第四章 憶昔開元全盛日（隋唐） 6、小邑猶藏萬家室 文 / 袁騰飛
管地不管人
一開始隋朝沿用了北魏的租調製，規定「民年五十，免役收庸」。以庸代役的制度開始部分推行，但是這個有年齡限制，50歲才可以納絹代役，不到50歲的話，該服徭役你還得去。唐朝以輕徭薄賦的思想改革賦役制度，實行租庸調製。穀物叫租，絹和布叫調，服徭役的期限內如果想不去服役的，用納絹或布代役叫庸。唐朝的庸不再有50歲的年齡限制，甭管多大的人，只要不想去服徭役，都可以納絹代役。本來，在農忙季節如果大規模征發徭役，就沒有人種地，會誤了農時，現在不願意去的人可以納絹代役，留著勞動力去種地，多有好處。租庸調有一個前提，我給你交租、交庸、交調，前提條件是你給我土地。你不給我地我拿什麼交租子，布帛是地裡種出來的，得種麻才能紡麻布，種桑樹才能有絹子。但是中國古代的土地是私有的，歸地主所有，那麼國家要給百姓分配土地，這個待分配的土地是從哪來的，顯然不能把地主的地給沒收了再去分。途徑只有兩個，一個是新開墾的，再一個就是大規模的戰亂之後，人口大量死亡所形成的無主荒地。不過，隨著國家承平日久，人口增加，無主的荒地幾乎沒有了，新開的地也夠戧，能開的差不多都開完了，那要去哪裡拿土地分給百姓呢？
這時候政府有了新的應對措施，它規定，每個成年男子20畝永業田，80畝口分田。20畝永業田可傳之子孫，80畝口分田，死後得歸還給國家，然後國家好拿去再分配。拿口分田去再分配，想得是挺好的，問題是到了天寶年間，土地買賣和兼併之風盛行。
土地本是私有的，這些大地主大官僚們佔有大量土地之後，還開始兼併農民的土地，沒等農民死，他這一百畝地就沒了，被兼併了。這一被兼併，國家就找不著口分田再往下分了，新出生的人就沒地了。沒地了，我的租庸調就交不了了，農民就只能逃亡，逃亡後，政府的租庸調就收不上來，國家就沒錢了。整個連鎖反應就是，政府直接分配的土地減少，均田制無法推行，租庸調製也無法維持，直接影響到了國家的財政收入。
為了解決財政困難，國家就得想招，不能再按照租庸調這種方法來收。公元780年，唐玄宗的曾孫唐德宗接受楊炎的建議，實行兩稅法。每戶按資產交納戶稅，按田畝交納地稅，然後一年分夏秋兩次，兩稅指的就是戶稅跟地稅。另外，還有一個意思就是一年收兩回，夏天一回，秋天一回，一年分夏秋兩次徵稅。
兩稅法改變了自戰國以來，以人丁為主的徵稅標準。以資產為宗，不以丁身為本，表明封建政府對農民的人身控制有所放鬆。原來的租庸調製，它的收稅標準是以人丁計算，每個成年男子授田一百畝，每年為國家交（比如）150斤糧食，兩丈四尺絹布。有你這個人，就有國家的150斤糧和兩丈四尺絹布。意思就是，哪怕當年國家分給你的地已經被兼併了，地都沒了，但是只要你人在，照樣得交。那你唯一的選擇只能是逃亡。
那麼被兼併的地到哪裡去了？到我這了，因為我勤勞致富。我們家八個兒子，你們家就兩個丫頭，所以你們幹活幹不過我們家，最後我們家發了財了，把你家地兼併過來了。但我怎麼交稅？我還是按照我的人頭走，就算我現在有四千多畝地，我還是按照兩丈四尺絹布，150斤糧這麼交，因為我就一個人，你也是一個人，我交的和你一樣。
所以那時候是按人丁為主，而現在則按照土地財產為主，你有地的你多交，你沒地的就少交，甚至不交。沒有土地的商人，交總資產的1/30。這樣一來就表明國家對農民的人身控制放鬆了，原來租庸調製、兩稅法不允許人口流動，你這一百畝地在海澱，你人跑朝陽去，我跟誰要稅去，你的地在海澱，人必須在海澱，地在人在。現在無所謂了，你愛上哪上哪，因為誰佔了這一百畝地，我就跟誰要稅，你可以隨便流動。如此一來，你在這沒有地，可以上有荒地的地方開發，在海澱的地被兼併了，你可以去昌平、平谷，這就減輕了農民的負擔，對生產發展是有利的，兩稅法實行的好處就在這裡。
而兩稅法一實行，國家不再管這個地在誰手裡了，你有地，你就多交，沒地你就少交，甚至不交，這就意味著土地兼併不受限制了，麻煩也開始出現。從唐朝以後，田制不立，兼併不受限制，願意兼併就兼併，農民沒有土地就只能去租種地主的土地，一租種地主土地，地主就把稅負轉嫁到農民身上了。比如我是一個血汗工廠的廠主，是生產聖誕樹的，全世界的聖誕樹都是我們生產的，我廠裡的工人每個月的工資是700塊，每天要勞動11個小時，每個月可以歇3天，你看我夠仁慈的吧！然後國家提高了我的企業所得稅，那我怎麼辦呢，我只能讓你們每天工作12個小時，1個月歇1天，工資600塊，3個月不發。實際上就是，我為國家交所得稅，為希望工程捐款（我是一個多麼有愛心的企業家啊），都是你們出的這個錢。我該坐遊艇坐遊艇，該環遊世界就環遊世界。其他所有負擔都是你們給掏的錢，可想而知這樣一來，國家雖然減輕了農民負擔，地主卻又給農民加上去了，客觀上還是加重了農民負擔。
經濟大繁榮
隋唐時期，國家統一強盛，交通發達，陸上、海上絲綢之路暢通，前期的統治者輕徭薄賦，勸課農桑，讓國內各民族交往密切，政府對外開放。這些原因促使隋唐兩代成為中國古代經濟空前繁榮的時期。
農業的發展表現在：第一，江南地區的土地資源進一步開發。魏晉南北朝的時候，南方經濟跟北方的差距縮小，安史之亂以後，經濟重心開始南移。但是也有壞處，圍湖造田和向山要田，對自然生態平衡有所影響，所以中國的生態問題出現得很早。第二，農田灌溉和農具的改進。新的灌溉工具筒車，另外還有用於耕作的曲轅犁。第三是農產品的商品化程度提高。比如說茶葉，魏晉南北朝的時候貴族才飲茶，到唐朝，百姓也開始飲茶了。有的電視劇裡，漢朝就讓老百姓一進門給你捧出茶來，甚至春秋戰國就捧出茶來喝，很好玩，那會兒沒有的。那會兒應該一進門喝酒，不應該喝茶，唐朝才開始大規模飲茶。
手工業發達
它發達的表現是，中國能造當時世界上最大的海船。當然有的書記載說通過波斯灣時必須換小船，那個有點扯。這船主要是在洪州造，洪州是江西南昌，不靠海，在江裡湖裡造出來後再拖海裡，這個船能有多大。我記得美國航空母艦都能進波斯灣，如果那時中國造的船進波斯灣就要卡住，那得多大，你以為波斯灣是北海公園哪。
唐三彩為後代的彩瓷開闢了道路。唐三彩其實是冥器，給死人陪葬的，大量燒製，不計其數，所以不值錢。我如果是唐朝貴族，我生前住的莊園，我騎的馬，我用的桌椅板凳，侍候我的丫頭，都給燒製成唐三彩，埋到墳裡去接著侍候我。所以這個玩意兒在唐朝大量使用，太多了。唐三彩不像青瓷中的秘色瓷，全國就那麼幾件，你得一件，子孫萬代吃不窮喝不窮。秘色瓷只有到了陝西扶風縣法門寺的博物館親眼看到，才能明白它有多美，當然現在早失傳了，做不出來。原來認為唐朝根本就沒有，後來從扶風縣法門寺地宮挖掘出來了，才看出來是有的。
唐三彩這種冥器，到了宋朝覺得它浪費，改扎紙人紙馬，民國的時候，農民要刨地刨出這個來，就摔了。歷史劇《孝莊皇后》裡多鐸戴著一個大耳環，一看就要吐。你見到過清朝王爺戴耳環的嗎，以為是歌星嗎？他還說我這一路到中原來，得了不少寶貝，拿出來一看全是唐三彩。開玩笑，誰把紙人紙馬擺家裡，應該給你爺爺燒的，你覺得特漂亮弄家擺著，你爸不抽死你。
咱們現在無神論了，無所謂，家裡才擺這個。反正我們家不
擺，誰給我唐三彩我堅決不要，兵馬俑擺它幹嗎。這就好比太后
寢宮裡掛一幅柳永的《雨霖鈴》，妓院裡才掛柳永的詞呢！到故宮裡看一眼，慈寧宮裡應該掛列祖列宗的聖訓，弄一個《雨霖鈴》掛著，整天讓太后寒蟬淒切，太后還守得住嗎？
當然，唐三彩也有它的好處，因為它相當於唐朝的歷史照片。它都是真的，照著生前的樣做完了埋在裡面，挖出來一看就知道，原來唐朝的房子是這樣的，原來唐朝的人都長這樣，胖乎乎的。跟壁畫的作用一樣。
唐朝絲織品有波斯的風格，就是今天的伊朗。
中國現在特別常見的作為吉祥的動物有兩種，一種是大象，一種是獅子。衙門口立著的獅子，皇帝寶座兩邊標示「太平有象」的大象，這兩個動物全是波斯進口的。中國最古老的動物形象，是青龍白虎朱雀玄武，西方青龍，東方白虎，北方玄武，南方朱雀。青龍白虎大家都知道，朱雀就是三足烏鴉，玄武就是一條蛇纏在龜上，也叫龍龜。最早中國出現動物形象是這四種，沒有獅子和大象。後來有一段時間倒是有，但是在文革以前，之後知識青年上山下鄉插隊，把大象都插緬甸去了；原來中國境內也有東北虎，現在都跑俄羅斯去了。
銀行的雛形
隋的錢幣，仍然鑄的是五銖錢。秦朝的錢叫半兩，漢朝叫五銖，一沿用到隋。學歷史有一個特別重要的途徑是以詩證史，因為古詩裡面有大量的詠史詩。劉禹錫的《蜀先主廟》中說「天地英雄氣，千秋尚凜然。勢成三足鼎，業復五銖錢。得相能開國，生兒不像賢。淒涼蜀故伎，來舞魏宮前。」光復漢室天下（當然是偏安一隅），歸功於諸葛亮，劉禪阿斗是一個笨蛋，所以造成蜀國的滅亡。其中他說的那個業復五銖錢，就是漢朝的錢。
唐高祖時流通的開元通寶錢到現在幾毛錢就能買一個，以後歷代的貨幣，都以它為範式。開元通寶的開元意思可能是國家剛剛建立，開闢新紀元，它不是年號，否則的話開元通寶就成了唐
玄宗的錢了。以年號鑄錢是北宋開始的，北宋以前的有唐一代，
就是說整個唐朝，它的錢都叫開元通寶。
唐朝城市裡有固定的交易場所叫市。市中有邸店和櫃坊，設官員管理。
邸店，兼營旅店貨棧、交易場所。電視劇《大馬幫》裡，他們到哪都能住的就是邸店。這個地方還可以存他帶來的貨，煙葉子，在現場進行交易。
櫃坊，是我國最早的銀行雛形，比歐洲早幾百年。銀行的出現證明了商品經濟發達，貨幣需求量大。金屬貨幣過於沉重，攜帶不便，才有了銀行。
電視劇《碧血劍》裡面，一個小姑娘背著兩千兩黃金，從岸上嗖一下就跳到河裡的一個小船上，那是不合理的。第一，背得動嗎？古時是十六兩一斤（所以有半斤八兩之說），那麼兩千兩就是一百多斤，一百多斤背著還跳那麼遠，開玩笑，奧運會要是在那時候辦，就沒有懸念了。她武功高強我不懷疑，即使她背得動，但她背了一百多斤的錢從岸上嗖一下跳到河裡的船上，那種跳法跟大口徑榴彈炮命中了一樣，那船還不沉，有鬼啊！明顯違反物理定律。
另外電視劇裡還有很多從袖子裡摸出一錠銀子的人，說這是50兩銀子。第一給50兩的大元寶只可能是官府的官銀，百姓一般不帶這樣給的，他沒有渠道弄不到。再者50兩銀子是三斤多，你擱什麼袖子裡，走路不打晃都會抽到自己的大腿，沒走幾步就把袖子扯壞了，除非袖子是防彈背心材料做的。當時真正掏得出來的銀子全應該是碎銀子，十兩以上就要給銀票了，哪見過給那麼大真銀子的。到清朝的時候，韋小寶動不動拿幾千兩銀票來送給敵人，用來解圍，要是他身上幾十萬兩銀票都換成銀子，他得身體倍兒棒。如果這五六千斤他能抗得動，天地會總舵主就改他當了。
所以那時候大筆頭買賣全是用銀票，銀票的意思就是我把錢存在一個地方，那地方給我開個證明，跟存款單似的，我拿這個證明到下一個地方把它取出來。所以發展到北宋，就出現了紙幣，我也甭去取它了，我直接給你紙幣就完了。人類接著發展，到現在連紙幣的需求量都不太大了，紙幣攜帶不便，動輒成千上萬，而且容易弄髒弄破，傳染細菌，於是開始刷卡。中國還沒有大量普及，有些小店買東西的時候先得問能不能刷卡，你要在美國的話，買東西之前得先問人家你收現金嗎？因為一般他們都用信用卡和旅行支票，很少有地方收現金的，所以歐元、美元、尤其日元，取出來都是嶄新的，這就證明它很少流通。中國的人民幣的紙幣太舊，就是流通量太大了，淨拿膠水粘的，膠帶粘著，缺一個角。
超市的前身
現在你做買賣，想幹到幾點就干到幾點，24小時沒人管，那會兒不行。官府不允許，有限定，比如一些繁華的大城市裡有了夜市，農村有草市。
還有一個特點是胡商遍佈。那會兒中國是很開放的，沒人抵制這貨那貨，沒人抵制外商，外商來華的特別多，胡商就是外商，指的是少數民族，也有西域，還包括阿拉伯人，波斯人。隋唐兩朝長安洛陽是全國最大的政治經濟文化中心，也是商業大都會。長安城內有坊有市，坊市分開，坊是住宅區，相當於我們的居民小區，有圍牆，有門。市是商業區，做買賣只能在市裡。
市有東市、西市，你只能在這兩個地方做買賣，這跟今天的情況一比，又證明了當時的商品經濟不夠發達。今天咱們北京就兩個地方能做買賣，一個西單、一個東單，你們家如果在懷柔，想吃餃子買壺醋，打車去西單吧！打車錢都夠你吃牛排了。
那麼古時候的人吃餃子不吃醋嗎？他也吃，自己釀的。那會兒什麼都可以自己做，比如像我小時候，家裡自己擀麵條，自己做包子，自己蒸饅頭，自己做花卷，這些玩意兒現在在超市都能買著。這就說明今天的商品經濟比我小時候發達，更別說比隋唐時候。那時候的市場是一擊鼓，大家就開始來做買賣，一打鑼，
就得散。一般太陽一下山就開始打鑼，然後就開始打靜街鼓，靜街鼓800響，鼓聲一響，趕緊往家跑。鼓聲一停，你還在大街上，鞭子抽。冬天太陽走得早，四點多鐘就下山了，那四點多你就回家悶著去吧！古代都是這樣，一到晚上就靜街了，怕你聚眾謀反什麼的，不在家的，上街的人都得有腰牌，比如官員什麼的，才可以上街。尤其到了唐朝，晚上上街也沒事兒干，因為所有商店都關門了。
長江流域的商業都市，以揚州、成都為兩個中心。揚一益二：揚州第一，益州第二，益州就是指成都。
在唐朝，揚州就跟咱們今天的香港地位似的。所以你看唐朝人寫唐詩寫到揚州的地方太多了，比比皆是。李白的「故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州」。另外比如「天下三分明月夜，二分無賴是揚州、人生只合揚州老、寧求死看揚州月，不願生歸駕九龍。」什麼都是揚州的最好，月亮也是揚州的圓。那個地方經濟之所以如此發達開放，是因為它不像在長安洛陽，有條條框框那麼多限制。