正文 第六十一章 吃年飯 文 / 林月初
羅念安這番話說的安雲玨差點氣昏過去，而安雲珺卻突然抬頭詫異的看了羅念安一眼。羅念安在侯府一直以來都在隱忍，她總想著是寄人籬下，好歹自己也客氣一點，人家鬧是因為嫉妒因為爭寵，她完全沒必要這麼計較。
可如今她卻不再這麼想了，這侯府時時刻刻都能吃人，她若再不硬氣一點，什麼時候被人吃光了自己還在幫著撿骨頭呢。
「你這賤人，你敢這麼跟我說話？」安雲玨已氣得忘了情況，如今是她求著羅念安去求情，可不是羅念安欠她什麼。可她從小都沒被人這麼罵過，這一下她可受不了了。
安雲珺一見不妙，趕緊伸手拉住安雲玨，苦苦勸道：「姐姐忘了正事了？再不求表姐去清風堂，馬車可就要出發了。」
羅念安看了看安雲珺，心中很是納悶，這個姑娘平時沒什麼存在感，她也聽安雲瑤說過，二房其實對庶女並不算好。今天這安雲珺怎麼突然跑出來裝好人了，繼續裝透明不是挺好麼？
「你還幫她說話？你沒聽見她怎麼罵我的？一個鄉野村姑，也敢罵侯府的千金，反了她了！」安雲玨掙脫不開安雲珺的手，急的回身就給了安雲珺一個耳光。
羅念安見狀冷笑了起來：「喲，怎麼姐妹一起演戲，好再誣賴我打侯府千金是嗎？這罪名是挺大的，我惹不起，躲得起行了吧？」
羅念安說完，轉身就走，不過走到兩步她又停了下來。轉身看向安雲玨。好笑的說道：「提醒你一句。我要打人從來不扇耳光，記得我上回怎麼打你的麼？我要麼就是一腳踹過去，要麼就是一拳打過去。你要不要真的試試？我保證打完你痛的死去活來，但能走能跳能說能笑，大夫都查不出來哪裡有傷。」
羅念安的威脅成功的嚇到了安雲玨，安雲玨聽完臉色唰的一聲就白了，上回羅念安可不就是一腳踢的她在床上躺了兩天。雖然肚子一直在隱隱作痛，可卻不影響她的衣食住行。但每晚睡覺的時候，那隱隱作痛都讓她難以入睡。
不但安雲玨，就是安雲珺都被嚇得往後退了兩步，一臉戒備的看著羅念安。羅念安嘁了一聲轉身就走，走時還丟下一句：「要作死滾遠點作，我可沒耐心一次次的原諒你們。再有下次，呵呵……」
一句呵呵足以嚇得這兩個女孩又退了兩步，她們怎麼都不明白，平時看起來不聲不響的鄉下丫頭，怎麼突然就這麼恐怖了。那語氣那神態。活像成年人一般。安雲玨咬著牙看著羅念安離開，心中一股怒火越燒越旺。她知道。留住母親是沒什麼希望了，如今，只有再去多看母親兩眼，安慰安慰她了。
安雲玨甩開安雲珺罵了一聲：「吃裡扒外的東西。」便回頭就走，她要回去看看，母親怎麼樣了。安雲珺在後頭小心翼翼的跟著，誰也看不到她低著頭的表情到底是什麼樣的。
羅念安這邊出了花園沒走兩步，就見安雲瑤和劉曉妍特地走的很慢，她趕緊幾步上前追上兩人，三人又一起說笑著往清風堂去。
清風堂裡已經只剩女眷了，男人們都帶著男孩去了鬆骨堂，只有成闕年紀尚小，便留由白氏照顧著。
羅念安在花園拖延了這麼會時間，年飯就已經擺上桌了。大中午就吃年飯，這點讓羅念安有點好奇。這各地的風俗人情不同，她倒是第一次體驗到。上了桌後，這一次便是劉曉妍坐了客人的首席，羅念安坐在劉曉妍的下面，羅念安的右邊是安雲瑤，而安雲玨和安雲珺兩人，都還沒回來，所以便讓成闕坐在了安雲瑤的下首。
詹氏和白氏立在桌邊伺候著端茶上菜，待秦氏說了句：「你們也辛苦了一年了，好好坐下休息會兒吧。」這兩人才紛紛在下首坐了，問秦氏是否開席。
秦氏看了看門口，沒有說話。劉曉妍忙打圓場道：「方纔在花園看到兩個妹妹，好像是玩雪弄得裙子髒了，回去換去了。」
秦氏聞言微不可查的皺了皺眉，輕輕的搖了搖頭：「不等她們了，一家子人等這兩個，成什麼體統。等會她倆來了，你們替我灌她們。」
安雲瑤忙笑道：「是要罰她們各三杯的，咱們一人罰三杯，叫她們知道厲害。」
桌上頓時笑了起來，這時秦氏才問起羅念安的食材是怎麼處理的。桌上已擺了羅念安做的菜了，她便站起來一一解釋：「這是油炸的南瓜餅，外酥裡嫩，香甜軟弱。」
秦氏聞言便先夾了一塊，一口咬下果然覺得這外頭酥酥脆脆的，裡頭卻又軟又糯，雖然甜卻是清甜，一點都沒吃出糖的味道來。「不錯，甜而不膩，可見是原汁原味。」
羅念安笑著合掌道：「不愧是外婆，一吃就吃出來了。這是用那雕成菊花的南瓜泥做的，另外還有一式蒸的，怕那炸的吃了上火，便做了兩種吃法。」
詹氏倒是夾了那個蒸的，吃了一口也是頻頻點頭稱讚。劉曉妍早在一盤看得眼饞的很，又礙於客氣不好意思去夾。安雲瑤在一旁看得真實，忙忍著笑幫她也夾了一個蒸的。
南瓜餅吃過了，羅念安又道：「今天是吃年飯，這年飯必然少不了大魚大肉的。一吃就是十幾天，吃到上元節為止。我一想到這個，就覺得膩的慌，吃什麼也吃不下了。所以特地叫人做了拍黃瓜，外婆和舅媽嘗嘗我拌的口味和大廚房的比起來如何？若是吃著好，這幾天我就天天送黃瓜來，給大家解膩就是了。」
秦氏依言嘗了一塊，立刻瞇起眼睛細細的品了起來：「這拍黃瓜夏日我倒常吃，只是怎麼感覺，你這黃瓜的味道……好似有點不一樣呢？」
到底哪裡不一樣，秦氏一時嘗不出來，倒是白氏已經嘗出來了，正拉著她妯娌詹氏咬耳朵呢。秦氏見狀又夾了一塊細嘗，終於恍然大悟：「這裡頭是加了糖吧？難怪醋味不會太沖，反倒柔和的很。」
羅念安立馬笑道：「好外婆，真是什麼都瞞不過你。」
秦氏放下筷子，笑盈盈的看著羅念安道：「今兒個辛苦你了，這麼點時間竟做了三個菜出來，可比我年輕時麻利多了。」
「不止呢，老太太。羅妹妹還做了一道肉湯。」劉曉妍吃的滿嘴是油，還忍不住提醒了一句。
肉湯？這下三個長輩都沒了興趣了，這肉湯大戶人家哪家不吃的？不說過年，就是平時也是不斷的，看來安兒在鄉下還是沒過過好日子，竟花功夫整出一鍋肉湯來。
此刻湯還沒上來，想來是還在煨最後一道材料番茄，但羅念安特地賣了個關子，只先坐下說吃著再說。
片刻過後，眾人邊吃邊玩也差不多半飽了，這時打外頭進來一婆子，手裡正端著羅念安的「肉湯」。
湯是用白色的大湯盅裝上的，一上桌，還沒開蓋子，那一絲絲的香味就從盅裡飄了出來。秦氏一聞就知道這不是尋常的肉湯，心中不禁感慨，自己方纔還誤會了安兒，看來這湯也是以前沒喝過的了。
果然，蓋子一開，看到裡頭清澈透亮的湯汁，所有人都愣住了。劉曉妍和安雲瑤是跟著羅念安去過廚房的，但她們走的時候，這湯還在撇油沫和浮渣，一點兒都看不出什麼名堂來。誰知這油沫浮渣一撇去，剩下的淨湯竟如此清亮。更奇特的是，這湯居然不是白色，而是紅色的。
「表姐你怎麼叫人加了辣椒，我不吃辣的。」成闕一看到紅色，第一反應就是這東西是辣的，不高興的撅起了嘴。
安雲瑤倒是記起羅念安吩咐廚房怎麼放的材料，她笑著打趣成闕道：「怎麼，你不是最愛吃你表姐做的菜了，才放了一點辣椒，你就不肯吃了？」
成闕猶豫的看了湯一眼，又看了羅念安一眼，最後一咬牙一閉眼，叫自個的丫鬟給自個盛了小半碗。
眾人見他這英勇就義的模樣都忍不住笑了起來，也同時被這湯裡飄出的清甜味給勾的不行。方才吃了許多肉菜，又是冷天，那油早凍在肚子裡頭膩味的不行了，現在一鍋熱湯上來，每個人都忍不住叫丫鬟盛了一碗擺在跟前。
成闕見大家都有了，他這才拿起勺子輕輕舀了一點點，拿嘴抿了一下，誰知預想中的辣味沒來，反而一股酸甜味瀰漫在嘴裡。「咦，大姐姐，你做的是糖醋湯？」
眾人都大笑起來，劉曉妍更是笑得樂不可支，一邊擦著笑出來的眼淚，一邊逗他道：「你表姐知道你愛吃糖醋的，特意連湯都燒成糖醋的，你可不快點謝謝她。」
成闕聽了這話，居然一本正經的端了小碗起來，對著羅念安很豪邁的說道：「表姐，你燒的湯太好喝了，我年紀小不會喝酒，我以湯代酒敬你一碗。來，我們干碗！」
這一句話逗的一屋子大大小小，上至主子下至奴婢都笑得前俯後仰合不攏嘴了。(未完待續……)