小說博覽 073 又見上官玉樓（下） 文 / 靈若穎
~~~~二更奉上，今天的哦~~~~~
「好了，外婆，你要知道婉君從來沒做荒唐的事，就像當初窩肥，你不也覺得不行，結果，咱家以前的五畝地是不是比以往增產不少？所以你就放心吧，婉君一定會把這些東西弄出來的，到時候，你們可別吃的太歡哦！」
「那也是啊，今年的栗米確實要比往年長得好。那外婆就等著你弄好了吃哦。」唐王氏果然一想，婉君還真沒有亂來過，或許這次也能成功。
兩人剛回到家，不想婉君竟是看到了一輛略帶熟悉的馬車停在院門之外，背著背簍，婉君趕緊的加速，一眼就望見在客廳和舅舅對坐談話的上官玉樓，而此時上官玉樓也看到了急速行至院門的婉君，兩人隔著數米遠的距離相對無言，眼裡卻是他人不知的暗潮洶動。
一旁的唐睿見到對面的上官玉樓兩眼纏綿的望著院門，不由也跟著轉過頭來，一眼就看到同樣激動的婉君，眼裡也是情意綿綿的。眉頭一皺，在上官玉樓與婉君只見來回的掃動，最後卻當作什麼也沒看到一般，恢復正常。
「婉君，你愣在這裡幹啥？」從後面追上來的唐王氏打斷了兩人得眼神纏綿，兩人瞬間回神，這還有其他人在呢。
上官玉樓畢竟是當了幾年少主的人，臉皮厚不少，若無其事的有與唐睿談論起來。剛才兩人就在談論這明年的科考事項，唐睿見到上官玉樓又接著說，當然樂意知道更多的消息，其他的事，還是先別管了吧，反正婉君也不是亂來的不懂事的小姑娘。
婉君就還沒有練到家。被外婆一說，小臉頓時爆紅。支支吾吾的回答道：「啊，外婆，沒事，這不是見到上官玉樓公子驚住了麼。」
「哦。原來是上官公子啊。還真是貴客，老婆子不知道。怠慢了別介意啊。」唐王氏聞言，往客廳一看，還真是坐著個翩翩公子。不是見過一面的上官玉樓還是誰啊！
「呵呵。大，呃，婆婆言重了，玉樓也才來不久。婆婆有事要忙，玉樓又怎麼會介意。以後我們還要長時間見面的，婆婆就直接叫我玉樓就行。」上官玉樓本來打算叫大娘的，但這樣一來，與婉君可就差輩了，趕緊跟著婉君叫婆婆。還別說，真有點彆扭，這唐王氏別說看著年輕，但也有四十幾了，比他老爹老娘小不了多少，結果因著婉君，還要叫婆婆，真有點不習慣。
「呵呵，你叫我外婆婆婆，那你叫我舅舅啥啊，你可比我舅舅就小那麼一點哦。」婉君當然聽出了上官玉樓的暗中意思，不由俏皮的白了上官玉樓一眼，揶揄的問道。
「這有什麼，我和你是朋友，當然的按照你的輩分來叫，直接叫小叔不就行了。小叔在上，玉樓在此有禮了。」說完，直接就對著唐睿行了個小輩的禮份，看得婉君錯愕不已，就連唐王氏都有些受寵若驚。
也就只有唐睿隱約之間明白點什麼，臉不紅心不跳的受了這個禮，剛才叫的上官公子也是直接改口叫玉樓了。
「好了，玉樓，既然你和婉君是朋友，我受你這個禮也就沒什麼了，以後我們婉君可是要你多加照顧了，這孩子有時候還是有點皮的，就麻煩玉樓多擔待了。」不知是不是婉君聽錯了，總感覺舅舅這「照顧」兩字略有些重呢！
上官玉樓聞言，對著唐睿隱晦的一笑，意思明瞭。
「放心吧，小叔，玉樓定會多多照顧婉君的。」
「呵呵，那好，我現在又多了個能幹的小輩了，還真是喜事。你們先聊著啊，我去把背上的東西放廚房去，剛才都給忘了。」唐王氏見到這一幕，欣喜的一笑，囑咐上官玉樓在家裡用飯，就去廚房了。而婉君搞不懂上官玉樓與舅舅幹啥，也跟著去了廚房，外婆手裡的東西，還只有她親自來弄呢。
到了廚房，幾個婦人們都還正在洗菜切菜，分工明確，有條有理，一片祥和。
「來，嬸子們，這是今天的豬肉，待會就把這五花肉弄來炒回鍋肉，其他的你們就看著辦吧。用什麼菜，旁邊房間裡有，直接拿就行。」婉君將背簍放下，夏氏也已經幫著把外婆身上的東西取下。
「好了，知道了，婉君現在越來越有富家太太的架勢了，嬸子們也來了幾天了，這些事婉君一說就知道了。」
「呵呵，那好，嬸子們就先忙活吧，婉君還要去老宅廚房那裡弄這些東西，說完，提了提手裡的豬內臟等。這廚房人多了轉還是轉的過來，就是沒有多的灶給婉君處理東西，不方便。幸好當初老宅子沒有拆，廚房也時常的打理，正好能用。
「啊，婉君你們怎麼買這些，這可不好吃。」婦人們一件婉君手裡的東西，大驚，難怪剛才聞到一股腥味，原來是這東西，剛才光看人了，都還沒注意到。
「呵呵，沒事，等會婉君做好了，你們就知道好吃不好吃了。」婉君說完，就拿了自己需要的東西提著豬內臟往老宅廚房走去。順便讓其中一個婦人幫著提了一大桶的水過去。
到了廚房，婉君就先是把灶裡的火升起，倒了一大鍋的水，等著燒熱了洗東西。往灶膛裡塞了足夠的木柴，婉君就拿了個大木盆開始出不處理這些內臟。
還好，這些東西，在林一刀家裡的時候，楊翠花已經初步的洗過一遍，將大腸裡的便便等洗的差不多了，不然婉君可不想弄。
在洗豬肺時，用流水沖洗數遍洗淨污物，直至肺葉呈白色，無異味。氣管，婉君特意多洗了好幾次。
豬舌，則是放入沸水中汆燙一下，撈起過冷一下，用竹筷的另一端刮去舌苔和白皮，再用清水沖洗乾淨即可。
洗豬心時。把豬心放入清水中，不停地用手擠壓，使污血排出。再把豬心用刀破開，仔細沖洗就好。
至於豬肝，就更好洗了。豬膽水婉君不敢弄。就直接將連著的那一塊豬肝割掉，不然要是膽水流出來了。那可就真的不好吃了，全是苦味。然後用清水清洗幾遍就好。
洗豬腸時，先反過來清洗幾遍去掉豬腸裡的油脂穢物。再清洗。用鹽搓洗數遍，再用清水沖洗乾淨。為了去除豬腸的臭味，婉君又把把整件豬腸放在熱鍋裡煮了煮一會兒，讓附在腸壁上的臭味慢慢蒸發掉。拿出來又用鹽使勁的揉搓清洗，直至聞不到臭味為止。然後取出用清水沖洗。
待把一切都洗好後，婉君的背都累得有點僵硬了，緩緩的活動一下，這才好不少。
本來今天的肉食就已經夠了，婉君也就沒打算全部做來吃。將豬內臟全部放在鍋裡煮熟，看著時間取出煮熟的豬心、豬舌頭、割了一小半的豬肝放在一邊，留著晚上自家人吃。其他的則是全部打算用來做好了拿出去給來做活的男人們加餐。
等婉君把這一切弄好用盆端到新樓的廚房時，婦人們都利索的做的差不多了，剛好給婉君騰出來一個灶頭用來炒菜。
家裡的佐料啥的早就已經準備好了，還有剩，婉君都不用再另外弄，直接用就是。這其中婉君就不得不說那也山姜和野蒜了，個頭小還老貴，不過好在味道濃厚，婉君也就認了，這都還是從一品軒倒騰來的呢，不然婉君還不知道從哪裡買。
家裡如今已經有辣椒，還有花椒了，婉君早就將空間裡的兩顆花椒樹移了出來，經過在空間裡的那麼長的時間，現在正是掛果的時候。這借口，當然是山上來的啦。
婉君讓空閒的婦人們幫著把東西切好。就利落的做了個爆炒豬肝、涼拌肺片、紅燒豬大腸。期間，外婆來看過幾次，聞到那濃濃的香味，早就被征服了。而廚房內的婦人們則是在一旁仔細的看著婉君炒菜的方法，學藝呢。婉君也不在意，這些在她以前的世界可是很平常的東西，在如今的古代，想來也沒有什麼有地位的人會吃這些上不了檯面的東西，讓她們學著點，以後也可以讓家裡多個菜。
「婉君真是太聰明了，我們怎麼就沒想到這麼來弄呢？聞聞，一點腥味沒有不說，還香的誘人。」
「是啊，這聞著就有食慾，誰還能說這是沒人吃的豬內臟呢！」
「這學是學到了，可沒有佐料啊？」
「放心好了，各位嬸嬸們待會，婉君就給你們拿些花椒回去，這東西只要用花椒壓壓腥味，就算沒有其他的佐料，還是挺好吃的。那辣椒，還要等幾個月才有，下一季，我們就可以種了。」婉君聽到這裡，手裡的菜也好了，擦擦手，笑瞇瞇的對著婦人們說道。
「那好，嬸嬸們就先謝謝婉君了。這以後家裡也可以時常吃肉了，這東西沒人要，便宜不說，還老多，划算。」
「嗯，好了待會就給你們拿，外面的桌子凳子都擺好了麼？叔叔伯伯他們也該回來了。」這桌子凳子是從學堂搬來暫用的，反正還沒開學，放著也沒用。
「早擺好了，丫丫也去叫人了，馬上就該到了。」夏氏回答道。
「那我們就先把菜端出去擺上吧，到時候他們一回來，洗過手洗過臉就可以吃了，每天那麼多活，想必也該餓了。」
「好，聽你的。」
話畢，幾人就合夥把飯菜擺上桌。還沒擺完，人就回來了。
熱熱鬧鬧的，洗過手臉，男人們也就幾人一桌的坐上開吃，都不用婉君她們再招呼，已經來過幾天了，知道沒事，更何況其中大部分是一個村的，就更加的明白婉君一家不是小心眼的人。剛開始的幾天，常平村的男人們還會擔心，現在也都和這裡的人混熟了，也就跟著不再客氣。
這一餐，自然，多出的菜是倍受歡迎，得知是婉君親手做的豬內臟，男人們對婉君的喜愛崇拜是無與倫比，這些東西他們家裡的女人也試著做過，可就是腥味重得很，根本吃不下，沒想到，人家一個小姑娘做的這麼好，簡直就是美味啊。
婉君一家連著上官玉樓幾人一桌在自家屋裡吃，幾個做飯的婦人連著丫丫也剛好一桌，就在廚房裡擺著吃。
「來，玉樓啊，這可是婉君自己做的豬大腸，很美味的，嘗嘗看。」唐王氏熱情的招呼著上官玉樓。
「嗯，好的，婆婆，玉樓知道，你也吃，確實很不錯。」上官玉樓見到唐王氏只顧著招呼自己了，也連忙讓唐王氏自己吃。
「嗯，好，好，婆婆知道。」
「對了，玉樓，你的小廝馬伕呢？怎麼沒見到人？」婉君這剛吃就想起，自己光看到馬車和上官玉樓，怎麼沒見到其他人呢？
「哦，他們在給我收拾屋子，放心吧，他們這次帶了乾糧，知道吃的。」上官玉樓膽小者回到，嘴裡忙著吃紅燒豬大腸，這可是他很喜歡的東西之一，沒想到婉君今天就有做。
「你的屋子？你不是說，我們隔壁的新屋子是你的吧？！」婉君一驚，想到自己之前的猜測。
「是啊，那就是我的屋子，沒想到這麼快就做好了，幸好我的傢俱業早就安排好了，不然還要等幾天才能入住。所以我說我們以後會經常見面吧，婆婆，小叔，我先說好，我們可沒有會做飯的人，到時候可就得天天打擾了哦。」
「原來玉樓就是那個資助我們村的貴人啊！呵呵，沒事，以後玉樓天天來打擾婆婆就是，多你們幾個人也沒事。」唐王氏一聽這玉樓就是她們村談論好久的貴人，對上官玉樓的態度熱情不少。
唐睿聞言，也是抬眼看了看上官玉樓，又瞟眼看了看婉君，低垂眼簾，嘴角含笑。
「那不是說，你以後會很長的時間都在我們村了？」婉君想到這一點，有點激動，也就是說自己和上官玉樓會有很長的時間在一起了？！
「是啊，我看這村莊風景不錯，就想著在這裡長期居住修身養性，順便也可以清閒的為明年的科考準備。」
「玉樓也要參加科考？那好啊，以後等睿兒上京了，你們倆也可以有個照應，不錯不錯，現在還可以討論討論學術上的問題。來多吃點補補身子，身子好了，才能有好的精神讀書不是。」聞言，唐王氏就更加的喜歡上官玉樓了，沒想到看著年紀輕輕，都可以參加科考了。
「嗯，好的，婆婆，我知道的。」
「你多吃點菜，有營養。」婉君見到外婆一直給上官玉樓挑肉，忙出口讓上官玉樓多吃點菜。上官玉樓聞言，兩眼笑得就剩一縫了。(本站您的支持，就是我最大的動力。)