章 節目錄 第三十六章 中秋佳節(上) 文 / 陌潸竹
第二天傍晚，子涵就神采奕奕的回來了，問他考的怎麼樣了，子涵沒有說的很滿，一定能過，。但說了，考試的很多東西他平時都有學習過，答的還好。聽到這樣，大家也就放下心來了。
宛宣在心裡面鄙視著子涵道：你這小樣的，明明有那麼大的把握能過，還裝，真是的。
經過這段日子的相處，宛宣發現自己的家人都很有特點，哥哥子涵看起來挺乖巧的，其實，是個很腹黑的。娘親柏氏，就算她在這小山村裡面呆了有多久，也沒辦法掩飾她身上有一種大家閨秀的氣息。
而王氏一家，就特別的屬於山村裡面的，桃花溫柔可親，三郎憨厚純補，而王氏卻是農村婦女的典範，勤勞節儉，善良純樸，但性子卻有點軟弱。
宛宣把昨天熗的柿子，拿出來，削好皮，遞給子涵嘗嘗，子涵看著還未成熟的柿子，和柏氏他們一樣，剛開始都不敢吃，看著宛宣吃的香香脆脆的，也就切一小塊吃吃看，這樣一吃，就一發不可收拾了，直喊著「好吃」。要不是宛宣阻止著說吃太多對身體不好，說不定昨天熗的就被他們吃完了。
子涵邊吃著柿子，邊看著宛宣，越發覺得自己的小妹很不簡單。最近，自己一直在忙於童生試，都沒有時間和她好好的溝通一下。
似乎從她精神正常起來之後，不管是剛開始的蟹蚌、珍珠、草藥、調料、廚藝，還是建造房子的設計，傢俱的設計，現在做出的蜂蜜山楂、熗柿子，還有她與人談生意的落落大方，被人懷疑的耿耿而談，似乎都在證明著她的與眾不同，既不會把自己推上風頭浪尖，又會為自己的合理做法自圓其說。實在是很不簡單吧，就連自己雖然懂得這些，卻也沒辦法做到這樣的。
柏氏想把這些熗好的柿子拿去村子裡面送人，宛宣想著「授人以魚，不如，授人以漁」，反正，自己家裡面現在吃喝算是無求了，也算是小康家庭了。本來，還想熗好的柿子去賣，現在想想，賣也沒幾個錢，不如，就做個人情，回報村子裡的人的關心、幫助。
在說，村子裡面有這麼多的柿子樹，聽說，每年的柿子都是被鳥吃了，真是浪費啊！因此，宛宣就把熗柿子的方法仔細教予柏氏和王氏，讓她們去教村子裡面的人。
子涵的成績要三天後才能知道，但是，大家看到子涵輕鬆的樣子，也就放下心來了，該幹什麼就去幹什麼了。
柏氏和王氏正在準備過幾天中秋節要的祭品，月餅是最主要的祭品，而現在的月餅都是需要家庭裡面自己製作的，古代做月餅也是一件很不容易的事情，要在中秋節前幾天就要開始磨粉、磨糖，準備好材料，然後在前一天在去做。
宛宣跟柏氏和王氏瞭解到，現在的月餅不叫月餅，是從宮廷裡面流傳出來的，宮廷裡面叫「宮餅」，民間俗稱「小餅」和「月團」。因為月餅是圓形的，象徵團圓，所以中秋又稱「團圓節」。
而現在的月餅製作就很精細，品種就有很多，有京式月餅，主要是在京城裡面流行的；北式月餅，主要是偏北方，胡人地區流行的；南式月餅，主要是偏南方，蠻人地區流行的；還有他們這邊的蘇式月餅，主要是偏蘇杭這邊流行的。
品種很多，味道和調料也有很多，就口味而言，有鹹味、甜味、鹹甜味等等；從餡心講，有花生月餅、桂花月餅、豆沙月餅、蛋黃月餅等等。可以說，已經跟現代的水平差不多了，只是還沒有現代那麼多的花樣。
宛宣跟著柏氏和王氏一步一步的學習做月餅，想把古代這精細的活兒學習到手，這樣以後自己想吃，就方便多了。
柏氏她們先去村子裡面的石磨上把挑選出來的麥粒弄碎,再用籮把面給篩出來，這個過程，要重複好幾遍，看到宛宣直感歎落後的古代真不是人呆的。
接著，在以1公斤白砂糖2公斤水的比例，煮沸攪拌溶化後加入飴糖，再煮5分鐘左右，撈起來放好。糖漿製成後需存放3~5天，使蔗糖轉化、發酸變軟後用。
這是要做甜的月餅，宛宣他們還想做鹹味和鹹甜味的，就還得去準備比如蛋黃、滷肉等等。
把這些準備好，就留著等到中秋節的前一天在來製作了，宛宣一直懷疑古代又沒有烤箱，這個月餅皮怎麼弄得鬆脆、香酥哪？不過，人的智慧總是無窮無大的，當宛宣看到柏氏她們把灶台弄得像暖坑一樣，也就明白了。
宛宣還跟柏氏她們瞭解了一下這邊中秋節的習俗，這邊有「秋暮夕月」的習俗，夕月，即祭拜月神，設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅，賞月、吃月餅、水果。
柏氏還和宛宣講起了，「嫦娥奔月」、「吳剛伐桂」、「玉兔搗藥」等神話傳說，讓宛宣汗顏了好久，想著，雖然自己穿過來的架空的國家，可是，還是有好多習俗是一樣的，看來，以後的自己還是要好好地瞭解下這裡，不要搞出大烏龍來啊！
到了第三天，童生試的成績出來了，裡正他們早早的就派人去鎮上看成績了。果然，不負所望，子涵考過了，而且還是鎮上第五，蘇博文是鎮上第十四，齊浩宇排在比較後面，不過，幸好也過了。
村子裡面的人都特別的高興，又恰逢中秋節，所以，裡正他們決定，邀請戲檯子來村子裡面，等到大家拜完月神之後，在來聽戲。
村子裡面的人都特別的高興，一般在村子裡面沒有什麼特別的活動，是不會請戲檯子來的，而且古代也沒有什麼娛樂的活動，大家一般做完活後，就早早的睡覺了。
宛宣也感到特別的興奮，自己來古代還沒有參加過什麼娛樂活動哪，而且這邊的業餘活動怎麼少，難得有一次，好期待的。
到了中秋節那天，宛宣他們早早的就在院子裡面擺上了大香案，在上面放上月餅、水果等等，在夜色暮煙之時，就點上紅燭，對著圓月如盤的月神，依次拜祭。
但是，子涵和三郎卻不能夠拜祭月神，這邊有「男不圓月，女不祭灶」的俗諺，所以，子涵和三郎只能在屋子裡面等到柏氏她們依次拜祭完，才出來和她們一起吃月餅、水果。
大家其樂融融的圍坐在一起，月餅濃濃的香氣伴著家裡面喜氣洋洋的氣氛，使人感到愜意極了。
宛宣愜意的坐在石椅上，感受的帶著桂花香氣的微涼的微風拂過臉頰的溫暖，凝望著碧空中那一輪皎潔的中秋皓月，天空中有層層清雲，如煙似霧，彌蒙在月光下。月暈恰恰是這圓月與清雲的紅娘，牽於二者之間，淡淡的點上一圈，既不喧賓奪主，又有萬般嬌態。
這是宛宣來到古代之後，第一次與家裡人共度佳節，聽著柏氏絮道著特有的神話，吃著王氏切的濃濃的香氣的月餅，看著桃花和夢瑤的淺笑晏晏，還有子涵和三郎獨有的孩子神態，淡淡的溫馨的親情圍繞著。
來到古代也已經有大半年了，已經慢慢的學會去融入這邊的生活，學會把一個小孩子扮演的更加惟妙惟翹。而且也用自己力所能及的去使得家裡面的生活條件好起來。想著房子有了，麵包也有了，自己家，也在不是剛開始可以任人欺負的了。
說真的，宛宣感到特別的驕傲和滿足，宛宣是個很容易滿足的人，有個安身之所，自己所愛的人，都平平安安的在一起，不需要怎樣的大富大貴，小家小戶是最惹人羨慕的。
偶爾，宛宣還是會想起現代的家人，想著，那一個自己對爸媽好嘛，爸媽的身體還好嘛。明知道，自己已經回不去了，想念卻越來越深，特別是在這樣的一個時間，幾千年了，「人生代代無窮已，江月年年望相似」，我們看到的月亮真的還是一樣的嘛？
柏氏看著宛宣露出沉思的小人兒模樣，突然有點兒害怕，自己的女兒不是一般人，從她清醒過來自己就知道了，以前姥娘與自己說的「唔家的女娃會有一個是有使命的」，這個使命娘親、我都沒有，沒想到是在宛宣身上，或許都是命。
柏氏緊緊的把宛宣抱起來，宛宣楞了一下，感受到柏氏身上有著濃濃的不安和關懷。心裡似乎有一塊地方給融化開了來，有點酸酸的，甜甜的，不管怎樣，自己現在還有柏氏他們，他們對我的愛也是有增無減的，不能讓他們擔心的。
趕緊緊緊的抱著柏氏，甜甜的一笑。叫道：「娘親，咱們快點吃完，宛宣好想看大戲啊」。
柏氏他們看著大家都吃飽了，就稍微收拾收拾，鎖上門，帶上宛宣他們，往村子裡面走去。
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親們，強烈要求推薦，不然竹子都快沒動力寫下去了~~~~(>_