第3頁 文 / 辛蕾
她先舉起酒杯，飲了口開胃酒，清爽淡雅的水果氣息在她口中繚繞。「AstiSpumante？」
很久沒有喝到這種意大利氣泡甜酒，一開場就這麼豐盛嗎？她訝然拿起叉子，大方品嚐起來。
「好甜的哈密瓜……火腿好香……油醋汁調得剛剛好，西紅柿好綿喔……」
僅僅兩份開胃菜，讓葉真心吃得渾然忘我，只聽她興奮又難以置信地喃喃自語。
她想起大學畢業那年，父親送她一份大禮，讓她去法國和意大利度假三個月。那是她第一次感受到獨立生活的滋味，時間雖然不長，可是那初夏的陽光，藍得不可思議的天空，綿延不盡的葡萄園，大小餐館的法、義料理，這些都是她永遠難以忘懷的美妙經驗。
就像現在，簡單卻十分道地的開胃菜，輕易地勾起了她的往日回憶。
葉真心剛把叉子輕輕橫放入空盤的時候，服務生又出現了，撤下空盤，前菜登場。
「Primi——前菜是野菇燉飯，天使茄汁細面。」
又來兩道？葉真心開始懷疑自己是不是看起來真的很能吃。
她一邊吃，一邊對著服務生發表意見。
「燉飯的熟度剛好，野菇的香味都煨進去了……天使細面好Ｑ，茄汁很爽口。」
金融業的工作壓力很大，身為理財專員，鎮日繞著業績和客戶服務打轉，她已經很久不曾像現在這樣，安心地坐下來好好吃頓飯。
尤其，她向來喜歡自然原味的意大利菜，遠多於優雅細緻的法式料理。葉真心細細品味著縈繞在口裡的鮮香，緊繃的情緒慢慢地鬆動。
美味的餐點征服了她向來挑剔的味蕾，她逐漸放鬆自己，盡情地享受難得的好滋味。
一點一滴，葉真心把兩個盤子都清空了。事實證明，她確實很能吃，竟然吃得乾乾淨淨。
香味從廚房一路飄過來，服務生繼續為她上菜。
「Secondi——主菜是米蘭小牛排，拿坡裡香煎明蝦。」
她閉上眼睛，細細品嚐，全然陶醉其中。
咀嚼著美味的料理，她的唇舌很舒暢愉悅，心口很溫暖很滿足，疲憊多時的身軀，此刻彷彿得到撫慰。
「可以上甜點了嗎？」忽然，溫醇的聲音打斷她的沉醉。
「啊，是你！」睜開眼，她對上魏武斯的黑眸。「喔，我再也再也吃不下了！」葉真心捂著肚子說。
欣賞她吃東西的陶然模樣，是件享受的事。魏武斯俊秀的臉龐露出帥氣的笑容，在她對面的空位坐下，笑著問：「還有草莓慕斯和紅酒燉梨，怎麼辦？」
不等她回答，魏武斯輕輕一揚手，服務生便撤走桌面所有的杯盤刀叉，送上咖啡和甜點，然後安靜地離開。
看著桌面又被填滿，她倒抽一口氣，忍不住問：「這些菜，全部都是你一個人做的嗎？」
「是。」他笑著點頭。「還滿意嗎？希望合你的口味。」
「Buono！非常好吃！」葉真心的表情充滿驚喜與難以置信。「可是你……看起來很年輕。」
他做的料理，擺盤並不走華麗或花俏風格，但是烹調的技巧很高明，食材精選不說，醬汁看似簡單，嘗起來卻富有層次，口感協調而蘊藏驚喜。
這不是兩、三年就能學成的功夫，要從幾歲開始，才能擁有這樣的好手藝？
「做菜和年紀有關係嗎？」魏武斯把草莓慕斯推到她面前，目光期待地看著她。「不過，甜點就得趁新鮮了，試試看吧？」
他的表情明明只是帶著笑，可是眼神卻熱烈得像是充滿情意。葉真心已經放鬆的心口猛然一提，無法開口拒絕，而且明顯感覺自己的臉頰熱燙了起來。
她只好低著頭拿起湯匙，也不管自己的肚子已經撐得像顆小球，一口接一口地慢慢送入口中。
這甜點也未免太好吃了！「細緻綿密卻不厚重，酸甜香芬而不膩口……」她忘情地驚歎不已。「這是我吃過最棒的草莓慕斯！」
魏武斯很大方地接受讚賞，還起身優雅地彎腰行禮。「我知道吃太飽也不好，不過，」他把紅酒燉梨移向她，繼續邀請。「要不要再試試這個？」
「好漂亮的紫紅色！我若不吃，怎對得起老天爺？」喝了一口冰水，她決定繼續奮戰。
「怎麼形容呢？香氣濃郁，口感卻很清新。」她試了一口，抿著唇感受許久，才抬頭看著他，表情很是疑惑。「濃郁和清新交織在一起，我是不是吃到神智不清了，怎麼會有這種感覺？」
她那瞇著眼、彷彿微醺而陶然的模樣，真的很可愛。魏武斯感覺自己的胸口莫名地激動起來。
方才趁著空檔，他倚在廚房門口觀察她。在溫暖明亮的燈光下，他看見了那張充滿各種表情的臉蛋，有開心、有笑意、有感動、有驚喜，彷彿她吃的是天下獨一無二的山珍海味，那滿足又愉悅的笑靨，讓他幾乎有股衝動想換下廚師服，和她一起享用令人難忘的晚餐……
他不著痕跡地深吸了口氣，才微笑著解答。「口感清新，是因為煮過的紅酒和檸檬汁結合的關係；至於濃郁的香氣，是因為加了肉桂一起熬煮。當然，其中材料的比例，還有火候和時間的掌控也是關鍵。」
她的味覺很靈敏，吃東西的模樣一點也不扭捏，自然大方，可是舉手投足之間卻又優雅合宜，像是曾經受過特別的禮儀訓練。
從她對菜色的評論，可以感覺她對飲食應該是頗有研究，不知她的家庭背景是不是很特別？但若從衣著打扮看來，又不像是披掛一身奢華名牌的名媛淑女。
她……究竟是誰？
他越來越好奇，想更瞭解她，想繼續和她一直聊下去。
葉真心發覺，這位年輕主廚總是帶著一抹笑望著她——不是一般普通友善的笑容，而是像蘊藏隱含了什麼特別涵義的那種，還有那個充滿電力的眼神，總是很認真很專注地看著她，教她每回抬頭對上了，就會莫名地臉熱了起來。
會不會是她想太多呢……她低頭撫著鼓脹的小腹，猛然想起了林碧郁，連忙低頭看表。老天，竟然已經九點半了！
換句話說，一個人的晚餐，她整整吃了兩個多鐘頭！
「這頓飯吃太久，我得走了！」她趕緊起身。
「再坐一會兒吧？在意大利吃晚餐都是這樣啊！」發現她急著要離開，魏武斯出聲留人。
「可是這裡是台灣——」她拎起背包準備離席。「我還得回去公司看看同事加班的狀況。」
「這麼晚還要工作？那麼……等我十分鐘，我做一份宵夜讓你帶回去。」
「啊，不用了——咦？」
她還沒說完，人影已經閃進了廚房，簡直是行步疾如風。
她只得坐下，繼續綴飲著香醇的Espresso，抬頭環看著已經截然不同的老房子。這裡曾經是她眼裡的風景之一，從來沒想過會有一天，自己竟然可以悠然地坐在其中，而且還享受了一頓豐盛美味的晚餐。
古典音樂悠揚地迴繞著，這裡的氣氛真好，她的胸口熱熱暖暖，其實有些捨不得走。
十分鐘後，魏武斯拎著熱騰騰的餐盒走出廚房，準備送她離開。
他和葉真心並肩走在庭院裡。「這麼晚了，我送你。」
停下腳步，她指著前方「日出銀行」發光的招牌。「不用了，我們公司就在前面轉彎幾個巷子就到了。」
原來她在「日出銀行」工作？很好——很方便，很靠近。
他微笑著點頭，嗓音很溫柔，也很堅持地說：「巷子有些暗，我送你過去。」
「不用不用，這附近我很熟，很安全的，我自己回去就好——」白白吃了人家一頓，還讓人護送回去，著實說不過去。
何況她現在的情緒莫名緊張，不知道接下來會在這位帥主廚面前說出什麼蠢話，那、那……她不敢往下想。
「好吧，那麼，我陪你到門口。」既然她開口拒絕，他也不好堅持。
漫步至餐廳外的大門前。「主廚先生，今天晚上很謝謝你，我很開心、很愉快。」豐盛的晚餐溫暖了空寂已久的心窩，她真誠道謝，一雙鳳眼微微起霧了。
燈影下，他想起還沒自我介紹。「我叫魏武斯，很高興認識你。」
他靠得很近，身上有著淡淡清爽的男人氣息，說話的聲音很好聽，很徐緩很溫柔，像是在她耳邊低喃，她覺得自己全身都熱了起來。
她暗暗深呼吸了三秒，才能讓聲音盡量保持平穩。「我是葉真心，我也很高興認識你。」
「明天晚上再來？」魏武斯又問。
那雙黑眸像是深不可測的幽潭，她感覺自己的心臟如擊鼓般的狂跳。
「我、我不是經常都有這麼多時間，可以像這樣吃一頓晚餐。」而且還是所費不貲的意大利菜。
「沒關係。謝謝你來當我的第一個客人。」輕輕拉起她的手，把愛心餐盒交到她手裡，他溫柔笑著，語氣卻很堅定。「我會替你準備一個專用位，想來就來。」