正文 第一百二十章 悶倒驢 上菜 文 / 勿折柳
不多時,三子就帶著好幾個人搬著幾十壇二斤裝的酒罈子進來了。
程咬金見竟拿了這麼多酒,心中很是歡喜,拍了拍三子笑道:「好小子,利索,這是老夫賞你的,快快,趕緊都放進來。」
三子一看,嘿,十兩重的銀餅子,大喜,眉開眼笑的應道:「好了,馬上!」說罷,急忙指揮著抬酒的眾人將酒罈子依次放下,眨眼的功夫就妥當了。
百里雲擺擺手,言道:「三子,再去後廚催催飯菜,你下去吧!」
三子點頭,躬身行禮,退了出去。
一轉身,呲牙咧嘴的嘿嘿直樂,心道:「少爺果然是大財神轉世啊,這一轉眼就把老婆本賺到了,真是太好了!回頭我就去找掌櫃的,叫他給我說個媳婦回來,嘿嘿!」
百里雲嘿嘿一樂,一臉壞笑的看著程咬金道:「程伯父,酒來了,現在可就看您的了!」
程咬金問道:「看我什麼?」
百里雲言道:「當然是看您的酒量啊!剛才可是說好的,虞老和克明兄可都是見證,怎麼,您不會是打怵了吧!」
虞世南也想起來了,忙道:「沒錯,我們可是見證,難不成你程咬金不認賬?」
程咬金咧嘴,叫道:「什麼啊,我不過是一時忘了,誰打怵啊,誰不認賬啊,俺老程是那人嗎?」
杜如晦一本正經的點頭道:「是!」
程咬金頓時無語,沒想到一向是老實人的杜如晦也開玩笑了,當即喝道:「是什麼是啊,克明你也跟著瞎胡鬧!」
「的,今個,我老程就叫你們看看,看看什麼叫海量!」
「青陽,這都是些什麼酒,給我選一樣,我要最烈的!」伸手指了指擺了一地的酒罈子問道。
百里雲看了看,拿起一罈子笑道:「最烈的,嗯,這個就是這裡最烈的了!您試試!」說著遞了過去。
程咬金拿過來,看了看,問道:「這是什麼酒,多少度數?」
百里雲笑道:「這些都是兩斤裝的酒罈子,這一瓶是最烈的,七十二度,叫做悶倒驢,顧名思義,驢喝了也完犢子!」
虞世南頓時大樂,手縷長髯,笑道:「知節,你若是連驢都喝不過,我可瞧不起你啊!」
程咬金大囧,皺眉道:「那我要是喝過了呢?」
虞世南搖頭晃腦的,嘿嘿笑道:「喝過了,那你就比驢啊,強點!」
程咬金頓時罵道:「好你個酸書生,拐著彎的罵我,今我要是不灌暈了你我就不是程咬金!」
虞世南趕忙擺手,他可是知道,程咬金酒勁上來了可真是說到做到,不玩虛的。當即言道:「你快快坐下,半點玩笑也開不得,真是,若真叫你灌我,那我這把老骨頭可受不住!」
杜如晦微微一笑,解圍道:「知節,不要鬧,快快喝你的酒吧,你不是等好久了嗎!」
程咬金一拍腦門子,笑道:「沒錯,我還就不信了,難道俺老程還喝不過一個畜生了!我給你們打個樣!都瞧好了!」
言罷,程咬金端起酒罈子,解開泥封。先是小口抿了抿,一絲微辣的殺口感席捲口腔,頓時眼前一亮,緊接著便大口大口的吞嚥了起來。
或許是這酒太烈,程咬金喝的很慢,往日裡片刻便能喝完的酒,今日竟然喝了足足一盞茶的工夫。
待他喝完,百里雲問道:「程伯父,此酒如何?」
程咬金晃晃悠悠的,對著虞世南笑道:「好,好酒!」
此言一出,眾人大笑不已,杜如晦連忙攙著他坐了下來,笑道:「不能喝酒別逞能,現在好了,人都認不清了!」
虞世南更是捧腹大笑,對著百里雲伸了伸大拇指:「無疾,好酒啊,好一個悶倒驢,果然倒了一個,哈哈哈!」
百里雲搖搖頭,對著還有些意識的程咬金忙道:「程伯父,程伯父,聽得見嗎?快快運行功法,去除酒氣,你這樣會傷身的!」
程咬金身體倍棒,自然是聽得見,聞言,趕忙運行功法,好半晌才緩過勁來。程咬金晃了晃腦袋,乾笑道:「青陽,我服了,真是好酒啊!不愧是悶倒驢,一壇兩斤的就給我放倒了!」
百里雲搖搖頭,勸慰道:「程伯父,是你非要拼酒的,這酒的度數每上一個檔次,酒勁都截然不同。你喝普通酒千杯不醉,喝三勒漿優哉游哉,但是驟然換了這七十二度的悶倒驢,就不成了,您好歹還能喝兩斤,換了一般人,怕是一杯就倒了!」
程咬金飄飄然了,笑道:「那是,我是一般人嗎?喝酒還沒怕過誰呢!」
這時,菜都一一上來了,百里雲連忙招呼道:「來來來,菜上來了,趁熱吃!」
杜如晦一看,頓時笑道:「呵,無疾,你這店是要火啊!這酒菜真是地道,色香味俱全,真是不可多得啊!」
虞世南夾了一筷子,回味一番,讚道:「不錯,唇齒留香,當屬菜中極品,你這個酒樓是真的要火啊,比起皇室的御廚都要強十倍不止,好吃!」說罷,又夾了一口。
程咬金則是沒那麼多話,早就左右開弓,一手雞腿一手鴨脖子的大吃起來了。
百里雲笑道:「不要著急,後面還有烤乳豬呢!」
虞世南納悶道:「怎麼,無疾你把豬肉也做了,能好吃嗎?」
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百里雲自然是知道為什麼,這個時候,豬肉因為處理不當,還是當做下賤肉的。正所謂狗肉上不了酒席,但是豬肉在這時候可是連狗肉都比不上,即便是窮人都不願意去買,只有實在是沒錢又想吃肉的時候才會買上一兩塊解饞。
百里雲笑著解釋道:「是這樣的,其實豬肉相當的好吃,所以我才會選擇豬肉作為食材之一。」
程咬金那手摸了摸百里雲的頭說道:「沒發燒啊!」
百里雲搖頭苦笑,繼續說道:「我沒病,也不是味覺障礙。現在人之所以說豬肉不好吃,是因為不會處理的原因。其實豬肉經過處理後還是很像的,尤其是換成我的酒樓的炒制等方法烹飪後,比牛羊肉還要香。」
虞世南問道:「真是如此?」
百里雲點點頭,言道:「自然如此,我從不打誑語。若是不信,大家拭目以待便是,算算時間,應該也快上來了!」