正文 第一百四十章 豆芽作坊 文 / 淡雅閣
沐氏快步來到竹堂，一進門也顧不上和胡氏、劉氏等人打招呼就去找曾啟海了，胡氏和劉氏面面相覷，不知道沐氏這是怎麼了，也跟著去瞧瞧。
沐氏心裡激動，都忘記周圍還有許多鄉親們，一把拉住曾啟海的手說「啟海，成了，咱們的豆芽成了」
曾啟海還沉浸在沐氏拉著自己的手上，這會兒聽到沐氏說豆芽成了，也是激動地拉住沐氏的手說「你說的可是真的？」
沐氏點點頭，表示是真的。李多福見到兩人不顧旁人，拉著對方的手忙咳了幾聲，曾啟海和沐氏回過神來，忙鬆開了彼此緊握著的手。
李多福走到眾人跟前清了清嗓子，問「可是黃豆的事有消息了？」
曾啟海笑著對李多福說「是啊，多福哥，咱們想到怎麼處理髮了芽的黃豆了。要不現在就去我家吧，我跟大夥兒們說說這個法子」
李多福點點頭，對竹堂裡的眾人說「鄉親們，咱們現在就去啟海家看看黃豆，走吧」說罷率先走在了前頭。
「喲，走去看怎麼處理黃豆咯」竹堂裡的村民們高呼道，立馬擁著曾啟海和李多福往曾家走去。
曾家，楊承歡正與華姨、大牛等人正在院子裡忙活，家裡的泡菜快沒了，這幾日楊承歡都在忙著弄新的泡菜。楊承歡一出到院子具看到曾啟海被村裡的人擁著往家裡走來。楊承歡和華姨停下手上的動作，看著回來的曾啟海和眾多鄉親們說「曾叔叔。你是帶鄉親們來看豆芽的嗎？」
曾啟海點點頭，對身後的村民們說「鄉親們，來看看吧，這籮筐裡的就是豆芽，這些都是用黃豆發的」
眾人聞言，紛紛上前查看籮筐裡的豆芽，李多福掏了一把豆芽在手上看了看，說「啟海。這豆芽要怎麼弄來吃啊？」
曾啟海愣了一下把求助的目光移向了楊承歡，楊承歡接到曾啟海的眼神，微微一笑，對李多福說「多福大伯，這豆芽的吃法可多著了，你可以就這麼炒著吃，也可以和雞蛋或者是肉炒著吃，還可以很豆腐一起煮」
眾人聞言難以置信地看著籮筐裡的豆芽，有一些人都忍不住想要向曾啟海要一點回去試著做一下了。
曾啟海看出了村民們的心思。笑著說「大夥兒都不用擔心，待會兒你們回去的時候每個人都那一點回去嘗一嘗」
「呵呵呵，還是啟海夠意思」眾人笑著說道。
曾啟海不好意思地摸摸自己的後腦勺。說「大夥兒就不要笑話我了。咱們還是去看看怎麼弄這些豆芽吧」
眾人點點頭跟著曾啟海進了天井，曾啟海站在前頭對著眾人說「因為咱們的黃豆都已經開始發芽了，所以不用再泡發直接就可以裝進籮筐裡了，先在籮筐裡墊一層薄薄的稻草，然後放黃豆進去，一個籮筐大概裝一半就行了。裝好後在黃豆上面也蓋一層薄薄的稻草，最後就是用石頭、木板把籮筐墊起來」
曾啟海停頓了一下，等著大夥兒們把他說的話記住，待大夥兒們記得差不多了，曾啟海接著說「然後每隔一個半時辰給黃豆澆一次水。半夜還要起來查看一下，免得黃豆發芽的時候裡面的溫度太熱了而被燒死」
曾啟海一口氣把話說完。聽著大夥兒們在底下竊竊私語，李多福沉思了一會兒問「還有什麼是需要注意的嗎？」
注意的？曾啟海懵了，再次看向外面的沐氏，沐氏也不知道最後只能出去叫楊承歡，楊承歡進來對著眾人也不慌，慢慢地說「還有就是要把籮筐放在太陽照不著的地方，最好是放在陰涼的地方，這樣發出來的豆芽就比較好看了」
眾人恍然大悟地點點頭，表示記住了，一旁的李多福見楊承歡已經兩次在關鍵的時候出來講話了，不由地問「歡歡，你知道的這麼詳細，該不會這個法子是你想出來的吧？」
李多福也只是這麼說一說，誰知道曾啟海和沐氏聽了臉上的神色一變，忙把楊承歡拉到了身後說「呵呵呵，多福哥，怎麼會呢，這些都是我告訴歡歡的，你可不能亂說」
沐氏也把楊承歡擋在身後說「是啊，多福哥，歡歡一個姑娘家的怎麼可能會懂這個些，這些都是啟海兄弟告訴她的」說罷示意楊承歡快點出去。
李多福見兩人那麼慌張，笑著說「我也只是這麼說一說，你們用不著這麼緊張。既然大夥兒都已經知道怎麼弄豆芽了，那大夥兒們都回各家去吧」
「誒，咱們回家去吧」人群中的劉大壯一邊說一邊擁著大夥兒們離開天井。曾啟海看到大夥兒們都出去了，鬆了一口氣。
院子裡，華姨和楊承歡把一籮筐的豆芽分給了準備離開的鄉親們，楊承歡還把豆芽的一些做法告訴了一些婦人。
胡氏接過楊承歡手上的豆芽，笑著說「我正愁著今日沒什麼菜吃呢，這不歡歡就給我送了一道菜來了，呵呵呵」
周圍的人聞言也紛紛笑了起來，楊承歡微笑著說「那胡嬸嬸回去就好好嘗嘗這豆芽吧，要是喜歡的可以再過來拿」
「真的？那嬸嬸就不客氣了」
「當然是真的，你可是歡歡的胡嬸嬸，歡歡可不會對你開玩笑，當然其他的鄉親們要是想要的也是可以過來拿的」
眾人聞言對楊承歡又是一陣感激，楊承歡等人送走熱情的鄉親們才收拾好院子裡的籮筐，而沐氏就去了廚房準備做午飯。
村長家。李財富吃著碗裡的豆芽不住地點頭說「嗯，沒想到這豆芽還是這般好吃，這下鄉親們都不用擔心黃豆的事了」
「是啊，我也是第一次吃到這樣的菜呢」李多祿道。
李財富心裡一頓。腦海裡馬上閃過一個想法，李財富放下手上的筷子，問李多祿，「多祿，你在外多年，可見過有人賣這個豆芽的？」
李多祿愣了一下，隨即肯定地說「，沒有。從未見過。爹，你是想把這豆芽拿去賣？」不愧是在外行走多年的人，一句話就猜到了李財富的心思。
李財富點點頭說「嗯，我是想著咱們村裡不是還有一些婦人除了干家務活和農忙外就沒別的事幹了嘛，如果咱們村在弄一個像竹堂這樣專門發豆芽的小組，咱們村裡的人不是又多了一個進項了嗎？」
李多福聞言一拍桌子說「爹，你這個法子行啊，這豆芽那麼好吃，要是拿去賣的話一定很多人要」
李財富思索了一下。對李多福兄弟四人說「好，這事就這麼定了，多福。明日你就帶上啟海和大壯他們幾個去把村尾的那塊空地整出來。然後蓋一間房子專門用來發豆芽。多祿要忙竹子鋪的事就不用管這事了。多壽和多喜明日就去召集村裡沒什麼活兒干的婦人們來報名，然後登記好」
「是」李多福等人應道。
次日一早，李多福就帶著曾啟海和劉大壯幾個壯丁去把村尾的那塊空地整了出來，看著弄平了的空地，曾啟海不解地問「多福哥，你讓咱們把這塊地弄出來是幹什麼用呢？」
李多福笑了笑說「我爹想要在咱們村再弄一個像竹堂那樣專門發豆芽的地方。就打算在這裡蓋房子」
曾啟海等人聞言，驚喜地問「真的嗎？那真是太好了」
李多福驕傲地點點頭說「那當然是真的，所以咱們幾個要加快手上的工夫，好早日把房子蓋好，也讓咱們村的人多一個進項」
聽到李多福這樣的豪言壯語。曾啟海和劉大壯等人心裡也是充滿了動力。於是，李多福帶著曾啟海、劉大壯這幾個人花了七八日就把房子蓋好了。
期間。李多壽和李多喜也已經把報了名的人領到曾家，讓沐氏把發豆芽的方法告訴了她們，就等著李多福等人把房子蓋好。
這日，李多福帶著李財富來到蓋好的房子前說「爹，這就是咱們蓋的房子，行嗎？」
李財富點點頭說「嗯，不錯。五叔婆，今後這豆芽作坊的事就由你來負責了」李財富歲身後的五叔婆說。
五叔婆擺擺手說「行，既然是鄉親們讓我當這個負責人，我一定會做好的」
李財富滿意地點點頭，示意五叔婆可以帶眾婦人們去發第一批豆芽了。五叔婆收到李財富的眼神，帶著身後的婦人走進了作坊。
每個婦人肩上都挑著一扁擔的黃豆，都是各自從家裡挑來的，這也是沐氏提議的，讓每一個參加的成員都要挑一扁擔的黃豆，之後賣的銀子也是全部人平分。
這時，杜氏佝僂著身子來到五叔婆跟前輕聲問「五叔婆，我，可不可以，也參加這個小組？」杜氏說得很小心翼翼，就怕五叔婆當眾拒絕她。
五叔婆看著這副模樣的杜氏在心裡歎了一口氣，隨後看了一眼周圍的人，見沒人反對笑著說「可以，當然可以，這個作坊本來就是大夥兒的，你能來咱們都會歡迎的，鄉親們說是不是？」
「是」眾人響亮地應道。
聽到大夥兒們的聲音，杜氏的眼眶紅了，杜氏擦了擦眼角的淚，說「那，那我現在就回家去挑黃豆」說罷轉身就要回去挑黃豆。
「弟妹，等等，我跟你一塊兒回去」楊李氏放下自己肩上的扁擔不由杜氏拒絕，拉著杜氏往楊禾家走去。
杜氏嘴巴動了動終是什麼也沒說任楊李氏拉著自己往家裡走去。沐氏和胡氏等人在身後看著兩人的背影，心裡又是一陣感慨。
翠竹村的豆芽作坊成功辦了起來，讓曾啟海很是高興。晚上，楊承歡看著笑瞇瞇的曾啟海說「曾叔叔，你要是再這麼笑下去，嘴巴都要咧開了」
曾啟海忙拍拍自己的嘴巴，笑著說「叔叔這不是高興嗎？咱們村的人又多了一個進項，這可是比過年都要開心的事啊」
司徒睿聞言也是微微一笑說「那接下來我們要說的這件事可以讓曾叔叔你更開心」
曾啟海頓了一下問「什麼事？說來聽聽」
司徒睿說「我和歡歡已經跟福興酒樓還有悅福飯館的掌櫃都說好了，他們願意收我們村的豆芽，賣給他們之後要是還有剩我們還可以拿去集市裡賣」
曾啟海聽了這個消息簡直是樂瘋了，飯也顧不上吃就要跑去跟村長說這事。飯桌上，楊承歡等人看著飛奔出去的曾啟海，不由地搖搖頭。
自此，湖州城以及周邊的幾個村子的人一說到翠竹村就會想到翠竹村的竹製品和豆芽，竹製品和豆芽也成為了翠竹村的名產，當然這些都是後話。