正文 第一百四十八節 蠶房 文 / 吹牛者

    李ど兒對這另一個時空的同齡人很感興趣，而且頗有好感：王四娘比她見過的其他同齡的女子都要活潑得多，模樣又好－－就算在臨高的歸化民女子中都不多見。而且王四娘一直對她的曲意奉承－－人對馬屁總是很受用的。

    她心裡已經確定了這裡是養蠶場的所在地，大事已了，便起了閒心要和王四娘聊聊，再說趙引弓也和她提起過，這位王四娘養蠶繅絲方面是個熟手，是杭州站和農委會重點培養的對象。這次她過來搞養蠶工作，趙引弓特意把王四娘調過來給她用。

    「四嫂你多大了。」

    「奴婢三十了……」王四娘說著，自嘲的笑了笑，「老了。」說著卻下意識的撫了下鬢角上戴得花，一股天然的嫵媚之態，既然在李ど兒看來也頗為動人。

    「哪裡老了，正是花一樣的好年紀呢。」

    王四娘忽然意識到眼前這位李姑娘的年齡大約比自己小不到哪裡去，這麼說未免有點唐突的意思在內，不由得面色一紅，不敢再多說話了。

    李ど兒倒沒她那麼多心，又問起她的家庭情況。王四娘也不隱瞞，把家中情況一一說明。只是說到自家的大女兒已經大了，老爺又不給挑差，又不讓配人。讓她有點擔心。

    「你家大女兒幾歲了？」

    「已經十五了。」王四娘說道，「奴婢十五歲的時候，都要當娘了呢。」

    李ど兒想了想自己十五歲時候的模樣，不覺得那會自己有本事當別人的老婆，更別說當人家的媽了－－這時空好可怕。

    「她年齡又不大，何必急著嫁人？在義塾裡唸書不好嗎？」

    「光唸書，不挑差，沒月錢，就靠著吃娘老子的月錢。」王四娘苦笑道，「當初沒投靠進來的時候。幫著家裡做活倒也是個不錯的幫手。如今幹什麼活計都是管理處下派的，像讓她幫手都沒活幹呢。」

    李ど兒點點頭：「你女兒會養蠶麼？」

    「怎麼不會，從前在家裡養蠶的時候都是我帶著她做得，不但會養蠶，還會繅絲呢。她繅絲的手藝，在我們村裡可是有名的。」王四娘一聽李姑娘的意思有要用自家女兒，頓時精神一振。趕緊吹噓起來。

    「你就好，等蠶場起來了就叫她來做活吧。」

    「謝謝姑娘恩典！」王四娘喜得連連福了幾福，到底是老爺的跟前人，說起話來也響亮！

    「你不是還有二個女兒麼？二女兒多大了？」

    「十二了，也不小了。」

    「那就一起來吧。我正好要用人。」李ど兒倒不是亂擺派頭，農委會的計劃中就有在鳳凰山莊開設蠶桑訓練班的項目。趙引弓辦得義塾裡的孩子長得已經受過一年多的教育，短得也有幾個月了，完全可以作為這個訓練班的第一批學員，系統正規的學習現代蠶桑技術。

    王四娘一聽二女兒的差事也有了保證，不由得喜上眉梢，要不是這裡是野地裡，真恨不得立刻跪下來給李姑娘磕幾個頭。千恩萬謝的說不完了。

    「你二個女兒叫什麼？」

    「大妹和二妹。」

    「真是不用心。」李ど兒嘀咕了一聲。這一家母女全是排數字的名字，當下想了想說，「我給她們都取個名字吧。老大就叫沈蘇、老二叫沈杭。」

    中國最早開始在農村進行近代化蠶桑養殖革新的二所蠶桑學校，一所是在蘇州滸墅關的蠶桑專科學校，另一所則是設在西湖的杭州蠶桑專科學校。用兩地給這二個女孩子取名，代表了李ど兒對她們的期望。

    從山上回來，李ど兒立刻投入到養蠶場的建設中去。養蠶場的大致規劃是有得，不過要結合地形地貌來進行具體設計。好在這種建築並不複雜。無需太多專業知識，只要記得幾個重點即可。至於施工工作，由於山莊的營建十分繁重，而且要求獨特，僱傭本地的木櫃施工已經顯得不合時宜，趙引弓以從臨高建築總公司抽調來幾個歸化民技工為核心，在本地建立了一支專門的施工隊。

    首先是鋪設了專門道路通往施工地點。修路對於鳳凰山莊工程隊來說已經是家常便飯了－－在沒有具體營建任務的時候施工隊的唯一工作就是修路，構成鳳凰山莊內部的道路網絡，溝通山上的各個工作地點，加快人員和物資的流轉速度。

    養蠶場是按照20世紀七十年代中國的標準修建的。施工簡單，用料也容易籌措。鳳凰山莊的蠶房全用平房，坐北朝南，但是房屋朝向略偏西五度，以避開「西照陽」的高溫，又能適當引入北面的涼風，利於溫度控制，為一年四季都開展養蠶活動打下基礎。蠶室周圍有大樹遮蔭，這樣可以減緩因為日照造成的室內溫度的急速上升。特別是在夏季，這是非常重要的一件事。

    房屋的構建自然是南方式的尖屋頂，以利於排水，除了南北牆體上都開設有較大的窗戶之外，和本地的民居在外形上大致相同：一樣的白牆黑瓦。

    蠶房是整排的連續式的平房，但是按照每開間4.5米進行隔斷。4.5米的距離正好是兩側各放一排蠶架，中間留下1.5米通路的距離。進深為12米，放置蠶箔8∼9行，房屋淨使用高度為4米，可搭10∼12層蠶箔。

    蠶室的尺寸是頗有講究的。過小的蠶室建造使用都不經濟，如果尺寸過大，蠶室的氣候調節就會比較困難。這個尺寸是20世紀以來中國養蠶工作者多年來的經驗積累出來的。

    建築材料非常考究，全部是磚瓦房。外牆和內部隔斷全部用磚砌，不用木材，以免老鼠打洞。地基部分採用條石和三合土，略高出地面。地面和牆壁全用水泥塗抹，便於房屋保持乾燥和進行消毒。江南的尖頂式瓦房一般不安裝天棚，直接裸露樑柱，取其高爽。但是蠶房全部安裝天棚，一方面是避免樑柱灰塵掉落，另一方面也利於保溫。

    前後窗戶用得是多扇玻璃窗，根據蠶室內的濕度和溫度可以通過打開不同扇數的窗戶來增加或者減少通風量。不過窗戶多了室內的光照要會變得太強，所以另外配備可調節式的百葉窗來調節室內光線。

    窗戶外面，安裝有外凸式鐵製防盜窗，內部再安裝二道鐵絲窗紗，一道孔眼較大，用來防鼠，另一道較細，用來防蚊蠅侵入。老鼠和蚊蠅都是養蠶中的大害，必須嚴加防範，至於防盜窗，則用來防備有人盜取蠶種。這次杭州站要引入多個優良蠶種進行育種培育，一旦成功勢必會引起某些人的窺覬俺，不能不事先有所防範。

    這種防範不僅在窗戶上有，所有蠶室通向外間的門也有類似的裝置來防鼠防蚊蠅防竊盜。

    蠶室之外，另修建有專門的貯桑室，用來保存桑葉。貯桑室是單獨修建的，因為它的要求和蠶室截然不同，要求低溫潮濕，光線偏暗，因而建在靠近山壁樹木蔥蘢的地方。牆壁上的窗戶也較小。

    最重要的部分則是催青室。催青即蠶種孵化。催青是養蠶工作中最技術難度的工作，催青好壞往往影響到孵化率和體質。崔青好得，孵化率高，蟻蠶體質好，不但蠶的數量較多，對病害的抵抗力也較好。

    催青室整體的成本最大，建築也最為考究。不但是磚瓦房，外牆內側另外加裝保溫材料，內部還設有銅管的土空調，通過注入小鍋爐的開水或者低溫井水來升溫或者降溫。另有土法的增濕設備，以確保催青室的濕度。

    李ど兒在鳳凰山莊搞得這個催青室規模很大，遠遠超出了山莊自己養蠶的需要，另外還配有簡單的蠶種解剖室，配有一台臨高光學廠製造的低倍數顯微鏡和若干專用設備。這樣的豪華配置是為了農委會準備在杭州開展的合作社計劃中包含了「集中催青」的概念。

    中國的傳統的農家養蠶主要是養蠶戶自己催青，方法多是養蠶婦女用薄棉紙包裹蠶種後放在胸口焐熱。利用人的體溫恆定的特點來孵化蠶種。效率低，對人力的消耗也大，催青質量也無法保證。

    因而在20世紀早期開始的中國養蠶改良活動中，蠶桑技術人員都提出了「集中催青」的概念。將對農民來說技術難度最大，最容易出問題的催青集中在專業催青場內進行，不僅能夠保證蟻蠶的孵化率和質量，還能使得蠶農可以脫出身來從事其他工作，大幅度的減少人力佔用。

    統一育種，集中催青，這是20世紀中國蠶業改革的主要措施。花費不大，但是成效顯著。農委會準備在江南和廣東同時開展的蠶桑改革也是從這二個環節入手。

    李ど兒自己並不是蠶桑專業出身。不過她在農委會接受過相關的專業培訓，再配合以若干專業技術書籍－－這點技術儲備在本時空足夠用了。