第4頁 文 / 朱映徽
「湘兒,那邊弄完之後,過來幫我把這些蘿蔔切丁!」
「好!馬上過來!」
佟湘兒收斂心思,繼續認真地做著每一項工作。
寬敞的灶房裡,瀰漫著各神食物的氣味,每個人都全神貫注地做著手邊的工作,沒有多餘的閒聊與談笑,直到過了午膳最忙碌的時候,他們才終於能夠停下來喘口氣。
「呼!大家辛苦了!」
身材圓滾滾的周師傅是飯館的掌勺大廚,他坐下來歇會兒,說道:「下個月底咱們飯館要舉辦比試會,在此之前肯定會有愈來愈多的客人來光顧,往後只會愈來愈忙,大家加油吧!」
「幸好多了湘兒這麼個勤快的小姑娘,一個早上幫了不少忙哩!」何師傅笑咪咪地說道,他也是一名廚子,負責一些比較不費工的料理。
聽著何師傅的贊,佟湘兒的開心全寫在臉上。
「我只是盡力做好師傅們交代的事,這是我分內的工作,如果有什麼做不好的地方,還請師傅們不吝指教。」
她謙虛的態度還有那甜美燦爛的笑臉,立刻嬴得了所有人的喜愛,大夥兒都很喜歡這個新來的小姑娘。
「我來洗這些碗盤,各位先歇著吧!」
「這樣太累了吧?湘兒,你要不要先歇一會兒?」周師傅開口說道,就怕把這個小姑娘給累壞了。
「不會的,跟師傅們相比,我一點也不累的。」佟湘兒由衷地說道。
「那好吧!我們就先喘口氣,晚些又要開始忙了。」
師傅們坐在掎子上喝茶、休息,幾個大嬸則在角落整理蔬菜,比起剛才灶房裡的嘈雜熱鬧,這會兒安靜多了。
佟湘兒認真洗著成堆的碗盤,動作利落卻不馬虎,很快就把每一個碗盤都洗得乾乾淨淨。
好了!還有沒有漏掉的碗盤呢?
佟湘兒左右張望,看見周師傅所使用的灶旁還有兩個大碗,便走過去要收拾,結果目光不經意地瞧見一旁好幾個裝放佐料的陶罐。
調味佐料!
佟湘兒的眼睛一亮,目光迅速在那幾個陶罐上游移,最後落在中間那只最大的陶罐上。
應該就是它了吧!那暗紅的色澤、那顆粒的大小,確實都和記憶中娘所調配出來的很像。
佟湘兒的目光緊盯著那香料,一顆心忽然擂鼓般地劇烈跳動。渴望得到的香料。
就在眼前,叫她如何能不激動?
現在,她該怎麼做?
倘若她開口詢問,師傅們肯定不會答應分給她一些的,篳竟先前掌櫃已經把話說得很清楚了。
那麼,現在她該做的,應該就是依照她先前所想的計劃,趁著現在這個機會悄悄動手。
她只需要舀取一丁點兒的份量,藏放在她隨身帶著的小布囊裡,就可以將這番料帶回去,燉煮奶娘魂牽棼縈的鮮蔬雜燴了。
儘管她的心裡知道不告而取是一件要不得的事情,但是在心中湧上罪惡感的同時,想起了奶娘病中對那道料理的念念不忘,她便顧不了那麼多了。
佟湘兒在心中安慰自己,她並不是要將調味香料拿去做壞事,況且只是拿取非常少的份量,飯館不會有什麼損失的,而她也會加倍認真地工作,就算是多少彌補一下自己所做的事情。
找了這麼多理由壓抑住心頭的罪惡感之後,佟湘兒屏住氣息,悄悄的,緩緩地伸出手——
「你在做什麼?」
身後突然傳來低沉的詢問聲,嚇了佟湘兒一大跳。
她大驚失色地收回手,匆忙轉過身,想不到竟是韓少磊,那讓她原本緊張的心情著實更加慌亂了。
「少……少爺……」
韓少磊愣了愣,很快地認出她就是前兩天到飯館來,嘗了口「雪菜魚片」就忍不住掉下眼淚的那個姑娘。
「你怎麼會在這裡?」
佟湘兒低著頭,心裡七上八下的,沒有勇氣望向他。
他剛才看見她伸出手,想要拿取調味香料了嗎?
他猜出她的意圖了嗎?
怎麼辦?她現在該怎麼辦才好?
「我……我剛才……我只是……」
由於心緒太過慌亂,佟湘兒漲紅著一張俏臉,支支吾吾了老半天,卻說不出一句完整的話來。
糟了,她此刻的反應這麼怪異,神情看起來肯定很心虛,就算少爺原本沒有多想,現在恐怕也要覺得她十分可疑了吧!
韓少磊確實將她的臉紅慌張看在眼裡,心底不禁浮上一絲疑惑。
剛才他進灶房來看看,就見大夥兒幾乎都抓緊忙碌完的空檔在休息,卻有個姑娘還在忙碌著。
他隨口問了一句,其實也沒別的用意,可她怎地看起來好像十分緊張不安?出了什麼事嗎?
「只是什麼?」韓少磊忍不住追問,想弄清楚她究竟怎麼了。
「我……我……」
「哈哈!我看八成是小姑娘剛才在專心做事,被少爺突然冒出的聲音給嚇著了吧!」周師傅隨口猜測,正好幫佟湘兒解了圍。
一旁的何師傅也接口道:「少爺,這個小姑娘名叫湘兒,是今日開始到灶房來幫忙的。」
「社掌拒剛才有說今日來了新的幫手,原來是你。」韓少磊望向佟湘兒,關心地問:「灶房的工作還做得來嗎?」
不知怎地,他有點擔心她負荷不了灶房這些粗重的活兒,畢竟她看起來是那麼的纖細柔弱。
「回少爺,沒問題的。」佟湘兒恭敬地回答,心裡暗暗慶幸兩位師傅幫忙轉務了話題。
不過即使稍微鬆了一口氣,她胸中那股忐忑不安的情緒仍舊沒有散去,就怕即便已轉移了話題,他心裡會不會還是懷疑著她剛才可疑的舉動?
「少爺放心,別看這小姑娘年紀輕輕的,她的本事倒是很不錯,事情做得又快又好,剛才還主動洗碗盤,真是個既勤快又認真的丫頭呢!」何師傅對她是滿口的稱讚。
「就是啊!人家小姑娘剛才原本正認真地工作,結果少爺突然開口嚇到了她,這會兒還把人家都給盯得羞了,哈哈哈!」周師傅是個爰開玩笑的人,再加上年紀和韓少磊的爹差不多,所以說起話來比較口沒遮攔一些。
佟湘兒聞言一陣尷尬,原本就泛紅的雙頰,被周師傅這麼一說,臉紅心跳的反應更是完全掩飾不了,那讓她幾乎連抬起頭望向韓少磊的勇氣都沒有了。
「這……這邊還有幾個沒洗到的碗,我……我得趕緊繼續才行……」她匆忙接著那幾隻碗,怏步轉身走開。
佟湘兒一邊洗著碗,一邊忍不住悄悄朝韓少磊望去,就見他原本在和師傅們談笑,卻像是感覺了她的目光,忽然朝她望過來。
糟!被發現她在偷看他了嗎?
佟湘兒的心一驚,趕緊移回視線,臉紅心跳地繼續洗碗,但即使沒再望過去,她卻感覺韓少磊的目光不時地朝她投來。
他……他為什麼要盯著她?該不會他真的覺得她很可疑吧?
慘了慘了,她知道自己—向很難藏住心中真實的情緒,而他那雙深邃的黑眸又彷彿能夠輕易地洞穿人心,這樣的情況下,想要在他的眼皮底下搞鬼,好像很困雉哪……
接下來的幾日,果然如預期地愈來愈忙碌。
每天一早來到飯館,佟湘兒就開始全力以赴地協助師傅們處理備種準備要烹煮的食材。
由於太過忙碌,再加上灶房總有人在,她也只能遠遠望著渴望又得不到的調味香料,在心中暗暗收息。
再這樣下去,該不會她連一丁點兒的香料也弄不到吧?經過了幾日的時間,奶娘的風寒仍未完全痊癒,雖然精神和體力都已好轉,但就是仍咳得凶。
真希望能夠早點讓奶娘嘗到念念不忘的滋味,到時候奶娘心情一振,肯定很快就會完全病癒了。
「唉……」佟湘兒忍不住發出無奈的輕歎。
除了等待機會悄悄取走一些調味香料之外,難道就沒有其他能夠完成奶娘心願的辦法了嗎?
待在『鳳祥飯館』的這幾天,她和大夥兒都處得不錯,掌勺的周師傅和何師傅都是性情爽朗直率的長輩,待她也挺親切的。
如果她直接向他們開口,請他們幫忙烹煮料理,不知道他們會不會答應?
每當這個念頭浮上腦海,她都差點按捺不住地說出口,但是一想到兩
位師傅每天光應付愈來愈多的客人就已經夠勞累辛苦了,她就實在開不了口,就怕會增加師傅們的負擔。
第2章(2)
就在佟湘兒陷入煩惱的時候,身後突然傳來「砰」的一聲巨響,嚇到了她。
「怎麼了?」
她驚愕地回頭一看,赫然看見何師傅昏倒在地,灶房裡的人看見這一幕,全都關心地圍了過去。
「何師傅?何師傅?醒醒啊!你怎麼了?」一名奴僕動手輕搖。何師傅雖然很快就甦醒過來,但臉色看起來很差。
「唔……我是怎麼了……啊,別擔心……我沒事……」
「何師傅,該不是這些天累壞了吧?」奴僕動手想將何師傅扶起,一碰到他的手,立刻驚訝地嚷道:「唉呀!何師傅在發燒,好燙哪!