正文 第5章 天機不可洩露 文 / 御夫人

    如花衣袖抹過臉，吸著鼻子歎道：「原來哥的花妹一直是這樣大大咧咧的呀！那我就放心了。」

    整個廚房不僅濃煙籠罩，加上那一桶水可以說是慘不忍睹。田由廢了很大勁才把煙霧驅散出去，如花拿著抹布一邊擦著桌椅一邊看哥哥燒火。

    『怎麼木柴在他的手裡就可以點著，還變成一團火焰！』如花不滿的嘟著嘴。心想自己只是一個竄客，定有辦法回去的。所幸在這壽春山先玩玩，吃吃烤雞也不錯。

    屋裡濕了，沒法做飯。田由點燃了爐子，把火爐搬到院內。火苗隨著微風跳躍，而山間的最後一絲餘暉也消失了。夜即將襲來，涼意也隨之襲倦著如花單薄的身軀。

    如花圍著火爐端詳。這爐子算的是這個家裡最昂貴的物品了。哦，除了那個破硯。此時它已不是破硯了。

    被田由收拾的乾淨的雞又被大卸八塊裝進了土缽裡。田由一邊加火一邊問道：「花妹，不是想喝雞湯嗎？這是作何？」

    如花一邊往那個硯裡搗著花椒，一邊笑答：「哼哼！這純天然的食物要這樣烤著吃才香。」

    田由瞅著那個硯憋嘴歎道：「可惜可惜！這人的東西一到我們花妹手裡定是當了家當給打發了。不過——花妹，你這花椒搗來做什麼？」

    「拌雞啊！」如花把花椒面舀到雞塊上，把勺交給田由。「給我攪拌均勻了！」

    田由拿著勺刨了刨，皺著濃密的眉宇「這是什麼吃法？雞不是應該整個的架到爐子上烤嗎？」

    一把辣椒扔進硯窩，如花翹著下巴「哼，這不懂了吧！告訴你，是娘告訴我的。」

    「啥？娘還在夢裡教你烤雞啊？」

    噗！如花笑了。這哥哥還真是人如齊相貌——憨實。

    辣椒搗碎，入了雞塊，撒上一把鹽。如花將幾掰蒜在菜板上啪的一拍，扔進缽裡，接而又是啪一拍，一團姜又進了缽。扔進兩顆蔥，直接從田由手裡把缽拽了過來。

    如花看著身體偏瘦卻顯著精幹。她手裡的刀使著算有幾分力度，不像燒火抓雞那麼費勁兒。

    一手穩著缽沿，如花棄掉那個看著細長的勺，直接下手嘩啦啦的開始攪拌。一會兒功夫，姜蒜蔥，花椒辣椒，鹽與雞一同融合互味。無論是顏色還是香味都展現的淋漓盡致。看的是田由目瞪口呆。就連一旁趴伏的黑仔都伸著舌頭饞的直流口水。唯獨那幫雞仔不忍目睹，都躲進窩棚咕嚕咕嚕的叫喚，彷彿怕這個蠻狠的花大廚再揮刀追殺。

    順手拾起兩根木棍當筷子使用。如花把拌好的雞塊一一夾到碳火上烤。從熊熊燃燒的碳火上發出辟辟啪啪的焦油聲。

    如花催促著哥哥也跟著翻肉。「這雞烤過了不好吃。要剛剛熟，卡在那個點上。」

    「火候該是多少？」

    如花盯著田由滴汗的臉頰「這個——這個火候啊？天機不可洩露。呵呵！」如花是不知道火候該怎麼衡量，只有把哥哥忽悠