第18頁 文 / 伊東葵
「不如我就把『福滿號』三個字拆下,刻上他的譯名『費利希恩』做為店名。你覺得呢?」藍千惠無視於前屋主谷芙蘭的存在,喜孜孜的跟他報告。
「把『費利希恩』直接當店名,替代『滿福號』三個字?很正點。」他敷衍的說,只想讓她快點離開。
「哪裡正點了啊?『滿福號』是有百年歷史的刻字,是藝術也是古跡,你們不能拆!」谷芙蘭生氣的抗議,「藍千惠,你敢磨掉那三個字,我、我就血濺當場!」
「你、你……怎麼這麼不講理又可怕啊?先是嚇我你的屋子有紅衣女鬼,現在又要血濺當場?」藍千惠氣呼呼,不敢置信的瞪著她。
「閻鋒,你快阻止她啊……」她才不管講不講理,她只想保住「滿福號」,激動得快哭了出來。
「不過,這件事不急,說不定Felicien本人很迷戀中國風,『滿福號』這三個充滿東方情調的字對他來說很有吸引力,如果真能找到人,等徵詢他的意見再做決定也不遲。」他一臉中肯的分析著。
「好吧,我就先保留。」藍千惠接受他的意見,她換了一個比較愉悅的表情,笑著邀約他,「你現在有空跟我去試菜了吧?」
糟了!閻鋒後悔自己前陣子跟谷芙蘭保持距離,又想偷偷幫她做點事,才參與藍千惠的「滿福號」改建,不幸卻讓她會錯意,彷彿重獲新生般,再度對他熱絡了起來。
「『滿福號』那間屋子只適合賣手工做的純樸麵包和家庭式的異國料理,不適合做高檔的餐點……」谷芙蘭還想要力挽狂瀾。
「很抱歉,那已經不是你的屋子,你沒有資格干涉!」她毫不客氣駁斥。
閻鋒揉了揉谷芙蘭的頭,趕緊溫柔的邀約她,「你也是料理人,不如跟我們一起去試菜吧,既然你對『滿福號』有那麼多想法,可以一起參與。」
「鋒,我不要她去。」藍千惠抗議。
「藍小姐說得對,那已經不是我的了。」谷芙蘭想起什麼似的退了一步拒絕,但再滿懷期待的看著他,「知道你會好好規劃它,那我就放心了,因為你跟我一樣愛它。你們去試菜沒關係,我下午還有事。」
第8章(2)
「真的?」閻鋒不放心的瞅著她。
「真的,我下午和一家……廠商有約。」故意不在藍千惠面前透露,其實是出版商的邀約,她對閻鋒神秘的眨了眨眼。「那個……就是你鼓勵我做的那份差事,我要去談談。」
「有人感興趣?」他替她高興,同時為她的小心機感到有趣。
「對呀!不過還要再談談,別高興得太早。」
「要是回來得晚,也不用準備晚餐了,我會帶一份法式料理給你。」
「好,等你。」谷芙蘭心中感覺甜滋滋的,傻氣的衝著他笑。「對了,我不要蝸牛喔。」
「法式料理並不是只有蝸牛……」他白了她一眼。
「也不要羊腦。」
「羊腦不是法式的菜!」
他覺得現在的自己真荒謬,竟然虛擲時間跟谷芙蘭一再進行這類無聊的對話,卻又感到幸福。再見到她用那喜悅的表情說要等他回家,就足以讓他想放棄試菜,跟著她去談食譜的事。
不管她想去什麼小出版社或是去哪裡逛街都好,他只想跟在她身旁,感受她帶給他的甜蜜。
「你不要跟我去啦,對方一看到你,肯定就忙著奉茶巴結,那就不是我的實力了。」瞧出他眼裡光芒的意思,谷芙蘭搶先埋住他的嘴。
閻鋒冷哼一聲。居然有女人不要他跟!
藍千惠沒漏掉兩人的互動,她心底頓時滿溢酸澀。
原來閻鋒也會對女人這麼離情依依,原來鋼鐵一般冰冷的他,可以不說一句好聽話,就能讓人感覺得到他的柔情蜜意,原來他要是真對女人心動,表現是這麼濃烈明顯。
她不過想得到他一絲愛憐都得不到,而谷芙蘭卻能不費吹灰之力就得到他的依戀,他甚至想跟谷芙蘭一起去談事情。
藍千惠心下難受。顯然他寧願跟著那個村姑,也不想跟自己去試菜,她完全輸給谷芙蘭了嗎?
***
谷芙蘭在不起眼的巷弄中,找到了正在搬貨卸貨的東西出版社。
負責人洪家言下巴蓄著整齊的鬍子,四十多歲的他散發著一種讀書人斯文的氣質,他詳閱著她帶來的企劃書、照片,並在她的隨身碟看到了更多詳細有趣的製作步驟。
她拍的步驟照片不但有精心製作的成品,還有調皮的指示及小貓圖案。
特別的是,她連自己做失敗的成品照片也都編進去,如此別出心裁的「家醜」讓他在電腦前不斷會心一笑,他喜歡她連不小心打破蛋或發泡失敗的蛋白也編輯在內,這讓閱讀的人產生了親切感。
「我們『東西』是頭一遭接觸美食書籍,也因為想成功跨足這一塊領域,所以跟好味食品集團談妥條件讓他們入股,以期可以在這一塊有足夠的資源發展,現在看來,你的第一本書一定能夠證明我們的出擊是對的。」洪家言很滿意她的巧思。
「你真的喜歡?而且願意出版這樣的食譜?」她好意外。
「當然,如果我要否決掉這樣的點子,也就不會約你來了。只是既然你說未來願望就是在老家開一家麵包店,為什麼你的食譜沒把烘焙這部份放進去呢?」
「因為我只想做出跟我媽媽做的一樣味道的麵包,可是她留下來的筆記本在我國中的時候,被一個討厭的男生丟到樓下,等我衝下去撿,已經被球隊亂撕亂丟,只撿到一些碎片……」谷芙蘭道出這段往事。
「國中時候的男生就是這樣。」洪家言笑說。
「雖然從小我就跟媽媽學做麵包,基本的材料比例不是不知道,但我總覺得味道差了些。但我相信,總有一天我一定可以成功做出記憶中的味道。」
「那麼,為什麼你沒有選擇市面上幾間比較大的,已經在這塊領域做出口碑的出版社,而跟我們談企劃呢?畢竟我們沒做過美食書。」
「哈哈!因為他們都出名人的書,像我這種以Kuso做法而奪冠的金鍋獎冠軍,而且堅持把做失敗的發泡蛋白、燒得太黑的肉丸子放進書裡的想法,他們不會同意的啦……」谷芙蘭哈哈一笑。
洪家言因她的坦白跟著笑了起來。其實他原本沒打算第一本食譜就要有這樣大膽的嘗試,但是谷芙蘭的可愛,以及她的理論打動了他的心。
一般想照食譜做餐點的人們,總會認為因為大廚很專業才能做出照片上完美菜色,她想要縮短那種距離,讓對烹飪有興趣的人不再對做菜產生敬畏感,所以每道食譜都放了ZQ照片。
「好,那就請你繼續朝這方向做下去,你這本食譜,我們要了。」
谷芙蘭露出開心的笑靨。真的有人認同她的理念,且靠著自己談成第一本食譜了,她對未來充滿希望。
***
回到家,她迫不及待的在閻鋒身邊打轉,滔滔不絕的告訴他、她是怎麼屢敗屢戰,最後終於獲得那家出版社的青睞;她又是怎麼跟負責人談及自己的的想法,而那位負責人是個有理想的人,最後他們決定要出她的食譜。
「到時候我會親自去書店買書,搶做第一個排除要你簽名的讀者。」閻鋒替她開心。
「哎喲,你說得太遠了……」他的支持反倒讓她不好意思。
「怎麼會?你還會有第二本、第三本食譜。」
「可是人家最想要寫的麵包食譜都還沒有影子耶……」
「你覺得你的麵包到底差了什麼?」他以同為料理人的身份問。
「我也不知道……我媽的麵包當年是在法國學的,我在想,如果我去了法國,搞不好可以學到一樣的配方,但是我根本沒有錢。」她也不可能向閻鋒拿錢去完成夢想。
「如果藍千惠真的請來費利希恩,說不定可以請他指點?」他朝她眨了眨眼。
「那位大師我很久以前就打聽過了,他不會重出江湖了。」
「說不定他有把手藝傳給徒弟或者他有兒子……」閻鋒說到這裡,不由自主停頓了下來;心裡一沉,他轉了個話題。「你那家出版社叫什麼名字?不然跟他們談談資助你出下一本麵包食譜的事,我會想辦法把Pelton的香氣秘訣挖出來。」
「真的嗎?你有那麼神勇廣大?」她不敢置信。
「原來你那麼小看我?」他還真受傷。
「沒有啦,那家出版社就是之前專出旅遊、建築類的東西出版社,你應該有聽說過,是一家規模不算太小的出版社。」
閻鋒臉色一寒。她說的是「東西」?目前唯一認同她的出版社就是「東西」?
讓她想起來就開心,讓她深深感到志同道合的負責人就是洪家言?她說對方溫和有禮而且富有人文氣息,但又不死板的傢伙就是那傢伙……