正文 159第一百五十九章 春節（一） 文 / 采菜
新春來臨,和風漸猛。清早起來，階上已是積了半寸來厚的雪,空中仍然柳絮一般綿綿不絕。
由於是除夕，家家戶戶都忙著準備年夜飯，平日熙來攘往的街道頓時冷清了下來,鎮上的商舖也都關上了門。
「哇！下雪啦！」扣兒從房裡一出來便驚歎道,然後便雀躍地跑到院中歡騰起來。
「彭——」門外一聲炮竹的炸聲響起,接著便傳來一群孩子愉悅興奮的歡聲。
「呀！有人在放炮竹！竹子姐，我出去和他們玩玩,」扣兒聽到炮竹的轟鳴聲,便按捺不住了。
「玩玩就回來，今天還有很多事要你幫忙呢！」我提醒著她，好歹過年需要準備張羅的事情有很多。
「知道了,我一會兒就回來！」說話間早已經衝出門去了。
聽著扣兒蹦跳著跑出去的聲音，是多麼的輕快單純，心中很是寬慰。倚在門欄上，我有一時地怔忡，想像著幾個孩子站在雪地中，捂著耳朵，遠遠地看著立在白雪之中的炮竹，凝神屏氣等待著炮竹炸響的那一刻，然後在漫天的紅艷紙屑中興奮地歡叫開來。
「彭——」又一聲轟鳴響起，接著又是孩子們歡快的笑聲和拍手聲，風雪飄過，帶來一股淡淡的硝煙味，也帶來了新春的喜慶，好個瑞雪兆豐年！
「愣在那裡幹嘛？還不趕緊來幫我！」邱奕輝一聲大喝，將我的思緒拉了回來。
「來了來了，是要我做什麼？」我走過去問道。
「剛剛去買了門神、對聯、窗花，你把這些都給貼上！」他指揮著我道。
我不滿地朝他嘟了一下嘴，然後回絕：「你又不是不知道我眼睛看不到，還存心刁難我！」
「最近你身手伶俐，我倒是差點把你眼睛還看不見的事給忘了！」他不好意思地笑了兩聲，然後解釋道，「那我來貼，你就幫我把它塗上漿糊吧！」說著便將東西一股腦兒全塞給了我，自己則去屋裡搬踮腳用的凳子。
「你說這窗花是歪一點好呢？還是端端正正的好？」他接過我手中的鯉魚窗花，有些拿不定主意。
「隨便吧，」我不假思索地說道。
「得，得，你一點生活情調都沒有，這叫品味，知道嗎？」他故作傲慢地道。
「嗯，我沒品味，你有品味，貼窗花是需要高深的品味的！」我奚落道。
「正貼？嗯，不好，還是歪一點好看，」他又喃喃自語道。
我笑了起來，打趣道：「邱醫生，你心思挺細膩的嘛，為著窗花竟還費這麼大的神！」
他沒馬上接過我的話，隔了一會兒，才鬆了一口氣地道：「總算好了，就這樣吧，很滿意！」
「貼好了？囉，這裡還有！」我又遞給他一張窗花。
「你是沒有看見，我貼得可真漂亮！」
聽他自戀地稱讚自己，我又笑了起來，「邱醫生，那可要讓這窗花一直保留下來，直到我眼睛好的那天，一定要一睹風采！」
「這不是難事，你最近眼睛已經能見得到一點光了吧？」他問道。
「嗯，是有些光感了，」我甜甜地笑著答道。
「等春天到了，山裡有了草藥，再給你配上幾副藥，很快就能看得見了！」聽他說得輕鬆，我心裡也高興，看來很快就能重見光明了。
「這張是往左邊歪好呢？還是往右邊歪？」說話間，他又開始糾結起來，語氣十足像個孩子。
「剛剛那張往左歪的話，這張就往右嘛，剛才那張往右，這張就往左嘛！」我在旁邊不耐煩的叫嚷起來，「對稱一點就行了！」
「嗯，那就聽你一次吧！」他笑朗著說道。
聽著他「啪啪——」將窗花拍打在窗戶上的聲音，我臉上不由得又浮現出一抹淡淡的笑容來，這樣的日子，偶有打趣，偶有嬉罵，偶有鬥嘴，偶有爭吵，但卻也最能體現彼此之間的關懷和信任，這就是我一直以來嚮往的生活，一種恬靜、安定、幸福的生活。
傍晚時雪下得大來，天也很快就黑盡了，邱奕輝便將大紅燈籠掛到了各個房間的屋簷下，然後又將燈籠給一一點上，樂得扣兒一個勁地拍手叫嚷：「好漂亮！」就算我眼睛看不見，也能感到整個院中火紅一片，喜氣洋洋。
開飯前，我們在院中石台上擺上供品，邱奕輝祭拜了祖先和過逝的父母雙親，扣兒也同她姐姐嘮叨了半晌，不時間聲音有些啜泣，還是邱奕輝又逗弄了下她，她才又開心起來。我並不記得有何親人需要祭拜，但也跟隨著燒了些紙錢，心中略有一絲酸楚。
最後又認真地拜祭一回，我們便來到主屋開始擺上年夜飯。
「邱醫生，這上年夜飯是很講究的，你知道是怎麼上的嗎？」我裝作很是老道地問道，因為他說過自己沒有張羅過年夜飯，於是我便想考考他，而事實上我也大汗直冒，因為我也並不清楚。
「這個，我不知道，」他實事求是地問答道，然後頗為感歎，「父母在世的時候都是他們和下人們在張羅，在國外時春節是哪天都不知道，來這裡兩年，去年還是在東哥兒家裡過的呢！」
我聽著心下泛起些涼意，趕緊笑過說道：「不會沒關係，我來教你！」然後拍過胸膛，便開始指揮起來。
「扣兒，你先李嬸送來的春盤端上來放在桌子中間，」春盤是用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲拌在一起，做成一種的菜雜。在春節裡，家家戶戶都會準備上這些東西，盛在盤中後，邊上再加些綾羅假花或金雞玉燕等裝飾起來，擺置得美觀精美。在春節來臨時，鄰居親友間都會相互贈送，有賀新之意。
「我去端，那盤子極大，怕她拿不住，」邱奕輝搶先跑進了廚房。
邱奕輝在鎮上極有人緣，有好幾戶鄰里都邀他去家裡過年，但他卻婉言謝絕了，只道是想自己在家裡過過，感受下親自張羅新春的喜悅，可我想這與我和扣兒是脫不了干係的。街坊們倒也知道我們都是年輕人，不知道哪些是必備菜餚，就算知道了，恐怕也不會做，所以倒是提前給我們送來了幾份，所以自己親自動手做的菜倒也不多。
「放好了嗎？」我聽到邱奕輝將一個大盤放到桌上的聲音，問道。
「放好了，很精緻的一盤菜！」他讚歎道。
「扣兒，把其它的菜端上來，端上一樣，我就念一句祝詞！」我質地有聲，煞有介事的說道。說罷便笑瞇瞇地等待著扣兒把菜端上來。
「竹子姐，這是魚，」扣兒將魚放到桌上，又向我說道。
「年年有餘！」我一本正經地朗聲道。
「竹子姐，這是蝦仁球兒」
「團團圓圓」我雙手合掌，朗聲叫道。
「黃桂柿子餅」扣兒聽我將魚和蝦仁叫得別有情趣，嘻嘻笑了起來，端出一盤餅，放在桌上等待著我叫喜名。
「事事如意，」我頓了頓，又朗聲說道。
只聽扣兒和邱奕輝又笑了起來，看來並沒有讓他們失望。
「湯圓！」不待扣兒說，邱奕輝搶過扣兒的話，不苟言笑地向我說道，看來他也對這玩味的菜名好奇起來，而對我能將菜描繪得妙趣橫生也頗為驚奇。
「笑——口——常——開——」我一字一句地頓道。
「黃白饅頭」
「金——銀——滿——倉——」我毫不含糊地答道。
「嗯，有意思！」邱奕輝點頭稱讚。
「竹子姐太有才了！」扣兒也拍手歡叫起來。
得到邱奕輝和扣兒的讚許，我倒有些慚愧起來，輕聲道：「我只是作作樣子，好歹要像過年嘛！」
「什麼像過年？本來就是過年嘛！」邱奕輝糾正道。
「竹子姐，這裡還有桂花姐和玉梅姐中午送過來的兩道菜，要一起端上來麼？」扣兒在廚房問道。
「一併端上來，過年過節菜餚擺滿了桌子心裡痛快！」我搓著手賊賊地道。
「好香！是梅菜扣肉！」我嗅了嗅，便知道是這道菜，「這是必須上桌的，有魚有肉，來年安享太平。」
「這是餃子，玉梅姐送來的時候，說是素餡的，」扣兒將餃放在桌上，然後問道：「竹子姐，素餡餃子有什麼喻意嗎？」
「玉梅真細心，素餡餃子的意思是素素淨淨，平平安安，」我摸索著碗筷，對扣兒解釋道。
「還有清河拿過來的幾份點心，要一起端上來嗎？」扣兒問道。
桌子上已經擺滿了菜餚，於是我回答道：「點心飯後吃。」
「辟里啪啦——辟里啪啦——」院子裡響起了鞭炮的聲音，邱奕輝笑著跑了進來，大聲問道：「可以開飯了吧？」
聽到鞭炮的響聲，知道他按捺不住，趁我和扣兒擺菜的時候就急急地去放了鞭炮，於是笑道：「瞧你火急火燎的，這鞭炮都放過了，肯定是得馬上開飯了！」
「那就開始我們的年夜飯吧！」說罷他便毫不客氣地坐下吃起來，一邊吃還一邊招呼我們不要客氣，他儼然一副長輩的口吻惹得我和扣兒直發笑。
我們三人一邊談笑，一邊吃著飯菜。
「今年多虧你倆來了，家裡才有過年的氣氛，」邱奕輝感歎道。
「邱醫生，你吃了那個笑口常開了嗎？」聽出他有些傷感，我轉過話題問道。
「沒有的，正準備吃呢！」
我拿起勺子，給他盛了一碗，遞給他說道：「吃了這湯圓，你的日子會越過越甜蜜，天天笑口開！」
「好！」他朗聲說道，然後端起茶杯，「我們三人都不愛喝酒，就以茶代酒，祝我們年年有今日，歲歲有今朝！」
「好的，年年有今日，歲歲有今朝！」我和扣兒也端起酒杯。
「砰——」地一聲響，三人仰頭將酒一飲而盡。