第23頁 文 / 席絹

    闕東辰對那本筆記看了一眼，小小巴掌大的一本，封面上的字跡確實出自奉姁，不知道裡面寫了什麼……很有眼色的秋盼兮連忙說明道：「這是一本記載著闕家上下每個人口味的不同、如何拿捏口味鹹淡的筆記。雖然是很小的一本，但對我幫助很大。」其實她是這幾天才想到有這一本筆記，衝到放廢紙的倉庫裡翻找了兩天才找出來，還好管家還沒讓人來資源回收，不然這一本重要的筆記就再也找不到了。

    「可以讓我看看嗎？」闕東辰問。

    「當然，請。」秋盼兮連忙遞上。

    闕東辰接過，慢慢的翻閱著。會客室裡一時安靜了下來。

    秋家人將這本筆記看得很重，連遠在馬來西亞的家主都特地回國了，在昨天她終於將筆記裡的全部數據給存進計算機、製成家族檔案之後，今日才央求趙麗虹帶他們過來拜訪闕東辰，主要就是想藉此認識奉姁。因為家主在馬來西亞還有重要的事得辦，傍晚就要上飛機，所以才會如此倉促的上門來。不然以秋家的能力，找到奉姁並不是太困難的事，無須通過闕東辰這一關。

    因為奉姁是秋家人至今唯一找著的奉家人。也因為奉殉，秋家小輩們才知道廚藝界有個古老的世家姓奉。奉家有三四百年的歷史，奉家三四百年累積下來的食經是廚藝界夢寐以求的絕世秘岌，即使現在秋家在廚藝界大大有名，但仍然只是浮名，可能風光個十年二十年，就淹沒在歷史洪流裡，成為無足輕重的塵埃。但奉家，卻因為有著厚重的累積，未來仍然是廚藝界不倒的傳奇。

    奉家是秋家努力的方向，不僅要學習，更要超越。

    而秋盼兮是秋家人裡唯一吃過奉姁煮食的人，所以她一下子成了秋家的名人，被家主再三垂青看重。可惜的是即使她吃過奉姁煮過的食物，卻沒留下什麼印象——她一直覺得自己煮的比奉姁好吃太多了。奉姁的手藝很平淡，這是她唯一的看法，也許在別人聽來，會覺得她這評語是基於同行相忌的私心，可是秋盼兮真的只有這個評價。

    現在知道奉姁出身自名門奉家之後，她不得不懷疑自己當時對奉姁的看法是不是出了差錯？一個來自古老名門的弟子，怎麼可能煮出平凡的食物？所以她必須再吃一次，仔仔細細的品味一次做確認。

    她不知道家主如此注意奉姁的原因是什麼，但她和堂姑秋芷心想要見到奉姁的理由很簡單：品嚐她的手藝，並要求一較高下。

    闕東辰翻完了筆記之後，並沒有還給秋盼兮。道：「這本筆記，算是我闕家的吧？」

    四人聽完，臉色不一。誰也沒想到闕東辰會這麼理所當然的表現出佔為己有的意圖。只是一本小筆記啊！對於外行人而言，這東西一點價值也沒有。闕大少要了它做什麼？

    「這筆記，奉小姐已贈送給盼兮，算是屬於秋家的了，闕先生。」一直沒有發言，靜坐在沙發上的秋氏家主秋星華，淡淡的開口。

    「不能這麼說。」闕東辰頓了一下，道：「歷來在我闕家工作過的廚師，都會將重點飲食筆記傳承給下一任廚師，裡頭記載的都是關於我闕家的飲食喜好。一任傳一任，其筆記離職也不能攜走，都會交由總管製成檔案。所以，這筆記目前屬於闕家現任廚師，卻不屬於秋家。」

    這說法也合情合理。筆記裡記錄的確實是闕家事務，秋家沒理由佔為己有。

    秋星華點點頭，同意闕東辰的說法，反正內容已經制檔了，也就沒必要將小冊子取回，起身道：

    「今天我等前來，算是冒昧了。闕先生不願引見奉小姐也在情理之中。打擾了。」他是四人裡看得最清楚的。趙麗虹沒有她吹噓的那麼有能耐，闕東辰甚至並不認識她，他們三人過來，備受冷待，算是自找的，誰教他們輕信趙麗虹，以為她跟闕東辰有交情。當然，闕東辰出乎意料之外的不給情面，也不在所有人預料之內。既然再待下來也不可能見到奉氏女子，也就沒有留下糾纏的道理。此路不通，自有解決的辦法，他打算告辭了。

    「送他們下去。」闕東辰點頭，對侍立一旁的秘書交待著。

    「闕先生！請等一下！」秋芷心見闕東辰打算從另一道門離開，連忙小跑過去。

    闕東辰微側著臉，淡淡看著她。

    秋芷心從包包裡掏出一份邀請函。「請幫我轉交給奉小姐。這是後天晚上，我在雲闕大飯店舉辦的慈善美食風華展，請她務必光臨。」

    雲闕大飯店……闕家的產業。他只好接過，但不做下任何承諾。腳步再無停留，離開了。

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    「聽過秋家嗎？」

    「昨天第一次聽到。」

    「有什麼感覺？」

    「感覺？」喝完最後一口排骨湯，奉姁擦了擦嘴。「為什麼要有感覺？」現在是下午三點半，兩個人坐在休息室的小餐桌上，一人一盅冬瓜盅大快朵頤。她特地去挑了兩塊半圓形的冬瓜，都是半個足球大小，她刷刷洗洗去籽之後，整個下午就忙著做這道點心了。

    闕大少喜歡喝清爽的冬瓜湯，但他討厭冬瓜軟綿綿的口感，所以煮冬瓜盅是唯一可行的方式；排骨只能用小肋排，肉不能老，不能有碎骨；再加一點干貝蛤蜊提鮮，姜絲香菜之類的調味必須撈起，不能上桌被看見。

    他今天比較餓，所以放了一小把粉條在裡頭。

    比起闕大少的龜毛，她自己的這一盅就豐富多了。總之算是吃得皆大歡喜，份量又剛剛好，讓她得意不已。由於兩個人都吃得差不多了，所以才會開始聊天。

    「秋家對妳奉家很在意，以後少不得有許多碰頭的機會。」闕東辰說道。

    「喔。」那又如何？她只是奉家一尾小小的服役中子弟，任何一樁與家族有關的大事，都跟她無關吧？天塌下來，大人頂著，小魚小蝦退散。

    「秋星華這個人不簡單。」闕東辰想了下，提醒道。

    「誰？」這人是誰啊？「秋氏家主。將秋家聲名建立起來的人，一個年輕有為的大師級廚師。目前經營一家亞洲知名的美食獵人公司，目標是延攬全世界知名的廚師，建立起廚師經紀人制度，在廚藝界呼風喚雨，一統江山。」說到後來，口氣免不了戲譫。

    「聽起來武俠好重，他在演哪一出？」奉姁不解。

    「雖然很武俠，但他正在朝目標邁進。」闕東辰對她道：「我問了劉總管，在妳還沒來我家工作之前，我們是從秋家的美食獵人公司下訂單，

    委託他們代找廚師過來面試。我們聘用過兩位，表現都不錯，後來妳就來了。妳還記得妳是怎麼來闕家工作的嗎？」

    奉姁回道：

    「那時我剛出來歷練不到半年，在雲闕大飯店廚房當雜役，每天負責洗蔬菜、削皮，等著考乙級廚師執照。然後有一天劉總管就來了，突然要我做一道蛋炒飯給他吃，我就做了。接著沒多久就被請到你家當主廚了。」

    「那時他應該是看到了妳的姓氏，所以當場考校妳，以確認妳是不是奉家出身。」

    「原來如此。」奉家很有名嗎？她不覺得啊。

    「闕家這二十年來聘請廚師都是一年期。妳卻做了四年，非常了不起。」

    「你是在誇我做得好吃嗎？」好難得哦。

    「是啊，聽不出來嗎？」

    「聽得出來，但難以置信。」她老實道。

    「本來我也不輕易說的。」闕東辰微笑。

    「那現在為什麼說了？」她也知道想從這男人嘴裡敲出一句讚美是多麼天方夜譚的事。

    「因為私心。」他定定的看她。

    「什、什麼麼私心？」不知道為什麼，心跳突然好快。

    「私心就是：我喜歡妳，所以沒辦法嚴苛，無法視而不見。」

    「呃……」呆住。她聽到了什麼？她有聽到什麼嗎？

    「更別說，妳確實值得。」

    「謝謝。」習慣性的響應。

    「不客氣。」他擦完嘴，起身，傾近她，在她唇上輕輕一親。走人。

    第九章

    那天，他問：「星期五晚上七點半有空嗎？」

    她回答：「沒空。」

    「有什麼事嗎？」他好訝異。

    「我得幫你做晚飯，吃完飯後要刷洗廚房。」奇怪的看他。

    無言半晌。然後才又道：

    「妳可以提早做些簡單的食物，清洗廚房的事一天沒做無妨。晚上七點半我們一起去參加美食宴。」

    「這算加班嗎？」她好訝異他居然會要求她做業務之外的事。

    「當然不算。」他拿出精美的邀請函，讓她看到上頭邀請的對象寫的是「奉姁」兩個字。她目光凝在自己的名字上，呆住。他做出結論：「這是妳私人的邀約，我陪妳去。」

    「為什麼？」她臉色錯愕，滿肚子問號。誰邀請的？她為什麼要去？