正文 第二章 餐廳風雲 文 / 陳峰
為迎接集團副總裁的到來，興華日化在一個星期前就開始準備，總經辦、人力資源部、行政部、生產部、工程部聯合行動，對鄭瑜可能經過的路線，無論是環境衛生、機器的運作，還是員工的著裝及精神面貌，都一一進行大整頓，並反覆檢查，確保方方面面無懈可擊，要讓領導留下最美好、最深刻的印象。而黎仕國更是一大早便率蕭昊和徐伯春兩位副總，親自到酒店迎接，陪鄭瑜坐上車牌為銀U88888的寶馬745i轎車，在前面一輛奧迪、後面一輛雷克薩斯的護駕下，浩浩蕩蕩地向興華工業城駛去。
按照行程，鄭瑜上午先到生產車間參觀，然後回興華大廈，由黎仕國代表公司向他進行全面的工作匯報，下午由徐伯春作人力資源專項工作匯報，第二天上午鄭瑜約談相關人員，下午再開個會作進一步的總結和指示。一路走來，現代化管理的車間井然有序，工人們一個個精神飽滿，忙而不亂地完成手頭工作，一條條生產線有條不紊地運作著，一切都顯得完美無瑕。前呼後擁下的鄭瑜興致勃勃，邊看邊問。走馬觀花地看完一圈，出了車間，鄭瑜抬起手錶一看時間，突然開口："黎總，我想中午就到員工食堂，和工人們一起用餐。"
黎仕國頓感意外，還未答話，陪在鄭瑜右側，風度儒雅的徐伯春搶先開口："鄭總，工人餐的伙食標準是所有員工中最低的，雖然做得不錯，但畢竟資源有限。要不我們去食堂看看工人們的用餐情況，然後再到管理層餐廳用餐？"
"不用，中午就是工作餐而已，工人能吃的，我當然也能吃。"鄭瑜笑笑說，"我一年難得來一次，年初開董事會，江總就提出要求，我們要多找機會和基層員工接觸，瞭解他們的工作生活情況，為他們提供更好的服務。"
"鄭總說得對，那就大家一起在那兒用餐吧，共同體會一下職工的伙食，也好不斷作出改進。"黎仕國不再給徐伯春插話的機會，直接說，"那大家一起去吧。"
徐伯春賠笑著，但心裡突地揪緊起來，突如其來的改變，將部署完全打亂。食堂那麼大，人又多，現在已來不及安排佈置，誰也不知道鄭瑜會在哪兒吃，會接觸到哪些工人，聽到什麼信息，要是有人隨便地說些不該說的話，問題可就大了。
雖然心裡忐忑不安，但徐伯春向來深沉，臉色絲毫不變，只是眼光偶爾落在蕭昊身上時，隱隱約約的，總有種不太好的感覺，似乎有個埋好的地雷，正等著自己去引爆。
興華日化的工人食堂，六人一桌共餐。員工的餐費每月以補助的形式發放到餐卡裡，工人根據當天菜式的價格和自己的需要刷卡購買。四至五樓為行政員工餐廳，用餐時每人一個餐盒，食堂準備了八個菜和兩份湯，員工可以自主選擇菜式，不夠隨時補充，菜的質量和檔次比工人餐要好上不少。
此時已是十二點零三分，正是第三段用餐高峰期。只見將近2000平方米的大廳人頭攢動，飯菜的香氣夾雜著汗臭味，混雜成一股獨特的味道。碗筷盤子的敲擊聲和工人之間的談話聲此起彼伏，整個場面擁擠嘈雜。十幾個領導在人群中就如水滴流入大海，要不是一個個西裝革履，在工人深藍色的制服中格外醒目，一時還真不好找。
鄭瑜親自拿了套餐具，和工人們一起排隊打菜，並和前面的工友聊起家常。興華日化各位領導自從食堂建成以來，就習慣在樓上餐廳用餐，偶爾踏足這裡也是以視察為名，溜躂一圈就撤退的，如今一個個大眼瞪小眼，只能有樣學樣地跟在鄭瑜後面排起隊。
對這群躲在辦公樓，高高在上的高層人物，絕大部分工人並不認識，很多人見過的最高領導，不過是生產部經理而已。雖然只看光鮮的衣著就知道他們職位不低，但並沒有誰放在心上，幹了一上午，顧著填飽肚子要緊。鄭瑜用行政部開出的臨時用餐卡，打了幾樣菜，找了張桌子坐下，隨便吃了兩口，笑著問身旁的工人："你好，工友，吃飯呢？"
這工人三十多歲，身材高大，皮膚曬得黝黑，轉過頭打量鄭瑜，嘴裡不斷咀嚼著米飯，嗯了一聲，算是回答了。緊跟著鄭瑜的秘書章俊凱看到對方這麼沒禮貌，心中不悅，立即搬出名頭來："這位是集團的鄭總。"
鄭瑜不以為意，看看工人掛在胸口寫著名字和部門的廠牌，親切地問："你是牙膏車間的？來公司多久了？"
衝著鄭瑜隨和的態度，工人再有牴觸情緒也不得不答，緊挨著他的徐樹根含糊不清地說："一年出頭吧。"
這時黎仕國、徐伯春、蕭昊等人紛紛過來，不過一張餐桌兩邊共十二個座位，五個工人加上鄭瑜和章俊凱，只剩下五個位，根本坐不下那麼多人。這時級別優勢再度體現出來，按著職位順序，幾個老總依次坐下，其他人只能混跡於工人堆中找座位。
"你負責什麼工序？在公司幹得咋樣？"
"我們幾個都是產品封箱的，還行吧，反正工廠都這樣，到哪兒不是干啊！"徐樹根總算把嘴裡的東西吃完，口齒清楚許多，聽得出帶著四川口音。
"你是四川人？那我們可是老鄉，我母親也是四川人，樂山的。"鄭瑜立即轉用四川話說，一口方言居然說得字正腔圓。
"是嗎？我是廣安的，離得不遠。"鄉音入耳，分外親切，徐樹根一改不耐煩的表情，用家鄉話回答。
"沒錯，去年的奧運聖火傳遞，就是先在廣安，再到樂山。"鄭瑜藉機打開話題，隨意地和徐樹根聊起來，談過家鄉的情況，又問："平常住宿舍吧？生活得習慣嗎？"
"公司環境還不錯，不過就吃得差。我以前待過的工廠，規模比這小，但伙食可要好。"不再滿懷戒備的徐樹根，開始發起牢騷。
興華日化的領導們臉色有些變了，徐伯春不動聲色地接話："公司定的伙食標準，是早餐一元，晚餐和午餐各四塊五，一天剛好十元，每個月按工作的天數發放到你們的餐卡裡，這作過市場行情調查，比絕大部分工廠都要高。"
"是啊，公司定的標準聽起來是不錯，但你看賣菜的價格，我們哪吃得起？"一旦打開話匣子，徐樹根就剎不住發洩不滿的衝動，用筷子撩撥著餐盤裡的食物，"番茄和蛋才幾個錢？賣我們一塊五；滷肉，還不到五片，切得這麼薄，塞進嘴裡還不夠一口，一塊五；這魚都是市場上最便宜的，賣兩塊；湯更不用說，幾片紫菜一扔，外面餐館白送的，這都賣五毛。這幾樣加起來，就五塊五，我們還得倒貼一塊，問題是還吃不飽，糊弄誰呢！不是我吹，以前的公司三塊錢的標準，吃的比這好得多。"
這句話一出，很多人的面子可掛不住了，徐伯春忍不住反駁："你整天在公司，哪知道菜市場的行情？物價一直在漲，和以前能比？再說了，餐廳內這麼多窗口，幾十樣菜，覺得貴你可以不買，便宜的菜又不是沒有，選擇多的是！"
"得了，這些話我們可聽多了，公司整天就知道找這些理由糊弄我們，當我們是三歲小孩？"徐樹根對面的工人不服氣地接口，"打工這麼多年，啥工廠沒待過，啥伙食沒吃過？不信我們到市場上去，把這幾樣菜買下來，看看多少錢？何況公司是大採購，量大價格還便宜得多！以前的分餐制，一樣四塊五，但可好得多！一搞什麼承包，再弄購餐制，一下子就差得遠了，想吃得好些，我們肯定要倒貼！不信問問其他工友，誰相信這幾個菜對得起這價錢？"
鄭瑜轉過頭，眼神銳利地看了要繼續發話的徐伯春一眼，示意他不要開口，溫和地對工人說："那這個問題，你們有向上面反映嗎？"
"說過，不過沒用，後來聽說承包食堂的老闆有關係，誰還那麼傻，去幹見不到頭的事？反正就是混口飯吃，每個月的工資能拿到手才是正事，吃得好不好，頂多就少買兩樣菜，無所謂了。"旁邊一個工人搖著頭，話裡透著不在乎，但更多的是無可奈何。
關係這兩個字，頓時觸動了一些人的神經，雖然已是深秋，但幾個人的額頭禁不住直冒冷汗，尤其是行政的最高管理人徐伯春，整個後背涼涼的滿是水，眼神不知道要往哪兒放。要不是鄭瑜在，早就狠狠地將這些人訓一頓。
章俊凱心中明瞭，眼光一掃，只見這場戲的導演蕭昊表情平靜，緊抿著嘴唇，不發一言，冷眼旁觀。鄭瑜意味深長的眼光一一掃視在場的領導，說："行，這個問題我記下，回頭進行處理。還有什麼問題，你們繼續說，我相信合理的要求，公司一定會幫助解決。"
聽到有解決的希望，幾個工人來了勁兒，一個接一個訴說，而四周圍過來的人越來越多，七嘴八舌插起話來。鄭瑜臉帶微笑地傾聽，不時點頭回應，絲毫不管分公司領導們越來越鐵青的臉色。
雖然意見紛飛，但黎仕國顯得鎮定自若，沒半點不耐煩，甚至還叫秘書拿出紙筆，將這些意見一條條記錄下來，深邃的眼神中偶有幾道亮光閃過，折射出內心絕非風平浪靜、波瀾不驚。
桌上的飯菜早就涼了，但就算眼前擺著山珍海味，領導們也沒有半點兒食慾。誰也不知道這幫不知天高地厚的工人下一句會說出什麼，會不會把火引燒到自己的領域，心就這麼吊在半空，只怪時間走得太慢，一個半小時的午休時間竟是漫長得如此難熬。
好不容易終於挨到上班的鐘聲響起，工人們縱然意猶未盡，也只得散去，準備回到崗位，黎仕國突然站起來，大聲說："大家先等一下，我說兩句。"
所有人的目光刷刷聚焦過來，黎仕國神情凝重地開始發言，聲音洪亮而真摯："剛剛大家反映的情況，很多是公司在管理運作上存在的不足，作為負責人，我深感慚愧和自責，更感責任重大。這些問題公司已記錄在案，將盡快採取措施進行解決，並在五個工作日內，在廠區各公告欄中公開結果，請大家給予監督。"
稍微停了停，待人群中小小的騷動停下來，黎仕國眼神炯炯地環視著四週一張張表情各異的面孔，語調昂揚，鏗鏘有力："食堂的改革，是立足於為員工提供更物美價廉的菜式以及更好的服務。採用發放補貼購餐制，一是為減少浪費，以前分餐制時，很多人吃不完，或者菜式不合口味，就隨手倒掉。二是增加菜式供應，讓大家的選擇更多，想吃什麼買什麼，想吃多少買多少，希望能讓大家對伙食更滿意。現在看來，操作上出現了一些問題，公司將認真檢討，加以改進。從這件事中，我發現最大的問題，就是作為管理層，和大家的溝通渠道嚴重欠缺，沒能及時收集和處理有益的意見和建議。公司將馬上著手建立相應的機制，安排各級管理人員與你們定期進行溝通，確保上情下達，下情上通。在此我拜託各位，繼續保持這種熱情，言無不盡，幫助公司不斷完善，同時希望你們在公司工作得順利，生活得愉快，為興華的事業多盡一份力量！"
啪啪的兩聲，鄭瑜嘴角掛起淡淡的笑容，眼光深遠，帶頭鼓起掌來，緊接著如夢方醒的眾人趕緊不落人後地鼓掌，帶動著工人們的掌聲紛至沓來，如暴雨雷鳴般轟然響起，甚至還夾雜著幾聲歡呼，氣氛一時間熱烈至極。
薑還是老的辣，看著黎仕國舉重若輕地把尷尬局面扳回，藉機展現出虛懷若谷的胸懷和知錯即改的氣度，好好一展領導風範，徐伯春臉上烏雲密佈，眼神如禿鷲般散發出冷冷的光芒，雙手緊握成拳，猛吸幾口冷氣，盡量不讓胸口的郁氣在臉上表現出來。
看著徐伯春鬱悶的表情，蕭昊志得意滿，嘴角浮現出幾縷譏諷的笑意，在鄭瑜面前出這麼大醜，這記悶棍，足夠他痛上好一陣了。