《》正文 137.第137章 準備就緒了 文 / 王璟琳
楊嬸子聽了，立馬拍著手說道：「好，就這麼說定了，嬸子這就找桌子、板凳去。」
她說著，便風風火火地要往村裡走。
單雅見了，笑著說道：「嬸子，你等等，三丫把門鎖了，咱們一起回。」
楊嬸子這才醒過神來，金芽菜可是需要時間才能發出來的，即便是開業也還要幾天的，自己高興地竟有點兒忘乎所以了。
兩人攜手往回走，快到村口的時候，遠遠地，就瞅見單吝從村裡往外走。
單雅不待見他，便拉了楊嬸子故意放慢了腳步。
她們的前面有個岔路口，若是走快了，肯定要跟單吝走個面對面的。
單雅直等到單吝走過去了，才拉著楊嬸子快步朝著岔路口走去。
楊嬸子見了，自然理解她的心思，安撫地摸了摸單雅的手，便跟著她快步朝家裡走去。
她們走到楊嬸子家門口的時候，楊嬸子立馬回家張羅去了。
單雅則快步朝家裡走去，到家的時候，二丫正帶著單香在練習和面。
單雅便把租庫房的事兒簡單跟二丫說了。
二丫聽了，瞅了三丫一眼兒，嗔怪地說道：「你呀，膽子是越來越大了，不過租了也好，租了就不會像咱娘那樣經歷風吹雨打、染上重病了。」
她說著，眼中便落下淚來。
單雅見了，敢忙拿出帕子幫她擦了眼淚，哽咽地說道：「二姐，咱娘那時候是沒有銀子，若是象咱們如今這般，她肯定會租下庫房的。」
二丫看著單雅歎了一口氣，慢慢地點了點頭，隨後把契約收了起來，瞅著單雅說道：「三丫，這樣一來，咱們手裡的銀子可是不多了，你花得時候可要算清楚。」
單雅看著二丫忙忙地點著頭說道：「二姐，咱們的麵館面對的就是平民百姓，用得桌子、凳子都極簡單，嬸子說由她想辦法，至於爐灶，這兩天讓叔盤個簡單的就是了。」
二丫聽著，瞅著單雅點了點頭，隨後又看著她笑著問道：「那碗和盤子呢？總要有吧？」
單雅思忖了片刻，笑著說道：「金芽如意面是乾的，大郎哥的手巧，回頭讓他多編一些兒漂亮的柳編或者竹編的碗兒吧，等咱們……」
不等單雅說完，二丫就立馬朝東屋的隔間走去。
單雅見了，心裡疑惑，也忙跟了過去。
不等她走進隔間，就瞅見二丫高興地拿了一個竹編的小碗出來，在她的眼前晃著說道：「三丫，你瞅瞅這個如何？」
單雅見了，歡喜地立馬搶了過來，仔細地看著竹編的小碗兒笑著讚道：「二姐，這竹編的小碗兒可真漂亮啊，誰編得？手可真巧。」
二丫見單雅這麼滿意，忙笑著解釋說道：「還能有誰呀？不就是你嘴裡的大郎哥編得麼？」
單雅聞言，忙抬起頭朝二丫看了過去，見她的臉上紅撲撲的，本想打趣幾句，又因惦記著這樣的小碗兒不夠用，遂便直接問道：「二姐，這樣的小碗兒家裡多麼？」
二丫笑著忙忙地點著頭說道：「有，多著的，是咱娘以前賣糕點的時候剩下的，你看，這個還有蓋子的。」
她說著，便拿了一個竹編的蓋子，蓋在了單雅拿著的小碗兒上。
單雅見了，歡喜地說道：「好，咱就用這個裝金芽如意面，要是有荷葉鋪在碗兒裡就更好了，不僅有金芽如意面的香味兒，還有荷葉的清香，洗起這個小碗來也方便，若是客人要帶走，多出點兒銅板，便全部解決了，二姐，這個真是太好了，咱以後就用這個裝金芽如意面吧。」
單雅說著，便看著二丫興沖沖地繼續說道：「再準備點兒瓷碗、瓷盤，差不多就夠了，對了，還有筷子，這個也交給大郎哥了，哈，二姐，這些兒你記得跟大郎哥說啊。()」
二丫聽了，興奮的小臉兒紅紅的，看著單雅笑著連聲應著。
單雅逕自想著又笑著繼續說道：「二姐，咱們這面分兩種吧？畢竟是面對平民百姓，總要讓大家都吃得起啊，咱們這麼著，一種用白面摻了雜面做麵條，一種則全用白面做麵條，如何？」
二丫聞言，瞅著單雅忙忙地笑著點著頭。
單雅笑著說道：「二姐，咱們現在在碼頭上有屋子了，倒不用天天推著車去了。」
二丫看著單雅笑著點了點頭說道：「可這樣就要有人去守門了，這個你想過沒？還要砍柴往那兒兒送的。」
單雅笑著點了點頭說道：「砍柴簡單，實在不行買柴就是了，關鍵是守門人，估計要麻煩楊大叔和大郎哥他們了。」
二丫看著單雅點了點頭，笑著說道：「三丫，具體的你跟楊嬸子商量吧，既然有了屋子，好多傢伙事兒都要拿去的，這金芽如意面也要在那邊兒做了，二姐只能在家裡，幫不上你多少忙了。」
單雅聞言，瞅著二丫眨了眨眼睛嗔怪地說道：「二姐，你怎麼會幫不了三丫呢？到時候你還要做賬房先生的，想留在家裡啊，那可是沒門的。」
二丫登時就怔住了，瞅著單雅遲疑地問道：「三丫，你說二姐……二姐去櫃上當賬房先生？」
單雅看著吃驚的二丫，笑著點了點頭說道：「那是當然了，我二姐可是咱們這些兒人裡識字最多、最有學問的人啊，賬房先生非她莫屬的。」
二丫聽了，眼眶不由濕了，她低頭瞅了瞅自己的腿，看著單雅猶豫地問道：「三丫，二姐的腿……」
單雅見了，忙忙地打住她的話頭，看著她真誠地說道：「二姐，你的腿看不出來的，即使看出來也沒什麼，賬房先生只要坐著收銀子就好，沒事兒的，你就放心吧。」
二丫看著單雅狠狠地點著頭說道：「好，三丫，二姐一定把這帳幫你管好。」
單雅聽了，攬著二丫的肩膀笑著說道：「就知道二姐會答應的，真是太好了。」
單香聽了頓時撒了氣，和面的手也漸漸慢了下來。
單娟登時就急了，瞅著單雅委屈地說道：「三丫，那我們呢？」
單雅見了，忙安慰她們說道：「香姐姐自然是和面了，把明天需要的面和出來，這可是個累活、辛苦活的。」
單香聽了，立馬高興地點著頭說道：「三丫，你放心，香姐姐定不會拖後腿的。」
單娟看著單雅急急地問道：「三丫，娟姐姐呢？娟姐姐的身體可是好多了。」
單雅瞅著單娟沉吟了好一會兒，才笑著說道：「娟姐姐，你先跟香姐姐一起在家裡和面吧，等過些兒日子，一切平穩了，你跟著二姐學記賬吧。」
單娟聽了，瞅著單雅慢慢地點了點頭。
唉，都怪他那個爹，讓她到現在都不敢出來見人，總這樣也不是個事兒啊。
此時，單雅見單娟沉悶下來，忙安慰她說道：「娟姐姐，你先把身體養得壯壯的，等好了咱們再想法子，以後家裡可就全靠你和香姐姐看著了。」
單娟聽了醒過神來，瞅著單雅爽快地說道：「三丫，你就放心吧，家裡就交給我們吧，保證不少一絲一毫。」
單香也忙忙地看著單雅點著頭。
此後幾天，單雅忙得是腳不沾地，總算把一切基本弄妥了。
在開業的前一天，木匠師傅送來了單雅要得兔子籠，單雅可謂是忙上加忙，又指揮著人幫著兔子們搬家。
小石頭樂得屁顛屁顛的，看著兔子們的新家，他倒比兔子們還高興。
等忙完了，單雅略思忖了一下，怕現有的桌子、凳子不夠，便讓木匠再做點兒小桌子、小凳子送來，以防萬一。
木匠見有銀子賺，自然是樂意的，一再保證很快便做出來。
晚上睡覺前，單雅又仔細地看了看準備的東西，這才上炕去睡了。
租得屋子今晚由楊滿跟和楊大郎看著，單雅很放心。
她想到掛得牌匾上的字，不由抿著嘴兒笑了起來。
牌匾上的字本來想直接寫金芽如意麵館的。
結果單雅想來想去，感到這個名字太單一，雖然她們主食是金芽如意面，可不等於只賣這一樣東西啊，要這樣，還租屋子幹嘛呢？
單雅反覆想了想，最後便定名為私房菜麵館。
楊嬸子聽了，連連笑著說私房菜麵館好，對平民百姓來說，私房倒是常見，可私房菜卻是少見的很。
他們肯定認為很好吃，想來會有人吃得吧？
單雅又把自己拿手做得菜名一一寫下來，主食金芽如意面也寫上了，就掛在門口的牆上，等到晚上，再把木牌拿回屋子裡。
這樣，來來往往的人都能看到。
咱只是一個小麵館，旁邊兒的幾個大酒坊肯定看不上眼兒的，想來不會計較吧。
單雅想著想著，便睡著了。
一大早，她就迷糊地睜開了眼兒，朝窗外一看，天竟然還沒黑著的。
她本想再睡一會兒，卻翻來覆去怎麼也睡不著了，倒把二丫給弄醒了。
兩人嘀咕了一會兒，索性便起來做早飯。
這樣吃了也好早點兒去鋪子。
沒想到她們這屋的燈一亮，單娟和單香的西屋也立馬有了動靜。