第5頁 文 / 綠風箏
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叮嚀自己之後，談嘉薇氣勢萬鈞的走向廚房，打開冰箱，逐一搜尋著保險收納盒裡的內容物。
嗯，食材雖然不多，但要弄頓簡單的飯菜不是問題。
爺爺工作果然仔細，瞧，每種食材都整齊的用保鮮盒分門別類的收納著。
很多人以為東西買回來往冰箱一塞就大功告成，殊不知，良好的收納方式才是保持東西新鮮度的不二法門！
看來，擔任代理管家這陣子，她只要依著爺爺原本做事的方法，將每件事情都維持原樣就可以了。
取出食材後，她將兩邊的袖子整齊反摺，穿上圍裙，旋即開始動手做料理。
菜刀切切切，砧板咚咚咚，下刀的間距相等，精確得像是機器作業。
不一會兒，清冷的廚房飄出美味的食物香氣，換好衣服的畢牧傑一走出房間，空虛的肚子當場發出強烈的飢餓感。
他快步下樓，聞香趕到，對著餐桌上奇跡般的三菜一湯露出了垂涎的表情。
他不動聲色的挪了挪身子，偷偷往廚房一看，以為會看到媲美世界大戰後斷壁殘垣，沒想到，廚房乾乾淨淨，百萬廚具依然潔白如新，畢牧傑忍不住在心裡讚歎，偉哉此景！
談嘉薇取下圍裙，將它疊得整整齊齊後，放回原處，轉過身來，正好迎上了畢牧傑的眼睛，腦中無預警閃過他剛剛只穿著小褲褲的養眼畫面，心裡大驚，趕緊別開視線，低頭心虛的說：「少爺，飯菜準備好了。」雙手交疊在身前。
還真是有模有樣，不過，不需要這麼拘束吧！瞧她一臉莊嚴肅穆，只差沒有跪下來跟他請安。
談伯已經夠堅守分寸了，沒想到他這個孫女更是青出於藍勝於藍。
他明明不是這麼八股的人，為什麼他的管家卻這麼拘謹傳統？做人不就應該要輕鬆一點才快樂嗎？
「談嘉薇，我們之間不須太過拘束，與其把我當主子，不如把我當做住在同一棟建築物裡的樓友，這樣大家都輕鬆一點。」他不喜歡被鞠躬叩首，又不是掛了。
樓友？可他明明就是畢少爺啊！不行，爺爺說過，不管僱主待你再好再寬容，該有的主僕份際不能免，這才是一個專業的管家應有的工作態度。
第2章(2)
畢牧傑餓壞了，沒空理會她的反應，拉開椅子入座後，先是低頭扒了一口飯，繼而抬眸，手中的筷子當場定在半空中——
現在是什麼情形？長這麼大，第一次看到青菜被分解清洗切斷烹煮裝盤後，還可以呈現完整一顆的模樣，瞧，這下刀的間距精準得像是拿尺量過一樣！
能吃嗎？猶疑的伸出筷子，夾了一撮青菜，小心翼翼的往嘴裡送……嗯，有熟，味道遠比他想像的美味許多，過關，他又夾了一筷送到嘴裡嚼嚼嚼。
白煮蛋最難切了，不小心就會支離破碎得蛋白蛋黃徹底分離，畢牧傑望著這蛋白蛋黃緊緊依偎，宛若韓信點兵一字排開的整齊畫面，忍不住嘖嘖稱奇，而上頭不知道淋了什麼醬，完全提升了水煮蛋的滋味。
這辣炒千絲也不賴，挺下飯的，一旁切絲的辣椒美得像煙花。
試過三道菜，畢牧傑很驚艷，沒想到普通的菜色居然能如此美味，但最讓他印象深刻的是這三道菜裝盤上桌的模樣——整齊，一板一眼的整齊！
這個談嘉薇該不會是認真魔人吧？他暗忖。
味蕾的滿足，讓他不再偽裝自己對這些菜餚的歡喜，盡情的享用品嚐。片刻發現她直挺挺的站在一旁，畢牧傑嚥下嘴裡的食物後問：「有事？」
一臉古怪的看他一眼，「回少爺，沒事。」
他亦是一臉古怪的回望她，「沒事為什麼站著？屋裡椅子很多，你可以隨便找張椅子坐下。」他沒有小氣到連一張椅子都不給坐。
「少爺在用餐，我不能離開。」
濃眉挑得極高，「為什麼？」畢牧傑詫異的問。
「這樣您要什麼，我才可以第一時間供應。」
「有飯有菜有餐具，我還需要什麼？」他又不是古時候的員外，邊吃飯邊吐痰，所以還要一個婢女捧著痰盂在一旁待命。「去忙你的事，沒事就去看電視，這房子還沒有大到需要拿大聲公，有需要我會開口，你不用隨侍在側。」他還沒有要死翹翹。
他的指令跟她的認知完全背道而馳，談嘉薇無辜的望著他，忍不住納悶的暗想，爺爺的管家手冊上明明寫著，主人在用餐時管家要守住一旁隨時待命，比少爺要她消失，難道，是因為他覺得她做的不好？
這個臆測，讓追求完美的談嘉薇心裡湧起一股挫敗感……
不行，她現在代表的可是爺爺，任何事情一定要做到最好才行！
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此時，客廳電話響了，談嘉薇振作精神，當場讓自己化為一道風，咻地搶在電話響第三聲前接起，「喂，您好，這裡是畢公館，請問哪裡找？」字正腔圓。
畢公館？餐桌上的畢牧傑差點把嘴裡的食物噴出。
她以為她是國慶大典的司儀嗎？咬文嚼字的，連畢公館這種古老用詞都拿出來了，這讓從小就接受外國教育的畢牧傑很是傻眼，懷疑這年輕女子身日裡到底住著怎樣的老靈魂。
談嘉薇完全不知道，自己依照爺爺給的管家手冊表現出來的得體應對，居然會讓畢牧傑傻眼，依然鞠躬盡瘁的努力展現一個管家的專業形象。
電話那端先是一陣遲疑，驀然，「你是誰？」嬌嗲的女嗓轉而強勢的質問。
談嘉薇納悶的看了手中的話筒一眼，繼而不卑不亢的問：「小姐，請問你尊姓大名？有什麼事情是我能為您轉達的嗎？」
「不要讓我問第三次，你到底是誰，為什麼牧傑家的電話是你接的？你跟他是什麼關係？你們在交往嗎？你叫什麼名字，今年幾歲……我不管我不管我不管，你馬上叫畢牧傑給我聽電話……」嬌嗲的女嗓咄咄逼人起來，活像是警察在問案。
嚇到？怎麼可能，別忘了，談嘉薇可是認真魔人，積極奮起的程度連偉人看了都要甘拜下風，小小几句抗議算什麼？她依然堅定維持專業管家應有的工作態度，毫無退讓的說：「小姐，煩請告訴我您的貴姓大名、職業、府上哪裡，今日特此來電，有何指教，我好盡快為您通報。」
對方不依，嘰裡呱啦的鬼叫抗議，可不管對方多吵鬧，從頭到尾談嘉薇始終堅守口不出惡言的原則，態度合意的靜待對方發洩完畢，然後以不卑不亢的語氣，再度把剛剛的話重複一次。
哈，很頑強喔，依她這等詳實而堅定的拷問方法，不知情的還以為接電話的人是他老媽呢！
畢牧傑一臉興味的放下碗筷，慢條斯理的走到客廳，從談嘉薇身後一把接過電話——
「喂……是你啊，找我什麼事？接電話的人……」俊眸瞄了談嘉薇一眼，「新來的管家……換掉？為什麼？別鬧了，好端端的幹麼把人開除……我去紐約出差今天才回來。不了，我好想休息，時差搞得我頭痛……嗯，嗯，好，親愛的小寶貝，我很想你，改天請你吃飯，掰掰。」結束電話，將話筒交還給談嘉薇。
親愛的小寶貝……講話這般親密，應該是女朋友吧！
也是啦，長得人模人樣，又是有錢的公子哥，名草有主不意外，只是，怎麼覺得有點小小的失落哩，胸口悶悶的。
看別人戀愛，像喝水一樣容易，她上次談戀愛，卻像是八百年前的事情，行情始終慘淡，姐妹們跟她說，原因在於她太認真、也太追求完美了，過度的積極奮起會給男人壓力。她對此始終困惑不解，難道，認真完美、積極奮起也是一種錯嗎？
「下次電話直接轉給我就好，不用盤問了。」
談嘉薇回過神。又做錯了嗎？可精確控管每個來電者身份，協助主人謹慎過濾電話，不也是管家工作的一部分嗎？
畢少爺該不會是生氣了吧？
她偷覷了他一眼，俊朗的臉孔瞧不出端倪，心裡有種說不出來的挫敗。可既然主子都這麼說了，她也只能照辦。「是。」乖乖應允。
剛準備把手中的話筒放回機座，鈴聲又響了，談嘉薇耐心的等到對方的話告一段落，才禮貌的說：「請稍等一下。」快步走向餐桌，將手中電話交給畢牧傑，「少爺，您的電話，某小姐來電。」
某小姐？畢牧傑淡淡的瞟了她一眼，被她這消極的抗議惹得莞爾。接過電話，「喂？」
她不是故意偷聽，是他的話太難忽略，跟第一位來電者一樣，某小姐一樣問起接電話的人，一樣用不滿的嬌嗔抗議，畢少爺一樣黏呼呼的喊了親愛的小寶貝，兩人對話一樣以「我很想你，改天請你吃飯」當做結束。
咦，等等，這位畢少爺該不會腳踏兩條船吧、談嘉薇看向畢牧傑，眼神充滿了不以為然。