正文 第十七章 初現廚藝 文 / 淡雅閣
曾啟海家的廚房裡，楊承歡經過短暫時間的熟悉，已經對曾啟海家的廚房擺設有了一定的瞭解。翠竹村各家各戶的廚房是有三個鍋的，一個是敞著口肚子小口大的錐子形的大鍋，一個是像水桶那樣的有蓋的中鍋，大鍋中鍋夾著的空隙裡放了一個小型的中鍋，只要大鍋、中鍋中的其中一個有火，小型中鍋就是熱的。楊承歡麻利地完成了紅果炒雞蛋這盤菜，楊承歡對曾啟海說「曾叔叔，你先把這菜放到小鍋裡保溫吧」說罷找了個木盆把楊承軒之後又回家去拿來的河螺倒了出來，曾啟海完全不知道楊承歡要這麼多的河螺幹什麼，只是聽從吩咐找了一把不用的菜刀，按楊承歡的要求把河螺的尾都去掉了，全部都弄完了曾啟海很自覺地問道「歡歡，接下來要幹什麼？」楊承歡對曾啟海言即聽從的態度和滿意，笑著說「曾叔叔去找一個瓦罐過來，我先去把院子裡的爐子點燃」曾啟海出了廚房去找瓦罐，楊承歡則去院子裡點爐子。「軒軒，去廚房拿點乾柴給姐姐」楊承歡對跟著自己的楊承軒說道。「嗯」楊承軒很快就抱了幾根柴火出來，拍了拍弄髒了的衣擺，又蹲在一旁看著姐姐楊承歡的動作。
曾啟海也很快找了個瓦罐洗乾淨放在了爐子上，楊承歡吹著火說「曾叔叔，可以把廚房的河螺拿出來倒進瓦罐裡了。」曾啟海按著做了，楊承歡把水加到合適的地方就蓋上了蓋，把添柴火的位置讓給了曾啟海後，楊承歡又回去廚房做了一道燒豆腐。
半個小時過去了，瓦罐裡一陣陣香味飄了出來，把在後院裡的華姨他們也引了出來，楊承歡跳下凳子讓曾啟海把蓋子拿開看了看河螺的情況，轉過頭問華姨「華姨，你們家少爺吃蔥花嗎？」華姨想都沒想回答道「吃的」得到答案楊承歡又對曾啟海說「曾叔叔，你去摘一把蔥花吧，切的碎一點」「好」曾啟海很快就弄來了蔥花，楊承歡讓曾啟海再次打開瓦罐的蓋子，把蔥花放了下去，攪拌了幾下，楊承歡舀了一點湯試了試味，嗯，不錯。「曾叔叔，去拿個碗來吧」楊承歡已經對使喚曾啟海越來越在行了。
在屋裡躺著正無聊的司徒睿突然聞到一股從未聞過的香味，這香味把他肚子裡因為沒胃口而睡著了的饞蟲又叫醒了過來，司徒睿二話不說，跳下床，外衣一披就走出了房門，走到大廳裡看到院子裡那麼多人，便悄悄地站在堂屋的大廳裡看著院子裡的人，司徒睿看到一個長得不怎麼樣的女娃從瓦罐裡舀了一口湯放進嘴裡，那享受的樣子惹的司徒睿也不由自主地嚥著口水，可能是他嚥口水的聲音太大了，引起了院子裡那個女孩的注意，只見那女孩向他看來，眼睛亮亮的很是迷人，司徒睿的視線不小心與之相碰，隨即立刻移了開來，司徒睿移開視線後才苦惱地想到自己怎麼就不敢看那對透亮的眼睛了？真是太奇怪了，一定是他病得太嚴重了，要不然不會連一個陌生女娃的視線也會害怕。此時院子裡的曾啟海發現了司徒睿，喊道「小睿，你起來了，快來嘗一嘗這湯，特地為你煲的」湯的香氣徹底誘惑了司徒睿，他的腳步不由地向前挪了一下，但看到剛才的女孩又看了過來，又把腳縮了回去，猶豫不決。
司徒睿一出現在堂屋的時候，楊承歡便發現了，只見站在堂屋門口的司徒睿披著一件寶藍色的外衣，整個人在夕陽的映照下顯得若隱若現，楊承歡看不清楚他的面貌，但這一刻楊承歡腦海裡卻閃過了溫文爾雅、玉樹臨風，宛若一個翩翩佳公子的這樣的話語。楊承歡搖搖頭甩掉腦海裡突然湧出的話語，但楊承歡卻沒有發現司徒睿的出現蕩起了她內心的一絲絲漣漪。
楊承歡舀了一碗湯讓華姨端給屋裡的司徒睿。司徒睿見華姨向自己走來，緊了緊身上的外衣，掃了一眼院子裡的楊承歡轉身回屋。楊承歡看著司徒睿淡定地轉身，留給了眾人一個俊美的身影。晚風吹起，吹動了司徒睿披散的墨發，也吹動了楊承歡內心的悸動。楊承歡把被風吹落了的碎發別在耳後，呆呆地看著司徒睿的身影逐漸消失在眼前。站在楊承歡身旁的楊承軒輕輕地扯了扯楊承歡的衣袖，把楊承歡飄飛的思緒拉了回來，楊承歡正了正自己的思緒，讓一個下人把廚房小鍋裡的紅果炒雞蛋也給華姨端了進去。隨後又給煲湯的爐子添了一把柴火才在院子裡的凳子上坐了下來，整理自己慌亂的心緒。
忙完這些，楊承歡抬頭才發現院子裡的其他人都望著瓦罐裡的河螺湯拚命地嚥口水，尤其是自家弟弟楊承軒，那口水都快掉下來了，看的楊承歡心裡一陣難過。楊承歡很想舀一碗湯給楊承軒，可是這是給別人做的，她也不好意思開口啊，只能無聲地安慰著楊承軒。
華姨端著湯回到屋裡，對已經坐在屋裡桌子旁的司徒睿說「小少爺，來試試這湯吧，待會兒還有豆腐」司徒睿已經把外衣穿戴好了，規規矩矩地坐在凳子上，端起了桌上的湯，司徒睿把湯送到嘴邊還沒喝就先聞到了一股清香，喝了一口，湯的清甜立即覆蓋了司徒睿的整個口腔，司徒睿不由地又喝了一口，不知不覺間，一碗湯就見了底。
華姨見司徒睿喝完了一碗湯，心下一喜把桌上的筷子遞給司徒睿說「小少爺，你再嘗嘗這豆腐吧」司徒瑜接過筷子吃了一塊豆腐，很爽口很美味，司徒睿的胃口完全被激發了出來，對華姨說「華姨，我想吃米飯」華姨聽了這話，高興得都要哭了，笑著應道「誒，華姨這就去給小少爺端米飯來」說罷出去端米飯了。司徒睿坐在桌子旁靜靜地等著華姨，看到桌上還有一盤自己沒見過的菜色，司徒睿忍不住拿起筷子夾了一塊自己不知道的紅果炒雞蛋放進了嘴裡，司徒睿輕輕地咀嚼著嘴裡的食物，吞了下去隨即露出了一個難以置信的表情。華姨回來看到司徒睿看著桌上的紅果炒雞蛋一動不動的，笑著解釋道「小少爺，那是歡歡做的紅果炒雞蛋，在這裡還沒有人會做」司徒睿微微抬頭「歡歡？」華姨把米飯給司徒睿笑著說「就是在院子裡煲湯的那個瘦瘦弱弱的女孩，華姨也是才認識她的，是一個很聰明的女孩，只是從曾少爺的話語裡聽來這女孩在家裡不是很得長輩們的待見，這些華姨從她身上穿的、以及長得瘦弱的身子上也可以看得出來，哎也是一個可憐的孩子」華姨忍不住歎了一口氣。司徒睿依舊靜靜地吃著自己的米飯，心裡卻對楊承歡的事上了心。華姨沒發現司徒睿的心思，見司徒睿吃得那麼歡，心裡很是高興地說「小少爺，吃多點，你都好幾天沒正經地吃過飯了，要是老夫人知道了肯定會擔心的。」司徒睿點點頭，繼續悶騷地扒著碗裡的飯。華姨想了一下又說道「小少爺可是還想要剛才的湯？」司徒睿抬頭淡淡地說了句「要是還有就再來一碗吧」華姨歡快地應了說「好，華姨這就去盛，小少爺那多出來的湯可要怎麼辦？」司徒睿頭也不抬回答道「那就給華姨喝吧」華姨搖搖頭說「華姨一個人可喝不了，要不給煲湯的歡歡姑娘喝吧」華姨微微停頓了一下接著說「歡歡姑娘還有一個弟弟，也就五歲左右，華姨剛才看到他一直盯著煲湯的瓦罐嚥口水，卻很懂事地沒鬧著要喝，華姨還是第一次見到這麼有教養的鄉下孩子」華姨歇了一會兒又接著說道「而且華姨看她們姐弟兩那瘦小的身板就知道家裡沒怎麼吃過肉」司徒睿聽華姨講了那麼多，心裡也是感觸良多，於是對華姨說「華姨，那你出去告訴那姐弟倆讓她們把剩下的湯都喝了吧」華姨很欣慰地看著自家小少爺說「好，華姨這就出去說」說罷出了房間。
院子裡，楊承歡正在給楊承軒講孔融讓梨的故事，見華姨向自己走來趕緊站起來問「華姨，是菜不合胃口嗎？「華姨擺擺手笑著說「不是，你做的菜很合我們家小少爺的胃口。歡歡啊，謝謝你了，要不是你我也不知道該怎麼辦了，我家小少爺讓我來跟你說聲謝謝順便告訴你他一個人喝不了那麼多湯，讓你和你弟弟也幫著喝一些」楊承歡坦然接受了華姨的謝意，可是卻不想接受把湯喝了的建議，可看到楊承軒那麼想喝這湯的表情，楊承歡只好欣然地也接受了後面的這個提議。曾啟海笑著打趣了華姨和楊承歡幾句去廚房裡拿來兩個碗來給楊承歡姐弟兩都盛了滿滿的一碗湯，楊承歡看了一眼其他人對曾啟海說「曾叔叔，你再去拿幾個碗吧，大夥兒們都喝一點，不夠的話可以嘗嘗瓦罐裡的河螺，也是很好吃的。」曾啟海又去拿了幾個碗來，五六個人加上曾啟海和華姨每個人都分到了幾小口的湯還有**個河螺，楊承歡教大家如何把河螺肉吸出來，不一會兒整個院子裡都是呼呼的吸河螺聲，大夥兒從沒見過這樣的吃法吸的不亦樂乎，華姨還特意給司徒睿送去了一碗。
華姨把河螺端到司徒睿面前說「小少爺，你也嘗嘗這河螺吧，華姨試過了還真是難得的美味呢，呵呵，真不知道歡歡是從哪裡得知這些東西是可以吃的」司徒睿盯著碗裡的河螺一動不動，華姨理解地用筷子夾了一個河螺給司徒睿示範了一下該怎麼吃河螺。河螺的吃法也同樣讓司徒睿驚呆了，司徒睿從小接受的就是吃飯不能發出任何聲響這樣的富家子弟們所謂的知書達禮的教導，不過好在司徒睿所在的家族沒有別的家族要求那麼嚴格，只要沒外人在就可以任意地放鬆自己，想怎麼吃就怎麼吃，但有外人在的時候就絕對要體現出自己符合教條的那一面，這也是司徒睿之前不願在院子裡喝湯的原因，司徒睿知道在這鄉野之地沒有太多的禮教要求，怕自己在眾人面前進餐時自然而然就規規矩矩的放不開，反而被其他人認為是故意擺富家子弟的架子了。
司徒睿的心思楊承歡是沒有想過的，楊承歡只會認為司徒睿是因為身體不適才不願在院子裡用餐的，而楊承歡也不是真的是一個十歲的小孩，前世的她看過不少古裝劇完全可以理解富家子弟們內心裡的那一點傲氣，也很清楚那一類人最不願意的就是與她這樣的鄉野之人打交道。楊承歡今天之所以會在曾家是想和華姨打好關係，雖然她還不知道華姨的身份，但是多一個朋友總是好的，其他的她也就不會太在意了。
楊承歡喝完湯便把自己和楊承軒的碗拿回了廚房，院子裡的其他人也陸續地把碗拿了回來，其中有個丫環想要幫忙洗碗，可是進了廚房看著陌生的擺設就有點手足無措了，楊承歡笑了笑，讓那丫頭出去了，那丫頭感激地對楊承歡道了聲謝紅著臉出了廚房。楊承軒接過楊承歡洗乾淨的一個碗放好說「姐姐，這河螺湯真好喝，我們以後可以天天喝嗎？」楊承歡又把一個洗淨的碗遞給楊承軒說「好喝以後我們就多撿一些河螺回來，天天喝是不太可能的了，很容易被阿奶發現的，不過我們可以隔幾天就弄一次」楊承歡高興地再次把碗放好說「真好，那我以後可以來看漂亮哥哥嗎？」漂亮哥哥？楊承歡嘴角一抽說「那要看漂亮哥哥願不願意和你做朋友了」楊承軒聽了這話有點不太確定了，漂亮哥哥長得那麼好看，會跟他做朋友嗎？楊承軒內心糾結著。