正文 第七十三章 清清冷冷過大年 文 / 小寶愛吃西瓜

    「錦華，這是哪個院裡的孝敬」大夫人素馨開口問到。

    錦華又些不知如何回答，說是大少爺院裡孝敬的吧，這菜式實在太過平常，虧了剛才二少爺還口口聲聲嚷嚷著說一會大少爺院裡的孝敬來了一定要擺在老爺夫人的面前，說不是大少爺院裡的吧，大少爺院裡是再沒孝敬送過來。

    「回夫人，這是大少爺院裡送過來的」錦華硬著頭皮回到，心裡有些微悔，自己是忙糊塗了居然真就聽信了二少爺所說將這擺在老爺夫人的面前了。

    「喲，炒臘肉、煎雞蛋，瞧著不錯」二姨娘翠鳳瞧著擺放在老爺夫人面前的兩碟子菜，有些幸災樂禍的說道。這大少爺是傻了還怎的，要孝敬也不孝敬點好的，就這兩道菜，這臘肉是府裡冬日慣常吃的，雞蛋那就更不消說了。

    「娘」程功在桌子底下拉了拉自己娘的衣擺。為著這個娘，程功是頗為苦惱，自己同大哥好，大哥同自己也好，偏是娘總是喜歡同大娘作對。

    程彬手裡抱著最小的妹妹五歲的雲兒在逗玩著，聽得娘和二姨娘的說話聲轉頭看了看，臉上波瀾不驚。這菜式簡單平淡，可最近這些日子程彬已是習慣了平淡之中有出奇的驚喜。

    「好了，這孝敬也都到端上桌子了，一大家子人都齊整整不落一個，今日是大年三十」程大世話還不及說完，眼睛便直愣愣的盯著面前桌子上，「彬兒，過來」

    程彬不知道爹這是何意，放下雲兒起身，繞過娘後頭站立在爹身後「爹，怎麼了」

    「這雞蛋裡頭是小蔥？」程大世扭頭看著程彬。

    「是」程彬看了一眼，回到。

    接下來的場景就過於喜劇化了，兩父子皆是種田經商之人，程莊上上下下前前後後良田不知多少頃，自是知道這大冬日裡碧綠的小蔥代表的商機是什麼。

    兩父子足足對眼了半盞茶的工夫重生之我本彪悍。「彬兒，這小蔥和蒜苗是哪裡來的」，程員外抑制不住的喜氣，程莊所在地是偏北方，這裡多是種植大蔥，小蔥也有卻是不多只作調味之用，可這冬日裡能出現碧綠的青蔥，那麼，其他各色蔬菜也是可以照樣子培植的。

    程彬搖搖頭示意自己也不知。

    「好了好了，看你們父子，等這宴席過了由得你們去追查」素馨平靜的看著和二人說到。

    程大世哈哈大笑起來，這個彬兒可是給了自己一個大驚喜。

    一陣開場白過後，這家宴就正式開始了，杯盤交錯，格外的熱鬧。二姨娘和三姨娘也因著這是年三十的家宴，格外守著本分不多言多語。

    「爹，嘗嘗這臘肉」程彬從著盤子裡撿了塊臘肉送到爹的碟子裡。

    「大哥，這臘肉好吃，太好吃了，這麼好的東西也不早些拿了出來孝敬爹和大娘」程功笑嘻嘻的邊吃邊說。

    「你是要考取功名的，整日裡惦記著吃，等你以後當了大官什麼好吃的不得」二姨娘翠鳳狠狠剜了一眼自己兒子。

    「這這裡頭加了什麼」程大世再度砸吧了一下嘴，這臘肉味道比著廚房裡做出來的那些大有不同。

    看著程彬搖頭不知的樣子，程大世不再說什麼，只這筷子往著盤子裡伸的就勤了些。到得家宴結束，只除了大少爺院裡送過來的孝敬菜吃光光外，其他幾院送過來的皆是動也沒動。

    手空空的從著福苑裡出來，在門口碰上等候焦急的何嬸子，見著立春好端端的出來，何嬸子鬆了口氣便自行離去。外頭的大戲立春沒有絲毫的心情去看，年三十前世也有年三十，年年歲歲花相似歲歲年年人不同，而今的自己沒了可親的媽媽，有了可愛的立秋立冬，有失有得，而自己現在卻是看不到自己失去了那麼多能得到的是什麼。

    院裡空空蕩蕩，除了留下幾個值守的丫鬟小廝再無一人，頭先進府立春還遺憾著沒有好好看看這府這院的景色，而這會放眼看去，滿目淒涼，只有幾株蒼翠的勁松一如既往的精氣十足挺立著。本可以從著福苑出來直接去大廚房吃席的，想想自己的蕭索同著那般人多嘈雜不搭，便興致索然的回到自己的小屋中，映香從著大早就出去找好姐妹玩去了。

    屋裡正中燒著火盆，炭是最平常的木炭，有些木炭燒製時沒有燒透心往著外冒著絲絲青煙，昨日立春還是嫌棄這個炭火燻煙，此時卻覺得還好有這一縷輕煙使得屋裡充滿些人氣。

    脫衣上床蒙頭大睡，迷迷糊糊渾渾噩噩，一覺醒來，出了一身的冷汗。看看外面天色，已是有些暗了，映香還是沒有回來。穿衣下地，往著火盆裡添進了幾塊木炭。中午沒有吃飯，肚子是空的，收拾好失落的心情，來到廚房，來到廚房後，拿了小鐵鍋和爐子又取了幾樣食材等物，將這些都搬到自己的小屋中。

    起爐生火，心情不好，這爐子也是欺負人的，點半天才燒起來，搞得一屋子的煙氣，忙打開窗子散煙氣。立春打算給自己做個熱乎乎的簡易火鍋吃，都說心情不好的時候使勁吃東西心情就會好了，立春決定試驗一番。

    取了兩片肥肉擦了擦燒得火熱的鐵鍋，倒了少許油進去，再將著肥瘦相宜的豬肉放到油裡滾過，依次再下入姜絲蒜瓣花椒爆香，末了撒些辣子進去，添水蓋上鍋蓋燜煮。

    等著熬湯的工夫，立春盯著火紅的炭火又失神了。

    鐵鍋裡滋啦啦的沸騰著，冒出的水汽驚醒了立春。回過神來，揭開蓋子往著裡邊下了白菜蘿蔔豆腐魚塊，小廚房雖是供應著大少爺一日三餐的吃食，可這裡冬日能食用的蔬菜很少，來來去去也就是白菜蘿蔔這幾樣，想要吃更多的菜只能等到開春暖和後才行。再倒了些醬油及五香粉進去，坐等煮開吃用。五香粉是何伯親自挑了各色香料烘乾了磨製而成的，放到湯煮的食物之中很入味。