第12頁 文 / 席絹
「哎啊,那個我不好說啦,你們別問了。」其實她也不知道。
「那不然你說一下秋盼兮啦!八卦雜誌不是寫說她正在被一個超有錢的富家少爺追求嗎?還包下她專門為他煮飯有沒有,是不是真的啊?」張文芳好奇的問。
「這個我是真的不清楚。不過秋盼兮一直有很多人追的,再多加一個富家少爺也不意外。」趙大媽理所當然的說。
「厚,難得你認識那種大廚師,卻什麼都不知道哦!」好失望。
「什麼不知道?我知道的可多了,都是大事,而且還是廚藝界不為人知的秘辛,才不是這種沒意思的小八卦。」趙大媽打鼻腔哼出權威的聲立曰。
「什麼不為人知的秘辛?快說快說!」張文芳與邱保姆連忙湊上前追問。
「跟你們說哦……」趙大媽左看右看,發現管家大人還在廚房外面整理她種的那些香草菜葉什麼的,沒有理會她們這三個人此刻的忙裡偷閒,於是放心的哈啦起來:「是這樣的,其實對秋家來說,上電視啊、出名啊,都不是很重要的事,秋家最希望的是有一天可以挑戰廚藝界的傳奇——奉家!」
「什麼奉家?沒聽過。」
「你們沒聽過是正常的,因為你們不是廚藝界的人嘛。奉家啊,是一個很神秘的家族,聽說廚藝出神入化,傳承了三四百年,他們的祖先甚至曾經在皇宮裡當過御廚呢,說是食神世家也不為過。所以秋星華一直在找奉家的人,想跟他們一較高下!人家武俠小說中那種高手不是都要跑華山論劍嗎?所以一旦找到奉家的廚師,兩個世家的世紀對決,可不就叫華山論廚,對吧?」
「哇!這麼嚴重!那找到人沒有?」邱保姆與張文芳同聲咋舌。
「有啊,我聽我大姊跟我說……哎,我大姊是從她女兒那裡聽來的,所以消息保證正確。就是啊,秋盼兮找到了一個名叫奉姁的女廚師,是奉家嫡傳的弟子,這消息讓秋家上上下下都驚動了,秋星華還特地從國外趕回來呢!現在秋芷心她們正在努力運作,看能不能把奉姁請出來比廚藝,到時候秋家一定會把『華山論廚』辦得風風光光、舉世皆知,這才叫廚藝界秘辛、最了不起的盛事呢!」
「啊!好神奇哦!現實中居然有這種事!簡直像在演《中華一番》。」
「趙嫂,到時候如果真的有這場比賽,你可不可以帶我們一起去看?拜託!」
「哎啊,我都不一定能去呢——」
「好了,該工作了。」奉姎打開紗門走進來,開始交待道:「美華,你該到樓上把柔柔抱下來吃點心了;文芳,你該出門去接開慧回來了,你別讓她在才藝班那邊等太久。趙嫂,開始煮菜了,六點整要把所有的菜都端上桌,你現在開始動作還來得及。」
三個雖然與奉姎不甚合拍,但又隸屬於奉姎管轄的員工,只得乖乖照辦。各自交換了個眼神,很快做鳥獸散。
奉姎留在廚房一一檢查趙大媽處理過的食材,確定清洗與處理的方式都有按照她訂下的標準化作業完成之後,才轉身離開。
「啊……奉小姐。」趙大媽突然叫住奉姎。
奉姎停住腳步,轉身看她。
「呃……是這樣的,我是想……奉小姐你也姓奉,你廚藝也好,呃……你知不知道廚藝界有個奉家?」吞吞吐吐。
「知道。」她平靜無波的回答。
「是、是哦……哈哈……」乾笑。有的人就是很難聊天。趙大媽後悔叫住奉姎了,即使好奇得要命,也不該叫住她的。
「還有事?」
「沒有!」哪敢有?就算心中狂想知道奉姎到底跟奉家有沒有關係,也不敢問啊!
「那你忙。」奉姎說完,走了出去。
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非常難得的,晚餐時刻,住在李宅裡的成員都到齊了。
李從謹五點四十分到家;高凱琳六點五分回來;曹敏敏難得的在六點半下樓用餐。奉姎雖然驚訝,但也能很快將座位重新安排好。幸好李家的餐桌本來就很大,足以讓十—一個人同時坐在一起用餐,所以奉姎這些員工不必挪到廚房吃飯,還是跟主人家共進晚餐。
李從謹不是個愛擺譜的人,當然不會學那些大戶人家搞排場,非要家裡的員工和僱主家分桌而食,甚至讓員工隨侍在側看著他們進食,來表現出身份地位的不同。
不過他們這幾個從來不在晚餐出現的人,突然回家吃晚飯,仍然是給奉姎造成了一點小麻煩。因為飯菜煮的份量都不夠多,而且也沒有針對他們而提供的菜色,今天桌上的菜大多是為小朋友準備的,比如照燒漢堡肉、蜜汁棒棒雞腿、烤奶油馬鈴薯、雀巢糖心蛋等等造型可愛又甜味較重的食品,完全是為了迎合小朋友的喜好而量身打造。
當然,這些菜品成人來吃也不是不可以,但肯定不會合口味的,所以身為管家的人自然要立即做出處理。她馬上領著趙大媽走入廚房,俐落的動作起來——
「這是什麼?」曹敏敏氣弱的聲音虛虛然的發問。
「這是低脂優格沙拉。」趙大媽將一盆相當具份量的沙拉放在曹敏敏面前後,再走到高凱琳身邊,將托盤裡的另一小盆沙拉放在她面前,主動說明道:「這是薏仁沙拉。」
高凱琳哼了一聲:「惡,什麼薏仁沙拉?聽都沒聽過!」然後叉了一塊百合吃下:「一點味道都沒有!」叉子在盤子裡撥來撥去,將漂亮的裝盤攪成噁心的模樣。「這種東西能吃嗎?真噁心!」接著,指著幾乎只能算是裝飾用的雞肉絲大呼小叫:「怎麼有肉?我不是說我在減肥,任何一種肉都不吃的嗎!給我拿走!」盤子一推,像是滿肚子火還沒法消,眼睛瞪向對面那個正默默塞著食物的女人,叫道:「曹敏敏!你當自己是牛還是羊啊?給你這麼一大盆草葉叫你啃,你就乖乖啃,這算什麼?別吃了!撤下去,叫那個跩得要死的管家給你上點能吃的!」
曹敏敏根本不管她,逕自縮在自己位子上,靜靜啃著眼前一大盆的沙拉。
趙大媽如高凱琳所要求的,將沙拉撤回廚房。然後很快又上菜了。這次送來的是兩杯蔬果汁,以及一盅湯碗。大杯的蔬果汁放在曹敏敏桌上,小杯的放在高凱琳面前,而湯碗,則是屬於李從謹。
李從謹好奇的將湯碗的蓋子打開,發現裡頭竟是一個大湯包!他沒見過這樣的湯包,感到稀奇得不得了。
這湯包約有一般豆沙包那麼大,剛好將整個湯碗塞滿,透過薄薄的皮可以看到湯包裡面的鮮美湯汁正在流動,只要拿筷子輕輕一戳,那鼓塞整個湯包的湯汁立即就會流滿湯碗,變成一道湯晶。
好香……李從謹深深聞了下,迫不及待的拿起湯匙吃起來。因為太沉迷於美食中,以至於忘了前一秒本來打算說凱琳一聲,要她別故意找人麻煩,結果……忙著吃,就忘了。
「舅舅,你在喝什麼湯?怎麼那麼香!」已經吃完一碗飯的高開慧忍不住問。雖然滿桌美味的食物已經讓她很滿意,但看到舅舅一臉享受的喝著別人沒有的湯,忍不住也嚥了嚥口水,很想也吃一口看看。
「這是蟹黃干貝湯包。很鮮。」見趙大媽又幫他們三個大人送食物出來,開口問道:「趙嫂,廚房裡還有沒有這種大湯包?給大家都來一份可以嗎?」
「都有準備。不過奉小姐說每個人的進食情況不同,所以才沒讓我同時送出來。」趙大媽邊將主食送上桌,李從謹的是一份干炒河粉,高凱琳的是蓄麥蔬菜拉麵,曹敏敏的則是份量較足的海苔藥薯卷一大盤。
「我有說要吃麵嗎?她幹嘛自作主張,我不吃!」高凱琳指著才放到她面前不到一分鐘的面道:「撤走!」說完,喝了口唯一沒有被她退貨的蔬果汁,然後批評道:「真難喝!」
「高小姐,那你想吃什麼?你說一下,我們馬上煮。」趙大媽無奈問道。她當然知道高凱琳會這麼挑剔的原因只是為了跟奉姎過不去,但她這樣找麻煩,累到的是她老婆子啊。
「我哪有想吃什麼,反正就是不可以害我發胖的就成了。你叫管家想辦法吧!我可一時想不起有什麼想吃的,反正有什麼你端上來就是了,我一點都不挑。」高凱琳哼笑。
趙大媽聽了只能苦著一張臉,心中想著不知道自己什麼時候才能吃到飯……
「趙大媽,等一下!我媽不吃這碗麵,我吃。看起來好好吃的樣子,我要吃。」高開慧連忙阻止趙大媽收拾的動作,將整碗麵捧了過來,看到一旁的柔柔也很渴望的看著面,笑道:「柔柔,你也一起吃。好不容易奉阿姨親自下廚呢!她煮的都好好吃,可惜她不常煮。」邊說邊拿過柔柔的小碗,舀了一些給她,問道:「要不要姐姐喂?」