正文 第三十三章 文 / 山高皇帝遠
張大力嚼了兩口,眼中猛然爆發出一團炫目的光彩,隨後面帶驚喜的看了凌悅一眼,口中還殘存著味道,又似乎覺得有些難以置信,接著飛快的朝嘴裡再次塞了一塊兒……
張大力眼中的光彩越來越亮,等到嚥下了這口菜,張大力使勁兒拍了一巴掌:「挨呀!這可真是個好方法!我怎麼就沒有想到呢?」說完又激動的看向凌悅,「對了,要是這樣的話,那是不是所有肉的腥味兒都可以用格桑酒來代替?」
凌悅也夾了一口放進嘴巴,發現比起原來這味道果然好了許多,聽到張大力的問題,搖搖頭,道:「我沒試過。」
沒得到肯定的回答,張大力露出一個可惜的表情,然後凝眉深思狀。凌悅也不在意,告訴了張大力一句,然後起身去休息。
張大力眼神依舊停在剛才的菜上面,無意識的點點頭。
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天還未亮,凌悅已經睜開了眼睛,耳邊傳來一陣悅耳的叮咚響。
「凌小姐早上好。」看到凌悅起身,不遠處的張大力打招呼。凌悅一怔,似乎有些不習慣,木著臉朝著對方點點頭,沒做回應。
對於凌悅的態度張大力早已習慣,因此只是招呼過後便繼續開始做菜。
走到一旁進行簡單的洗漱,凌悅的思緒卻不知道飄到了哪裡……凌悅呆愣愣的看著倒影中的自己,猛然朝著臉頰拍了一把冷水。
不知道有多久沒有聽到有人對自己說早上好了,這種一醒來就有人問候的感覺……有些奇特。又回頭看了看張大力,凌悅嘴角彎起了一個小小的弧度,心情忽然變得大好。抬頭看望著並不清爽的天空,凌悅伸了個懶腰,回過身,隨即瞄到了一旁的十幾道菜。
凌悅愕然的望向張大力,驚訝問道:「你做了一整晚?!」
此時張大力手裡的菜恰好入盤,聽到了凌悅的問話,張大力憨憨一笑,聲音有些嘶啞的說道:「這不是我這裡還有其他的幾種肉嘛,我就想著都試試看來著。」說完又乾咳了幾聲。
凌悅抿了抿嘴唇,「你……」
「爸爸……」張小琴糯糯的聲音從凌悅身後傳來,張大力正好面對著那面,看到自家女兒從小床上探出來的小腦袋臉上立刻笑成了一朵花,迅速收起廚具,對著凌悅抱歉笑笑,走了過去。
凌悅輕笑搖頭,讓到了一邊好讓張大力過去。接著走到張大力做好的那十幾道菜附近,回頭看了一眼倆人的膩歪,凌悅視線繼續轉回到菜上面。
似乎是因為時間久了,除了剛剛出爐的那道菜,其他的已經沒了熱氣,因此能聞到的味道並不多。
還未等凌悅有其他的動作,手腕處的小蛇已經按耐不住食慾跳到小桌子上。挨個兒聞了聞,然後就停在了邊沿,歪了歪小小的腦袋,似乎在思考著什麼,中途又悄悄回頭看了一眼凌悅,隨後,一低頭,打算朝著最近的食物咬了過去。就在小蛇張口的瞬間,凌悅把小蛇拎了起來,用中指輕彈了一下小蛇,「昨晚睡覺前不是給你吃過了嗎!」
小蛇嘶嘶的發出一陣抗議聲,被凌悅殘忍的無視了。
「小艾!」回頭一看,卻是張大力父女二人手牽手過來了。小姑娘一手指著小蛇興奮的叫道,然後甩開自家爸爸的手跑到凌悅身邊脆生生道:「凌姐姐好!」說完便眼巴巴的看著凌悅手中的小蛇。不知道是小蛇的原因還是因為遠離了追殺的結果,張小琴對凌悅的態度逐漸親密了起來。
凌悅哼笑一聲,而後把緊纏自己手腕的小蛇毫不留情的拉了下來,放到了小姑娘的手裡。小姑娘開心的抱住小蛇,一陣撫|摸,低聲說著童言童語。
張大力走過來,看向凌悅:「凌小姐,昨晚實在是太感謝你了!」說著指著做好的菜激動道:「我昨晚把我身上帶著的肉類都試了一遍,除了豹蛇不能之外,其他的都可以祛除肉腥味兒,而且加了格桑酒之後,這幾盤菜的味道幾乎和原來的不一樣了,但是那邊兒幾道就變得一般了,所以我覺得這個格桑酒是不是……」開始還是簡單的描述,漸漸地講到後面張大力越來越興奮,說話音調也逐漸拔高。
「然後我忽然想到,要是格桑酒能用在菜裡,那其他的材料呢?於是,我就嘗試著放了一點點其他的」
凌悅開始只是隨意的聽著,當聽到張大力對於格桑酒的總結的時候,抬眼看了一眼興致勃勃的張大力,暗道這人腦子轉的挺快的!
正這麼想著,凌悅就聽到了張大力的猜測,心頭一跳,舉一反三?這腦子該有多靈光!
「指不定這死氣也是可以用來放進食物裡……」
凌悅:……呃……看來這腦子轉的太快太靈光也不是什麼好事兒。
「爸爸!爸爸!」小姑娘在一旁使勁兒扯著自家父親的衣服下擺,張大力,小姑娘跺跺腳,高聲喊道:「爸爸!」
張大力的猜想戛然而止,低頭看向女兒:「啊?怎麼了,小琴。」說著還伸手摸了摸女兒的腦袋。
小姑娘撅了撅嘴嘴,不滿道:「是你又開始啦!」說完又低頭和手中的小蛇玩了起來。
張大力抬頭看向凌悅,才回想起自己剛才的狀態,「嘿嘿,」搓了搓手,道:「不好意思啊凌小姐,我這是老毛病犯了……」凌悅搖搖頭,並未答話。
小姑娘歎了口氣,一副老氣橫秋的模樣對著凌悅感慨道:「凌姐姐,我爸爸經常會這樣的,你不用理他。」小大人的模樣別提多可愛了。
凌悅笑笑,點點頭。在一旁拾掇菜的張大力聽到此話,嘿嘿一笑
笑,加快了收拾的速度。
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走在路上,張大力忽然開口:「凌小姐也是廚師嗎?」
凌悅考慮了一下,點點頭,想了想又加了句:「沒考證。」
聽到凌悅的三個字,張大力先是一愣,眼中問道:「為什麼沒考證呢?」似乎意有所指。
凌悅正在時刻警戒著周圍環境,聽到問話,想也不想的答道:「沒興趣!」
張大力聞言眼前一亮,哈哈大笑道:「嗨!那有什麼!我也沒考呢!」說完又笑道,「沒想到凌小姐也是咱們野派的!」
「野派?」凌悅回頭疑惑道。
「還不是那些所謂的正派給咱們零散派起的外號。」張大力一邊講自己的女兒放進圓球小車,一邊回道,「凌小姐也是被排擠了嗎?」
正派?排擠?凌悅凝眉,「這些是什麼東西?」
「你不知道?」張大力大驚,似乎意識到自己的語氣讓對面的女子有些不悅,隨即開口解釋道:「嗨!看我這激動的,在我們廚師之間也是有各種派別的。」
「派別?」一聽到這個,凌悅腦子中回想起的就是中國各大菜系,蘇菜粵菜川菜等。
張大力點點頭,道:「廚師不只是分級別,也分很多派別的。」
接著又說道:「其中最大的就是我剛才說的正派了,如果你考了廚師等級證書,就屬於那邊的了。」
「正派就是考了證拿到廚師證書的人。野派就是沒拿到證書的人。」凌悅眉一挑,「所以你們這是失敗者?」
「嗯?」張大力聽得雲裡霧裡,半響,才跳腳道:「不是不是,我們是主動不去考那個證書的。你看過證書等級考核要求嗎?」
凌悅點點頭,不過已經忘的差不多了。
「那你也應該知道那裡面對於每道菜的各種份量和投放順序都是有嚴格要求的,」凌悅再次點點頭,當時倒沒怎麼在意。
「我覺得這美食是需要不斷創新嘗試的,是吧,凌小姐?而他們居然想要給每道菜進行定義和規定!」
凌悅不禁有些納悶兒,「確實不妥。蘿蔔青菜,各有所愛。」
張大力睜大眼睛,「我們不想認同那些觀點,想要做出屬於自己風格的菜,沒想到那些正派居然就叫我們野派,還排擠我們!我呸!我們可是連名字都沒有的派別。」
凌悅無語,沒有名字這種事情有什麼好驕傲的?而且你剛剛不是自稱野派嗎?「就沒人提出質疑嗎?這也太奇怪了吧!」這種事情在來自擁有各種菜系各種口味的凌悅眼裡簡直不可思議。
聽到凌悅的疑問張大力忽然眼神一閃,原本順溜的話變得支支吾吾起來:「這個……那啥……就是……」
「啊!」
耳旁忽然傳來一聲大喊,凌悅迅速拔刀張大力立即抱緊了自家女兒,二人迅速進入警戒狀態。
「啊!救命啊~~~~」又是一聲大喊。
凌悅和張大力面面相覷。忽然張大力懷中的小姑娘驚喜的叫道:「爸爸!是黎叔叔!」