正文 第7章 斗茶 文 / 雨下下雨
「吾皇萬歲萬歲萬萬歲。」甘泉宮紛紛眾人跪地而拜，「皇后娘娘千歲萬福。」
「眾愛卿平身。」齊謹元和慕容舒坐在主位上，點頭道，「初春暖風恰，甘泉宮中更是清涼。這次端妃茶宴，便是品茶怡情，眾愛卿不用太約束於君臣之禮，隨意便可。」
「謝主隆恩。」眾人謝完恩，便規規矩矩的回到座位。
雖說不用太約束君臣之禮，卻也沒人敢隨意。原本稀稀疏疏的人群，瞬間聚攏在一起。
「兒臣給父皇母后跪安，願父皇母后洪福齊天。」齊昭月出列，一禮再叩。
「昭月？」齊謹元望著齊昭月一身，微微側目道：「皇后方纔還在誇你，說此次宮中減免，數你最為勤勉。你貴為皇公主的性子，朕本來還不信。不過如今看來，皇后倒是的確將你管束好了。」
「母后管教兒臣破費苦心，是兒臣之前不懂事。如今罰抄心經，禁閉兩月。反省悔悟，才覺得自己以前犯下諸多錯處。如今減免是為天下百姓，兒臣身為皇公主，自然要自覺審身。」齊昭月察覺出，父皇對她的轉變還很是疑惑，再次以表悔心。
齊謹元點頭，隨後打量到齊昭月頭上的飾花，誇獎道，「頭上的兩朵茶花不俗，端妃這次茶宴，戴上也算應景應情，不錯。」
「兒臣謝父皇誇獎。」齊昭月微微一禮，繼續道：「兒臣飾花，其實是有另一番寓意的。」
「哦？」齊謹元一聽，還別有洞天，頓時來了興趣，「說來聽聽？」
「茶花無香，醒神耐久。兒臣是藉機警醒自己，要內斂風華。不能因為出身於皇室，便驕縱無禮目中無人。」
「兒臣一月之後便成年，所以兒臣更是借喻，望自己堪比茶花，有與梅戰冬寒的傲骨，不負父皇予兒臣的昭月之名！」齊昭月朝氣澎湃的朗朗道來。
而這一番話，卻聽得後宮妃嬪一怔一怔。短短一個月的時間，這反差之極，眾人都紛紛望向皇后，暗下心來思量。
「好！好！！」齊謹元聽到最後滿意之極，「這話還算是一國皇公主所言，果不負朕所寄望！有這份傲骨！！」
「兒臣謝父皇誇獎。」齊昭月又是一叩謝禮，退了回去。
齊昭月剛退回去，一旁的妃嬪就順著齊謹元的話，誇獎起齊昭月起來，順道讚一聲皇后教養有方，皇上明德恩賜。
這些話聽在齊錦辰耳裡，無疑憤懣不過。但此時的茶宴未始，望著歸位的齊昭月，也只能安穩的坐著。
齊昭月才坐回位置上，便發現公孫琳不見了蹤影。望台下席一瞧，卻發現那丫頭正對著自己吐舌頭，活潑的緊！
沒過不久，德妃娘娘姍姍來遲。眾人起來行禮後，齊昭月便聽到德妃道：「臣妾參見皇上、皇后娘娘。臣妾來遲，望皇上、皇后娘娘恕罪。」
「德妃妹妹請起。」慕容舒望著一身儒紫裝的德妃，包涵道：「這時辰也是恰好，本宮和皇上方到不久，妹妹不必介懷。」
「臣妾謝皇后娘娘恩典。」德妃依舊尊禮謝恩。
「德妃妹妹這次受本宮和皇上所托，舉辦茶宴，本宮在此多謝妹妹。」慕容舒端莊的笑著，氣勢瞬間就分了個高下，「現在都未時兩刻了，茶宴開始前，不知德妃妹妹可否讓本宮一言？」
「臣妾不敢。」德妃低首道，「皇后娘娘言重了，這些是臣妾分內的事，臣妾不敢承謝。」
德妃，四妃裡唯一一位沒有家世背景的妃子。當初被選進宮時，就是因為賢德的面貌和一手泡茶的好手藝而受到父皇青睞，被封為貴人。性子溫和無爭，誕下三皇子齊思信後，五年安分守己，被晉為德妃。
這是齊昭月回想前世，對德妃的印象。
宮中四妃，除了德妃之外。便是御史大夫嫡女王貴妃，大理寺少卿之女惠妃，和支部尚書嫡女淑妃。
京都的名滿四家，多多少少都在後宮妃嬪之列中。惟獨丞相，沒有送女入宮。這還是因為前朝之鑒，丞相本就一人之下萬人之上。前朝丞相之女為後禍亂後宮，與丞相內外聯合意圖謀反！
娶丞相之女，或許能牽制住因為權力過於太大的丞相，卻也治標不治本。而且若是因為丞相權力大，其女再因此獨冠後宮，卻掌權者是怎麼都不允許的！
以史為鑒，所以錦國歷代丞相之女，都不曾甄選入宮為妃。
而此時，慕容舒站了起來，挑明道：「此次茶宴，憂心國事之人都知道；錦國東北之方地震，百姓居無所處，所以召集各位夫人小姐前來。後宮中的吃用，也都是一再減免，為皇公主最甚。往三年的俸祿全部上交，新裳不穿，綢緞減半。菜色三四素樸，飾物捐半……」
此話一出，席下眾人便沒有了顧忌議論紛紛、喧嘩一片。
景藍在一旁看著，剛開始皇上稱讚皇公主的時候，她心中也是極為敬佩的，朱紅色的禮裳、學服和白疊羅裙，最後能裁製的素卻不失尊貴，卻是極難的。
減免的事情她略知一二，卻沒想到這減免卻是幾乎掏光了底子！
「皇公主。」景藍在一旁憂心忡忡道，「如此減免，拮据的是不是太過了？這些都捐了，皇公主您用度打賞的開銷……」
「本宮不是在關禁閉麼？」齊昭月不在意的道，「禁閉後便是笄禮，用度方面自然會有人安排。皇室奢侈之色，怎會因為捐了些什麼就潦倒？本宮再怎麼捐，也餓不死。」
「可
……」景藍望著旁邊的妃嬪和台下議論紛紛的人，「皇后娘娘和德妃娘娘舉辦茶宴讓夫人千金募捐，本就有不在少數的人心中不樂意。這殺牛的刀，誰都不歡喜出血。如今皇公主貴為嫡親公主，如此減免募捐，他們也不能過少，顯得小家子氣。這樣一來，怕是會惹來不少大臣夫人的不滿。」
「母后這番話，不就是為了讓他們出血麼？就算本宮不減免的厲害，母后自己也會做出表率。」齊昭月抬眸望著半跪的景藍，淡淡道：「大臣夫人不滿？就算是大臣不滿，朝堂上的事情，也和本宮無關。本宮做些事情，難不成還要顧及她們兜裡的銀子？」
景藍一怔，隨後請罪，「是奴婢多嘴了。」
齊昭月沒有說話，只是望著高高在上的雙龍椅。她貴為皇公主，若是不能讓誰不滿，那自始至終也只有，那龍椅上的一人。
慕容舒那一番話畢後，德妃便親自著手茶宴的流程。其一，便是斗茶！
斗茶茶品以『新』為貴，斗茶用水以『活』為上。
勝負的標準，則是一斗湯色，二斗水痕。首先看茶湯色澤是否鮮白，純白者為勝，青白、灰白、黃白為負。其次看湯花泛起後是否勻細，以水痕的先後出現和持久判定輸贏。
齊昭月前世屢屢在初春收到茶帖，對斗茶還是有一番瞭解的。不過這些個斗茶，多半都是男子相鬥！
因為斗茶，對火候的要求極高不說，還需要多年熟稔的技巧！技藝又分為炙茶、碾茶、羅茶、候湯、燲盞、點茶等繁多禮道。
「皇妹，斗茶在宮中，還是第一次見吧？」齊錦辰在此時道：「雖然有父皇在，都頗為約束，但也是新鮮的，不如皇妹和皇姐鬥上一鬥？」
「昭月對此並不善常，還是皇姐去斗吧。」齊昭月推脫著。
「我們姐妹兩人生疏，好不容易得個機會，試試何妨？」齊錦辰勸解道。
「昭月是真的不會鬥茶。」齊昭月再次宣明。
「德妃娘娘便是茶道的高手，皇妹貴為皇公主，在這方面總是要瞭解一二吧？」齊錦辰見齊昭月還想開脫，便示意道：「皇妹每每推脫，是嫌棄皇姐呢？還是嫌棄斗茶的粗工？」
嫌棄斗茶的粗工？德妃用這粗工博得一生容華，她自然不敢小覷。
齊錦辰見齊昭月不言語，便走上了斗茶台，這便是直接宣戰了！
待宮人挑選出一樣的茶具、茶器、茶餅。齊錦辰便開始動手，「皇妹若是實在不會，不如跟著皇姐的步驟？」
齊昭月不語，讓宮人將嵌在台中的爐子燃起火，用微火將茶餅炙干，碾成粉末，再用絹羅篩出精緻優良的細茶粉。
這一系列舉動讓齊錦辰微微錯愕，隨即便動手處理手中的茶葉。
德妃觀望四周，發現齊昭月和齊錦辰上了斗茶台，微微詫異的對齊謹元道：「皇上？您看，那斗茶台上，是不是皇公主和大公主？」
「錦辰和昭月？」齊謹元一愣，隨著端妃的視線望去，「她們兩人倒是也上去湊熱鬧了？兩個人都是嬌生貴養的，上去斗茶，鬥出來的茶…真是胡鬧！」
「斗茶乃藝，想必是昭月和錦辰也有興趣了，便上去一試。」慕容舒知道齊謹元惜茶愛茶，便在一旁寬解道：「昭月和錦辰都是知道分寸的，心裡若沒有個底，是不會貿然上去斗茶的。」
「可這次茶宴用是新茶，雖說口感極佳，但皇公主和大公主兩人想借此一鬥，怕是有些難度。」德妃在一旁擔憂的開了口。
「去看看。」齊謹元聽罷，隨即起身上了觀望台。
茶藝中，候湯便是掌握點茶用水的沸滾程度，是點茶成敗優劣的關鍵。齊昭月觀察著沸水的熱度，水在剛三沸時就要烹茶，實在是不好把握。
兩位公主的斗茶，早在齊錦辰和齊昭月上斗茶台的時候，就幾乎傳遍了整個甘泉宮。下面圍觀的夫人小姐不在少數，可為難的，就是論茶先生了！
好不容易這次宮中舉行斗茶，德妃娘娘考察他們入宮評選。本以為是飛黃騰達，但怎知就他這斗茶台上，來了這麼兩尊神！
若是兩位公主不知道怎麼鬥，或是斗的時候傷了手，那可是千金之軀的千金！先生在一旁忐忐忑忑的望著齊錦辰和齊昭月斗茶的步驟，一端壺，一動手都是膽戰心驚！
待一杯茶香猶如霧靄般飄渺空中，齊昭月便讓景藍將茶端起，跟齊錦辰斗好的茶放在一起，讓先生品論。
先生看了看兩杯茶，卻瞬間鬆了口氣！對著兩位公主行禮，隨後道：「兩位公主斗茶的順序算得上是熟練，那想必對斗茶的判定也是瞭解的。大公主的茶湯色澤青白，皇公主茶湯的色澤黃白。可見在湯色上，是大公主優勝些，在采制方面心細如髮。但從水痕上看，皇公主卻將火候把握的極好，湯花勻細，緊咬盞沿久聚不散。」
先生隨即轉身就對著台下的人宣佈，「所以此擂，平局！」
齊謹元從觀望台上看見下面的一舉一動，問向一旁的德妃，「這局斗茶，你怎麼看？」
「回皇上。」德妃回想道，「這局看上去是平局，但斗茶，只有掌握好水沸，才能沖泡出色味俱佳的茶湯。皇公主在水沸後，將湯瓶拿離爐火，等停止沸騰後再烹茶。還在點茶前，用沸水沖洗杯盞。這些舉措，想必皇公主是有這方面的見聞，就是不曾鬥過，手腳生疏。所以若是將兩杯茶品上一品，臣妾以為，應該是皇公主略勝一籌。」