正文 第一百四十七章 比薩餅和意大利面 文 / 不願認輸
而另一邊,卻還有著一個難以對付的敵人——麵團。
「說起來,餡餅的餡料都是什麼來著?」阿卡麗思考道。「有肉,蔥,蒜,調味料這些吧?」
「蔥和蒜是什麼?」提亞小姐處理完了麵條的問題,很快就回來了,但是她卻根本沒有聽說過這兩樣東西。「而且,我剛才查看了一下倉庫,只有燻肉火腿等熟食,沒有新鮮的生肉了。」
「呃對呀,歐洲沒有那些神州的調味料……」阿卡麗這才想起來,自己是在歐洲,沒有蔥姜蒜這些神州常用的調味料。「那有什麼東西可以作為替代品嗎……什麼?!生肉沒了?」
「是的公主陛下。」提亞小姐不厭其煩的又重複了一遍。「而且,我們手中的食材極為有限,只有番茄,芝士,洋蔥,蘑菇這些,還有些肉類,其他的短時間內沒有辦法弄到。」
「什麼!只有這麼點?」阿卡麗頓覺頭大如斗,巧婦難耐無米之炊,更何況還是阿卡麗這樣的新手?「那我們就用手頭的材料來做一下吧……麵條用番茄和洋蔥來煮,適當的加一點蘑菇和燻肉,然後再來對付這個麵團。」
隨著煮麵的鍋再次被端上了爐灶,阿卡麗暗暗的祈禱著:「上帝保佑,讓我這次把這個麵條做成吧,不要再變成麵糊了……」
在研究餡餅的過程中,阿卡麗發現了一個嚴重的問題,無論用什麼方法,她就是沒法將餡料包進麵團裡面,還維持麵團的完整,而且,燻肉以及火腿的硬度都很大,很容易就刺破了外面的面皮,在嘗試了無數次之後,阿卡麗終於放棄了。
「天啊,這個餡餅怎麼這麼難做……」阿卡麗一下子跌坐在了地板上,滿臉的沮喪。
「公主殿下,現在距離中午開飯的時間,只有不到一個小時了。」提亞看到阿卡麗如此可憐的樣子,不禁納悶,為什麼這個四體不勤五穀不分的公主,突然要下廚,還弄得自己這麼狼狽?
「什麼?一個小時?」阿卡麗大驚失色,一下子從地板上竄了起來。「餡餅烤好都需要十多分鐘,這還來得及嗎?」
情急之下阿卡麗也不再研究餡餅的餡料怎麼放進去了,她就這樣將麵團做成了一個盤子的形狀,將各種切成小塊的食材胡亂的往裡一堆,這個所謂的「餡餅」就算完成了。
「公主殿下,這個『餡餅』就這樣拿到烤爐裡面烤,裡面的餡料一定會掉出來的,必須用什麼辦法給他們固定住。」提亞小姐好心的提醒道。
「這個好辦!」阿卡麗看到了旁邊的芝士,心中一動。「芝士在加熱之後是很有粘性的,我們不妨放上一些在裡面,這樣餡料就能夠牢牢的粘在麵餅上面了!」
「哈哈!本公主可真是個烹飪天才!」阿卡麗不禁大笑起來。
「……」一旁的提亞小姐以為阿卡麗已經累得神志不清了,無奈的搖了搖頭。
等到所有的餡餅都放進烤箱之後,時間已經是十一點三十之後,離午餐只有不到半個小時了。
「嗯嗯,餡餅和麵條都算是完成了,到時候雲海看到這一切,一定會十分開心的吧。」阿卡麗得意的看著通紅的烤箱,心中湧起了滿滿的成就感。「要是我說我是第一次做飯,估計那個傢伙死活都不會相信的吧,哈哈……」
阿卡麗不禁竊喜起來,目光也看向了牆角煮麵的大鍋……
「糟了!」
阿卡麗忽然意識到,麵條煮了太久的時間,就算面沒有煮成麵糊,只怕湯都已經幹掉了!
「呃……這麵條,我是該笑還是該哭……」阿卡麗趕忙揭開鍋一看,發現不出她所料,湯料已經只剩下了一點,但是用特殊小麥磨成的麵粉製成的麵條,卻依舊完好無損,還好自己發現及時,否則這唯一的一鍋成功作品,只怕也要糊鍋了。
「要麼,就這麼端上去吧?」阿卡麗乾笑了兩聲,將麵條撈了出來,擺好了三大盤,並且想辦法修飾的看起來不那麼亂七八糟,還在上面撒上了番茄醬,芝士,甚至還擺上了一朵玫瑰花,這才算是大功告成。
而不久之後,「餡餅」也成功的出爐了。
「這樣的餡餅應該還算可以吧?」阿卡麗拿起了一張「餡餅」看了看,發現這個餡餅散發著一種誘人的香味,而且被芝士包裹的各種食材也都散發著美麗的光澤,一看就讓人食指大動,阿卡麗甚至都想自己先吃為快,但是她想了想,還是決定留到午餐跟雲海和小蝶一起享用。
正午時分,正廳。
「各位!久等了!」阿卡麗端著「餡餅」和「麵條」走了上來,對著雲海的房間大喊。
「這麼快就做好了?」雲海的聲音傳來。「走,我們趕緊去看看公主大人下廚的成果!」
「嘻嘻,會有怎樣的美食呢?我口水都快流出來了!」這次是小蝶的聲音。
隨著一陣輕快的腳步聲,兩人跑了過來,當他們看到阿卡麗的時候,卻……
「哈哈哈哈哈哈……」雲海哈哈大笑了起來,就差在地板上打滾了。
「什麼嘛!我辛辛苦苦做出來的午餐就算難看,你這個混蛋也不能這樣笑話我啊!」阿卡麗頓覺火氣上湧,瞬間有了將手中的麵條糊在雲海那張欠揍的臉上的衝動。
「不不不……是你的樣子……」小蝶也笑得肚子痛,她勉強從旁邊拿來了一片鏡子,對著阿卡麗一照……
「這是我?」
此時的阿卡麗手裡端著兩盤不明料理,滿臉都是麵粉,身上是各種紅的白的,還有一小塊番茄牢牢的粘在了阿卡麗的肚子上,緩緩的向下滑落,似乎是剛從麵粉和番茄的海洋裡面爬出來一般。
「呃……我去換身衣服洗一下臉……」阿卡麗俏臉一紅,將手中的盤子「啪」的一聲撂在了桌子上,轉身就鑽進了自己的房間,過程中,阿卡麗還回過頭來喊道:「不許偷吃!」
「哈哈哈……這丫頭,也真的難為她了。」雲海看著阿卡麗落荒而逃的背影,搖了搖頭,他其實很清楚,阿卡麗可真的是從小到大沒做過飯,連廚房都沒進過,吃過豬肉,但是還真沒見過豬跑,如今能鼓搗出點成品來,就已經很值得欣慰了。「這傢伙不服輸的勁頭像誰呢……不管了,先來看看阿卡麗這一上午都研究出來了什麼。」
說著,雲海和小蝶都圍了過去,看看阿卡麗的成果,但是當他們一看到成品之後,頓時就傻了眼。
「這就是餡餅和麵條嗎?」雲海頓覺整張臉都在抽搐。「這麵條差點被熬干了暫且不說,為啥面是一副沒煮熟的樣子?就算這不是重點,那旁邊的玫瑰花是什麼情況?」
「不過這個餡餅看起來不錯嘛……」小蝶用力的聞了聞。「好香啊,聞到就有想吃的衝動……」
「但是,誰能解釋下為什麼餡料在外面,這不是餡餅嗎?」雲海感覺自己都快抓狂了。「而且,這是什麼黏黏糊糊的東西?為什麼聞起來那麼像奶酪?」
「這個啊,自然是芝士了,也可以說是奶酪的一種。」阿卡麗換了身衣服回來,淡淡道。
「呃……這個就是所謂的『餡餅』和『麵條』嗎?」雲海有氣無力的說道,他此時已經不期待這兩種奇葩食物的味道了,只祈禱這種神秘料理不要將自己毒死就好。
「嗯,這就是我們中午的午餐了,還請嘗嘗我的手藝如何~」阿卡麗甜甜一笑。
「嗯,一定一定。」雲海看到阿卡麗滿臉期待的樣子,心道:「她為了做好這頓飯如此努力,不管食材的味道如何,還是不要打擊她的自尊好了。」
打定主意,午飯就這樣開始了。
「我要先嘗嘗餡餅!」小蝶早已被香味引誘的口水流下三千尺,迫不及待的喊道。
「慢慢吃,這次絕對夠你吃的。」雲海將一張「餡餅」推到了她面前,自己則拿過來了一盤麵條。
「唔……」雲海深吸了一口氣,做好了被毒死的覺悟之後,將麵條送進嘴裡,仔細的品味了一下,卻發現,味道並沒有想像中的那麼壞,再仔細的品味了一下,發現這種麵條並不同於神州的麵條,十分的有彈性,而且配合這種很濃的醬汁,還有微妙的食材搭配,有一種別樣的味道,雖然和神州的麵條不同,但是也十分的好吃,堪稱美味!
「阿卡麗,行啊你,居然發明出了這麼好吃的東西!」雲海果斷打消了所有的疑慮,舉著叉子大聲的稱讚了起來。
「真的假的?這個東西真的這麼好吃?」阿卡麗驚訝道。「我還打算看看你們兩個吃完之後的反應呢,要是難吃我就不吃了……」
「原來你是把我們兩個當試驗品了啊?」雲海哼了一聲。「不過呢,看在你做出了這麼好吃的食物的份上,就不和你計較了!」
「嘻嘻……吶,小蝶,我做的『餡餅』好吃嗎?哎哎……別吃得那麼入迷,回答我這個大廚一下嘛……」阿卡麗又轉而去問小蝶,卻發現,她似乎吃得太過入迷,完全沒有注意到阿卡麗的詢問。
「喂!問你話呢!」雲海說著一把將埋在了餡餅上面的小蝶揪了起來。
「啊嗚啊嗚……幹嘛啊!連吃飯都不讓我吃!」小蝶睜著無辜的大眼睛問道,此時她已經滿嘴是芝士醬了。
「阿卡麗問你這個餡餅好吃不好吃呢!」雲海又好氣又好笑的說道。
「哦……阿卡麗,這餡餅簡直太好吃了!我從來就沒有吃過這麼好吃的餡餅!」
「我再重複一遍,這東西不是餡餅!餡餅的餡是在裡面的!」雲海提醒道。「不過這玩意真有這麼好吃嗎?我也嘗嘗……」
雲海也拿起了一塊「餡餅」,一口咬下……
「嗯!真不錯!」雲海讚道。「別說啊,這種做法還真的歪打正著了!阿卡麗,這次你發明的兩種新菜真的很不錯呢!」
「嗯嗯嗯是啊!」小蝶也附和道。
「是嗎,那我以後改善改善,經常給你們做?」阿卡麗試探性的問道。
「好!」
「那就拜託阿卡麗大廚了!」
這種奇葩的「餡餅」和「麵條」,最終被歐洲的廚師們發揚光大,形成了歐洲特有的麵點,並且也根據發明者阿卡麗公主的故鄉,有了自己的名字,比薩餅,以及意大利面。