小說博覽 > 都市小說 > 食色滿園:農家小廚娘

《》正文 12.第12章 12 複診 文 / 冬月三十

    簡單的家常小菜,往往最考驗手上的功夫。

    絲瓜炒毛豆,稍微不仔細,絲瓜燒爛,就淹在湯裡,亦或是把絲瓜燒黑,賣相就不佳了。瞧著灰褐色的陶瓷碗裡,裝著的綠色絲瓜和毛豆,些許紅辣椒點綴其間,青梅滿意的勾了勾嘴角。

    要是用潔白如雪的盤子盛著,肯定又是另一種美觀了。

    「把菜端出去,我拿餅子和碗筷過來。」

    等得家人在堂屋的桌子旁坐下,桃子餓壞了,咬了一口餅子後,夾了絲瓜吃,忍不住道:「大姐這樣炒菜,絲瓜吃著還有一股毛豆的味道呢。真好吃。」

    劉元和嘗了,點點頭,「以前圖方便,直接清水煮毛豆吃,倒是沒這樣吃過,味道很好。」

    張氏見父女兩都誇,也嘗了,味道自是不用說的——她炒絲瓜時,經常忙著做其他事,等得揭開鍋蓋時,絲瓜和著一鍋湯亂燉,味道雖好,可吃起來口感倒是差了不少。

    青梅見家人都喜歡,也是高興地。

    下午,申時末,天也熱。

    張氏扛著鋤頭前腳下地,青梅和桃子帶上背簍也出門了。出門還沒走幾步路,滾滾熱浪,已讓人大汗淋漓。姐兒兩沒有停下腳步,依舊往山上去。等得到了竹林,才稍稍覺得涼爽了不少。

    這兩日沒下雨,挖竹筍的活兒就沒那麼輕鬆了,姐兒兩忙上兩天,翻遍山頭,到了集市那日,也才能湊出六七十斤來。雖然辛苦,可好歹能掙幾個錢,姐兒兩倒是咬牙堅持著。

    不過,這竹筍也漸漸地少了,應該也挖不了幾日了。

    忙到酉時末,姐兒兩收拾回家。也不忙著煮竹筍做晚飯,桃子把太陽曬乾的水蟲,磨了面,拌了菜葉給雞。

    桃子看著雞搶食的模樣,笑著道:「還是大姐這個方法好使,雞不僅愛吃食了,這兩日下蛋也勤了。」

    「天不早,我們趕緊去放兩次網就回來吧。現在可不止我們盼著多網一些回來,就連這雞也盼著呢。」青梅回頭,衝著屋裡道:「爹,我們去河邊放竹兜了,順便也試試你編的這個。」

    「嗯。那早點回來啊。」劉元和不放心道。

    姐兒兩往河邊趕。

    太陽已落山了,清水河畔,絲絲涼風,十分清爽。

    這會兒還沒有人出來歇涼,不過河邊,洗衣裳、洗菜的婦人也不少,而且離洗衣裳不遠的水裡,一群男娃正在裡面鳧水、打水仗!一陣歡聲笑語。婦人們免不了抬頭叮囑孩子們注意安全。

    姐兒兩直接從旁邊的小路下去,去了婦人們所在地方的下游。

    兩人還沒走幾步,忽的,水下鑽出來一個腦袋。

    「桃子姐。」柱子鳧著狗刨,腦袋甩了甩,水花四濺。

    桃子瞥了他一眼,「還想嚇我,剛才就看見你鑽水裡去了!別跟著過來啊,等會兒你把魚蝦都給嚇跑了。」

    柱子撇撇嘴,「我就遠遠跟著,不靠近,應該沒事吧。」

    桃子搖搖頭,「不行,你在這邊,等會兒狗娃他們該過來了,趕緊回去。」

    柱子回頭瞧了一眼,狗娃還真的往這邊過來,只得扔下一句,「桃子姐,那我先過去了。」

    「青梅姐,走咯!」補充一句,柱子小腦袋往水裡紮了進去,再起來,已經在五米開外了。

    青梅看著男娃們在水中玩耍,也想一頭扎進去,肯定很涼爽。

    姐兒兩放了三次竹兜才收拾家去。

    天色漸漸暗了一些。

    河邊,多了一些身影。下地忙了一天的男人們,這會兒也下河沖洗了。

    姐兒兩回家時,劉元和坐在院子裡乘涼,廚房裡閃著明明滅滅的火光。

    「娘回來了?」青梅笑問著。

    「嗯,在做飯了。」劉元和連忙問道:「這竹兜還好用吧?」

    月光下,依稀能夠看見表情,青梅看著她爹臉上的神色,笑著道:「能網起來魚蝦呢。今兒的魚蝦,都是用這個竹兜網起來的。」

    劉元和聽了,臉上的笑容止不住的流露出來,「把竹兜拿來我瞧瞧。」

    「還有水呢。明兒看吧。」青梅道。

    「不礙事。」

    青梅只得把竹兜遞過去她爹瞧了。

    劉元和看著手裡的竹兜,今兒的魚蝦都是用這個網起來的,他還是信的,只不過他編的這個竹兜,怕是不結實,經不住用的。看來還得下功夫呢。劉元和笑了笑,「往後,我爭取把它編結實一些。」

    青梅見她爹臉上沒有其他的表情,心下鬆了鬆,進廚房去幫著做飯。

    用了晚飯後,一家人坐在院壩乘涼,順便也把竹筍剝了,拿去鍋裡煮了。

    「娘,爹這服藥也吃差不多了。後兒,我們去藥鋪把郎中請過來?」青梅看她爹這情況,走路過去,應該不可能。

    張氏還未答話,劉元和已道:「不用請過來的,還是我們過去吧。後兒,你們姐兒兩不是也要去集市賣竹筍嗎?到時候我們一起過去就成了。」請郎中過來,還得出外診費用。

    「可是爹你這腳?」青梅擔憂道。

    張氏道:「明兒我去問問,肖老他家的牛車去不去後兒去不去集市,問了再做決定吧。」

    第二天上午,張氏從地裡回來時,多走了幾步路,去了肖老家。

    肖老家的牛車,平素裡也幫著村裡人拉一些貨物,賺幾個銅板,不然,張氏也不會登門問這話的。

    肖老是六十歲的老頭,黑髮中冒出了銀絲,精氣神卻是極好的,聽張氏問話,笑道:「明兒要去集市一趟呢。元閤家的,這是有什麼東西要拉嗎?」

    張氏便把打算送劉元和去集市看郎中的事情說了。

    肖老一聽,揚了揚眉,立即道:「送去看病是正事,便是明兒不去集市,你說了,難不成我這老傢伙還不幫這個忙,送你們一趟?」

    張氏忙道:「沒那個意思呢。」

    又是一番說辭後,張氏才家來說了這事,打算明兒全家出動去集市。

    隔天早上,肖老把牛車趕到了房屋後面的路上,張氏正打算背著劉元和出門,卻不想,有人上門幫忙了。也不是別人,是劉長明。

    長明笑著,「爹娘聽說今兒大伯要去集市看病,讓我看來幫幫忙。」

    長明雖然才十六歲,卻也是一身好力氣。背起劉元和,也不吃力的。

    有了長明的幫忙,張氏則背了竹筍,姐兒兩倒是落得輕鬆了。

    一行人乘上牛車,肖老看了一眼劉元和,笑道:「這段時間氣色比先前好多了。」

    劉元和道:「整日裡在家養著,沒做事呢。」

    肖老卻是不贊同他這話,道:「你眼下還有傷在身呢。好生養著,往後的病痛也少些的。可不能著急著做事。坐穩妥了嗎?」

    聽得答覆,揚起鞭子,趕著牛車出發。

    路上,劉元和和肖老說著閒話。

    青梅原本想著,這次去集市終於不用走路了,可真的等到牛車出發了,方才知道,這坐牛車也不是輕鬆活兒。路況太差,一路顛簸,屁股疼啊!不過比起肩膀負重前行,還是好了那麼一些,青梅便是忍著沒說什麼了。

    到了橋邊,下了馬車,張氏掏了五文錢,要付路費,肖老不願意收。

    「我這也是順便過來集市,怎麼好收錢呢!」肖老擺手。

    張氏堅持道:「等會兒看了病,還得麻煩肖老送我們回去呢。這要是不收錢,等會兒我們可是不好意思上車了。」

    劉元和也幫著勸說,讓肖老收下銅板。

    肖老見夫妻兩這樣,也只得收下銅板,「那下了集市,我再過來接你們。」

    肖老也忙,駕著牛車就先離開了。

    一行人則過橋,往集市去。

    張氏道:「長明,要是累了,就先歇一會兒。」

    長明滿頭的汗,微微搖頭,「大娘放心,我沒事的。」

    一行人過了橋,張氏把竹筍背到自由集市放下,先去了藥鋪,留下姐兒兩支起攤子。青梅想跟著過去瞧瞧,聽聽郎中到底怎麼說的,可惜攤子也離不開人,只得按捺下心裡的念頭。

    正忙著,長明卻是到了自由集市。

    「大哥,郎中怎麼說?」青梅著急地問。

    長明搖搖頭道:「郎中還沒坐堂呢。大伯大娘在那邊等著呢。」看了看姐兒兩站在攤子後面,笑道:「你們兩來集市總共賣了幾次筍子了?」

    桃子記得清楚,搶答道:「賣了有四次呢。」

    長明樂道:「二妹倒是記得清楚的。」

    青梅想起這麼早過來,不知長明有沒有吃飯,便掏了銅板讓桃子去買饅頭。

    長明忙道:「家裡吃了飯的,別去買那些。我來幫著你們賣筍子,怎麼樣?」

    三人正說話,卻是聽得聲音,「長明,你來賣竹筍?」

    李順竹打量的目光從幾人身上掃過。

    長明抬頭見是他,爽朗一笑,道:「咋了,不許我賣筍子?」看了看他手裡的豇豆,「這會兒還沒燒爐子,有空出來買菜?」

    李順竹搖搖頭道:「好幾天沒下雨,太熱了,實在受不住,集市這日休息,只幫著補一些小東西,不忙的。倒是你?」說著又看了看旁邊的青梅姐兒兩。
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