第3卷 【第3卷 】薄情 【3-015】簡單的美味 文 / 夢幻蝶衣
清泉鎮外的山,不只一處,向南的那一邊山林子裡,草地豐茂,野菜也能尋到半籃子,僅夠她們三個吃一頓的。
清泉鎮外的河流,繞山而過,清澈見底,大小不一的鵝卵石在褪了水的淺灘上露出各色繽紛;抬眼望去,那對面高高的山上,綠樹成林,偶爾,有稀疏的幾株柳樹錯落點綴。
「姑娘,您這是要做什麼?」
「找吃的啊!」
脫了鞋子跑到河水淺灘中的夢凡揚了揚手裡的河蚌,再就勢朝河灘上一丟,又彎下腰去。
曉芸咬了咬唇,試著朝水邊走了幾步,她知道是找吃的,可是,未出嫁的女子在外怎能隨意的露出肌膚?若是讓不安好心的登徒子給瞧了去,那還要不要做人了?她都好久沒有試過這麼肆意的在水裡玩了呢。
離得近了些,她趕緊壓低了聲音說道:「姑娘,快上來,公子既然把你送到我家來,就定是會讓人送些吃食來的,不會不管你的。」
夢凡手中一頓,將幾隻小的河蚌和魚兒劃拉到空間裡,抬起身轉過去看了一眼:「自己找來的吃食,更香。」她彎下腰,繼續伸手在水裡四處摸著。
匆匆忙忙的將她送到這裡來,應該是赫連宇天不願她與那小世子有接觸;至於原因,她可以想成是大哥哥怕她這冷淡又自傲的性子在權貴面前吃虧,人家是好意;既帶了她從家裡出來,又給她找了有女伴陪著的寧靜鄉間,哪裡能就憑白的讓人覺得自己是想趁著這機會黏了上去?
再說了,她的本意,就是離開老爹的視線,再做自己一直想做又無法去做的事情;大哥哥應該也是知道她的脾性的。
「這樣啊……」曉芸抿了抿唇,在公子的小客人面前,她不敢多問,只能跟來人帶來公子的吩咐那樣,好好照顧著就是:「可是,我不會做……」
她就會做最簡單的吃食,煮飯,炒個送飯的小菜什麼的能熟,這玩意兒她知道能吃,但是咋吃進嘴裡呢?
「我會做。」夢凡頭也不抬,回了一句。
「哦……可是,那多不好,您可是公子的客人。」這姑娘曉芸神情有些呆滯,想想能改善改善吃食了是好事,可讓公子的客人動手,總歸不大好。
「無論我是誰,我都是一個女孩子,我在家也是要做飯炒菜做家務的。」這話,她只是在陳述一個事實,確實沒有嫌棄別人做得不好吃的意思。
「我知道我做得不好吃,我哥哥每次吃我做的菜都會說我,可是……」
「行了,曉芸姐,我沒有其他的意思,你在岸上幫我看著寶兒就成,讓他別離我們太遠了,小心掉進河裡。」必須得讓這個溫柔卻囉嗦的姑娘有點兒事做,否則她的嘮嘮叨叨會讓她考慮下一次要不要和她一起出來。
曉芸委屈地看了一眼在河裡忙碌的小身影,曉芸抬眼一看,果然那小男孩兒跑得好遠了,身後還有只跟著瘋跑的大狗,那小身板搖搖晃晃的,這可是在河邊呢,多危險啦,心裡一咯登,趕緊的追了去。
沒人在身後盯著,夢凡輕吁了一口氣,移了一下河水中淤泥裡的腳,走了幾步,繼續。
她的小手每次一揚,都有一隻河蚌或者水螺螄被甩到岸上,摞在一處了。
等曉芸把藍寶兒逮回來時,遠遠地,夢凡的雙手從水裡唰地舉起,一隻半大的鯉魚出現在曉芸的視線裡,那尾巴左搖右擺的,甩得到處都是水滴。
「哇……姑娘你好厲害,連魚都能捉到。」曉芸牽著藍寶兒的手一起跑了過來,趕緊的衝到水邊,就要伸手去拿。
「曉芸姐,魚兒會溜掉的,你去那邊找一根長長的水草來,穿過這魚兒的腮,拎著就不怕它溜了。」她怕啊,這曉芸比自己大幾歲,卻一看就是個不曉事的主,萬一這魚從她手裡又滑進水裡了,她還能跟人說她再捉一條魚上來?畢竟,碰巧的事兒才能讓人信服。
「好叻,我馬上去,你可要抓穩了呀。」曉芸飛快地轉身,朝另一邊跑去。
半個上午的時間,就這樣過去,說實在的,這是浪費光陰,可有時候覺得,這本就是人生在世過的日子。
懶得動彈了,就讓曉芸把這些東西送回家去,她和藍寶兒坐在河邊看風景。
還得去拾些乾柴回來呢,不然,生魚片可以吃,那河蚌也不能生吃啊。
人多就是好,一人揀一根樹枝,那也能夠上一小捆的,看這曉芸姑娘都這麼大了,也該要準備找婆家了吧,怎地還這麼不會籌謀著過日子呢?難道什麼都依賴他哥哥?
中午,她在曉芸的使勁咬嘴皮的不安神情中,進了廚房。
「曉芸姐,我來燒火,得把這些河蚌連殼煮了,然後再取肉出來切片,你去殺魚,如果你也不會,就去找一下隔壁鄰居幫個忙,寶兒,去把我包袱裡的小布袋拿出來,裡面的姜蒜拿出來,把蒜給剝幾瓣出來。」夢凡一邊燒火一邊吩咐事兒,她會做,可是她手沾血腥。
「好!」這一大一小都很聽話來著,曉芸臉上帶著即將吃到美食的笑意,藍寶兒也是滿臉的興奮。
刷鍋就用了好久,那鐵鍋上的可疑物實在是夠厚,害得她小胳膊都酸了才不得不放棄,還真佩服這曉芸姑娘,她都怎麼做家事的?
水燒開了之後才把餵了清水的河蚌倒進鍋裡,大火熊熊之上滾燙的開水裡,那河蚌漸漸地露出了白肉,也不能煮久了,河蚌得吃個鮮味兒,水螺螄還在盆子裡放了清水養著,這得讓它們吐出泥沙之後才能吃。
用竹瀝子將河蚌撈出來,再用冷水浸泡一下,冷卻了之後再扳開硬殼,取出裡面白花花的嫩肉,讓曉芸去想辦法弄了幾錢酒來,權當是老酒吧。
趁廚房沒人,又從空間裡取了一小罐老鹽水泡菜來,用筷子撈了幾下,弄出幾顆紅的青的小山椒、白蘿蔔條及幾片醃久了變了色的菜葉,又手心一翻,整出十幾顆花椒。
配料不能多了,也不能少,等什麼都準備好了,曉芸也從隔壁回來了,手裡拎著宰好了的魚。
「曉芸姐,你會片魚嗎?不會的話,我說,你來做。」
她是小姑娘嘛,小姑娘可以不會很多東西的,但是她會說。
「我不會……你說,我來試試!」
還好這姑娘合作,不然她就得考慮吃烤魚而不是水煮魚了。
又將野菜摘洗乾淨,等一切就緒之後,夢凡讓曉芸去燒火,她自己站在了灶前,還繫上了自己親手做的半截小圍裙。
先做個川式水煮魚片;河蚌肉得用大火與調料一起爆炒;再加上大半碗野菜,這頓飯雖然還是稀粥,可怎麼說也是葷素皆有,味道也是自己能入口的了。
吃過午飯,夢凡說出去隨意的走走,消消食;這回,曉芸倒沒有跟了去。
而是把鑰匙交給了她,自己匆匆忙忙的出去了,說是去村子裡的哪一家的姑娘那兒借跟繡花針。