正文 第73章 苞米煎餅 文 / 誓言無憂
辦完了婚事，翠兒跟連青山已經是名副其實的夫妻了，雖然這婚事林林總總的花了八兩銀子，但翠兒和連青山兩個，心裡頭卻是一點兒都不心疼，日日好的跟蜜裡調油似的。
這一天，翠兒從茶山上採了茶青回來，正好看到連青山拄著枴杖在菜園子裡頭澆水，大妞則是抱著小虎在那看小雞崽子。
「我回來了！」翠兒放下裝了茶青的筐，來到連青山跟前，看著連青山的臉膛被太陽曬得紅紅的，還微微冒了些汗，有些心疼的對他說道，「天熱起來了，白天的時候就別出來幹活兒了，等太陽下山了再干也不遲呀。」
「沒事兒，我身子壯實的很呢，這點兒活不算什麼的。」連青山咧嘴一笑，露出白亮的牙齒。
「我採了茶青回來了，先晾一會兒下午再炒，待會兒你想吃啥？」翠兒一邊幫著連青山澆水，一邊笑著說道，「成親時候剩下的肉還有一些，還有雞蛋也有。」
「我啥都行，你問問大妞和小虎樂意吃啥吧。」連青山笑呵呵的說道，自從娶了翠兒，他的臉上就是這一個表情，白天笑晚上笑，嘴角都恨不得咧到耳朵根兒去了。
「行，我去問大妞！」翠兒看著連青山笑得傻兮兮的，忍不住也抿嘴兒偷偷樂了，放下水桶把小虎抱在懷裡頭，對著大妞說道，「大妞，下晌想吃啥？」
「娘做的都好吃！」大妞歪著腦袋想了好半晌，也不知道自己想要吃啥，亮閃閃的眼睛睜得溜圓，一派天真的對翠兒說道。
「你個小丫頭，還挺會說話！」翠兒伸出手來點點大妞的鼻子，將小虎抱在懷裡頭往屋裡頭走去。
這夏天一到了，雖然是茅草屋又敞著窗子呢，屋裡頭也還是有些悶熱的慌，翠兒怕小虎熱著長痱子。又把小虎抱出屋來了。
翠兒在院子裡頭看了看，正好看到院子東邊的山坡上有一棵半大的樹，心裡頭想著要是那樹在自家院子裡頭就好了，弄一張涼席或者是打一個木榻子。坐在樹下納涼，肯定涼快得很。
「大妞，你在這帶著小虎玩一會兒，屋裡頭太熱，娘做飯的時候燒火的話，屋裡頭就更熱了。」翠兒將小虎放到大妞手裡頭，又從屋裡頭找來半卷破舊的蓆子鋪在地上，讓大妞和小虎在上頭玩兒。
翠兒進了廚房，看著家裡頭的苞米面和各色雜糧，一邊盤算著中午吃什麼好。自從辦完了親事以後，翠兒手裡頭的餘錢雖然不多，卻因為知道連青山有大把的銀子，心裡頭有了底氣。
翠兒拿了個盆子舀了些細細的苞米面，想了想。又舀了小半碗的白面，一邊倒水一邊攪和著。
「上次賣給錢掌櫃那七斤多的茶葉，不知道錢掌櫃有沒有賣出去，要是能把茶葉賣出這大山去，許是價錢還能再往上抬一抬呢。」翠兒想著茶葉的事情，手裡頭就沒有了準頭，一不小心就把整瓢水都倒進盆子裡頭去了。
「哎呀！」翠兒想完了事情。這才想起來自己和的面，看著眼前稀得已經完全拎不起來的麵粉糊糊，翠兒心道不好，怎麼一走神兒就把麵粉給和稀了啊！
翠兒拿著筷子劃拉著眼前的麵糊糊，提起筷子來這麵糊都能往下滴，這麼稀糊的面。做貼餅子是肯定不行了，翠兒皺著眉頭想到。有心要往裡頭再加些麵粉，又怕做多了苞米餅子吃不了，這天一熱就該餿了。
「得，就這樣吧！」翠兒看著那稀糊糊的麵粉。心裡頭忽然閃出個念頭來，這麵糊糊不如就做煎餅吃好了，這天氣怪熱的，自己做出來薄薄的煎餅，再弄點黃瓜大蔥切成條捲著吃，味道好又涼快。
「就這麼辦了！」翠兒覺得自己這主意好得很，當即將手裡頭的麵糊又認真的攪打了好一會兒，把麵粉裡頭的疙瘩麵團子全都攪開了以後，又把大鍋仔仔細細的刷了一遍。
農村的鐵鍋大得很，直徑足有一米，這樣的鍋翠兒是肯定沒有力氣把轉來轉去的，便只能用找了個盛飯用的木頭飯板子刮麵糊。將大鍋燒得微熱，翠兒便把灶裡頭的火微微的壓住，準備攤煎餅了。
翠兒一手拿著炒勺舀麵糊，一手拿著盛飯的木頭板子在鍋底快速的掛動，還真別說，這招還挺有用，飯板子所及的地方，那麵糊糊就粘在了鐵鍋上，隨著翠兒飛快的動作，不一會兒的功夫，一張不怎麼圓溜的煎餅就出現在翠兒眼前。
看著那被小火慢慢焙烤著鼓起來的金黃色的煎餅，聞著那撲面而來的焦香，翠兒只覺得自己的心都有些雀躍起來了，她輕輕的用飯板子把煎餅的一個角剷起來，用手輕輕的一帶，整張煎餅就都翻起來了，翠兒將那煎餅翻了個面又烙了一會兒，這才把煎餅從鍋裡頭盛出來，放到一邊裝餅子的簸箕上頭，又攤第二張。
有了前頭的經驗，後頭的煎餅翠兒攤的是越來越順溜，薄厚也均勻起來了，形狀也圓溜起來了，火候比之前掌握的更好了，不一會兒的功夫，一摞金黃焦脆的煎餅就攤好了。
「翠兒，做啥呢，真香！」連青山從外頭走進來，賊溜溜的向外頭看了一眼，見大妞帶著小虎蹲在牆角玩兒看不到屋裡頭，便湊到翠兒跟前聞了聞，然後趁著翠兒不注意，吧唧一口親在翠兒的臉上。
「青山，別讓孩子們看見！」翠兒被連青山這突然襲擊搞的是又羞又惱，伸手推了他一把，自己轉身兒往屋裡頭走了兩步。
「翠兒，別惱別惱……」連青山好脾氣的拉住翠兒，看著她雙頰微紅，嘟著小嘴兒生氣的樣子，只覺得心裡頭像是被小貓在撓一樣的，忍不住湊到翠兒跟前，一把把她摟在懷裡頭，在手裡頭狠揉了兩下。
「青山……」翠兒被連青山鬧得身上軟軟的沒有力氣，輕嗔了他一句，便柔順的倒在他懷裡頭，享受著這片刻的溫存。
「哎呀，我的煎餅！」翠兒柔順的趴在連青山的懷裡頭，猛地想起來自己鍋裡頭還有煎餅呢，當即急吼吼的衝到大鍋邊上去拯救那已經微微焦糊的煎餅。
「呵呵呵……」連青山低低的笑著，聲音裡頭愉悅的很。
「再笑就讓你吃這糊煎餅！」翠兒瞟了他一眼，嘟著嘴說道，惹得連青山笑得更歡了。
「爹、娘，你們在笑啥呀？」大妞抱著小虎進屋來，大眼睛忽閃忽閃的看著翠兒，把翠兒看得直臉紅，怎麼有臉說是自己光顧著跟連青山親熱，把煎餅給燒糊了？
「咦，這是什麼？」大妞的注意力很快就被鍋台上那金黃油亮的煎餅給吸引住了，讓翠兒很是鬆了口氣。
「這是煎餅，來，大妞嘗嘗看。」翠兒把底下已經不那麼燙的煎餅拿出來一張，撕開一小片塞進大妞的嘴裡，「味道怎麼樣？」
「好吃！」大妞將那香甜酥脆的煎餅咬在嘴裡，卡哧卡哧的，這種焦脆的口感，是大妞從來沒有感受過的，美味的讓她的眼睛睜得溜圓。
「啊啊……要……」小虎看到大妞吃到好東西了，也往前夠夠著要吃，翠兒忙把他從大妞懷裡頭接過來，挑了中間比較軟的煎餅，拿了一小塊兒捲成卷兒塞進小虎的手裡頭，讓他慢慢的磨牙啃著玩兒。
「大妞，去洗洗手，咱們就吃飯了。」翠兒快手快腳的把剩下的麵糊攤成煎餅，又炒了個酸辣土豆絲兒，從後院兒摘了四五根頂花帶刺兒的黃瓜，拔了兩根大蔥，都切成了細條條，配上一大碗雞蛋醬，就端到屋裡頭去了。
「娘，這煎餅真好吃！」翠兒一進屋，大妞就興奮的嚷道，她的小臉紅撲撲的，手裡頭揮舞著金黃色的煎餅，就好像揮舞著一面金色的旗子似的。
「好吃大妞就多吃點兒！」翠兒笑著說道，把切好的菜放到桌上，拿起一張煎餅來往裡頭放菜，「來，在煎餅裡頭捲上黃瓜條大蔥條，要是喜歡就再加上點兒土豆絲兒，然後加上大醬捲起來吃。」
翠兒把煎餅卷完了之後，並沒有自己吃，而是隨手放在連青山的跟前，看著他笑瞇瞇的拿起來咬著吃，翠兒這才又動手給自己卷。
「還能這麼吃？」大妞看得專心的很，有樣學樣的也在盤子裡頭捲了一個煎餅卷子來吃，雖然沒有翠兒卷的立整，大妞吃的卻很香。
「來，咱們小虎也吃煎餅啦！」翠兒咬了一口煎餅卷子，就開始給小虎卷煎餅，小虎年紀還小，不能口太重，所以他的煎餅卷子裡頭，只放了黃瓜和土豆絲兒，沒有加大醬和大蔥，饒是這樣，小虎這小東西還是抱著煎餅卷子啃得槓香。
「翠兒，你真能幹。」連青山吃著手裡頭捲了菜變得柔韌有嚼勁的煎餅，又想起剛才那酥脆可口，彷彿上好酥糖似的脆煎餅，越發覺得自己能夠娶到翠兒，實在是三生修來的福氣。
「娘，你真能幹！」大妞狠狠的咬了一口煎餅以後，口齒不清的點頭附和著。
「能幹！」小虎雖然不知道能幹是什麼意思，也樂呵呵的重複著，小小的嘴兒咧開著，笑得開懷。
ps：
誓言回來啦~這兩天的陽光毒的很，曬在身上真有種當烤豬的感覺呀~
昨晚上拉了半宿的肚子，今天渾身無力……嘴饞吃了好多烤魚，還有公司旁邊小店的那個醋泡臘八蒜……
親們別學誓言，要好好注意身體哦~