《》章 節目錄 第二十三章 生薑魚湯 文 / 在在在兮
陳三牛把生薑拎到廚房，和陳楊氏說了下，對於陳乖寶的胡鬧，陳楊氏搖搖頭，她拿出一塊洗乾淨，分給陳三牛，讓陳三牛也嘗嘗。咬了一塊生薑在嘴裡，陳楊氏細細品嚐，嗯，挺辣的，不過和辣椒的辣又有不同，夫妻兩個對視一眼，同時笑了，果然能吃，反正也無毒，吃不死人，那就聽自家女兒的話，和蔥拌在一起嘗嘗看吧。
而陳乖寶，心裡還有著另外的注意，見陳三牛把生薑拎到廚房去了，陳乖寶扯著大壯的袖子道「大哥，咱們去河裡摸魚吧？我想吃魚了。」
「不是前兩天才吃過麼？而且，待會娘就做好午飯了，要不等晚上吧？」
「不嘛，我現在就想去。」陳乖寶說著，就扯著大壯往外走「二哥，你也去嘛，咱們也不多撈，馬上就能回來的。」
壯壯對陳乖寶的話言聽計從，於是也跟著勸道「大哥，咱們就去吧，動作快一些，不耽誤吃午飯。」
被自己的弟弟妹妹勸著，大壯改變主意了，他點頭道「好，咱們動作快一些。」大壯說著，讓陳乖寶去和自己爹娘說一下，他則去拿盆。
對於陳乖寶說風就是雨的性子，陳家人一向很寬容，能滿足的就滿足她，就像是現在，陳楊氏正在做午飯，但陳乖寶吵著要吃魚，於是陳三牛便親自領著三個孩子去了。
也不僅僅是溺愛陳乖寶的原因，現在是麥忙天，每個人每天都很辛苦，都想吃點兒好的，小河裡的魚雖然土腥味濃厚，但畢竟也是肉啊，在這個大部分吃黑面饅頭的年代，能吃上肉，已經能值得人們慶幸了。
到了河邊，陳三牛刷刷幾下便用盆逮了幾條一尺長的魚，陳乖寶見此眉開眼笑，笑呵呵的拉著自己親爹和親哥哥回去了。
陳三牛沒回家，直接拎著魚去了水井邊，待把魚收拾乾淨之後，才帶著幾個孩子回家，在回家的路上，陳乖寶告訴陳三牛，她不要吃烤魚了，她要自己煮魚湯喝。
陳乖寶這個提議得到了大壯和壯壯的贊同，但陳三牛滿是為難的開口道「乖寶，你想喝魚湯，你娘會給你做的，但是，你娘現在在做午飯，鍋被佔著，要不等晚上在煮魚湯喝吧？」
陳家有一口大鍋，平日裡做飯都是用的大鍋，除了大鍋之外，還有兩個小鍋，這小鍋平日裡不用，只有過年的時候才用得上：炒個菜、煮個湯什麼的。
但是現在是麥忙時期，陳大牛和陳二牛兩家都暫住在新院子裡看麥子脫麥粒，這兩個小鍋他們兩個一家一個，所以陳乖寶現在吵著要喝魚湯，不是不給她做，而是陳家沒有鍋。
陳乖寶聽了陳三牛的解釋，秀氣的小眉毛皺成了一團，她可不是一個會輕言放棄的人，既然魚都抓回來且收拾好了，這中午喝不上香噴噴的魚湯，她是不會甘心的。
想到此，陳乖寶和陳三牛打商量道「爹，娘現在應該已經做好午飯了，要不咱們趕緊吃，吃完之後把鍋刷刷，然後再煮魚湯喝？」陳乖寶知道陳家人都疼自己，所以她才敢提出這樣的要求。
「等回去看看吧，我記得家裡還有一個陶罐的，以前用那個陶罐煮過東西。」
「好啊」聽到有陶罐用，陳乖寶忙不迭的點頭，不管是陶罐還是鐵鍋，她都沒有意見，只要能讓她煮魚湯喝就好。
待回到了家裡，陳三牛在廚房裡翻騰了一會，果然找出來了一個一尺半高的黑色陶罐，黑色陶罐常年不用，表面已經積了一層的灰，陳三牛又拿著陶罐去井水邊洗了又洗，然後才拿回來給陳乖寶用。
在陳三牛刷陶罐的時候，陳乖寶也沒有閒著，她要把魚切成塊，還要準備魚湯的配料，拔幾顆蔥，切兩塊姜，順便切個干辣椒，再抽個空進空間拿兩包北京方便面的調料包。她和壯壯平常都是干吃的，所以這些調料包有剩下。
在此期間，陳楊氏已經做好了午飯，看著陳乖寶一個五歲大的小人去拿比她臉還大的菜刀，陳楊氏哭笑不得的阻止了她，陳楊氏接過陳乖寶手中的菜刀，邊切著生薑邊問道「乖寶，你準備把這東西放到魚湯裡？」
陳楊氏並不知道陳乖寶的心思，她只是認為陳乖寶想喝魚湯了，然後剛好挖回來一些生薑，所以就想著放進去一些。
「嗯」陳乖寶應了一聲「娘，你不是把這東西和蔥拌在一起了嗎？味道怎麼樣？好吃嗎？」
「你自己嘗嘗就知道了，辣辣的，就那個味吧，不過比單獨伴蔥花好吃些。」
「那就好，反正這東西是在山裡挖來的，不吃白不吃。」陳乖寶臉上顯出笑容來，只要陳家人能接受生薑，那她的計劃就成功了一半。「娘，我去和阿嬤說說，說晚點吃飯。」
「嗯，去吧，你阿嬤疼你，不會介意的。」
於是陳乖寶便跑到陳阿嬤的屋子裡，不過陳阿嬤和陳老正在睡覺，鼾聲震天，於是陳乖寶又小心翼翼的退了出來，還是待會兒把魚湯煮好了之後再喊陳阿嬤老兩口吧。
陳乖寶這樣想著，便跑到了石榴樹下，石榴樹如今已是鬱鬱蔥蔥，很是遮陽，大壯和壯壯兩個人正在趴在桌子上對著桌子上的魚發呆。
這時候陳三牛回來了，他把洗乾淨的陶罐送到廚房，然後又在石榴樹下用蓋房子剩下的土坯磚頭搭建了一個簡易的爐灶。
陳楊氏把切好的魚塊放進陶罐，然後按照陳乖寶的吩咐，把切成絲的蔥、生薑、辣椒絲一併放了進去，然後添適量的水，最後蓋上了蓋子。
這一切做好之後，剩下的便是煮了，這個簡單，陳乖寶讓陳三牛和陳楊氏去床上躺一會兒，她和大壯、壯壯照看著就行。
陳乖寶的貼心讓陳楊氏和陳三牛很受用，兩個人心情很好的進屋子去了，而陳乖寶兄妹三個則是坐在石榴樹下照看著陶罐。
魚肉很嫩，所以很好煮，陳乖寶他們三個小孩子，一個勁兒的塞乾柴，不一會兒，陶罐便冒煙了。大中午的守著一個火堆，三個人臉上都有汗珠出來，大壯便跑到屋子裡，拿了一個蒲扇出來，給自己扇一下，給弟弟妹妹扇一下。
陳乖寶嫌熱，挽起了袖子，待到魚湯快好的時候，陳乖寶撕開料包，把兩包調理撒了進去，壯壯對調料包很熟悉了，但大壯從來沒有見過，他忙好奇的問陳乖寶那到底是什麼。
陳乖寶三言兩語的也解釋不清，直接拿話搪塞他：你不需要知道，只要乖乖的等著吃就好了，以前陳乖寶給大壯東西便是這樣說的，大壯聞言撇撇嘴，沒有多問什麼。
陳乖寶掀開蓋子，看到魚湯已經變成乳白色了，且魚湯香味濃郁，土腥味很少，陳乖寶心裡樂開了花，真好~
而站在一邊的大壯和壯壯，早已經是口水橫流了，這香氣太過濃郁，太過誘人，他們從來沒有聞到過這樣的香氣！
陳乖寶瞅了一眼擦口水的大壯，笑著道「大哥，我煮的魚湯，香吧？」
大壯聞言忙不迭的點頭表示香，真香。
陳乖寶見此得意道「那大哥你可要記住了，以後跟著三妹我啊，有肉吃！」
大壯聞言再次大力點頭，同時眼睛緊緊等著陶罐裡的魚湯，捨不得轉移視線。壯壯和大壯的情況一樣，也是眼睛眨也不眨的盯著魚湯，陳乖寶見此，開口吩咐道「大哥，你再添把火，我去叫爹娘起來。」
大壯嗯了一聲，陳乖寶便轉身去叫大人們了。
這頓午飯，陳乖寶一家吃的很香很香，且不說蔥拌姜絲，光是魚湯就讓陳家人滿意的很，魚湯沒有了以往難以除去的腥味，很鮮，且因為陳乖寶多加了一些調料，所以這魚湯和陳家人以前的飯菜相比，味道好喝的不得了，陳家從來沒有喝過這樣好喝的魚湯，幾條魚，一大罐魚湯，陳家幾口人喝了個乾淨。
陳乖寶就著黑面饅頭喝了兩碗，直到她的肚子再也喝不下去了再把碗給放下，她摸摸滾圓的肚子，滿足的歎了口氣。
哎，熱乎乎的湯，暖胃暖心咩~~
待到吃過飯之後，陳家人才有空去研究這魚湯為何沒有了腥味，陳楊氏把魚湯的製作從頭回想了一遍，最後把注意力放在了陳乖寶挖回來的生薑上面。
陳楊氏道「這次的魚湯沒有腥味，可能是因為加了乖寶挖回來的這個東西。」陳楊氏說著，從廚房裡拿了塊生薑出來。
陳乖寶見陳家人的注意力放在了生薑上面，她的心提了起來，成不成功，就在此了。
陳阿嬤接過陳楊氏手中的生薑，放在鼻子下聞聞，然後問道「這是什麼？」
「我也不知道，這是乖寶上午在山裡挖的，挖回來一籃子呢。」
陳乖寶見此趕緊開口「阿嬤，我今天去山裡玩，偶然發現了這個東西，我嘗了一口，辣辣的，覺得能吃，所以就挖回來了，我也不知道這東西叫什麼名字。」