《》第一卷 第247章 招工(上) 文 / 那時煙花
不得不說,這個茯苓還是很能揣測人心和審時度勢的,他雖然從頭到尾就跟這幾個大掌櫃見了一面,但是對於他們的心思還是把握得很準確的。果不其然,雖然丁修節並沒有邀請這些人參觀所有的菌房,但是一滴水裡看世界,只是看這樣一個菌房,在看看這菌房的規模,幾個大掌櫃就已經大致的猜出來這丁家有多少的菌子,再加上這菌子的習性,是一茬跟著一茬,那麼就是說丁家的菌子是有多少要多少啊!
這麼一想,每個人的心裡都幾乎樂開了花,他們本來還在愁這馬上就要進入冬天了,菌子也沒有了,干菌子就更是供不應求了,現在丁家就來了這麼一出,簡直就好像是從天上掉下來了一個大餡餅,砸得人眼睛都花了。不過,又有一個問題了,這個運輸啊,實在是不得不說為難死人了。
不過,人家丁家就是會做買賣,這樣的時候已經把辦法想好了,於是又拿出來已經烤乾的菌子。去年斗菜時候的菌子,幾個賽百味的大掌櫃們都是見識那些菌子的神奇的,更是將這些菌子干的樣子和味道記得牢牢的,所以今年的菌子干一拿出來,所有人便已經品評過,果然是跟去年的一模一樣,並沒有因為是人工培育出來的就味道不好。
其實,人有個怪癖,那就是,當全部人都在吃野生的時候,就覺得人工的是最好的,可是一旦全部的人都在吃人工的時候,就還是覺得野生的味道更足一些。而現在的情況便是這樣,儘管丁小橋自己覺得這種人工培植出來的,就算是沒有農藥和有機化肥什麼的,但是畢竟不是天然的,心理總是覺得還是天然的更好吃一些。
可是,這些掌櫃的卻不這麼認為了,他們覺得這人工的種出來的又大又乾淨,味道也和野生的沒有太大的區別,更重要的是產量可以隨時得到保證,這才是他們的首選。本著這樣的原因,最後,幾個大掌櫃最後定下了數量不少的菌子,不過,除了王都的大掌櫃是選用了冰塊冷凍帶走一部分新鮮和一部分菌子干外,其他的外地的大掌櫃要得都是菌子干。
在這一點上,何亮就有得天獨厚的優勢了,他就在雲通鎮裡,只要想要就隨時讓人過來拿就行了。總得來說,丁修節的這一頓飯,吃得雙方都是非常滿意的。大掌櫃們都解決了秋天就要過去便沒有菌子的燃眉之急,而丁修節解決了菌子擠壓的問題。不過,因為大掌櫃們要的東西實在是太多了,丁修節一時半會都準備不好這麼多的菌子,最後只能約定了一個月之期,保證在一個月內依次交貨。
跟賽百味這種大店子做生意就是好,不用擔心貨款的時候,再加上丁修節跟盧興業做了那麼久的聲音一直都使用的是預付和現結的方式,所以在拿錢的時候相當的痛快,第二天的時候,盧興業就已經讓人送來了所有店子的定金,總共是三千兩的銀票。
如果按照去年的價格的話,當然是不止這個價錢的,但是因為現在丁修節家的菌子已經實現了量產,所以價格自然就降了降。
丁小橋拿著那三千兩的銀票忍不住長長的歎了一口氣,他們一家這拆東牆補西牆的幾乎過了一年了,現在終於算是能夠緩一緩了。
這一年,為了支撐著菌子的養殖,不光是丁小橋家將老底都掏了出來,就連丁風兒家的老底也掏了出來,好不容易撐到了現在,總算是有進項了。
過了兩日,丁修節便和丁風兒帶著米林還有明鴻光去了鎮子裡面,從錢行裡兌了五百兩的銀子回來。這是丁小橋第一次拿這麼多銀子,原來只要上來一百兩都是用的銀票,現在因為家裡的菌子的事越來越大,總是用銀票來付賬想來也是不可能了,所以只能兌出來這多麼多的銀子用來對付平日的各種支付了。
五百兩銀子看起來挺多的,可是將丁風兒家的錢一還,又將自己家挪用的其他地方的款項一補上,上下的也不過只有二百多兩而已了。
又過了幾日,這八月算是過去了。
八月一過,這暑氣就算是差不多要散完了,盧興業又帶著人來了一趟丁修節家,這一次來當然是來收火腿的,除了收火腿之外,又送來了兩百隻豬腿,用來製作後面的用的火腿。
本來丁修節跟盧興業家定得是一千條豬腿,不過這個古代可不比現代物流那麼發達,想要多少東西就直接從外地調過來就是了,而且這豬腿又是生鮮的食材,不可能長期運輸,就是這二百條豬腿也是盧興業從平城周邊收來的,全部用冰凍著過來,保證三天之內就運到了,而剩下的豬腿也是保證在十二月之前全部都送到。
家裡現在菌子可以掙錢了,盤子也鋪得挺大,丁小橋便不再想在這火腿上在插一槓子,乾脆就將火腿的方子給了丁修義。丁修義對此簡直是又驚又喜,不過他還是推辭了,他總是覺得自家實在是不夠大,而且沒有地方做這些東西,最重要的是他不好意思。
這麼多年,他一直都是被丁修節拉拔著,這日子才過得好起來,現在又要拿這樣的方子怎麼好意思。況且,當時盧興業要花重金買這方子但是丁小橋沒有賣的事情她也是知道的,現在轉手給了自己,他連連擺手:「不行不行,這可使不得!」
丁修節聽了丁修義講了這麼一大推的道理來推辭,也說:「老四,你我是兄弟,現在哥哥的日子過得過去了,怎麼可能讓你再過苦日子?這方子雖然不是什麼值錢的東西,可是只要留在手上也是源源不斷的錢財,幾輩子都吃不完,儘管少一點,不過細水長流嘛。」
兩個人又推辭了一番,最後還是丁小橋拍了板:「今年這些火腿是沒有工錢的,全部工錢是一百個火腿,如果四叔實在不好意思,那麼就拿五十個火腿給我們家吧。」
話已經說到了這個份上,如果在繼續推辭下去實在就顯得有些矯情了,於是丁修義便大大方方的同意了。
今年因為老丁家都去舟平縣了,所以這宅子就空了下來,當時是交給了丁修義來幫著照料,現在就成了丁修義一家用來做火腿的場地了,這兩百個火腿要七天之內便要全部醃製完畢自然是時間很緊的,好在丁修義去年是全程跟著醃製了火腿,今年又請了丁風兒和明鴻光來幫忙,不僅僅如此還請了不少的人。
丁修義只管配作料,明鴻光幫著指點這火腿的醃製方法,羅氏和丁風兒負責把丁修義配好的料加在豬腿裡面,請來的人就負責鞣制,光是這樣分工接連不斷的忙碌下來,也足足是干了五六天才算是全部幹完。
望著廚房裡面全部被重物壓著的火腿,丁修義這才覺得日子過得真是越來越有滋味。
這邊丁修義忙著弄火腿,那邊,村裡面的農忙已經接近了尾聲,等到莊戶人家們將該繳納的稅給交完了、糧食都收入了糧倉之後,這一年的農忙總算是告一段落。
隨著農忙告一段落,天氣也漸漸有了涼意,而這個時候劉楊又上了門,他爽朗的笑聲讓人聽著心裡也覺得充滿陽光,他坐在丁家的院子裡一邊吃著剛剛出鍋的小玉米麵餅子一邊說:「丁老弟啊,我這也是沒有辦法了,你說要是在村子裡面借地方的話,就離我這工地有些遠了,我想來想去,只就能還來麻煩你了,可是我又覺得開不了口,你說說我借的這個地方,實在是慚愧啊!」
丁修節只是笑:「我當什麼大事,不就是借個門口招工嗎?你只管用,又不是做什麼大不了的事情。我們都是些莊戶人家,沒有那麼多講究。」
劉楊來的目的其實很簡單,就是想借丁修節家的大門口那片用青磚鋪過的空地招人。這在慶國有個這樣的說法,不能隨便在人家大門口擺攤子或者招呼人,否則的話,就很容易把對方家的財氣和貴氣給分走了。這丁修節家現在不是普通的莊戶人家,而是做生意的,所以劉楊覺得這個口很不好開。
現在農忙已經結束了,這修建皇家廟宇的事情也就提上了日程。這廟宇的地是早就規劃好的,但是這裡面的活計可不少,最開始當然是要砍樹、其次就是找平,挖地基這樣的粗活,這樣的活計因為簡單並不需要花費那麼多的人力物力從全國調撥人,請當地的人就好了。
劉楊這個總工頭現在最重要的就是快點將人找齊了,在今天之前他已經去中河村還有下河村都已經宣傳過了,直等到他們過兩日到這裡來報名。
劉楊這個要求真是很小,先不要說那些什麼虛無飄渺的傳聞,就光說玉米能遞到十里公子前面的這個事,丁修節就會毫不猶豫的拍著胸膛答應幫劉楊這個忙的。