第10頁 文 / 艾珈
「不是。」她很清楚,自己對胡豐雄的感覺並不是他說的那種。
「不然呢?」
她吸口氣,搖搖頭。「太長了,我不想說……」如果要解釋,就得從頭說起,可她並不想讓他知道這麼多。
好吧。卓海挑眉。「下車。」
邊說,他邊拔下車鑰匙,就在這時,一陣奇怪的咕嚕聲響起。
只見她面紅耳赤地捂著肚皮,以為這麼做就能藏著聲音。
「你沒吃飽?」
為什麼老是被他撞見自己出糗的模樣?她窘得恨不得當場撞牆而死。
她到LoungeBar的時間比他晚一點。遇上胡豐雄之前,她不過吃了兩道前菜——接著發生的事,他也在場,就不用多說了。
「出來吧,到我家去,我弄東西給你吃。」
她一聽,嚇得說:「不用了,我……冰箱裡……還有吃的……」
「吃什麼?」他瞪著她問。
她連眨了兩下眼睛。「就……牛肉湯啊。」
我沒吃掉的那個?他皺眉。
「你都把它們帶回家,包括昨天的小籠包?」
「對啊。」他點的東西每樣都貴得要命,不吃,難不成還丟掉啊?
「你冰箱裡還剩多少東西?我是說我沒吃的。」雖說惡整刁難她的點子是他自己想的,可後來的事——她如何出資自己棄而不顧的食物,他從來沒有想過,他突然覺得愧疚。
「兩份牛肉湯,」小籠包她已經想辦法吃掉了,膩得她大概半年不想再見到『小籠包』三個字。「面禮叔已經先撈掉了。」
「去拿。」他下車。「你住八樓?」
她點點頭,跟在他身後。「你要做什麼?」
還用問?他一腳跨進電梯,按下八樓。「你不是肚子餓?」
是啊,她點頭,但是他幹麼跟去她家?
卓海環胸看著她。「我有乙級廚師的執照,你覺得你熱的牛肉湯會比我熱的好喝?」
不過就是加熱——這句話她悶在心裡不敢說,眼睜睜看著電梯來到八樓。
直到電梯門打開,她才意識到,他是真的打算煮東西給她吃?
他今天是吃錯什麼藥?幹麼突然間對她那麼好?她一臉難以置信。
卓海一腳跨出電梯。
「哪一邊?」他望著走掉兩側的大門問道。
「右右右邊。」她慌亂地掏著鑰匙。「等等我一下,我去拿牛肉湯,馬上出來。」
擺明不讓他進去——這一點,突然挑起卓海的鬥志。
就在她把家門打開的瞬間,他側身一箭步擠進門裡。
「你——」她瞠目結舌。不是叫他在外頭等嗎?
「裡面還有隔間?」他驚訝看著門裡三扇鐵門。
廢話!她沒好氣地走到第三扇門前。「這裡的地段行情,不分租,我哪付得起?」邊說,她邊用另外一把鑰匙打開門。
這一回她早有準備,就在卓海打算故技重施闖進她房裡時,她先一步擋在悶氣那。「在外邊等拉,我房間很亂。」
「你到底懂不懂禮數,客人都上門了,竟然不請他進去坐坐?」卓海擺出不耐煩的姿態。
她才不想讓他進家門勒。她皺了下眉頭,依稀記得下午脫下來的內衣,還掛在裡邊的電腦椅上。
要被他看見,她還有臉活嗎?不理他滿臉不悅,她硬是把他留在門外邊。
在女人面前向來極吃得開的卓海,何曾嘗過閉門羹?他氣氛地瞪著關起的門扉,渾然忘了反省自己幹麼堅持進她家門。
兩分鐘後,門扉再次打開,只見安緹手上端著一個加蓋的鍋子,裡頭應該就是牛肉湯。
她看著他遲疑地說:「其實你不用這麼麻煩,雖然我沒有廚師證照,熱個湯喝我還會。」
囉嗦。他一手拿走鍋子。「去按電梯,十八樓。」
啊?她猛地停腳,跟在後邊的卓海差點撞上。
「當心點——」
「對不起對不起,沒溢出來吧?」安緹緊張檢查,還好,鍋子蓋得很緊。「我剛是不是聽錯了?」
「你沒聽錯。」他側身繞到她面前,輕鬆按下上樓鍵。「十七樓是工作室,我平常住十八樓。」
她嚇了一跳,這個地段,他一個人就擁有兩層房子?
她腦中倏地閃過東旭說過的話——卓海家非常有錢,可見是真的。
電梯門一開,走在卓海身後的安緹好奇探頭。十八樓的門面平凡,外頭沒放桌子也沒擺什麼玫瑰,就只是一扇普通的鍛鐵大門。
可進了門裡——安緹吃驚地望著佔去大半空間的開放式廚房,多大手筆啊!
「隨便坐。」卓海往旁邊的餐桌一指。
在卓海家中,沒有待客用的沙發,只有一個緊臨廚房的吧櫃,跟可以容納八個人的大餐桌。另一邊,是兩排對放的胡桃木書櫃。坐在餐桌椅上的安緹偷瞄了一眼,大半是她看不懂的原文書。
廚房裡,他捨棄安緹帶來的鍋子,將裡邊的湯跟肉裝進家裡的鍋具,再把裝湯的單手鍋放到瓦斯爐上,以小火慢煨。
然後從冰箱裡捧出一個銀色雙耳鍋,舀了大概三碗鍋裡的湯汁,用另外的鍋子加熱。等湯汁滾沸的同時,他便用非常利落的刀法切著高麗菜、金針菇、木耳跟胡蘿蔔。
「那是什麼?」不斷探看的安緹指著他右手邊的鍋子發問。
「高湯。」卓海依菜的易熟度把菜一樣一樣放進鍋裡。「想喝到原汁原味的牛肉湯,加進去的蔬菜就得另外煮熟調味——你平常不會這麼做對吧?」
對。安緹傻笑,她平常就是在湯裡丟個高麗菜,嘗一嘗味道不夠鹹,就加點鹽巴,哪管合起來是不是『原汁原味』。
菜一軟熱,好聞的香氣立刻飄散而出。安緹臉上不禁浮現嚮往的笑容。
最後,卓海把牛肉塊丟進牛肉湯裡煨熱,再把煮熟的高麗菜金針菇等一一裝進十五公分大小的圓碗中,添上牛肉湯與肉塊,還有幾縷香菜葉後,大功告成。
看起來好好吃喔!嫩白鮮綠的彩頁襯著褐色的牛肉湯汁,加上源源不斷的香氣,她大大吸了口氣,簡直是五星級的享受。
卓海在她面前擱下筷子跟湯匙。「晚了,不要吃太多澱粉類食物,易胖。」這就是為什麼他沒下麵條的原因。
好細心。安緹身為時健雜誌社的一員,自然知道宵夜的大忌——吃下一大堆的澱粉類食物。
她拿起黑柄湯匙舀了口湯,喔,天堂!
高麗菜的甜與香菜的香全部混進牛肉湯裡——她現在喝的,遠比她自己亂煮一通的好吃不知多少倍,真感謝他逼她上來!
「好吃嗎?」卓海明知故問。她臉上滿足的笑容雖然已說明一切,他仍舊想聽她親口說出。
「一百分。」她當自己在參加什麼美食節目,還反舉湯匙充當評分牌。
卓海大笑。
「真的很好吃。」給一百分還不足以表達她心頭的滿足,她還特別補了一句。
他一揮手。這碗湯,就當做氣哭她的補償。
安緹咀嚼著吸飽高湯與牛肉湯汁的高麗菜——剛才她還滿心不解,他幹麼費事另開一鍋高湯煮蔬菜,這會兒一吃她立刻懂了。像她自己熱湯,想吃點菜,了不起就把菜丟進牛肉湯裡加熱滾熟。可這樣一來,肯定沒辦法保持高麗菜白裡透綠的賣相跟牛肉湯頭的鹹淡,想不到連喝碗湯他也有這麼多的堅持。
讚歎的同時,她想起自己中午多失禮。
「對不起喔。」
「什麼?」他挑起眉。
「就中午啊,」她從旁抽了一張面紙擦嘴。「你不是想吃牛肉麵,可是我不夠細心,沒把法滿足你的要求。」
「你不覺得我是故意在刁難你?」
是有那種感覺沒錯,可在親口嘗了他煮的菜後,她發現他並不是無的放矢。她望著已被她喝掉一半的湯——像這碗湯,只要一點點『隨便啦』、『差不多就好了』的念頭,肯定不會這麼好喝。
「禮叔提過,你不喜歡妥協,開頭我當他是在誆我,現在我明白了。」
「少一副瞭解我的樣子。」他戳她頭,語氣雖凶,眼神卻是開心的。「趕快吃一吃,我要休息了。」
她一聽,忙低頭加快速度。
就在這時,他口袋裡的手機響起。他拿出來一看,按下接聽鍵,對著手機溫柔說道:「到家了?」
正在喝湯的安緹一噎。
她敢打包票,肯定是Jessica打來的。
一股莫名的酸意從她心頭湧出,瞪著碗裡剩不到三分之一的湯,她突然覺得胃部沉重、胃口全失。
她忍不住胡思亂想,廚藝精湛的卓海,是不是也常這樣下廚做菜給Jessica吃?
「記得,別喝太多酒,可以的話早點睡——」
不知在手機那頭說了什麼,只聽見卓海一陣笑。「好,明天七點我準時打電話叫你起床,你就別不接電話——」
卓海說得大方甜蜜,一旁的安緹卻如坐針氈。
她是不是該早點告辭?她覺得自己好像聽見了什麼不該聽的話似的。
在她猶豫不決間,卓海已經和對方道別了。
「——好,就這樣,晚安。」結束通話,卓海往安緹方向瞄了一眼,只見她盯著湯碗動也不動。「吃飽了?」