《》正文 第三十二章 敬酒 文 / 重三青闌
沈蝶煙自知犯了濮陽宗政的忌諱，於是一直默不作聲的低頭吃飯。李越雖然看不懂大人的臉色，但對危險的事物與人有著很好的察覺力。他坐在沈蝶煙旁邊，飛快的往嘴巴裡填東西。濮陽宗政偶爾一個眼神看過來，他就朝沈蝶煙的方向擠一擠。最後沈蝶煙都快被他擠到桌沿上了。
「你朝那邊坐過去一點。」沈蝶煙小聲的呵斥他，「我都快被你擠下桌了。」
李越一邊搖頭一邊夾菜，而濮陽宗政正對著兩人細嚼慢咽。
這種氣氛，怎麼能讓人下嚥？沈蝶湮沒辦法，放下筷子站起身：「我吃好了，你們用完飯後再叫我來收拾。」
濮陽宗政眉梢一挑，看到她碗中還沒有動幾口的白飯：「坐下，吃完。」
沈蝶煙只好依言，束手束腳的重新坐在桌角邊。濮陽宗政玉色的手指襯著紅棕色的竹筷看起來賞心悅目，可沈蝶煙已經完全沒有欣賞的勇氣跟心境。她同李越手肘碰手肘，吃著吃著就要打起架了。濮陽宗政適時的抬頭瞄了兩人一眼，又立刻老實了。
李郎中跟沈明廉進飯廳的時候，正好看到沈蝶煙與李越大眼瞪小眼。
「你們這是怎麼了，比誰的眼睛大麼？」李郎中坐在李越同濮陽宗政之間的位置上，「喲，蝶煙丫頭今天做了咕嚕肉啊，這一趟可沒白來。丫頭，給我盛碗飯。」
沈蝶煙連忙站起來照做，父親的臉色看著於平時不同，估計在書房中跟李郎中談了些什麼。她給兩人盛了飯，然後又把之前單獨給他們留下的菜端出來：「要是知道你們這麼早就能談完事情，那還不如等你們一塊吃飯。」
「煙兒，你去把那罈子花彫拿出來。」
「哦。」沈蝶煙出了飯廳，過好一會才拿了一壺酒以及幾隻青瓷酒盅回來。她將酒盅依次擺在沈夫子、李郎中和濮陽宗政面前。濮陽宗政看著面前的酒盅有些奇怪的看著沈蝶煙。
「鎮上酒樓老闆嫁女兒的時候送來的私藏老酒，你就陪著喝兩杯吧。」沈蝶煙說完就開始給三人斟酒，絲毫也沒有意識到自己對濮陽宗政說話的語氣就像是出過嫁的女兒對待相公一般。
李越在旁邊看著就不住的嚷嚷：「我也是男人為什麼不給我倒酒？」
沈蝶煙還沒來得及開口，沈明廉就笑著話了：「也是，你爺爺比你還小的時候就偷酒喝了，你可不能輸給你爺爺。煙兒，給李越也倒一點。」
「總教這些不好的。」沈蝶煙苦笑著給李越到了半盅。
一切備齊後，沈明廉沈明廉站起身攔起寬大的袖口竟然朝濮陽宗政的方向舉杯。濮陽宗政一愣，然後也跟著站起來舉起了酒杯：「晚輩敬先生。」
沈蝶煙在旁邊看著奇怪，以父親的身份和輩分，讓梁大哥敬這杯酒也是應得的。
「不敢當不敢當。」
兩人的酒杯碰在一起。沈蝶煙就坐在兩人之間，正好看到兩隻青瓷盅的盅沿竟然是齊平的。她看向父親，居然沒有從他臉上現任何不滿與厭惡。父親明明最看不慣沒規矩沒禮數的讀書人，今日怎麼對梁大哥這般寬容？難道真是看在他受傷失憶的份上？
李郎中看著兩人喝了酒，也站了身說：「我也敬兩位一杯。」
他也不與其餘兩人碰杯，仰脖直接就喝下了滿盅酒，隨後手腕一翻杯口朝下：「兩位隨意。」
李錚在旁邊拍手：「爺爺好酒量。」說完，他也站起來，對沈夫子說：「沈夫子，李越敬您——」
沈明廉坐著舉起酒杯，李越的上身微微向前探出，姿勢有點像鞠躬。他一手捏著酒杯，一手托著盅底，主動碰上沈明廉手中的酒盅。李越的酒盅比沈夫子的矮了近一半，他的盅沿才碰到對方酒盅的盅肚上。
沈蝶煙忍不住帶些埋怨的看著濮陽宗政：這敬酒的禮數連李越都做的得體大方，你怎麼就——
註釋：關於飲酒禮儀
主人和賓客一起飲酒時，要相互跪拜。晚輩在長輩面前飲酒，叫侍飲，通常要先行跪拜禮，然後坐入次席。長輩命晚輩飲酒，晚輩才可舉杯;長輩酒杯中的酒尚未飲完，晚輩也不能先飲盡。
古代飲酒的禮儀約有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動作，表示敬意，接著把酒倒出一點在地上，祭謝大地生養之德;然後嘗嘗酒味，並加以讚揚令主人高興;最後仰杯而盡。
在酒宴上，主人要向客人敬酒(叫酬)，客人要回敬主人(叫酢)，敬酒時還有說上幾句敬酒辭。客人之間相互也可敬酒(叫旅酬)。有時還要依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒時，敬酒的人和被敬酒的人都要「避席」，起立。普通敬酒以三杯為度。
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倒酒要倒滿，所以稱倒酒又叫滿上。倒酒的順序按輩分、年紀身份最後再給自己倒。
給別人遞酒要用雙手，向長輩、客人敬酒的時候要站起身，酒杯一般都是與肩平的高度，所以敬酒的一方身子微微躬著向前傾斜表示謙恭，杯子一定要比對方的低。別人說話言的時候不能先喝，要舉杯等候。
如果有點酒量的話，敬酒最好一次喝完，像是許多人都會說：「我喝完，你隨意」這樣的話。很多人稍微喝多了或者氣氛一上來就捋袖子划拳，在稍微正式的場合這都是比較失禮的。別人如果用手擋住杯子就不要再給別人倒了。
朋友聚會就很隨意了。也經常會出現幾個人灌一個人的情況——只能對被欺壓的同志說句自求多福吧，畢竟你的痛苦會帶給大家歡樂。不過不會喝也不要硬撐。以前闌子的一位朋友，被人用激將法激了兩句後，一仰頭就把面前的整整一杯白酒給幹了。結果喝完酒後直接就趴下了，然後沒一會就奔衛生間而去狂吐起來，還被當成經典的段子讓朋友們取笑了很久。
總之，在飯局酒桌上，尤其是有長輩、領導在場的時候，一定要注意禮儀。