正文 第三十六章 文 / 山高皇帝遠
「阿木！」「小木！」
伴隨著不同的吼聲，凌悅敏捷的向右側輕輕一閃，躲過了撲面而來的那口鍋。
匡當！鍋被扔到了身後，發出了巨大的響聲。回頭掃了一眼身後被鍋裂的地面，雖然廚師之間的挑戰的象徵就是鍋，但一般都是用一種類似茶杯大小的迷你鍋意思意思，沒想到對方會用這麼大號的鍋，明顯帶有極大的惡意。思及此，凌悅眼神一冷，立即面色不善的看向這位叫做阿木的少年。
「阿木你個臭小子！」老人家氣的全身發抖，用手裡的枴杖使勁兒敲了敲阿木的背部，罵道：「這是客人！」
阿木脖子一梗，沒有理會身後的敲打，而是朝著凌悅一字一句道：「你-不-敢-接？」
凌悅看了一眼自己的信息，果然，已經收到了挑戰信。
而且，還是三道。
埃斯比星球上的廚鬥，就和地球上西方劍士之間的決鬥一樣，拒絕來自其他廚師的挑戰這種行為被認為是可恥的，並且若是拒絕同一名廚師的三次挑戰，則會被處以相應的罰金。
如果有想要廚斗的人，但是不知道對方的信息，那麼只要到對方的附近，就算不知到對方的信息，只要站在離對方一定位置能保證掃到信息源的地方，就可以像對方發起廚鬥。
沒想到這位阿木居然如此咄咄逼人，凌悅忍不住看向一旁的三人，「這就是你們的待客之道？」
「你不敢？！」阿木冷笑一聲，「呵！半吊子！你連我一個無等級的挑戰都不敢接，還敢亂」
還沒等凌悅做出反應，張大力走過來狠狠推了一把阿木，怒目而視：「小木！你鬧夠了沒？」
「張叔！」阿木大吼一聲，毫不客氣的回道，「你也聽到了她說的！她不是咱們野派的！」
「凌悅她是個傭兵，今天才十七歲，有權利不接受你的挑戰！」
阿木此時似乎變得魔怔了，臉色露出一個嘲諷的笑容，「那又怎麼了？那也只能怪他沒有一個好父母！」
原本打算看戲的凌悅聽到這話一愣，臉色立即變得難看起來，而後面無表情的走向爭吵的幾人中間，「我接受你的挑戰。」
「凌悅，你不要理會阿木，阿木這小子今天有點兒不對勁兒。」張大力立即向凌悅道歉。
凌悅歪歪頭，似笑非笑的看了張大力一眼，問道：「怎麼個比法？」
聽到凌悅這麼問，張大力知道這是不可避免的了，歎口氣，將場地交給了倆人，退到一旁壓低聲音朝著七叔抱怨道：「七叔！你怎麼都不管管小木！還有黎朗你！」
七叔笑瞇瞇道：「年輕人嘛！」張大力抽抽嘴角，決定不管了，再一看黎朗，發現這傢伙居然一副興致勃勃的模樣，指責的話就這麼被噎在了嘴裡。
而另一邊，阿木的挑戰內容很簡單，就做一道之拿手的菜出來，瞭解到內容之後的凌悅跟著阿木進入了比試大廳，開始了動作。
大廳其實很簡單，就是用一層透明罩將倆人分別
凌悅先檢查了一遍自己壓縮包的食材，琢磨要做什麼東西。掃了一圈兒材料，凌悅心中很快就有了決定——川菜之首：回鍋肉。
回鍋肉這道菜，五花肉自然是上上之選，恰好凌悅手裡有一頭完整的裂紋豬，而裂紋豬全身的肉幾乎都是五花肉，而且還是肉肥瘦肉的份量為3：2的最佳比例。
一旦想好了做什麼，凌悅迅速開始了動作。先將自己的小廚房擺放出來。
所謂小廚房，其實很簡單，就是一個底下帶著廚具箱上面有兩口鍋的能源爐，加上一張擺放著各種配料的長條桌。在星星城的時候，凌悅就給自己準備好了這些東西，以備路上使用。
凌悅走到切板前，拿出裂紋豬，尋找從哪裡下刀才能將這頭豬最好的部位切下來。
看到凌悅拿出這些東西之後的動作，圍觀的三個大人紛紛一愣，又互相對視一眼，沒有說話。
而一旁的阿木看到凌悅僅僅拿出了兩口鍋加一把菜刀，先是一愣，沒在意，但是在看到凌悅接下來的動作，阿木臉色唰的一下漲的通紅通紅的，甩了手中的東西幾個大步跨到凌悅面前，敲了敲透明罩，怒氣沖沖道：「你這是什麼意思？！」
正切得認真的凌悅聽到響聲，打開玻璃罩，阿木的喝問灌入耳中，抬頭莫名其妙的看了他一眼，沒好氣地回道：「又怎麼了？」說完似是想到了什麼，一聲冷笑，「呵！怎麼？不敢了？」
阿木一聽到凌悅的嗤笑，氣的說話都不利索了，「你……你……就拿這點東西和我比？」聲調最後都有點兒變調了，顯然氣的不輕。
凌悅覺得好笑，反問道「「不然呢？」
「你這是在瞧不起我？」阿木圓溜溜的大眼睛一瞪，隨即道：「哼！我棄權了！我才不要勝之不武的廚鬥。」
凌悅聞言抽空掃了一眼阿木的『戰場』，看到一些眼熟的工具，手下切肉的動作並沒有停，頭也不抬的回道：「你想多了。我不怎麼會用那些東西，做菜一直是這樣，並沒有輕視你的意思。」
聽到凌悅說的時候，阿木和另外三人都是眼睛大睜，似乎有些不可置信。張大力和黎朗直接驚呼出聲：「怎麼可能！」阿木原本有些驚訝的臉立即變的難看，「就是！怎麼可能！你這分明實在侮辱我！」
凌悅用水將豬肉洗乾淨，在其中一口鍋裡加了三分之二的涼水，先後放入了生薑
姜、大蔥、大蒜、花椒和料酒，沒有理阿木的質問。
看著凌悅一副死豬不怕開水燙的樣子，阿木深吸口氣，將這口濁氣吐出來，指著凌悅道：「好！待會兒可別說我欺負你！」說完一陣風似得回到了自己的位置。
而凌悅接下來又把整塊兒肉放進了鍋裡，蓋上鍋蓋。
趁著水還沒開的時機，凌悅快速的把青椒豆豉等切絲的切絲的切絲切粒的切粒，刀法快的讓人眼花繚亂目不暇接。
而一旁的圍觀三人看到此景紛紛張口結舌，此時的阿木的注意力也在眼前的菜上面，並沒有看到或者聽到這一幕。
黎朗瞪大眼睛驚呼道：「我靠！這樣也行？！」看向一旁的二人。
老人伸出手扯了扯一旁的張大力，激動的手微微發抖，呼吸急促：「大力啊，你看到了嗎？居然……居然真的有用手切的……一定是那個！一定是那個！」張大力立即拍了拍七叔的背脊，一邊順著氣一邊低聲安慰道：「七叔，你別激動。」
嘴上雖然這樣說的，眼神卻看向一邊忙活的凌悅。
凌悅……到底是什麼人？
——
此時的凌悅正在嘗試著自己做好的豆瓣醬，自然是不知道自己小秀一把的刀功會三人陷入一股莫名的狂熱中……
豆瓣醬和甜面醬是回鍋肉中不可或缺的重要配料，想要做好，自然是要萬分謹慎。好在凌悅在此之前就已經做了這兩樣東西，因此，此時恰好拿出來使用。
過了一刻鐘，凌悅拿出筷子戳了戳鍋裡的肉，察覺到肉已經有六分熟了，立刻將肉撈了出來，又在冰水裡涮了一遍，放到案板上開始切肉，此時肉腥味兒已經去除乾淨，整個屋子裡散發著一陣肉香。
懂行的廚師都知道，做回鍋肉的時候，肉撈出來後在冷水裡泡一泡，外冷內熱時下刀最好切。
於是，震驚了對面三人的刀功再一次出現，不一會兒，薄厚均勻的肉片被擺放在案板的一角。
外面的黎朗開口道：「臥槽我剛剛是眼花了嗎？那真的是用手切出來的？」說著忍不住揉揉眼睛，再去看眼前的事情。
而張大力倒是注意到了凌悅和自己平時做菜的不同，有些困惑地問道：「這是在做菜嗎？為什麼我到現在都看不懂她的做法。」
七叔說道：「等她做好了就知道了。」語氣中帶著一絲莫名的篤定。
——
此時另一個鍋裡的油已經熱好了，凌悅將切好的肉片放進鍋裡，一陣辟里啪啦，凌悅快速鍋鏟攪動了幾下，然後加入了做好的豆瓣醬。
等醬和肉攪勻了，香味已經飄散在空氣中了，凌悅加大火力，看到肥肉部分開始打卷之後，把剛才切好的青椒絲等配料放了進去，翻炒幾下，然後出鍋。
如此，一道讓人垂涎欲滴的回鍋肉便做好了。
凌悅這邊井然有序，動作乾淨利索。但是在外面三人卻並不這麼看，從肉下油鍋這一步開始，由於凌悅之後的動作都是非常的快，各種加配料，各種翻炒，凌悅的動作在他們眼裡是各種手忙腳亂。
三人隱隱只看到了大概過程，接著就發現凌悅的這道菜已經出鍋了！於是，這旁觀三人皆是忍不住開始懷疑這道菜的好壞了。
不過，且不論凌悅這道菜味道到底如何，至少在看到菜的賣相時，三人都是忍不住吸了一下口水