正文 第225章 脫胎換骨 文 / 易田塝
原本以為自己一個光桿司令到花園酒店的易望，沒想到金龍酒店會出現這樣大的變故，自己突然一下又多出了數十位老員工，他在為金龍酒店惋惜之際心裡也非常高興。
雖然易望一下就可以帶走這麼多的熟練員工，但是，易望並沒有草率的離開，而是希望等到老闆來了之後，將相關資料和物品一一進行了交接之後再行離去的。
易望是一個比較負責任的人，不會就這樣草率的離開，他不想留下罵名，更不想給自己留下不好的名聲，哪怕離開之後在那麼遠，他根本聽不見。
因為，易望擔心這樣走了會引起老闆的誤會和不高興，他不想為自己留下遺憾，也不想落井下石。所以他希望等老闆來了，能夠跟老闆當面告別之後再行離開。
金龍酒店的老闆對酒店的命運實際上也早就心中有數，出現這個結果他一點也沒有責怪易望，而是感激易望能夠讓酒店維持到現在。
他告訴易望，當初如果不是易望的加盟，估計幾個月之前酒店就已經關門大吉了。所以，他還是很感激易望的努力，畢竟易望管理的這幾個月還是跟他掙回了不少錢。
雖然這些錢沒有進入他自己的賬戶，但是實際上給他彌補了不少的虧空，相當於替他償還了很大部分債務。
換句話說，易望幫助老闆經營管理酒店這段時間，確實他努力的拚搏，為老闆創造了價值。
因此，對於易望應該獲得的報酬老闆也一分不少的給了易望，並再三表示非常的感謝。
處理好金龍酒店的事情，易望帶著吉祥和這裡的幾十位老員工一同到了花園酒店。
易望的到來立馬給花園酒店增添了不少的生氣，難得找到熟練工的酒店老闆對易望十分感激。因為易望帶過來的幾十位熟練員工，可以為他們節省很多的培訓成本，同時也幫忙解決了他們招工難的問題。
很快易望就到崗上班，對酒店的各項工作組織得井然有序，安排得合情合理，且跟酒店之前招聘的管理人員、服務員相處都非常融洽。
時間不長，易望就贏得了老闆的愛戴和員工的尊敬，上上下下一團和氣。
到了這個花園酒店，易望在惠州這個地方的生活圈子和交際圈子也與之前相比發生了非常大的變化，接觸的商界、政界人士更多。這裡的老闆給他提供了更好的社交空間和發展空間，對易望今後的發展奠定了堅實的基礎。
易望到花園酒店後，為了避免很多的問題，他並沒有將吉祥留在自己身邊，而是讓她自己另外到別的地方去打工去了。
老闆對易望的這個做法非常肯定，知道他是為了自己方便管理，不想讓自己為難。
不過，吉祥上班之後依然回到花園酒店住宿，每天晚上都是由花園酒店的保安隊負責接送，酒店上上下下的員工都知道吉祥是易總的老婆，都對她非常禮貌、客氣。
當然，如果易望有充足的時間他也會親自去接吉祥下班的，他並不希望每天都要保安隊效勞。
在花園酒店來了之後，易望接觸最多的就是廣東省某技工學校的羅校長。
羅校長好像是山東人，他說他們家鄉產「孔府宴酒」，他也特別愛喝這個酒。
由於經常跟羅校長在一起吃飯喝酒，羅校長就像一個長輩對待晚輩兒一樣非常喜歡易望，還專門培養易望的酒量。
所以，當時他們常常喝這個「孔府宴酒」，這個酒留給了易望深刻的印象。
除了經常跟羅校長接觸之外，花園酒店的老闆還經常帶著易望到別的高端酒店去消費、參觀、考察，學習他們的先進管理經驗，以期對易望管理好酒店打好基礎。
老闆並不希望易望一定要每一天都守在酒店裡，只需要他把工作安排下去，管理好幾個主要負責的管理人員就是了。
老闆在管理方面的意見很對易望的口味，他在學習企業管理的時候確實也知道管理其實就是管人，只要把人管理好了，企業自然就會管理好。
當然，管人也不是每一個人都要你去管，你只需要管理幾個重要的人員就是了，其餘的事情由他們自己去做就是的。
這就是現在管理方面研究的如何管理問題，你是微觀管理還是宏觀管理了。如果是宏觀管理，作為管理者就不會那麼累，不用什麼事情都要親力親為，這樣恰恰能起到事半功倍的效果。
但是，如果你要實行微觀管理，那麼管理者就會非常累，什麼事情都得管理者親力親為，這樣就會費力不討好。
再說了酒店當時還處於籌備、裝修階段，易望需要管理的事情還不是很多，他只管理幾個主要負責人也就夠了，相對說來時間比較充足，精力也很充沛，跟隨老闆一起出去考察、參觀、學習也就非常方便。
易望記憶尤其深刻的是有一天晚上，老闆們把他帶到一個高端酒店，消費了一萬多元，真的是讓易望大開了眼界。
那晚上，花園酒店的幾個老闆帶著易望到了一個所謂的國際酒店用餐，當時老闆們也不知道點的都是些什麼菜，易望從來沒有聽說過，也沒有見識過，總之菜品非常多，非常複雜。
遺憾的是，大多數菜品易望根本不認識，更不知道如何食用。這些菜品長相非常好看，做工非常精心，看上去視覺效果非常好，食慾倍增，但是也讓人有點不忍心下手吃掉。
不過，易望在這種情況下一般他都會保持沉默，等待服務員來介紹菜名、做功、味道、功效之後，再看看老闆是如何食用的，這個時候他才會動手。
一般來說，易望用餐時不論是他宴請別人，還是別人宴請他，他都很少比別人先動筷子，禮讓三先一直是易望的一個好習慣。
儘管這些菜品非常豐富，不過易望卻沒有吃飽，因為這些菜還有一個特點是中看不中吃，僅僅是可以品嚐一下味道，填不飽肚子。
還有那裡的服務確實菲比一般，也是易望從來沒有見過的。比如說，易望他們幾個人中，有一位老闆吸煙，服務員就一直盯著老闆的煙頭，只要他一往煙灰缸裡面放進去，服務員就得馬上移走，絕不會讓煙灰缸裡面的煙頭在桌子上擺放超過10秒鐘。
假如，席間你有咳嗽的跡象，服務員就會馬上給你送上一個精緻的痰盂，僅供你一次性使用。
如果席間你要上洗手間，服務員會給你帶路，直至將你帶到洗手間，再將你交給站在洗手間門邊的服務人員。
這時，洗手間門邊的服務人員會給你打開洗手間的們，請你如廁，並祝你如廁愉快。
就說這個洗手間的裝修、裝飾也是非常富麗堂皇的，確實給人一種非常舒服的感覺。
要是你需要解大便，還有服務員專門給你遞上手紙，請你享用等。你如廁結束，同樣有服務員給你遞上毛巾請你擦手等。
在洗手間出入門口有一個非常精緻的托盤，專門用於接收客人小費的。不過，裡面基本上都是50、100元的鈔票，基本上看不到小面額的紙幣和硬幣。
整個晚上易望享受到的不僅僅是賓至如歸的感覺，而是從來沒有享受過這樣規格的高檔服務，確實有一種所謂的國際化的范兒，讓易望受寵若驚。
更讓易望想不到的是這裡居然是不使用現金進行當場結算的方式消費，全部是實行會員制，客人消費後簽單即可走人。
當他們消費結束，準備離開時，服務生用一個金色托盤將賬單送到他們台前，請求易望等人簽單。
這時候，老闆們居然都不簽單，直接讓易望簽單，而且告訴服務生易望是他們的總經理，以後他同樣可以在這裡簽單消費。
易望從來沒有到過如此高端的消費場所，而且自己也從來沒有簽單消費過，他想自己以後也不會單獨到這個地方來消費的。
但是，在這個地方易望知道這不僅是老闆帶他出來學習、參觀、考察，而且還有鍛煉他的目的和用意。
於是，易望知道這個時候自己是不能拒絕的，必須按照老闆吩咐去做，否者，老闆會改變對自己的看法，讓他們懷疑易望沒有見識。
所以，易望在心裡對自己說籤單就簽，有什麼大不了的嘛。
當易望拿過消費詳單的時候，他非常不相信自己的眼睛，因為賬單上顯示的是這個消費的數字有點嚇人，居然高得出奇，有點難以讓人想像。
易望拿過賬單時一看，居然是一萬多，他有點不敢相信，但是又不想讓人覺得他沒有進過高檔場所，沒有見過世面，此時的易望有點左右為難。
可是，這畢竟不是小數目啊？一萬多是什麼概念？自己肚子裡還沒有貨，感覺還是空空如也，居然就消費了一萬多？
看到這個龐大的消費數字，易望有點心虛，擔心自己簽單後這個酒店要求自己付款怎麼辦？他有點猶豫，不知道該如何是好，但是又不敢表露出來。
這時候易望靈機一動，他又把消費單子遞給服務生，讓他對他們的消費項目和金額一一報個數，說這是消費者的知情權。