《》正文 三百二十四章 片糖燕窩粥 文 / 櫻桃女
三百二十四章片糖燕窩粥
風秀林聽了一拍腿笑道:「這個生意真是做得,我雖沒吃過七嫂做的這果子酪,只是聽雲平皇姐和姐夫這樣說,便知道定是味道極好的,這樣放下豈不可惜?」
顧文琪和冷梅因著如今與小桃一起開了那彩虹閣,所以對這生意經一事上也非常感興趣,便細問起來那果子酪的成本及利潤,小桃也不掩飾,直言道:
「若是真的開這樣一家店,光是夏天一季便可以賺個不少,你們想啊,那時天氣熱起來,這京城裡富貴人家不少,還有些家裡為著渡夏還弄了冰窖存著些冰塊兒,咱們這果子酪保守的估計每天就能送幾千碗到各個大宅裡,這還不算上咱們鋪子裡散賣的,加起來也有一萬碗差不多了。那普通水果的果子酪就算賣十文錢一碗也極有賺頭,若是那稍貴些的水果若是加了蜂蜜、蓮子、燕窩銀耳酪的話便價錢更高一些,這果子酪的本錢也不過是牛乳和各樣果子配料,所費也有限。只是牛乳一樣,卻是不好得的。」
眾人聽得有趣,便笑問道:「若是有了牛乳,這果子酪最多可以做多少種口味來?」
小桃掰著手指一一細數:「那可就多了,只要是夏季裡有的水果都可以做成果子酪來吃,比如說梅子酪、西瓜酪、蜜桃酪、蜂蜜百合酪、甜酒酪等等,粗略算一下,總能做出二十幾種來罷?一碗碗配上冰碎屑,瞅著雪白潤滑,香柔可口,再加上鋪上一層新鮮水果,口感既清爽又香醇,那大熱天裡吃起來尤其舒服冰爽,這大夏天的本來人的食慾都不太好,吃些這樣水果酪再了不過了,若是讓我放了量來吃,怕是一天得要六七碗才好呢。」
顧文琪聽了心裡一動,抓著小桃笑道:「咱們乾脆把這個果子酪的鋪子開起來罷,明年夏天咱們就在點心鋪子邊上弄一家鋪面,方才小桃你說牛乳實是不太好弄,乾脆咱們就在鄉下包塊地,專門雇了人來養些產奶的母牛不就好了?」
冷梅也在一邊連連點頭贊成,小桃瞧著興奮的二人笑道:「你們兩個想是那彩虹閣做出些甜頭兒來了,對這果子酪的事情也這樣上心起來了。文琪姐姐說的養些奶牛來產牛乳,這法子我原先倒是也想過的,只是如今這耕牛倒有,奶牛卻是稀少難見的,聽說咱們這邊兒北方更少,若是真開了果子酪的店舖,只養那幾頭牛是遠遠不夠的,起碼也要幾十頭才行。況且取了那牛乳也不只是為了做果子酪,若是咱們手裡牛乳充裕了,還可以做其它的點心,用處多著呢。」
南宮艷在旁邊愣神聽著她們幾個人說了半天,又喝了兩杯茶水,忍著嘴裡麻麻的感覺插口說道:「小桃姐姐,你們方才說的奶牛我倒有些辦法。」
眾人一聽,皆是又驚又喜,顧文琪便在旁邊催著她快說,南宮艷便說道:「這產牛乳的奶牛咱們北邊兒和南邊確實是少見得很,只是我們南宮世家有一個老家人,他家裡原是邊界草原裡的牧民,他雖然在我們南宮家裡做事,但是他的兄弟親戚還都在那裡,不如下次我們家的商船回南邊兒的時候,我讓夥計幫我捎封信問一下,看看能不能幫小桃姐姐這個忙?」
小桃聽了笑道:「那我就先謝謝南宮妹子了,管它能不能成,你有這份心意我就已經很高興了。」
南宮艷笑笑,眼光瞧向對面桌上,只見蕭十一的眼光正朝著自己瞟過來,不由得臉上一紅,忙低下頭去裝作吃飯,挾了一筷子素炒青菜放進嘴裡,只是她這時候嘴裡已經沒有了味道,麻得舌頭都快大了。
好不容易這頓飯吃完了,小桃便讓夥計收了菜,上了七八樣精緻小點心和茶水,幾個女孩子湊在一起說些閒話。南宮艷正聽她們說的歡實,卻見蕭十一走到她們這邊來,對著她笑道:「南宮姑娘,我帶著你細瞧瞧我們的酒樓可好?」
南宮艷愣了一愣,旁邊的小桃和顧文琪等人便低頭笑起來,小桃因與蕭十一熟極,便笑著打趣他道:「好啊,南宮妹子雖然來過咱們酒樓,但是卻並沒有細瞧,你便帶著她樓上樓下細細走一遍,不著急,慢慢的逛就是了。」
南宮艷聽得臉也紅了,沒想到蕭十一當著滿屋子人把自己叫出去,想說自己不去又覺得可惜,只得紅著臉忍著臊起身隨蕭十一出了包廂房門,來到走廊上,蕭十一在前面慢行,將南宮艷帶到走廊另一端的帳房門口,對她笑道:「咱們進去,我有話與你講。」
南宮艷愣了一愣,她是不知道這裡面是小桃算帳的帳房,還只當是另一個包廂,便站在房門口沒動腳步,雖說她個性爽朗直性,但是畢竟還是個未出嫁的姑娘,雖然與蕭十一彼此有意,但是單獨兩個人跑到一個沒有別人的房間裡,南宮艷對此還是有些猶豫的,只怕被別人瞧見說她不守規矩。
蕭十一似乎是看出了她的顧忌,便笑著走到門邊,推開門讓她往裡瞧,說道:「你別怕,這屋子不是包廂,是小桃平日裡看帳本兒的所在,我給你準備了一樣兒東西,等會兒夥計便會送了來,咱們只坐一會兒就是。」
南宮艷更是好奇,這好端端的,蕭十一給自己準備了什麼東西?正想著的時候,卻見走廊裡一個夥計上前來,對著他二人笑道:「蕭東家,這位姑娘,我泡了茶來了,兩位怎麼站在這門口兒,不進去坐麼?」
南宮艷見原來屋裡還有夥計伺候著,這才放心邁步進了帳房,找了個椅子坐下。蕭十一跟著進來,接過那夥計遞過來的茶喝了一口,這才打量了南宮艷一眼,不由得笑道:「我只知道你是個倔脾氣的,沒想到你硬撐到如此地步?」
南宮艷一愣,聽到蕭十一繼續說道:「我方才吃飯時往你那裡瞧了一眼,正瞅見你整張臉揪得像苦瓜似的,又看你是挾了一筷麻油百葉,莫不是你吃不得麻辣的食物?」
這一句話聽在南宮艷耳裡,不亞於半空中打了一個響雷,她做夢也想不到蕭十一竟然知道自己方纔的窘境?「蕭公子,你你知道?」
蕭十一微笑道:「我早就瞧出你不太自在,只是沒想到竟這樣厲害?我只是覺得按你平日裡的性格,又與小桃和顧姑娘合得來,哪裡會在宴席上悶不作聲,只顧著喝茶水。只是你也太逞強了,那麻油百葉連我都不敢吃多了,你不肯放下面子告訴人,才會吃足了這苦頭,不是我笑你,如今怕是你嘴巴都沒有知覺了罷?」
南宮艷瞧著蕭十一淡淡的笑著,心裡又是感動又是激盪,她沒有想到這樣一個大男人竟然對自己如此心細,正想說什麼,卻見門簾一掀,方才上茶的那個夥計手裡端著一個托盤進來,那托盤裡放著一個藍花瓷的小碗,將它放在南宮艷面前的高几上,笑道:「蕭東家,您要的片糖燕窩粥好了。」
蕭十一朝南宮艷點點頭道:「我叫廚房裡燉了碗片糖燕窩粥,想來你也沒吃幾口菜,別餓著了,快些吃點罷。」
南宮艷瞧著面前那一碗散發著香甜味道的片糖燕窩粥,心裡只覺得又甜又暖,正如蕭十一方才說的,她因為誤呼了麻油百葉,導致根本再沒有心思吃別的菜,此時肚裡還真的是有些餓了,再加上這片糖燕窩粥是甜的,能緩和嘴巴裡麻麻的感覺,這片糖粥可是解麻的良方。
端過桌上那碗片糖燕窩粥,南宮艷拿起勺子舀起一勺甜粥,緩緩吹涼,慢慢送進嘴裡。一股香甜糯懦的味道充斥在舌尖,慢慢的緩解了那口腔裡麻麻的苦澀的感覺。南宮艷只覺得眼睛裡一熱,竟然有想哭的衝動,在她的記憶裡,除了父母和兄長,蕭十一是唯一一個對她這樣細心的男子。這一碗片糖燕窩粥一下子接近了她與他的距離。
蕭十一瞧著對面的南宮艷喝著燕窩粥,臉上帶著溫和的笑意,直到瞧著南宮艷將一碗粥慢慢的都喝完了,這才讓夥計收了碗筷,又衝了一碗果仁茶來,對她笑道:「你今日的茶水喝得不少了,喝點兒這個果仁茶罷,以後再別逞強了,你就是說出來不能吃麻油,難道我們還怪你不成?」
南宮艷眼光直視著蕭十一,點了點頭,想了片刻,又略低下頭紅著臉小聲說了一句:「蕭公子,你你找媒人去跟我兄長提親罷」她聲音壓得好小,蕭十一一時間沒有聽清楚。
南宮艷只好又紅著臉提高了聲音,說道:「蕭十一,我想讓你去我家提親,你你願不願意?」
這下了蕭十一可聽清楚了,他沒想到南宮艷一個姑娘家倒挺直接的。瞧著南宮艷臉象紅布似的,知道她此時雖然說了這樣的話,但是心裡卻是害羞得厲害,於是蕭十一笑道:「你是認真的麼?可不要只因著一碗燕窩粥,一時感動許了終身,過後後悔可來不及了,這可不是開玩笑啊。」