《》正文 212.第212章 做什麼生意 文 / 王璟琳

    單雅說著，便沉思地低語著商量地說道：「要不乾脆把它們交給大牛哥吧，反正鋪子白天有楊二牛幫襯著，晚上有李大柱看著，應該忙得過來的。」

    大丫聽了，看著單雅笑著說道：「成，你看著安排吧，大姐跟他們接觸少，瞭解得也不多，只要你跟著一起去鎮上住，怎麼安排都成的。」

    單雅見大丫沒有任何異議，便這般做了安排，並到隔壁跟楊滿根說好，明天一大早，把剝好的黃豆和綠豆用車裝了，送到鎮上去。

    因此，第二天，天剛濛濛亮，楊滿根便來了，趁著天剛亮，村裡的人不多，便跟單雅坐上牛車，朝著鎮上走去。

    他們來到鎮上的時候，天已經亮了，當他們趕到自家院子的那條街上的時候，鎮上來回行走的人才稍微多了起來。

    等到單雅敲開們，二丫已經起了，小石頭卻仍撅著屁股睡得香甜。

    待楊滿根把車上的黃豆和綠豆搬了下來，便去了隔壁。

    由於他今天起得過早，便想繼續睡個回籠覺。

    二丫已經做好飯了，因為不知道單雅和楊滿根來，所以僅做了自己跟小石頭和楊大郎的吃食。

    此時，她忙忙地又做起吃食來。

    她一邊兒忙活，一邊兒看著單雅問道：「三丫，如今黃豆和綠豆都收穫了，你到底要做什麼用啊？咱們還是跟以往一樣，繼續發芽菜賣麼？」

    單雅聞言，便把跟大丫的說辭又重複地說了一遍。

    二丫見單雅還沒有想好，便也不詢問了，好心地讓單雅回屋歇去。

    接連兩天，單雅都在琢磨用黃豆和綠豆做什麼吃食好。

    她最先想到的是豆腐，可又怕黃豆少，賣著、賣著便沒得賣了，畢竟這些兒黃豆是從域外傳來的，還沒有被大多數人認可耕種啊。

    若是發芽菜吧，想來也堅持不到明年。

    單雅思來想去，猛然想到前世做得豆腐腦來。

    大雍國此時肯定沒有人會做，若是作為朝食也不錯，磨下來的豆渣摻上雜面或者白面，也能做出極好吃的吃食來。

    單雅這般一想，眼睛登時便亮了起來。

    前世，她可是親眼兒看過豆腐腦是怎麼做得，每個流程都深深地印在腦海裡。

    這還多虧了她前世的媽媽，因著爺爺、奶奶的牙口不好，早上一般都喜歡吃好克化的食物，便每天都出去喝豆腐腦。

    後來有一天，那賣豆腐腦的環境因衛生不達標，被政府勒令休整，爺爺和奶奶便只好在家做米粥吃。

    媽媽得知情況之後，心疼二位老人，便試著做了幾次，最後竟然做成功了，把爺爺、奶奶高興地連聲說還是自家做得好，吃著香，又放心。

    從此之後，她們家吃得豆腐腦都是媽媽自己做得，媽媽當時還感慨地說，若是哪一天她下崗了，便去賣豆腐腦。

    因此，單雅雖然沒有完整地做過，但媽媽做豆腐腦的整個過程，她可是都記得的。

    單雅想到這裡，陡然來了興趣，立馬稱了一斤豆子在盆子裡泡上，準備明天早上起來做豆腐腦，讓二丫、小石頭和楊大郎也都嘗嘗。

    若是他們認為不錯，便賣豆腐腦得了。

    單雅想到這裡，猛然想到這裡沒有攪拌機，遂哀怨地歎了口氣，想著日後有條件了，定要做個機械攪拌機。

    唉，現在只能用磨盤來磨豆子了。

    單雅想著，便決定去鎮上買一個家用的小磨盤來。

    若是他們真得做豆腐腦生意，日後還真離不了這個。

    單雅說做就做，遂飛快地來到後院，跟正在給菜澆水的二丫和小石頭、楊二郎打了一聲招呼，便朝著雜貨鋪奔來。

    待她到了雜貨鋪，還真有一個磨盤，可惜放得日子有些兒久了，上面落了一層灰塵。

    單雅看了看，感覺這個磨盤還是有些兒大，便問掌櫃的可有比這個小一點兒的。

    掌櫃的聽了，直說這已經是最小的了，若是還要比這個小的，怕是有得等了。

    單雅想著自己做生意，磨盤大一點兒，或許磨起豆子來能更快一點兒，與掌櫃的討價還價一番，買了下來。

    單雅根本搬不動，店家又不負責送。

    單雅見了，想著現在的商家還沒有客戶第一的意識，便也沒有多糾結，轉身出來尋了一輛牛車，拉著磨盤便朝著家裡走去。

    走著走著，單雅猛然想起做豆腐腦還要有一樣重要的東西，若是沒了它，那可萬萬做不成的。

    於是，她便提著心，繞路來到了賣中藥的鋪子，待她進鋪子問過之後，見有石膏，提著的心才放了下來。

    她仔細地看著，見果真是自己想要的石膏，連價格都沒有還，便歡喜地買了。

    待單雅回到家裡，叫人把磨盤搬進屋裡。

    二丫和小石頭當即就是一怔，想著自家的糧食多，或許單雅想用它來磨麵粉，也沒有多囉嗦，忙忙地沖洗起來。

    待到完全沖洗乾淨了，小石頭開心地吵吵著要拿麥子來磨的時候，單雅看著他笑著搖了搖頭說道：「小石頭，三姐買磨盤回來，可不是為了磨麥子的，等明日一早，三姐做出來你吃了，便曉得了。」

    小石頭聞言，立馬驚奇地瞅著單雅歡喜地說道：「三姐，你又要給小石頭做什麼好吃的了？」

    單雅看著小石頭，故作神秘地說道：「天機不可洩露。」

    小石頭見了，本想纏著單雅說出來的，卻被二丫給攔住了。

    二丫驚喜地看著單雅問道：「三丫，你可是想出做什麼生意了？」

    單雅當即便看著二丫笑著點了點頭說道：「二姐，是的，不過三丫現在還不曉得怎麼樣？等明天一早做出來，你們嘗了，咱們再好好地商量一下，看看這個生意可做不？」

    二丫當即便笑著點了點頭。

    楊大郎見了，笑看著二丫疑惑地問道：「莫不是你知道做什麼生意？」

    二丫聞言，立馬看著他笑著解釋說道：「具體做什麼，二丫倒是不曉得，想來應該跟前兩天運來的豆子有關。」

    她說著，便扭臉看著單雅笑著問道：「三丫，二姐說得可對？」

    單雅見了，忙看著她笑著點了點頭。

    小石頭聽了，立馬吵吵著問單雅到底是什麼好吃的、味道如何。

    問得那個詳細勁兒，讓單雅都感到招架不住。

    好在單雅沉得住氣，一直笑看著小石頭說，明日便見分曉，讓他耐心等待。

    夜裡，小石頭想著明早的好吃食，興奮地翻來覆去睡不著。

    等他第二天迷迷糊糊醒來得時候，天已經大亮了。

    小石頭想著今天早上的好吃食，一骨碌便爬了起來。

    待他來到堂屋，瞅見單雅和二丫正笑瞇瞇地說著話，楊大郎正端著一碗吃食用勺子舀了開心地吃著，不由疾奔過去，瞅向楊大郎的碗裡。

    白嫩嫩、滑潤潤的，看著就招人喜歡，這到底是什麼啊？

    小石頭想著，伸手就要抓向楊大郎手裡的勺子，卻被單雅給喊住了，笑著讓他先去洗漱。

    小石頭見了，忙瞅著單雅急急地問道：「三姐，莫不是你們都吃完了，沒給小石頭留麼？」

    單雅見他急得一副火上房的樣子，敢忙安撫地笑著說道：「小石頭，三姐什麼時候做吃得沒有你的份兒了，先洗漱去，洗乾淨了自然就有了。」

    小石頭聽了，立馬開心地去洗漱了。

    二丫看著單雅笑著讚歎說道：「三丫，二姐感到可行，這豆腐腦滑嫩、白皙，上面在放上小菜、豆子，吃起來格外好吃的，二姐剛才可是一下子吃了兩碗的，要不是怕吃完了，沒有小石頭的份，只怕會再多吃兩碗的，對了，還有你用豆渣拌了雜面做得那個吃食，叫什麼餅來著，就著這豆腐腦吃，倒也不錯，很實惠的，若是怕吃的人鹹淡不一，咱們再準備點兒好吃的時令小菜就是了，這個生意二姐感覺可做，最最重要的是，現在還沒有人會做，咱們可是第一家的。」

    二丫越說越興奮，連小石頭洗漱回來都不曉得，直到小石頭忍不住看著單雅著急地問做得好吃得放在哪裡，才讓她打住了話頭。

    不等單雅站起身，二丫立馬搶著站起來，指著鍋裡笑著說道：「小石頭，你打開鍋蓋好好看看，到底是什麼吃食？」

    小石頭聞言，立馬來到二丫指著的灶台旁兒，拿起上面的鍋蓋，朝鍋裡一瞅，不由興奮地說道：「就是這個麼？跟雪一樣白，如今剛到秋天的，三姐竟然能做出雪來，真好玩。」

    他說著，便忙忙地拿起勺子和碗，急著要舀出來嘗嘗。

    二丫怕他把嫩嫩的豆腐腦給舀碎了，忙接過了他手裡的勺子，安慰地說道：「你莫急，讓二姐給你來一碗。」

    她說著，便麻利地學著單雅方纔的模樣，飛快地舀了兩勺，一左一右慢慢地放到碗裡，隨後又放上小菜、芝麻醬等物。

    她這才笑著遞給小石頭歡喜地說道：「喏，吃吧，好好嘗嘗你三姐的手藝，這個可是準備做生意的，有什麼意見，你儘管說。」