正文 第22章 實習生分配 文 / 焉春秋

    第二十二章實習生分配

    過了十一，酒店業的最後一次**就要算聖誕節了，京城各大營業場所都紛紛搞活動，滿大街的蘋果一個都可以賣到上百元一個，也不知道為什麼那一天的玫瑰花價格要遠遠高於情人節。而對於我們來說，這不但是個忙碌的日子，也是各部門實習生新老交替的時期，滿一年的實習生即將結束，而新來的兩批學生也分幾批趕來，故此雖然忙碌，但人手絕對夠用，也是老服務員偷懶耍滑的機會，這個月的很多部門出錯率也頻頻增高，特別是康樂部門幾乎每隔幾天就會在賬目上出錯，而我們的管理制度是多出來的賬目要上繳，而少的賬目要當班的員工和領班分攤，經理在每個月有兩次免單權利，但在這個月都幾乎用盡。

    今年來的實習生依舊是四川和東北的旅遊職業中專的孩子們，依舊是女生多於男生，依舊是青春朝陽的年輕臉蛋，不管是濃妝艷抹，還是素顏，都掩蓋不了臉上的那張年輕，讓人羨慕的小青春啊，那些孩子們擁有的最大資本就是時間，可以有很多的青春去揮霍，可以犯錯之後對自己說一切重來，可以將自己理想放在不切實際的工作中去。而這些都要年過將至之後才可以體會，樂在其中的孩子們依舊不懂得什麼是珍惜，更不會懂得，此時的一切時光都是將是自己一生中最美好的年華。我是怎麼了，怎麼如此的傷感和感慨呢，或許自己老了吧，看著她們有些羨慕也有些在對比中感到的失落。

    這些孩子都是由我們酒店的人力資源部的人去各個省市合作學校去進行挑選的，歷年實習生來之後，都是先由酒店統一培訓三天，主要是瞭解酒店和適應北京生活，然後才是我們各部門經理進行面試和挑選，有點像演員一樣，然後把選中的名單再告訴他們的帶隊老師，第二天到各部門去報道，學員們基本上沒有挑選部門的權利，除非是從高調整到下，比如從西餐廳調整到洗衣服之類的。連續幾年都是我們客房部先選擇，然後是餐飲和康樂，前台的一般只需要兩三個足以，所以都不怎麼需要放在前面，而今年的並非這樣，徐鵬飛卻在統一培訓第二天內定了兩名男學員，各部門經理都為此事紛紛議論，可上級領導點頭了，大家也就只能在地下議論，也不敢大聲張揚，畢竟似乎都感覺徐鵬飛最近的表現過於高調了，俗話說棒打出頭鳥，感覺他很快就要眾叛親離了，只是時間的問題，我指的是如果他還這樣繼續高調下去的話，不過看他似乎沒有任何收斂的意思，似乎在明目張膽的告訴大家，他才是本酒店最紅的經理，呵呵，誰知道呢，也許還有別的目的。

    今天是72名學生統一由各部門經理面試的日子，其中東北就佔去60人，那12人是四川的，單從相貌上看，四川妹子的秀氣要遠勝於東北女孩，多了些溫柔，但東北學生更多的是發自骨子的那份陽剛之氣，角度不同自然的審美也不同。

    面試在小會議廳舉行，有點像在人才市場選人的感覺，都是亂哄哄一片，每人的素質、學識、對酒店的認識、口語能力都參差不齊，很多都是有張臉皮而無內涵的普通學生而已，真是誰人的優勝劣汰一眼就看的出來了，過多的話語只能讓那些孩子暴露更多的無知，所謂一枚雞蛋不一定要都吃光才知道是枚壞雞蛋，看人閱歷也是年齡堆積出來的。

    中餐部、西餐部、康樂部、管家部（也稱客房部）、前廳部，按大部門說就是我們五個部門在選人，而前廳的徐鵬飛就坐在我的旁邊。酒店還有一個酒吧，在北京也算是有名氣的娛樂會所了，那裡所需要的人卻不能從這裡選擇，因為那是本酒店的一個獨立特色，就好像很多去過夜店的都懂得那樣場所怎麼會沒有s情服務一樣，所以不能讓這些只有一年工期的實習生瞭解太多，好一點說，不能摧殘這些少年少女們。

    來面試的幾個學員不知道為什麼都想去前台，覺得那是一個非常有面子的工作，認為只要被前台選中，就足以證明自己的相貌和外形十分出眾，更加的鶴立雞群，難道她們不懂得在四星級的酒店工作，外形僅僅是一個敲門磚嗎，我真對現在的孩子們無語徹底了。

    「現在的90後都十分精明啊，知道做臉面工作輕鬆啊，都不願意去幹體力勞動啊。」說話的是徐鵬飛。

    「那未必，很多東西都是看著好看，但未必好吃，甘願當花瓶的人一輩子也只能花瓶在那裡被人觀賞，只是她們年輕不懂得吃青春飯不可靠的道理罷了。」我心裡明白他的話是衝我來的，我更是不客氣。

    「可再難吃也只能吃一年，總比沒人看的好，沒人關注的時候才是最可悲的。」他也一樣只看著面試表，不說話。

    「你倆可真能貧，後面還有好幾十個呢，好好選選吧，我中餐都快滿了。」

    「是啊，怎麼就沒人願意來康樂呢，我這一個都沒有。」

    只有哈文看著桌子上的白紙不說話，在那無聊的畫著五角星，似乎此時的面試跟他一點關係都沒有，他在想什麼呢，問學員問題也不積極，好像他那裡不缺人似的。

    看書網小說首發本書