧縈就準備出來的包子,早上蒸好,再喝了一碗粥。就駕著馬車去了鎮子上。
有馬車很方便的。一刻鐘就到了襄陽城裡。找個地方寄放了馬車,四個人開始在市集上面轉悠。
先去了賣菜的農人那邊,各種各樣的蔬菜買了幾十斤。讓劉奇給送回馬車那邊去了,不過劉奇走之前悄悄對盧縈道,「我剛才看見賣海物的了,咱們買些回去自己吃行不?」
盧縈毫不猶豫地答應下來,劉奇還老實的把錢袋子掏出來,交給盧縈,「那多買些螃蟹,我愛吃那個!」
盧縈笑瞇瞇的接過錢袋子,點頭應下。
劉奇高興得扛著蔬菜去存車那裡了。
三個人又分別去了糧食鋪子讓人給家裡送去一車的各種糧食,盧縈打算把自己的糧食也買出來,免得每次進鎮子買糧食,多存一些,反正也搭了地窖的。可惜,南方的天氣總是很熱,地窖需要注意溫度,不然那些糧食容易出蟲子的。再說這次請全村子人吃飯,估計這一車的糧食剩下不了多少的。買的多了,還可以混入自己空間的產出,買的太少就不容易了。
調料鋪子裡面,盧縈也訂了很多的精鹽,還有一些醬菜,楊氏直皺眉,「阿縈啊,你買這麼多的精鹽做什麼?雖然這東西是咱們這裡出的,價格不貴,不過現吃現買就好了啊?」
盧縈微微一笑,「伯母,我做的鹹菜也好吃的,等我做好了給大家配粥下飯!」
楊氏驚訝極了,「你還會做鹹菜呢?那感情好,我啊就喜歡吃些小鹹菜什麼的,可惜現在的醬菜都齁死人,還不好吃,臭不拉嘰的,看你的手藝也知道不能差了,到時候可得給伯母送來吃!」
盧縈點頭答應,趁著結賬的時候,給那掌櫃的遞過去一張字條,那掌櫃的非常利落的接了下來。
楊錦益一點都不奇怪盧縈會做醃菜,想當初他們跟隨秦王出征西北的時候,盧家捐獻的糧草裡面就有各種醃菜醃肉的,那味道真是好極了,他至今都記得自己最好吃的就是酸菜燉肥肉。看著盧縈的眼光更加熱切了許多。
「你會做那酸酸的醃菜嗎?」難得他張嘴問了。
盧縈愣了一下,想了想他說的酸酸的醃菜,「楊大哥說的是酸菜嗎?會的,只是咱們這裡氣候熱,不能保存,只能隨時作,隨時吃了!」
楊錦益趕緊點頭,「那有時間,做酸菜燉肉吃吧?」眼裡滿滿是期待。
盧縈毫不猶豫地答應了,難得楊大哥要吃一樣菜,堅決地滿足他的願望。
楊氏見兒子主動跟阿縈說話了,心裡高興,臉上都是笑。
三個人又轉戰了海鮮鋪子,正好劉奇也轉回來了,跟著一起挑揀自己想吃的螃蟹,盧縈買了好多的海鮮,可惜還是沒有盧縈想吃的貝類跟海菜。盧縈失望的看著鋪子裡面的東西,劉奇問,「阿縈,怎麼了,這些東西不好嗎?」
盧縈搖頭,「東西很新鮮的,可惜沒有貝類,也沒有海菜!」
劉奇也不知道那些是什麼東西,不過阿縈說了,肯定就好吃。正好海鮮鋪子的老闆李仁路過,聽了一耳朵,趕忙問道,「這位娘子要什麼貝類?要什麼海菜?咱們這邊離海近,鋪子裡日日都有海物送過來,到時候給你捎過來!」
盧縈立馬開心了,衝著老闆一笑,「我要各種貝類,你們能找到的都送來些,還有海水吹到沙灘上的各種海菜,海草,海帶,海髮絲也都要得!還有啊,海灘上石頭上的那像石頭一樣的貝,用撓子挖下來的,也要,但是都要當日的新鮮的,過一日就差了好多了!」
那老闆差點讓盧縈的笑容晃瞎眼。臉色通紅的道,「娘子是哪裡的人?東西來了怎麼給你送去?」
盧縈剛想說自己的住處,楊錦益就出聲了,說了楊家的地址。那老闆明白了,這是人家的媳婦呢!爽朗道,「行,一會兒我就讓他們送信回去,明日一早肯定有新鮮東西到,到時候給你們送去,以後想吃什麼新鮮的東西。只管提前告訴鋪子一聲。咱們給你們送!」
盧縈高興的道謝,臉上的興奮怎麼也掩不住,晶亮亮的杏眼兒光澤萬分,粉紅的雙頰透著妖嬈。看得周圍來買海物的人都愣愣的站在一旁。楊錦益臉上突然不高興。「趕緊走吧!還得去買肉呢!」聲音有些高。
盧縈感到他的不悅。趕緊把臉正住,別笑了,人家都不高興了。
楊氏也感覺到了周圍的目光。心裡想著以後可不能讓阿縈自己出門呢!趕緊拉著自己的『家人』除了鋪子,往肉鋪去了。
今日肉鋪子裡面正好有新殺好的豬肉,豬肉張剛剛抬出來所有的肉還有骨頭等零零碎碎地東西。
盧縈想了想,跟豬肉張直接說話不好,於是小聲跟楊錦益說,「咱們能不能定下半扇豬肉,明日讓他給咱們送去?」
楊錦益點頭,因為盧縈小聲跟自己商量了,臉上緩和了不少,「行!」
「豬肉張,咱們定下半扇豬,明日給咱們送去趙家莊楊錦益家!」楊錦益高聲宣佈道。
豬肉張一聽高興,這是筆大生意,今日開張順利啊!忙點頭道,「行,定金十兩銀子,等送去了,再交剩下的斤數的錢就行了!」
盧縈趕緊遞給楊錦益一錠十兩的銀子,楊錦益不太想要,可是自己不好給她付錢,畢竟兩人什麼關係都沒有呢還!勉強接過銀錢,遞給豬肉張。
豬肉張見這家人利落,也不猶豫,「你們看看,今日新殺的豬,什麼部位的都在呢還,趕緊挑挑喜歡的部位,不然一會兒大家來了,好地方的肉可就沒有了!」
盧縈還真就走上去看看擺好的肉,想了想,指著精瘦的後脊肉,還有一條豬腿道,「這些都要。」又指著豬大骨,還有豬頭,還有豬腳,甚至豬內臟,亂七八糟的要了一堆的東西,最後連五花肉也稱了不少!
楊氏在旁邊看的眼睛直抽搐,這個阿縈就是一個不會過日子的,自己以前的觀點是錯誤的,雖然她做飯好吃,可是這麼吃下去,會把家都吃窮了的。
劉奇眉開眼笑的看著盧縈買肉,眼睛還露出鼓勵得光芒,好,多買些,咱們好好吃頓肉!其實他已經頓頓吃肉了好吧?
楊錦益倒是無所謂的,反正買了他有份吃,再說自己這些年攢下來的銀錢,可以讓家裡都衣食無憂了。
楊錦益帶著劉奇來回幾趟,把買好的東西送回馬車上。
又交了今日買的肉的銀錢,最後幾個人終於出了肉鋪,來到水果鋪子裡面,這是最後一站了,也是盧縈最喜歡來的地方,她很愛吃水果的說,特別是南方這邊水果種類還多,就光芒果,荔枝,龍眼,桂圓什麼的,就買了一大堆,等回家弄些冰做水果碗吃,免得每天熱的要命。
四個人終於完成了一日的採購,日頭已經正午了,本來盧縈說帶著大家去酒樓裡面吃飯的,可是楊氏心疼錢,不讓去,劉奇跟楊錦益覺得酒樓的飯菜還沒有盧縈做的好吃呢,也不肯去,大家就趕著馬車回了趙家莊。
反正離的也近,一刻鐘就到了家門口,楊錦益把東西都卸到盧縈的房子裡面去了,畢竟都是盧縈出錢買的東西,不好放在自己家裡。
盧縈拉著眾人來到自己的家裡,不讓他們回去吃飯。劉奇跟楊錦益非常自然的進了院子,幫忙劈柴,整理院子,順便編個籮筐什麼的。
楊氏覺得總是吃盧縈買的東西不太好,可是兒子跟劉奇都進去了,自己不進就不好了,搖著頭也跟了進去,幫助盧縈整理菜堆,還有切肉,起碼先準備出來午飯再說。
盧縈先煮上大米飯,又動作利索的炒了幾個小菜,家裡兩個男人,不吃肉是不行的,接著又做了一個紅燒的排骨,炸得裡脊段撒上五香粉,一個小黃瓜湯。
午飯大家吃得隨意,迅速的解決戰鬥,有男人在,剩菜那都是不可能的事情,盤子被打掃得乾乾淨淨的。
下午的時候,盧縈把肉拿到院子裡面,讓劉奇跟楊錦益剁肉餡,還把豬頭,豬腳,豬尾巴給洗乾淨了,讓楊錦益給剃了毛,在院子裡面架起簡易的大灶,放了自己配好的各種花椒大料辣椒等調料,把剛才打理好的豬頭等物,還有豬心,什麼的也都放進去了一起煮熬,甚至還放入了她跟楊氏到河邊洗乾淨的,豬大腸,雖然盧縈不是很愛吃豬下水,但是盧家的男人們愛吃的,特別是放了辣椒紅燒的,或者這樣鹵煮的,所以盧縈在家的時候,偶爾都會應祖父跟大伯父的要求做一鍋出來,家裡的男人們一起喝酒聊天的必備小菜。
楊氏頭一次知道這豬內臟也能吃呢,以前他們太窮了的時候都沒有買這些東西吃,關鍵味道太大,實在是受不了。等看盧縈的方法洗乾淨以後,發現味道幾乎沒有了,不過這又是精鹽又是醋的,太浪費了些,這豬下水洗好了比肉還貴呢。
說起來這醋,盧縈就好笑,自己的五哥真是個天才,以前只有盧家有醋這個調料,可是這些年盧縈突然發現,大街小巷都有醋賣了,雖然挺貴的還,剛開始盧縈還懷疑是不是又穿越同人一起來了?可是後來,家裡一起說起過這個事情,祖父才鄙視的告訴她,那是你五哥干的。盧縈非常窘,原來五哥喜歡吃糖醋排骨裡脊什麼的,從離開盧家以後,因為吃不到了,心裡非常的不舒服,特意寫信跟盧縈要了方子,自己開了個醋坊,甚至還有醬油坊,生意好的不得了。
一個下午,盧縈的院子裡面都飄著肉香,引得路人都爭相的往院子裡面望,最直接的就是村子
裡面的孩子們,個個光著小屁股圍在柵欄外,使勁兒的吸著鼻子,口水直流。
盧縈看著這些孩子,心裡軟的不行,自己的兒子如今到了范陽了吧?她最近接到盧家的消息,祖父告訴自己,他們啟程返鄉了。想到家人兒子,盧縈的臉色不太好,眼淚實在沒有忍住,滑落粉腮。(未完待續……)