《》第一卷 第236章 玉米和土豆 文 / 那時煙花
收拾了東西裝進了倉庫之後，時間已經到了掌燈時分。一家人就在丁修節家裡用的晚飯。正是因為今天將所有的玉米和土豆都收了回來，所有人心裡都放了下來，吃飯的時候格外的香甜。
而丁小橋早就在玉米和土豆收回來了第一批的時候，就佯裝不知道怎麼吃的樣子問過了米林之後，就立刻撿了不少兩種作物用小竹筐背著送回家去了。
這玉米才剛剛收了回來，用來煮是最好的，雖然稍微的有些老了，可是那玉米中間香濃的味道讓丁小橋在掰玉米葉子的時候就已經口水要落下去了。
至於土豆的吃飯就更多了，不過今天人多，丁小橋還是選擇最常用的方法，將它們統統的削了出來，然後和肥瘦相間的五花肉燉在一起，做成了香噴噴的紅燒肉，還有一些便做成的炒土豆絲。
全世界人民都喜歡吃土豆，所以，對於土豆吃法的研究也是十分深入的，而在現代的時候，丁小橋也是極喜歡吃土豆的，現在一想起那些曾經吃土豆，她就覺得肚子餓得要命。
晚上吃飯的時候，才一上桌子，大家就已經被桌子上的菜色吸引了。當然，最引人矚目的就是那一個個煮出來的玉米，他們被放在了一個小筲箕裡面，每一個都顆粒飽滿，呈現了深黃色，帶著一種淡淡的清香。
「就是玉米？」丁修節首先先拿起了一個看向了米林，帶著一種好奇的詢問。
「嗯，這就是玉米，先嘗嘗！在康國的時候我可是經常是這個東西，不過在我們慶國還真是頭一次呢！」米林搓了搓手也拿起了一個，他一臉垂涎欲滴的表情大大的愉悅了丁小橋，「想想看可真是饞的慌啊！」
丁小橋背回來大概三十個玉米棒子，米氏羅氏全部都給煮了，這一人一個輪了一圈下來，就一大半都沒有了。
所有人都迫不及待的將這玉米往最裡面塞了進去，那種玉米特殊的味道既陌生，又帶著糧食特有的溫暖和安寧立刻就充滿了所有人的心，充滿了所有人的胃。
所有人幾乎都異口同聲的感歎道：「真是太好吃了！」
特別是丁小橋她激動得都快哭了，真是太不容易了，能在這個時代吃上了香噴噴的玉米。康國的那位前輩，那位老鄉，我可是真心真意的謝謝你啊！除了玉米得到大家的一致讚賞之外，更讓大家覺得神奇就是這土豆了。說起來，土豆本身自己沒有什麼特別的味道，可是土豆有一個最為特別的特點，那就是無論和什麼食材弄在一起成菜，它都能吸收了對方的味道，可是又不會喧賓奪主的蓋過對方的味道，真是一道萬能的配菜啊。
土豆塊和紅燒肉燉在一起，長時間的燉煮，讓它那些被刀切過的稜角變得模模糊糊，在燈光下一看，它已經完全吸收了肉汁和醬油的顏色，格外的刺激食慾，而那一顆顆沙狀的土豆粉末則晶瑩剔透，像是細膩的沙粒一般。
土豆是肉食最好的載體，那已經被肉湯熬煮的綿軟的土豆放進了嘴裡，用舌尖稍微的一碾壓，就已經變成了一片雜糅著肉湯的糊糊，再加上土豆本身的質感，那味道簡直是讓人不能抗拒的。
除了燉煮紅燒肉裡的土豆，還有一片炒土豆絲。
在大鐵鍋裡被翻炒得噴香的土豆，跟別的菜有著截然不同的感覺，似乎越吃越香，越吃越想吃。不過是最平常的幾個家常菜，在增加了玉米和土豆這兩種新的糧食之後，變得非常搶手。
每個人都在低頭吃飯，筷子飛快，生怕自己吃的太慢了，這桌子上的東西都沒有了，直到等到所有人都吃了個半飽之後，大家才抽出了空開始聊天。
丁修節問：「米林，你不是說這兩種東西都可以當成糧食嗎？我看看現在也就那個玉米勉強可以當成主食，這個土豆實在是算不上主食啊。」
米林卻笑：「這是因為做法不一樣啊。」他先說著玉米：「這個東西我們現在是剛剛從莊稼地裡收回來，自然是煮著吃最好吃了，可是要是吃不完的，就要放在太陽下面曬乾了，在從這玉米棒子上面搓下來，接著放在磨盤裡碾成了玉米碎，就可以當糧食吃。玉米碎可以和大米攙和在一起煮成干飯，也可以煮成稀飯，還可以跟高粱、豆子煮成粥，而這幾種東西攙和在一起煮可就相當頂餓，別看是粥，吃了這東西就算是下地幹活也是很有力氣的。」
「要是將玉米碎再碾成玉米粉就更好了，我們可以用來攙上一點的白面來貼餅子還能做饅頭，還可以跟高粱混在一起做成窩窩，那個味道真是叫一個香！」
米林的介紹讓桌子上所有人都忍不住嚥了嚥口水，明明都已經吃得挺飽的肚子怎麼好像又覺得有點餓了呢？
「不過這東西裡面有個玉米棒子，玉米水分也挺多，雖然現在畝產有一千三百多斤，我估計去掉這兩項，畝產也只能有一千斤多一點。」
「一千斤還能怎麼地！你還嫌少咋地！」丁修節一拍大腿，「現在最好的地最好的年份最好的肥料最好的莊稼漢子一畝地種出來的谷子能有八百斤就謝謝老天了，一般也就四百多斤五百斤，頂多六百斤，現在這玩意能多出了盡一倍來你還嫌少嗎？」
米林嘿嘿一笑，接著又說那土豆：「這個土豆也是個挺奇妙的東西。這玩意我在康國見他們主要是用來當成菜吃，不過，這個東西也能直接下鍋用水煮熟了便可以當糧食吃。按道理這個產量不會只有這點的，主要是我帶回來的種子實在是太少的，我便只能稀稀拉拉的種，明年選好的種子種下去，我估計這產量就算不多翻一番，多個五六成那也是可能的！」
「這東西也可以當糧食？」米氏驚訝的瞪大了眼睛，今天這土豆是她切的，也是她削的，那剛剛被丁小橋拿回來的土豆一個個就跟灰老鼠一樣，根本就看不出來什麼特別來，根本就沒有想到它們的味道這麼好，不僅僅如此，而且這東西還可以當成糧食，實在是讓米氏不敢相信了。
「可不是，這玩意可是要比紅薯頂事，最重要的是，這東西吃下去不放屁啊！」米林哈哈的大笑起來。
這些話上不得廳堂的粗鄙的話在農家並沒有什麼了不起，大家誰也沒有當成了一回事，反而全部都跟著大笑了起來。
過了一會兒之後，丁修節終於想起來了最重要的事情，他轉頭看向了曹宿生道：「老弟，今天那麼多鄉親都管我們要種子為什麼你不給呢？」
曹宿生微微一笑：「不是不給，這東西能產那麼多糧食怎麼可能捂得住，也不可能只讓我自己一家來種，不過，我們私下給了鄉親跟通過官府給了鄉親可不是一回事。」
這個到底誰都明白，可是之間到底有些什麼不同就不是每個人都明白的了，至少米氏羅氏這些一點世面都沒有見過的婦人就是不明白的。
丁風兒因為給大戶人家當過小妾，所以這些裡面的事情多多少少的明白一些，現在聽見曹宿生這麼一說，她就略微有些明白了，她道：「曹先生的意思是？」
「五郎雖然只念了一年書，但是他的悟性好，平時裡又肯下工夫，我覺得今年秋闈的時候可以去考考童生。不管能不能考得上，如果這個時候家裡面有了這樣一件的臉的事情出來了，對於五郎和家裡都是極好的。」
丁修節他們一輩子都是跟徒弟打交道，就算是出去當了六年兵，那也只是上陣殺敵，根本就不是玩這種心機腦子的人，何況這裡面的彎彎繞繞他們想也想不到，現在聽到了曹宿生這麼一解釋這才恍然大悟，然後忍不住拍著曹宿生的肩膀說：「老弟啊，這種事情真是要不是有你在，我們這些人一輩子都想不到的。」
曹宿生前一段時間也收了丁八郎做徒弟，現在他的目光在三個男孩子的臉上掃了過去之後，笑了笑：「這人孑然一身，沒有什麼牽掛，可是有了這三個徒弟，自然是要為他們好好打算的，不然的話，也枉然聽他們叫我一聲師傅。」
曹宿生的話是發自肺腑，除了讓三個吃飯的孩子立刻就放下了碗筷，站了起來，退後一步衝著他深深的作了一個揖，異口同聲的行禮道：「謝師傅！」
同時也讓丁修節和丁修義分外感動，幾人卻什麼都不說，只是端起了酒杯，便開始大口的喝酒。
那邊幾個義結金蘭的兄弟在喝酒說話，這邊米氏和羅氏已經手腳利索的將廚房給收拾好了。做完了這些活計，米氏給丁修節使了一個眼色，丁修節衝著她點點頭，她這才朝著米林的屋子裡去了。
米林今天算是最累的人，除了幫著收糧食之外，他的心還一直懸著，生怕這些東西收來並沒有他在康國聽到的那麼好，又擔心有人從中偷偷的順走一些，現在這糧食全部收回來之後，心總算是放了下來。
吃完飯也就沒有跟丁修節他們繼續喝酒而是自己去專門用來洗澡的屋子裡好好的洗了個澡，換了一身衣服就準備早早的睡了。