《》章 節目錄 第一百六十八章 屠宰廠（二） 文 / 江渚上
我放下了心裡一直在考慮的高速公路和對王海的擔心，集中精神聽陳總講解。()通過他的講解，我看見清理豬蹄的生產線和盒裝豬肝生產線已經上馬。另外明天開始招收新工人，爭取三天以後兩條生產線上馬，一星期之後日產能達到三千頭以上。
我注意到一個現象，陳總在談到產量的時候，總是以「頭」為單位，而其他人總是以「噸」為單位。我知道目前大約十五頭豬可以出一噸肉，不過這不能直接換算，於是我向陳總請教這個問題。
陳總很認真地對我說：「生產線上的工作量是以頭來計算的，因為處理一頭豬所花的時間基本相同。至於豬的出肉率，主要和生豬的體重有關，過去有句行話，叫做『裡七外八』。說的是一百斤以下的豬出七十斤肉，一百斤以上的豬出八十斤肉。現在沒有這麼小的豬了，一般出肉率都在百分之七十五以上。我們廠這兩天總的出肉率為百分之七十八。」
我向陳總道了謝，這些知識書上很少說到。就是在百度上面恐怕也查不到「裡七外八」這樣的說法。我忽然想到，既然生豬越重出肉率就越高，而且產量也越大，那為什麼不買大一點的豬呢？我把這個想法和陳總談了。
他一句話就說明了我的想法有多麼荒唐，「現在誰還吃肥肉？」。
經過了陳總的指點再回頭看看整個生產線，那就清楚多了。發現整個生產線上最關鍵之處就在於熱水池和刮毛機，如果能夠增加一方熱水池和兩台刮毛機這條生產線的產量就可以翻一番了。我把這個發現和陳總討論，他皺了一下眉頭。看了看我，想了一會兒才說：
「當初肉聯廠搞過高產拉練，就是採取了你說的這個辦法。但生產線是一個系統工程，牽一髮動全身。如果增加了熱水池和刮毛機，有可能產生生產線的擁堵，造成窩工。還有就是傳送設備，吊纜、導軌和後面的牽引機吃不消，會造成過早的磨損報廢。」
我可不那麼容易被他說服，笑了一笑說：「前面的擁堵可以讓專人協調，傳送設備可以加固，或者採用高配的辦法來解決。」我已經看出來了，我們的廠房面積足容納增添的設備。於是又加了一句：「趁著超強公司的人還在，您可以和他們討論這個問題。」
陳總用奇怪的眼光看著我，嘴裡囁喏著：「這麼大的事情，就這麼簡單？」
他奇怪我更奇怪，「還能有多複雜？您就是我們廠的老大，一言而決。」
他好像清醒過來，現在不是在原來的那個省肉聯廠。連忙說「對不起，我又用國營思維來考慮問題了。」
說完抱歉地一笑。我也笑了起來，一陣尷尬就在這笑聲中飄散了。
我們走到了後面的冷庫，現在已經增加到了四個。而且是五百立方的大冷庫。我指著冷庫問陳總：「夠用嗎？」
「夠了，今天的產量現在已經超過了五十噸。按照工藝要求要在冷庫裡分兩個階段凍十四個小時。早班的產品在一號庫速凍四小時，再進三號庫冷藏十小時以上，明天凌晨六點出貨。中班的產品，進二號庫速凍，凌晨兩點進四號庫，明天下午出貨。這裡的工人是三班倒，每班十人，負責倒庫，值班和發貨。」
我突然發現了李基福，我問陳總：「他……？」
「小李現在是冷庫的輪班長，負責這一班的工作。」說著跟李基福打了招呼。「小李啊，大老闆問你呢。」
「凌哥」李基福恭恭敬敬地衝我一點頭，我仔細看著他，快一年了，腿上的傷好了。可是對於我的恐懼卻深深地種在他的心中，這從他的眼神當中可以清楚地看出來。當初砸我攤子那個愣小子已經無影無蹤了。我問他：「現在你一個月拿多少錢？」
「一千二，比那個小麵館多多了，謝謝凌哥。」李基福低眉順眼地回答。
「好好幹！」我囑咐了他一句，就走了。就連他道謝也沒聽見，畢竟現在我們的身份懸殊。陳總沒問我怎麼認識李基福的，只是隨著我往會議室走去，看來他這個人不那麼八卦。
董事會定於下午三點開會，我兩點半就到辦公樓門口迎接各位。令我想不到的是，老孫居然是第一個來的。我趕緊上前：
「咦！孫叔，你怎麼也在這裡？」我熱情地向他打招呼。
老孫笑著跟我說：「凌總，您回來啦？我是在這裡等貨了，現在市場的形勢一片大好。全市只有你們一家出白皮肉，我是有多少要多少。只要你們能生產出來，哪怕讓我預付款也行啊。」
我也高興地笑了：「可是生產白皮肉的風險很大，這也算是假冒偽劣吧。」
「哦，不不不。」老孫連連搖手，解釋著：「你們一點風險都沒有。你們出廠的肉都帶著包裝，是我們這些不法商販，撕掉包裝，打上各種標記，冒充名牌冷鮮肉。哈哈！」老孫說著開心地笑了起來。我也跟著笑起來，好像是個傻子。
其實，聽了老孫的話，我非常生氣。在這之前我和老孫商量好，賣給他的肉中，白皮肉和綠山牌品牌肉各者占一半。現在他把我們的包裝全撕掉，不就是要斷絕我們的綠山牌豬肉在市場的出頭之日嗎？而且還這麼明目張膽，真的以為老子沒錢嗎？
對了，這老小子在這裡等著，目的就是要把我們的肉全部買走。不允許我們在市場上樹立起品牌形象。我怕把這股情緒流露出來，趕緊把問訊的目光投向許老會計。
他馬上解釋：「是這樣的，我們白皮肉的價格是每噸一萬，品牌肉的價格是每噸一萬一千五。現在我們全部供應品牌肉，價格是每噸一萬一，這樣每噸多了二百五。而且全部預付。」
現在不是理睬這些的時候，我轉向下一個。下一個是李玉年，「啊呀，李董啊，什麼風把您給吹來啦。」我滿面春風地歡迎他。
李玉年的心情大好：「哈哈！什麼風？發財的東南風。感謝凌總，一有生意就想到我。呵呵。」說著伸出手來和我緊緊相握。
我們這裡的設備全是從他那裡進的，這次他肯定賺了不少。
寒暄完了，李玉年馬上談正事：「凌總請放心，第二條生產線三天之內就可以竣工投產，現在豬肉的價格不斷上漲，馬上可以發大財了！」我突然想起萬柳堂的事，趕忙把李玉年拉到一邊：「你知道萬柳堂準備建製藥廠嗎？」
「當然知道，那裡有我什麼事？」他詫異地看了我一眼。「怎麼，你還不知道，那裡的設備都是進口的，就從你爸爸的那個公司進口，聽說這個廠還是你爸爸設計的呢！」
我聽了一愣：「哦？是這樣？」
同時暗想，怪不得昨天老爸那麼熟悉情況呢。
李玉年拍了拍我的肩膀：「看來你們父子好久沒見面了吧？小志啊，不是我說你，孝順父母不光是給父母買車，而且要經常聯繫和關心。」說著，忽然又想起了什麼。把我拉到一邊：
「於紀跟你說了高速公路的事情嗎？要是這件事情成了，老江那裡肯定要進一大批工程機械。這樣我就真的發大財了。小志，好好努力吧。」
我真沒想到，一條高速公路竟然牽連了那麼多人的利益。無論為自己還是為大家，都要把這個任務爭取下來！我暗自下定了決心。然後跟站在後面的何支書他們握了手，陳總不在，還在車間裡指揮生產。
會議室裡，我們集團公司的各路人馬都聚齊了，就連李鳳娟和何書槐都到了。可我覺得這個會議還可以擴大，既然老孫和李玉年來了，也可以把他們請來。我先過去小聲地徵求了一下何支書的意見，獲得同意後才宣佈：「去請老孫和李玉年來列席會議，大家同意嗎？」當然沒人反對。
老孫進來的時候，明顯地停了一下，看樣子是被這份氣勢給嚇著了。我讓他坐在右邊，李丙基的旁邊。李玉年進來了，可能是見慣了大場面。沒有被嚇著，可是不知道自己應該坐哪個位置，抬頭看向我。我讓他坐在上次黃建民坐的位置上。
我剛要宣佈開會，我的手機突然響起來。我剛按下接聽鍵，就聽何繼澄焦急的聲音：「凌哥，不好了，王海出事了！」
「啊！你怎麼知道？」我很奇怪，不會是王海又給他打電話了吧？
「剛才我接到王海的手機打來的電話，是個小孩的聲音。」
原來如此，我不等他說完就告訴他，我已經派人去了，很快就會有消息傳來。同時想到，緱世琳現在應該已經到地方了，怎麼還沒消息發回來呢？不管他，現在這裡要緊。老爸的後續手段全靠這個屠宰廠了。
於是我把手機關上，穩穩當當地宣佈：「我們現在開會。」