第18頁 文 / 米琪

    看他們當埸吃了起來，臉上綻開笑容，舒采緹忍不住哭了。

    包家衛心裡的感受和震撼也不小，平常買包子吃的人，包子也許就只是包子，但是在缺糧的貧瘠之地，他親眼看到人們雙手捧著包子，像捧著珍寶一檬，他的心深深地被這埸景觸動，也紅了眼眶。

    第9章(2)

    晚間，無法梳洗，所有的人都在營區裡休息。

    兩夫妻無法入眠，依著對方坐在野地裡談心。

    「謝謝你。」

    「謝我什麼？」

    「你帶我來這裡，讓我看到不同於富裕地區的景象，我也找到新的靈感。」

    「什麼樣的靈感？」

    「我太注意包子的精緻度，其實食物的意義是要讓飢餓的人把肚子填飽，以後也要多生產平價又份量足的包子才行。」

    舒采緹挽著他的手說：「乾脆做一個超大的包子參加金氏世界紀錄，通過認定後，就免費讓人們吃到飽。」

    「你在開玩笑？」包家衛趁四下無人親密的咬她的耳朵。

    她笑著，移開他的臉。「不是玩笑啦！對藝術而言，就是一種意念的傳達啊！是告訴大家你是包子大王的傳人，你的理念是做『份量足的包子』……」她輕敲下巴想了一想說：「要是能做那麼大的包子，就給它起一個響亮的封號，叫『幸福吃到飽』。」

    包家衛低聲笑了。「要是能做得出來就好了。」

    「你行的，到時一定很多人想來一客『幸福吃到飽』包子大餐。」

    包家衛看著月色下的愛妻，想著她浪漫的提議，心想也許可以試試，那可是一大挑戰。

    他沒有說自己做不做，心裡已有幸福吃到飽的大包子雛型。

    包家衛在一次會議裡，對工廠裡資深的老師傅們提起大包子的構想。

    「董事長要做到比一個圓桌還大的包子不是不可能，可是要放在哪裡蒸倒是難題了。」一名老師傅考量實際上的問題。

    「我認為份量的計算不能出差錯，內餡的配合要更精準，只是這蒸熟的時間要怎麼估算？」另一個提出自己的看法。

    「我認為可以配合新品發表，把雞肉蔥花包子的原料拿來做這個大型包子，也有宣傅的效果，最好是在賣場的廣場前現做，一定可以吸引更多人潮。」也有人這麼說。

    包家衛認為他們說得都沒錯，當埸決定和他們再開一埸會外會，認真地討論起大包子如何製作，並找出方法蒸熟。

    最後他們不只決定要做這個創紀錄的大包子，更一定要成功。

    夏季很快地來了。

    在新品上市發表會的前一天，卡車運來了五座大型鍋爐和特別定制的超級大蒸籠，放置在連鎖大賣埸廣埸前。

    工廠也加派員工幫忙把廚房料理器具搬來，企劃人員也掛起大型布條，歡迎民眾前來分享「幸福吃到飽」的大包子。

    包家衛則和工廠的師傅們一起在廣埸前，分組著手製作。

    賣場本來人潮就多，當他們開始製作之時已有很多人圍觀。

    舒采緹也來了，老公得忙上一晚都不回家，她怎肯一個人待在家裡？

    她走來走去，忙著為老公遞茶水，用毛巾替老公拭汗。

    「你別累壞了，到爸的辦公室去睡一覺。」包家衛體貼愛妻的辛苦。

    「我要陪著你。」舒采緹哪裡也不去，就要待在他身邊。

    「那你坐那兒。」他要她坐到賣場前，已排好的椅子上。

    「那是明天新品發表要給來賓坐的椅子，我又不是來賓……我想幫你揉面好不好？」她怕老公不給她做呢！

    「你臂力行嗎？」他是怕她累。

    「當然行，沒見過卜派嗎？」她彎起胳膊讓他看看她的強壯。

    他哈哈笑，二話不說地教她。「來吧！就像這樣，把麵團往前揉，要有甩的動作，做好後才會有嚼勁。」

    「這樣對嗎？」她接遇麵團，有模有樣地揉了起來。

    「對，做得很好。」他也重新再揉一團，兩人同心協力，夫唱婦隨。

    天快亮之時，負責料理餡料的師傅們首先完成大批的餡料工程。

    負責揉面師傅們則把面皮組合成一大片面衣，放進大型竹蒸籠裡，將餡料倒時其中後，再藉由賣埸裡升降機的協助將面衣拉起，收口後編成二十個褶皺。

    起重機吊來大型的蒸籠蓋，合上後將整個蒸籠吊起放到爐具上。

    溫控人員調整火候，水蒸氣冉冉上升。「真是工程浩大。」舒采緹歎為觀止。

    「現在就靜靜地等五個小時，它就熟了。」包家衛看看表說。

    師傅們退到一旁休息，留下溫控人員掌握溫度。

    包家衛和舒采緹也沒有離開，他們兩人滿心期待地守著那大蒸籠，一心等著超級大包子成功地出爐。

    上午九點，賣埸廣埸前包子的香味撲鼻，周圍聚集了上千人，好奇地爭相要看大包子，吃大包子。

    起重機再度吊起大蒸籠時現埸一陣歡呼，掀開蓋子後，更是香味傅千里。

    前來採訪的記者爭相拍攝，金氏世界紀錄也派人員前來，驗證這真的是世上最大的包子。

    包家衛本人也很開心，牽著老婆向辛苦一夜的師傅道謝。

    「還有我喔！」舒采緹向老公說。

    「感謝你的好主意，老婆大人。」包家衛當著大庭廣眾親她。

    舒采緹開懷不已。

    緊接著新品發表會在廣場前展開，舒爸拿麥克風主持，員工們負責切開超大的包子，供來賓們和轉觀的人們享用。

    包家衛和舒采緹也吃了一份。

    「幸福嗎？」他問她吃下的感覺。

    「好幸福喔！」她很有默契的知道他在問什麼。

    眼尖的記者認出包家衛是包子大王的負責人，紛紛向前來訪問——

    「董事長，適次的發表會真的很成功，貴公司的包子一向都讓人有新鮮的時尚感，通路也很廣泛，您是在什麼理念下做出這麼多口味的包子？」

    「我希望傅統的美食也能有新奇的燮化。」包家衛輕鬆地說。

    「請問董事長，為什麼貴公司的包子都是堅持手工製作？」

    「雖然人工製造成本高，但是這點堅持正是包子好吃的重要因素。」

    「我們知道您和夫人遠到非洲去做人道關懷，免費送包子給當地的人民，您為什麼想要那麼做呢？」

    「我們想把幸福的味道分享給飢餓的人。」

    「幸福也有味道嗎？」

    包家衛和舒采緹不約而同地看著彼此，兩人眉目傅情地笑著，由包家衛肯定地告訴大家——

    「有。」

    「是什麼味道？」

    「它的味道令人吃了還想再吃，讓人甜在心裡，有種滿足的感受。」

    接受訪問後，包家衛沒有久留，旋即離開人群，開車送老婆回家。

    舒采緹好心情地哼著歌，學那些記者拿礦泉水瓶當麥克風，問老公：「請問董事長，回家後要幹麼？」

    「抱著老婆睡大覺。」包家衛還真的跟她玩了起來，湊過頭來對「麥克風」說。

    她好樂，繼續訪問他。「您不先洗澎澎嗎？」

    「當然要。」這是一定要的。

    「要……愛愛嗎？」

    「要。」這也是一定要的。

    「是哪一款的愛愛？」

    「是幸福吃到飽的那一款。」

    「可是……你好像忘了什麼耶？」舒采緹笑得淚都飆出來了。

    他立刻傾身從車前的保險廂取出機票給她。

    「哇！」她驚喜地尖叫。

    「我沒忘，說好忙完就出國去。」他一邊開車，一手扣住她的頸子，深吻了她下。

    「董事長老公果然英明。」她笑得更燦爛了。

    「當然。」

    「請問為什麼堅持手揉麵團？雖然是卜派的手也真的有點累了呢！」她舉著水瓶才我現手酸了，不再玩，放下水瓶。

    他一本正經地說：「咳……手揉面像我們的人生，嚼在嘴裡會愈嚼愈香、愈甜……」說著說著，臉又靠過來，呵疼地吻著她說：「回家老公按摩按摩就好了，寶貝兒。」

    她倚在他的手臂上，滿足地點頭。

    兩人一路說說笑笑，歡歡喜喜，恩愛得不得了。

    對他們來說，幸福絕不是口號。

    真正擁有了，才明瞭它是多麼的香甜味美。

    是心靈豐盛的餐宴，更是人世間最讚的感受。

    ——全書完

    編註：

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    況鷹傑跟季小波這對熱鬧冤家的戀愛故事，請期待採花近期將出版的「愛的燜燒鍋」系列之三，《熱呼呼疼你》一書。