正文 第19章 野菜餅子 文 / 誓言無憂
跟著陸大娘上山采野菜,翠兒的心情很不錯,一來是因為認識了不少村子裡頭的人,二來是這野菜帶回去,配上家裡頭的糧食吃,能挺兩天的。
翠兒一邊挖野菜,一邊慶幸著自己這身子有一雙天足,雖然腳兒並不大,但沒有經歷萬惡的裹腳,自己還是能夠在這崎嶇的山路上行走的。
「青山媳婦,我看你這手嫩呼呼的跟水蔥兒似的,在家沒怎麼幹過活吧?」挖著野菜的功夫,春竹嬸子看到翠兒的手又白又嫩,手指頭細細的跟水蔥一樣,不禁問道。
春竹嬸子還有一句話憋著沒有問,家裡頭這麼疼閨女,連活兒都不讓干,怎麼捨得把閨女賣到這深山老林裡頭呢?
「嗯,挖野菜這些還真不會。」翠兒誠懇的說道,前世加今生,連帶著原主的記憶裡,翠兒都沒有怎麼找到吃不飽飯的經歷,而上山挖野菜來填肚子,就更是沒有了,「小時候倒是跟家裡頭的人一起擼過榆錢,打餅子什麼的。」
「榆錢兒啊,咱們這也有,就是還得等些日子。」陸大娘見翠兒答話的時候還帶著笑,臉也不酸,心裡頭很是看中。
「青山媳婦沒事兒的時候多跟我們出來兩趟,現在園子裡頭的菜還沒有呢,這野菜也能頂上半頓飯呢,你們家青山身子不好,得多吃才能養起來。」
「嗯,大娘,我知道。」翠兒認真的點了頭,連青山對自己有收留的恩情,自己幫他做點兒事兒,等以後自己離開這靠山屯的時候,也不至於有啥放不下的。
「行,看你這孩子,實誠。」陸大娘看翠兒認真回答自己,一點兒都不虛應的樣子,心裡頭暗暗又點了點頭,青山這孩子雖然前頭波折了些,命卻是不錯的,前後兩個媳婦都是能幹活的好閨女。
「大娘,您就疼翠兒妹妹,都不疼我了!」銀環從後頭跟上來,把手裡頭新采的一把野菜扔進了翠兒的籃子裡頭,這才轉過頭來對陸大娘說道。
「疼你疼你……你們啊,我都疼!」陸大娘被銀環插科打諢的樣子給都笑了,敞亮的笑聲迴盪在山林之間。
翠兒低頭采野菜的時候,還不時的往上看看,想要找些核合適的樹杈什麼的,回去給連青山做成枴杖來用。
「翠兒,你老抬頭踅摸啥呢?」銀環拉著翠兒在山裡頭走著,發現翠兒不光低頭看野菜,還抬頭看樹,不由得也跟著抬頭看來看去的。
「沒啥,我們家青山的腿腳不方便,我合計找個合適的樹杈子出來,給他做雙枴杖,等他再養養,就能下地活動了。」翠兒心裡頭想著事兒,就隨口說道。
「枴杖,就是拐棍兒唄?」銀環聽了翠兒的話,又說道,「你想要的木頭是啥樣的?」
「嗯,得有這麼長吧……」翠兒比劃了自己肩膀頭右的位置,她算計了一下,以連青山的塊頭,他腋下的高度應該跟自己肩膀的高度差不多,「我想找的是這麼長的分叉的樹枝,直接兩叉那種就行,要結實點兒的。」翠兒一邊左右找著,一邊形容道。
翠兒想做的,其實就是現代最簡易的那種能夾在腋下使用的枴杖,樹枝兒下頭是一根,上頭分了兩個叉,到時候在這兩個叉上釘一個橫條的木頭,再包上點舊衣服什麼的,這枴杖就能做成了。
連青山的腿翠兒仔細的琢磨過,應該是受了傷以後不敢動彈,肌肉也有些萎縮了,要是一直待在炕上,這人就算是廢了。就算真的有那麼一天翠兒能離開這靠山屯,要是連青山的身子不好,翠兒說不好就能忍心真的就扔下這一傷兩小的自生自滅,自己離開。
要是有了枴杖可就不一樣了,連青山平時下炕什麼的就能動彈了,至少不至於一家三口的餓死在那裡。要是運氣更好些,能夠把他的腿傷給治好了,翠兒呼了口氣,要是那樣的話,自己就能放心的離開了。
「翠兒,這事兒你別急,咱們女人家家的許是找不著合適的木頭,等我回去跟我們家豐收說一下子,準保給你找著!」銀環看著翠兒臉上略帶著憂愁的神色,忙出言安慰道。
「也好,那就多些銀環姐姐了!」翠兒知道自己身單力薄的,這事兒要是光靠自己許是不能成呢,要是有實打實的山裡頭人幫忙,那就不一樣了,當即也不推辭,認真的道了謝。
「哎呀,一點兒小事兒,你好好的騰出功夫來,照顧你們家青山吧。你這一個女人,照顧他們一大倆小的,也不容易。」銀環毫不在意的擺擺手說道。
別看銀環老在陸大娘跟前和翠兒爭寵,挖野菜的這麼長時間以來,卻時時處處的照顧著翠兒,翠兒不懂認菜,她也教,翠兒采野菜采的慢,她給自己采兩把野菜,就會放個一把半把的到翠兒的籃子裡頭。
「行了,天也不早了,咱們回去吧!」陸大娘看了看天色,又見到幾個人的籃子已經快滿了,便擦了擦汗說道。
「好!」翠兒應了一聲,也直起身子來擦了擦汗,這次上山收穫不錯,野菜採了不少,更好的是,陸大娘還教她認了好幾種山裡頭常見的對腿傷有作用的草藥,都被她一一的採了下來,準備回去給連青山用上。
這上山采野菜可不是輕鬆的活計,翠兒又是剛緩過來沒幾天的,自然更容易疲憊一些。當然,這些都不是重點,重點是不知道什麼時候起,翠兒很是惦記家裡頭的一大倆小,不知道他們在家裡頭怎麼樣,想要趕緊回去看看。
「走,回家嘍!」四個人說說笑笑的就往山下走,因為只採了一籃子的野菜,下山的時候,陸大娘帶著翠兒繞到往常屯子裡頭人家割豬草,打柴火的地方轉了一圈,也就順道的沒人帶了一小捆柴火回去了。
翠兒到了家裡頭的時候,已經快到做飯的時候了,看了看連青山和孩子們都沒事兒,翠兒這才放心的洗摘了野菜,一部分放在盤子裡頭留著蘸醬吃,一部分切成了碎末,準備做個野菜餅子,還剩了不少,就放在廚房的陰涼地方,留著第二天再吃。
翠兒在廚房裡頭忙活的時候,大妞趴在裡屋和廚房之間,怯怯的看著翠兒手裡頭鮮嫩欲滴的野菜,過了好半晌,才鼓起勇氣問了句,「咱們晚上吃什麼?」
「晚上啊,咱們吃野菜餅子!」翠兒笑著對大妞說道,大妞軟嫩嫩的樣子,可愛得緊,「大妞喜歡吃餅子不?」
「嗯,喜歡!」大妞聽到有餅子吃,高興得連忙點頭,兩隻大眼睛亮閃閃的。
「喜歡就好,晚上就給大妞吃好吃的餅子。」翠兒一邊跟大妞說著話,一邊從面口袋裡頭舀了兩碗苞米面,加了涼水攪成了略微幹一些的麵糊,微微的醒了一會兒,放了些鹽進去,又把切碎了的野菜放了進去。
準備好了麵糊,翠兒便開始燒火做飯了,紅彤彤的火焰在灶膛裡頭燒的歡快,翠兒在大鍋裡頭煮了些地瓜味兒的苞米糊糊,便動手把加了野菜的麵團放在手裡頭揉捏成團,然後啪啪的在苞米糊糊的上頭貼了兩圈兒餅子。
不一會兒,專屬於苞米面的甜香夾雜著野菜的香氣便飄了出來,翠兒打開了鍋蓋,一陣蒸騰的熱氣之後,香甜的野菜餅子就出鍋啦!