第21頁 文 / 溫妮
而暴走一定是從牛肉麵及咖哩開始的,在忍無可忍下,妮子就會重拾菜刀,努力窩在廚房切切、剁剁、炒炒炒……
直到妮子煮菜煮煩了,才會再次丟開菜刀,重返外食生活。
大概是因為打小起,妮子爹娘殷殷囑咐過,他不要求我們要具有大廚級的身手,但至少每年得學做兩道新菜。
結果就是妮子一旦重拾菜刀,就會開始瘋狂嘗試新食譜,並讓全家人跟著變成實驗品。
(妮子的壞習慣之一,除非這道菜有根本就無法解決的困難度,否則妮子一定會反覆試驗到會做為止!)
根據表妹嘉嘉的說法,她堅決認為妮子是在虐待家人。
理由是妮子最愛的幾樣菜有──牛肉麵(有很多紅蘿蔔的)、咖哩(也是有很多紅蘿蔔的)、青椒肉絲、苦瓜排骨湯,還有最後一道夏日慣例,絕對會放很多紅蘿蔔絲的涼拌小菜。
看到沒?紅蘿蔔、青椒、苦瓜……等,全都是偏食者最恨的食物。
而妮子最最親愛的表妹嘉嘉,就是一位標準偏食者。(哈哈)
不過,她倒不是為自己受害叫屈,而是為妮子弟叫屈,因為她認為妮子正在慢性毒害弟弟。(喂)
怪了吧?妮子不是說全家人都會做菜嗎?怎麼會有偏食者?
可就是有啊!
妮子弟非常挑食,他訂厭的食物就絕對不吃,而他偏好的料理項目則是牛排及意大利面。
只是他的煮法很怪,妮子始終無法習慣。
不過,也由於少爺他懶,所以吃到的機會不多,因此他愛怎麼煮都沒有人反對。XD
比較可憐的就屬妮子了,因為妮子喜歡嘗試新菜式,所以餐桌上常常會出現新東西,但家人卻不一定會賞臉。>_<
沒辦法,妮子娘只喜歡傳統料理,妮子爹雖然喜愛嘗鮮,卻由於種種原因,反倒沒什麼機會嘗試,至於妮子弟……還得看少爺他爽不爽吃呢。STO
不過,即使沒人賞臉也沒關係,反正妮子是處在暴走期嘛!
加上在妮子家,沒有規定一定要由誰負責煮鈑,想煮的人自己煮,煩了就休息,自由得很。
所以即使家人不賞臉,妮子還是煮得很愉快。尢其是切菜時,更是妮子最最開心的時候。
不知為何,妮子非常愛切菜,光其是在切絲的時候,妮子特別愉快,隨著刀聲哆哆哆,妮子的情緒地會益發平靜且輕快起來。
有時寫稿遇到瓶頸,正要發瘋的時候,往往可以讓妮子冷靜下來,重新思考稿子的方向。
會發現這件事,是因為前兩年阿媽腳傷,長期住在妮子家,因為考慮到老人家牙口不好的問題,幾乎杷妮子切絲的功力發揮到了極致。
大概是從那時候開始,妮子才發現自己喜歡切絲吧!
最近,妮子又拿起菜刀瘋狂切絲。
妮子有一個預感,這個夏季,妮子的夏日拿手菜──「涼拌海帶」將有可能精進到最完美狀態!XD
我是妮子,我們下次見。