正文 第二百零三十一章 衣錦還鄉 文 / 小寶愛吃西瓜
謝謝花妹妹(花漾)一如既往的支持和厚愛,小寶無以為報,只能努力再多碼出一章以求能小小的回報一下——
「哪是我手藝好,是你二姐的腦瓜子好,她腦瓜子好才能想出這些個做法,想當初,這豬蹄哪有什麼人吃啊,就是那再窮苦的人家也不願意要這每日趟在糞水裡頭的豬蹄蹄」,劉媽拿了盤子將鍋中的豬蹄盛起來。
「劉媽,瞧你,香噴噴的你說那些個做什麼」,立冬皺了眉,手停在空中,看著眼前的盤子下手也不是,不下手也不是。
「這都弄乾淨了你怕什麼,這都不吃,那蔬菜瓜果哪個不是用糞水潑出來的」,立春毫不在意,要講究這些,那只能等著餓死。
「這皮,滑而不膩,好吃」,立冬算是放開了,管它許多,直接手撿了一塊吃將起來,微辣的豬蹄嚼起來有微微的韌勁。
「多吃些,這還能對皮膚好呢」,立春轉身去櫃子裡頭找放糟魚的罈子。鎮上的肉鋪,每日那些個內臟和豬蹄都是賣不完的,倒是每次都白白便宜了自己。
「劉媽,這豬蹄怎麼做出來的,這麼好吃」,立冬贊贊不休,極盡馬屁之功。
「還不是和著平常一樣的做,也就是往豬蹄裡放些醬油醋鹽拌勻醃製一會,然後熱鍋上油,油稍微多些,放入姜絲及辣茄子煸出香味就倒醃好的豬蹄進去翻炒,然後加水淹沒豬蹄就好了,大火燜,燜的差不多轉小火燜。直至最終中火收汁,你是今日中午吃得少肚餓才覺得香,要換平日你早和我嚷著說膩了」。劉媽笑著說到。
「二姐,你找什麼呢」。立冬探頭看向立春,她一直在邊上櫃子裡頭翻來找去弄得砰砰直響。
「劉媽不是剛問糟魚麼,我記得是做好了放在這櫃子裡頭的,現在怎麼不見了呢」,立春站直身子。
「是那個淺口的帶竹子圖案的瓷罐麼?」,劉媽手裡抓著一條魚,滑溜一下放入鍋裡。
「是啊」。立春站在灶台邊上看著劉媽燒魚,這魚是早上立夏跟著立秋他們一起去鎮上買的,只回來時立夏先拿了菜回來立秋他們則在鎮上逛去了。
「在水缸旁邊的小櫃子裡頭」,劉媽利落的將魚翻了個身。魚皮沒有絲毫的粘鍋。
糟魚是立春親自動手糟制的,選了通江河裡打撈而出的大條的草魚剖淨剁塊,然後用鹽花椒末及姜絲拌勻了一層一層的碼在罈子裡頭,碼一層就往上面撒一層辣茄子粉,一層一層碼下來。直至最後一層撒了辣茄子粉後再往上頭淋進一些香油,最後壇蓋密封,約有三四日就可吃得了,不過此時吃味道卻不是最好的,等七八日後魚塊才真正入味。這次因著立秋夫妻兩個回來只能這還未完全入味的糟魚。吃的時候燒熱鍋了多放些油進去。然後下糟好的魚塊進去煎,煎到兩面有些薄脆之時即可。不喜歡吃煎的還可以多放了油蒸著吃,味道都是不錯。
「立秋,都說了不需要買這些東西,你看看,這」,外頭傳來李氏的聲音,立春將撿出的魚塊遞給劉媽,吩咐劉媽一會煎好便轉身出了廚房。
立秋手中抱著大包小包,她身旁的何文舒同樣如此,至於李氏手中抱的更多,牛車還放著些東西立春好笑,這是要將鎮裡的東西都買下來的節奏嗎,就回個李家村而已,有必要這麼衣錦還鄉嘛。
「立春,咳咳,你那個姐夫,可真是大方的很」,小老頭在經過立春身邊時小聲嘟噥了句。
聽得小老頭的話,立春開心的笑了,看來何文舒對立秋是看重的。
「趙斌和翠蘭呢」,見著迎面走來的立秋,立春微微一笑。
「他們兩個在後面走著呢,今日買的東西多,牛車上放不下」,立秋朝自己懷裡努了努嘴,立春趕緊自發自覺的伸手接了一些過來,「還有,你猜我們今日在鎮上碰到誰了」,立秋跟著立春往屋裡走。
「誰呢」,立春自然猜不出,自己認識的人立秋並不認識,她能碰上的人頂多也就是李家村的人罷了。
「瞧你那樣子,不想知道就算了」,立秋將東西都放到桌子上,自顧的倒了杯茶一飲而盡。
「今日我們碰見你那尉大哥了」,立秋到底是忍不住說了出來。
立春聽得手一抖,茶盞裡的水潑灑到了衣服上,他回來了?若是回來怎的沒有第一時間過來一時心裡有些亂了。
見著立春剎那失神,立秋低下頭笑了笑。
次日,尉東峰照樣沒有過來,人前立春自然是笑臉洋溢,人後卻是有些心情低落。荀草也在這一日從醫館告了假過來看了立秋。
「劉媽,這邊都拜託你二老了」「王二,花田及菜地裡一應相關都要你看著了」,立春一一交代,今日要跟著立秋夫妻兩個並李氏他們回李家村,至於尉東峰他今日來與不來就無所謂了。
「你可要坐了這牛車回去?」,立秋故意逗弄著何文舒,就前日,他非要嘗試一把坐牛車的滋味,結果倒好,黑牛行走的時候,不給面子的拉了一大泡稀,更是因著牛車窄小,害得翠蘭和趙斌從鎮上走了回來。
「這牛車行走緩慢,還是算了吧」,何文舒嘴角微微上揚,呈現出一種邪魅的弧度。
「那便是了,我進去看看他們準備好了沒有」,立秋輕巧出聲,秀眉淡揚,帶出一抹春色。何文舒瞬間失神,自回到這裡後,她便變得靈動。
兩輛馬車駛出了院子,一輛之中坐著立秋和何文舒,一輛馬車之中坐著立春立冬翠蘭和李氏及立夏,五人一車擁擠是擁擠了些,大家也都心甘情願,空間更應該多給那二人留著。
「劉媽」,尉東峰興沖沖的下了馬車,還未推開院門便見著裡頭在井邊打水的劉媽,忙高聲喊了。
「尉公子」,劉媽回頭見著已走進院裡的尉東峰,心裡又是歡喜又是埋怨,早不來晚不來,在立春剛走了的時候來。
「立春呢,劉媽,我來幫你打水吧」,尉東峰照常同著往日多數時候一樣,身邊不帶一個隨從。
「立春回李家村了,才走的,我算算啊,差不多有一個時常吧」,劉媽拉過尉東峰,「你是不是前日就回都鎮上了的?」
劉媽,你怎的知道?」,尉東峰的確是前日才從京城回到鎮上的,只苦於前日昨日事情纏身抽不出身子過來看立春,今日匆匆趕來卻是聽說她不在了。
「前日我那老頭子載了立春她大姐他們去鎮上,不巧見著你在鎮上穿行」,劉媽快言快語說道。
「那,立春她也知道了?」,尉東峰心裡微微一沉,她肯定要誤會自己了。劉媽點頭。
「劉媽,我還有事我先走了,這些東西你收下」,尉東峰匆匆告辭一身轉身離去。
鎮還是那個鎮,幾年之間從未有變化醫館還是那間醫館,甚至在馬車走動之間,立秋眼尖的看見裡頭坐堂的還是當年那個大夫。出了平湖鎮,馬車便走的快了,從平湖鎮到李家村的路程不並遙遠,何況還是用了上好的馬匹拉車,在立秋的心情還未調整好的時候,馬車駛進了李家村。
立春並沒有使人回來先行告知李老嫗和李大成,李氏從得知立秋要回李家村看看的時候,本是說了要提前回來準備打掃房屋的,被立春給制止了,趁此機會卻是正好可以考究考究何文舒對立秋的感情有多少,他可以嫌棄李大成李老嫗等人,可若是要因著嫌棄李老嫗等人而牽連嫌棄都立秋身上,那他這人便不可依靠了。
「天啊,我怎麼看著車裡頭好像坐的是立秋,快看,就後面那輛馬車」
「前面那車裡是立春,立春時常回來村裡,是不會看錯的,只這後面馬車裡是立秋麼,也沒聽說過立秋要回來啊」
「嘖嘖,這馬車可真是好,馬車裡頭的人穿得真是華麗,我覺得那不應該是立秋,立秋怎麼能穿得這麼好,她只是個去沖喜的,別人不能待她這麼好」
因著立春刻意放緩了速度,馬車可以說是走得相當的緩慢。冷日裡村人去都地裡幹活的時候比較少,除了到後山腳下打柴,其餘時候多數窩在屋裡,村口進來兩輛馬車瞬間就傳遍了整個村裡。一路上,各種議論紛紛。
「立秋,老村長在前面,下來問候他一下吧」,馬車行都村中央的空地時,立春從馬車裡頭看見老村長老態龍鍾的依靠在空地邊上的大樹旁邊。
「我同你一起下去吧」,何文舒自入村開始,耳中便不時響起村人的種種議論聲,見證了立秋的臉色從尷尬難為情不自然到現在坦然,心中對立秋不由更多添了一份喜愛。
立秋看了看何文舒,見他眼中清澈一片,點了點。何文舒先跳下了馬車,伸了手扶著立秋慢慢下來,下得車後,手並沒有鬆開,依舊緊緊的捉住立秋的手。